Duet Cuts & Cups

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Duet cups壽喜燒牛肉闊麵風乾豬面脥肉卡邦尼闊麵忌廉芝士配自家制糖漬士多啤梨窩夫價錢💲: $128/ $88/ $98好味程度😋: 4.3/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 3.7/5性價比🥢: 4/5回頭率😚: 3.7/5-黃埔呢間理髮店入面竟然仲內藏住一間cafe。星期五晚去到米氣發覺太多人排就轉場去左呢間，見門口無咩人，容易d等位。不過入面座位比較小，所以都有機會要等陣呀🫢 店鋪以黑白色為主，加啲鋼的元素，感覺時尚啲。門口都有一張outdoor枱，帶住寵物都唔怕入唔到去！-✅✅壽喜燒牛肉闊麵。西式得來又帶點和風，上枱見到隻好治癒的蛋黃🥰 呢個醬汁雖然用忌廉做，但加上甜甜的壽喜燒汁同木魚，味道特別d。撈開蛋黃，令到成個汁杰身啲，包住每一條闊麵😆 (但呢個蛋腥味比較出，唔喜歡生雞蛋🥚味的朋友要注意啦) 闊條麵口感煙韌，偏硬身，條條分明，係我鍾意既😗 牛肉切成粒，不過肉味濃，食得出係高質牛柳😝-✅風乾豬面脥肉卡邦尼闊麵。呢個冇咁特別，但味道都唔差！同樣有隻治癒的蛋黃，麵條掛上滿滿的蛋汁，加融左的芝士🤤 好creamy但唔漏！冇用忌廉的關係佢比壽喜燒個個更清爽。芝士的鹹香+煎過的🐷面

📍「Duet Cuts & Cups」- 黃埔今次食食食之旅黎到黃埔😌黃埔愈來愈多好野食，今日專程去黃埔試新野🤭經過見到呢間Cafe好靚，入面仲係Salon 嚟💇🏻‍♀️💇🏻‍♂️，好特別，所以決定試試佢😎📷餐廳位於黃埔天地百寶坊三期地下，門面係水泥灰同黑色做主調，帶出型格🖤🤍感覺，店舖前面係Cafe，有pasta / bakery / 甜品/咖啡，都幾多野揀，後面就係Salon ，可以睇到整頭髮嘅過程😇岩哂男朋友食住野等女朋友整頭💇🏻‍♀️🤣☕️呢度麵坐得幾舒服，食物質素都幾好，會想再食😋🍴壽喜燒牛肉闊面💰HK$128✨推薦指數：9/10一嚟到就忍唔住拍卡，一為上枱個陣啲木魚係咁郁，好得意😆😆😆壽喜燒既甜味係呢個闊面展現到岀嚟，由於佢比較多汁，面頭仲有隻生蛋，所以闊面撈完之後就唔會乾身🤩闊面非常掛汁，食落唔會太乾，而且咬落有少少煙韌😋牛亦都唔係用肥牛，係用👦🏻比較中意既牛肉，咬落唔會韌，雖然比較細舊，但係都有口感😚面頭舞動嘅木魚除咗用嚟打卡之外，亦都好夾呢碟pasts ，層次更豐富😍🍴牛油果煙三文魚酸種麵包配自家醃製洋蔥💰HK$98✨推薦指數：8/10厚厚嘅牛油果蓉舖滿咗成個麵包面，上面再加

第一次經過以為佢係剪頭髮嘅舖頭，原來係cafe加髮型屋，呢個concept咁新穎緊係要試下🤣當然有做定功課睇下佢有咩好食！🍝壽喜燒牛肉闊麵 $118呢個就係我講嘅好多人都推薦嘅意粉，但食完真係好失望....首先份量細，我已經唔算係大食嘅人，但呢碟真係好似得幾啖咁🙃口感上，個意大利粉好似未煮熟，有少少硬...味道上，壽喜燒個味都唔係好似壽喜燒…反而有啲腥腥地嘅味，完全想像唔到同壽喜燒有咩關係，個人覺得口味唔係好啱🙁🥐威士忌蘋果批千層窩夫 $88好普通，冇咩whisky味，雪糕係雲呢拿味，唯一一樣好食嘅就係個croffle，有淡淡嘅牛油香，亦都係脆口嘅比起個壽喜燒意粉，呢個食落都無咁嬲😂

今次去咗一間黃埔𝐜𝐚𝐟𝐞食嘢，餐廳幾特別，舖位將一間💇🏻‍♀️𝐒𝐚𝐥𝐨𝐧同𝐂𝐚𝐟𝐞☕️二合為一，一邊係𝐬𝐚𝐥𝐨𝐧，一邊係𝐜𝐚𝐟𝐞，整體以暗黑灰調為主🖤，型格十足，💺座位唔算好多，但都坐得幾舒服❤️而且職員都幾親切有禮🥰，💁🏻服務態度同食物質素都唔錯👍🏻會想再去食～🇹🇭 娘惹喇沙大蝦闊面🍝 ($108): 4.2/5有三隻煎香咗嘅大蝦🦐，闊面軟硬適中，質地唔會過淋😚，每條都充滿喇沙嘅醬汁味🧡，甜甜酸酸辣辣，食落超級惹味，份量好夠食～(=´ω`=)🍖 煙燻燒烤手撕豬肉意大利軟包🥖 ($98): 4/5🥪 意大利軟包微微烘到外脆，夾住大量手撕豬肉，食落好香煙燻𝐁𝐁𝐐味😆好軟熟，仲有一片🍍菠蘿做配搭，真係幾開胃又夠飽肚，唔錯😋🍨 雪糕 配自家製蘋果窩夫🍎 ($78): 4/5🧇 窩夫都好出色，🍎蘋果片好爽脆，好香玉桂味，煮得幾香甜，雪糕配上窩夫🧡味道好夾～好滿足💓𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚 𝐋𝐚𝐭𝐭𝐞 ($45): 4/5牛奶抹茶🍵 (+$5 轉𝐨𝐚𝐭 𝐦𝐢𝐥𝐤)😍拉花幾靚，飲落有淡淡抹茶香，燕麥奶味道香甜，🤏🏻反而有少少比抹茶味更出，但係都幾好飲🤭📍 𝐃𝐮𝐞𝐭 𝐂𝐮𝐭𝐬 & 𝐂𝐮𝐩𝐬 (紅磡)🐰: 4.1/5#

甫踏入這間剪髮舖cafe,我就留意到這裡有一個比剪髮coffee shop 組合更突出的一點：全場9成顧客係男士！！似乎呢度有嘢hit到男士嘅心，係黑白灰型格的裝修氛圍、定型男咖啡師對咖啡細心嘅講解與交流，定係純粹出於對咖啡嘅愛？呢度嘅咖啡師獲獎無數，對咖啡自然有一份堅持，睇到在場嘅唔少都係咖啡同好，小店其實只係有幾張枱同埋幾個吧枱位，入面其實係一間剪髮舖，所以一路食飯會聽到吹頭嘅聲音，加上咖啡飄香，個組合都有啲特別。咖啡係呢度嘅主打，我選了咖啡二重奏（$60）一次過可以品嚐兩種咖啡！咖啡雪糕千層窩夫（$68）亦都可口好吃！訂價亦合理，又食到甜品又食到咖啡，可以再戰！主食方面選擇唔算好多，有幾款fusion意粉同埋幾款包，其實都幾好，唔使花太多心思去諗食乜😁🦀蟹肉牛油果酸種麵包（$88）有勁多蟹肉。娘惹喇沙大蝦闊麵（$108）滋味也不錯，以此小型廚房來說出品都符合期望。整體呢度係一個嘆杯靚啡嘅地方，相信如果對咖啡很有研究的話，可以跟咖啡師交流一下。

黃埔一間咖啡店 x 髮型屋——Duet Cuts & Cups ，餐廳配搭新穎、理念特別；最入面係一般既理髮店，而近外面就係一間open kitchen既coffee shop☕️💈整體環境，以淺灰色時尚水泥風貫穿兩個空間，令客人別有一番體驗～ 食物方面，以西式風味為主；壽喜燒牛肉意粉，配搭新潮中西合璧，味道唔錯，不過略嫌有少少偏重口味，而另一款；煙燻燒烤手撕豬肉意大利軟包，豬肉口感入味唔會乾身，配上夾係中間既酸甜味菠蘿、BBQ醬，開胃又飽肚～ 咖啡種類既選擇更加係十分多元化，例如可樂美式咖啡，甜、苦兩種口味出奇地夾～ 整體黎講，經過嘆返杯咖啡不失為一個好選擇💇🏼

餐廳：Duet Cuts & Cups (紅磡)地址：紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G28號舖最近多咗時間跑步🏃，由尖東跑到去黃埔、紅磡嗰頭，經過呢間Duet Cuts & Cups @duetcups 見到佢哋嘅窩夫超級吸引，決定一定要搵次機會嚟試吓😋Cafe行黑白型格路線，見到主要用咗水刷石同鋼去做裝修⛰，襯托返Duet二重奏嘅主題。座位唔多，平日嘅中午嚟到好快就坐滿人。原來佢哋啱啱開咗一年，Duet喺講緊佢哋將Salon同Cafe二合為一，希望客人剪頭髮嗰陣💇，陪同嘅人就可以喺Cafe食吓嘢飲杯咖啡☕️，唔洗齋等咁悶，打破傳統髮型屋嘅局限👍Duet Cups嘅Barista班底喺2021年Cup Tasters Championship拎過冠軍🏆，喺2022年Cup Tasters世界賽亦有亞軍佳績🎊，為香港增光🇭🇰，嚟到又點可以唔試吓佢哋所獲嚴選又獲獎嘅咖啡呢☕️？✝️煙燻燒烤手撕豬肉意大利軟包 BBQ PULL PORK PANINI $98將煙燻燒烤手撕豬肉、菠蘿🍍、火箭菜堆砌喺香脆嘅意大利軟包裡面，手撕豬肉用秘製醬汁燒烤過🔥，當中仲有啲肥豬肉，食落惹味鹹香，有陣陣煙燻香，不過

黃埔呢幾年真係開多咗好多間ᴄᴀғᴇ 今次同朋友搵野食 咁啱我喺黃埔嗰邊 就揀咗去呢間ᴄᴀғᴇ 黎到先知原來係間sᴀʟᴏɴ x ᴄᴀғᴇ 所以ᴄᴀғᴇ嗰邊只係得兩三張枱 好彩我地早黎仲有位(◍ ´꒳` ◍)✿ ɴʏᴏɴʏᴀ ʟᴀᴋsᴀ ᴘʀᴀᴡɴ ғᴇᴛᴛᴜᴄᴄɪɴᴇ 娘惹喇沙大蝦闊條麵 $𝟷𝟶𝟾呢個意粉好有驚喜！！第一啖就食得出個醬汁有好濃既椰香味🥥係將平時既喇沙湯麵變咗做ᴄʀᴇᴀᴍʏ版既ᴠᴇʀsɪᴏɴ辣辣地好惹味 食開𝟷𝟶少辣既我就接受到呢個辣度大蝦就唔算大隻 不過都幾新鮮🦐通常啲ᴄᴀғᴇ都淨係會出冬陰公海鮮意粉今次真係第一次試喇沙ᴘᴀsᴛᴀ 估唔到又幾好味♥︎✿ ᴍᴇɴᴛᴀɪᴋᴏ ᴄʀᴀʙ ᴍᴇᴀᴛ ғᴇᴛᴛᴜᴄᴄɪɴᴇ明太子蟹肉闊麵 $𝟿𝟾朋友叫咗呢個明太子蟹肉ᴘᴀsᴛᴀ蟹肉既份量好多🦀 仲要係真係拆出黎既一絲絲蟹肉呀意粉個sᴀᴜᴄᴇ係偏ᴄʀᴇᴀᴍʏ既 好掛麵呢個相對喇沙嗰款黎講就冇咁濃味~✿ ᴘᴇʀᴜ 𝟽𝟻% ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ ( ⇢ ᴏᴀᴛᴍɪʟᴋ) $𝟻𝟻見到個名咁ᴘʀᴏ咁就叫咗呢杯朱古力黎試下🍫☕️整體黎講係有啲失望既對我黎講杯朱古力唔算好濃可可味雖然飲落好順滑不過就唔係好

見到依間salon x cafe好似幾型格幾特別 雖然食野嘅位置唔多 唔洗等位都入到去 叫左娘惹喇沙大蝦闊麵 一直都幾喜歡冬陰公/喇沙煮意粉 依啲fusion意粉 食落都好惹味 仲要係我鍾意啲闊麵 推介！

📍Duet Cups🗺紅磡黃埔天地百寶坊（第三期）地下G28號鋪呢間係cafe x salon，出面係有少量座位嘅cafe，入面係髮型屋，幾特別～ 不過唔知係咪因為坐得近髮型屋，食食下覺得有啲刺眼🙈⚡️娘惹喇沙大蝦寬麵🦐 $108Nyonya Laksa Prawn Fetuccine見到喇沙味咁特別就叫左，食落好惹味 少少辣🤏🏻 寬麵嘅口感都幾好😋⚡️雪糕 配自家製蘋果窩夫🧇 $78蘋果充滿濃濃嘅肉桂味，兩者真係好夾！蘋果塊好多，唔係淋嘅 係有少少脆配埋軟糯嘅窩夫同香滑雲尼拿雪糕，正🥰⚡️Matcha Latte $45拉花好靚😍 抹茶味濃郁，奶味偏重，少甘，唔錯💚⚡️Americano $40食物份量都幾大，個waffle一個人食唔曬😝飲品味道都唔錯～

今次食晏晝飯 揀咗試呢間暗黑調髮型屋x cafe💈本身滿抱期待到訪 但係食完之後真係好後悔！😾🥲🥢tom yum seafood fettuccine🦐($128)appreciate佢嘅冬陰功意粉醬幾creamy又唔會太辣🌶 (其實我覺得可以再整辣啲 會更加香同惹味🫶🏻) 闊條麵彈牙🙌🏻 但係啲海鮮就完全拖低整體質素😞 蝦好老似擺咗好耐咁 咬落冇彈性 蜆亦都有幾多沙😿 所以綜觀各方面都唔算impressed～🥢iced matcha latte🍵($50)貴得嚟又唔好飲😵‍💫 視覺上有綠色 不過飲左九成都完全感受唔到任何抹茶味🥲 每一啖都係明治鮮奶 直至最後一啖先飲到少少苦澀🥱$50明明可以食到另一餐！點解我會嘥咗喺度呢🤮overall: 之前見到有人讚個冬陰功闊條麵好食 究竟係咪我唔好彩？💀但係杯latte真係令我懷疑人生🫠 質素完全追唔上佢嘅價錢ok bye💸

呢間一店二用cafe ➕ 剪頭髮80%巴西朱古力感覺同出面70%沖濟差不多只是上層加了朱古力泡泡忌廉芝士配自家制糖漬士多啤梨玫瑰窩夫唔…第一眼睇上就覺得所有不同野放在一起無整合既感覺食完都係覺得各有各首先窩夫做到基本既係脆就算上面有糖粉都吳甜士多啤梨就 有D新鮮但無味😅應該係普通貨有D應該後製過，但應該放左一段時間咁🥴有D伏🙈自家制糖漬應該就係碟上既拉花但就食吳出有咩咁自制🥲忌廉芝士就係小小既一片配又配吳到咩位食就算夾埋窩夫都吳覺得有咩提昇到😩結: 伏🙈#80%巴西朱古力#忌廉芝士配自家制糖漬士多啤梨玫瑰窩夫#Duet Cuts & Cups

☕️平日最怕去Salon整頭髮，因為難得有一天假期，實在不想呆在髮型屋大半天！不過若是高質的CafeSalon就另當別論。👍🏻「Duet Cuts & Cups」店如其名，集Cafe與Salon於一身，走灰黑色型格風，入門口就係咖啡店，另一邊係髮廊的位置，大可一邊Set靚頭、一邊歎咖啡食好西，偷得浮生半日閒。🦐冬陰功海鮮闊麵（$128）冬陰功味道非常出色，味道香濃帶酸，辣度適中，仲有淡淡奶香味，闊條麵吸引醬汁後，口感特別有彈性，真係超級推介，最適合無胃口的夏天食呢！🐷煙燻燒烤手撕豬肉意大利軟包（$98）烤過的軟包外脆內軟，細嫩又多汁的手撕豬肉非常入味，搭配上菠蘿、火箭菜，酸甜開胃又惹味，多重口感集於一身，簡直係回味無窮呀！🧇煙肉配脆糖香蕉窩夫（$88）窩夫外層金黃香脆，蛋香味勾魂，入口輕巧之中帶綿密，鬆軟中帶柔韌，煙肉嘅鹹香同焦糖味配合得天衣無縫！☕️LATTE（$40）牛奶與咖啡的味道平衡得恰到好處，卻保留著咖啡的香氣，適中的奶泡厚度帶來了順滑的口感，層次分明，名副其實高手在店中！

呢間Cafe最特別就係有理髮店喺隔離💈呢度嘅窩夫整得幾出色🧇上次試左個忌廉芝士配自家製糖漬士多啤梨玫瑰窩夫🍓🌹窩夫食落外脆內軟 再配埋個忌廉芝士同士多啤梨 酸酸甜甜 好開胃！

I have been eyeing this place for a while now. Finally had my first cuts-and-cups experience with Duet yesterday. Adam, the founder of the place, was my stylist of the day. He was clearly very busy garding the salon end of the shop all by himself during the lunch hours. But he's very attentive and carries a calming controlled air with him. He offered me a drink on the house and made sure I was settle down before getting back to the customer before me. I love love love the hair cut and real