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多次在Dreams餐廳用餐，體驗到了幾道令人驚艷的美食，讓我忍不住想要分享，真的是超級無敵勁好食。比目魚是每次我都會預先同餐廳留定。這道菜採用了法式烹飪方法，魚肉經過精心處理，鮮嫩多汁，外皮微微酥脆，搭配的蔬菜更是提升了整體風味。每一口都散發著海洋的鮮味，讓人陶醉不已。烤三黃雞，這道菜的表現同樣出色。雞肉多汁滑嫩，外皮金黃酥脆，肉質鮮美，讓人一口接一口，完全停不下來。這樣的口感和風味，無疑是烤雞中的佼佼者，十分值得推薦。最後，我品嚐了蘭王蛋燉蛋。蛋味濃郁，質地滑嫩，入口即化，這是一道讓人感受到蛋的純粹美味的佳品。整體而言，Dreams餐廳的菜品質量相當高，無論是口味還是擺盤都十分用心。這次的用餐體驗讓我感到非常滿意，已經多次回訪。
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環境OK，服務都好。價錢偏貴，標榜食物質素，用料同烹調嘅堅持。呢個組合令我俾咗三次機會佢，餐牌嘅signature 我都試晒，老實講冇小儀咪芝蓮推介咁驚喜，勉強可以話佢係Cafe嘅清泉。但比$800-$900一餐飯去食清泉，呢個經濟環境，都係時候收一收。都多相熟捧場客，所以時不時都有大party，餐廳就會偏嘈，幸好餐枱唔算細，坐就會覺得鬆動啲。叫做比夠錢嘅補償。公平啲講，用料，心機，煮法，成本唔低，但以食客嘅角度，呢個價錢，可以食到更好食。
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早前見有人評論叉燒蛋飯，一直好想試的我，不妨食一次。一見到日式叉燒蛋飯的賣相唔差，感覺很足料。-流心蛋-汁煮蘿蔔-5件有厚度的叉燒-一碗飯的份量先試叉燒，叉燒肉質夠腍入味，比較喜歡他們選用的豬肉，很好，唔太肥，有肉味。白飯比較黏身，似選用日本米。蘿蔔軟腍入味，適量的纖維平衡了整份午餐的營養。整體依然覺得環境舒適，服務態度好，可說是給我自己偶然讓心情沉澱一下或和朋友聚會的好地方。
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午飯時間，全場靜蠅蠅，一個客都冇Lunch set得5款都整唔掂衛生又差日本叉燒蛋飯只有幾片又瘦又柴叉燒+烚蛋最癲係：用隔夜飯問佢個飯係咪有問題，佢先話再煲食左兩啖 仲發現飯內有隻昆蟲即刻影相send左去食環單價$98未加一 (冇野飲)明太子忌廉意粉意粉硬邦邦，非Al dente，是意粉本身品質差調味非常業餘，現成醬料，屋企都煮得好過佢單價$118未加一 (冇野飲) $200幾蚊貼錢買難受難食到食唔落口附近雖然冇咩食，但行兩步落返去都有其他選擇。希望幫幫大家唔好中伏
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慶生飯局四缺一，因閨蜜不便出席。餐廳位置不算便利，人流也不多，但環境十分寧靜，燈光效果亦富情調。水果茶可選冷或熱，兩款茶飲的甜度剛好且富水果及薄荷香，熱的感覺較滋潤而冷的則解暑。酸種薄餅即叫即製，配簡單材料最能嚐出各式食材及薄餅的鮮香。魷魚鬚炸得挺直卻不乾柴，炸漿很薄，魷魚鬚也軟中帶脆，加上微辣的醬汁是一道不錯的前菜。烤雞是預訂菜式因製作需時。經過長時間風乾所以雞皮變得很薄但仍留有濃厚脂香，皮脆肉滑之餘雞味豐盈，是值得回頭的菜式。西式餐食除卻沙律外菜蔬選擇不多，因此點了炒什菌，雖然材料一般但煮功仍是不賴的。
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