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2025-04-24
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昨晚去試新嘢,近年流行的一人燒肉餐廳,餐廳用咗外星人同埋飛船做主題好過癮,餐牌一目了然,自助下單延方便,一人一爐,火力十足,特別之處是用飛船送餐給客人,它帶來食物盤子,你把它拿下來,然後自己燒,夠賣點,很創新,非常自動化,用餐基乎可以唔洗同人溝通,亦適合親子一齊去,小朋友一定會食得好開心。而且餐廳內部也很乾淨,所有的湯匙和筷子都放在桌上的抽屜裡,可以好好用餐。他們有豬肉、雞肉和牛肉套餐。總的來說,食物不錯,每個套餐還有米飯和湯。餐的選擇都好有彈性,有得簡幾多克肉,幾多克飯,女仔一個去食都唔會食剩。套餐還可選沙律或泡菜,仲有一碗昆布清湯減輕油膩感。米飯可選擇3種不同份量,岩曬不同size胃的人(100克、200克、300克),亦可加$15升級至和風湯紫菜溫泉蛋飯,更加滿足。紫菜溫泉蛋飯紫菜帶有鹽粒鹹鹹地撈飯非常正,飯粒飽滿有少少黏性,咬落有彈性,米香差少少,溫泉蛋更加令到白飯更juicy,但我覺得啲飯有啲淋,不過已經好過茶餐廳的白飯,飯控一定唔可以錯過。醬料方面,餐廳提供燒肉汁、鹽味汁、玫瑰岩鹽和原粒黑椒,還有自家製的BBQ汁,仲有自家製甜辣醬,配燒肉吃滋味十足。店內選用日本特製的現代燒
而且餐廳內部也很乾淨,所有的湯匙和筷子都放在桌上的抽屜裡,可以好好用餐。
他們有豬肉、雞肉和牛肉套餐。總的來說,食物不錯,每個套餐還有米飯和湯。餐的選擇都好有彈性,有得簡幾多克肉,幾多克飯,女仔一個去食都唔會食剩。套餐還可選沙律或泡菜,仲有一碗昆布清湯減輕油膩感。米飯可選擇3種不同份量,岩曬不同size胃的人(100克、200克、300克),亦可加$15升級至和風湯紫菜溫泉蛋飯,更加滿足。
紫菜溫泉蛋飯
紫菜帶有鹽粒鹹鹹地撈飯非常正,飯粒飽滿有少少黏性,咬落有彈性,米香差少少,溫泉蛋更加令到白飯更juicy,但我覺得啲飯有啲淋,不過已經好過茶餐廳的白飯,飯控一定唔可以錯過。
醬料方面,餐廳提供燒肉汁、鹽味汁、玫瑰岩鹽和原粒黑椒,還有自家製的BBQ汁,仲有自家製甜辣醬,配燒肉吃滋味十足。
店內選用日本特製的現代燒烤爐,爐邊設有抽風系統,熱力集中喺磷片,聽聞會比火燒更加能夠鎖緊肉汁,至於抽風系統真係要讚,食完全個身一啲味都冇,勁啊!還可以保持餐廳室內環境空氣清新,絕無油煙感。
整體黎講肉質及米飯都係對得住個價錢,餐桌設計新穎舒適,特別推薦宮崎A5和牛肩胛翼板,牛肉好香好滑,其他燒肉個人就覺得很一般,成個體驗都好好,與其他烤肉連鎖店相比,它的氛圍更安靜,最正係燒烤完無油煙味。
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