Doughman

營業中

休息中

muffin好過Starbucks 今日系為食雞食完午飯，買定野食做下午茶，落地鐵前見到哩間鋪頭幾吸睛，眯入去睇下。睇個裝修幾乾淨，賣的主要系牛角包，前台同餅房都好多後生仔，但可能系咁，有D 玩玩下，又大聲講野，吾系咁舒服。第一次買左一個Fresh raspberries muffin試下，睇相就知道吾系每一個外表都咁靚仔咖。表面有好多raspberry,切開中間都有，但都只系集中系中部以上，個muffin 睇相都知道好鬆，比Starbucks好好多，味道同樣勝出。當然要講下個包裝袋，放左一個小時都無肥到出來，吾錯。

***Doughman***開業嘅時候，每次經過都覺得好香，光顧咗好多次。時間耐咗越來越冇香味，而且麵包到第二日朝早食已經變得乾硬化。敲落去係有聲㗎價錢唔係平，如果第二朝已經變成咁樣嘅話真係差過連鎖店。唔會再光顧了第二朝見到咁樣已經灑咗啲水落麵包先拎去翻熱，再者喺焗爐裏面已經再帶多咗盆水。不過拎到出嚟都係乾到好難咬🫤🫤另外再買咗個類似牛角酥嘅嘢，中間油到不得了，好似用油炸過一樣。越食越失望😪😪

今日到D2 place ，偶爾發然的歐陸式面包店。地址在地鐵站旁，店門會聞到好香新鮮出爐的面包。賣的是歐陸式面面。我一共買了3款打算拿來做早餐食。經典的牛角面包，綠茶紅豆mochi dough,肉桂卷。買咗先發然千層酥，和其他口味牛角包。今日食咗綠茶好豆mochi dough, 我先叮了30秒。外皮口感會qq一些，唔like 外皮乾可以先用濕紙巾or蒸的方法。綠茶味淡淡的加上微甜的紅豆，而且mochi會因熱會軟軟的口感，好快就無了。（相我都唔記得影，得返個紙袋。）再加上一杯凍蘋果汁，正。食完我再用20秒叮多一個牛角面包，好香的牛油味。我超愛食牛角包面包。因為用叮的方法，牛角包一咬下去會咬到一層層軟軟的口感。焗的會食到外皮鬆軟。有果醬加上果醬來食好正，我個人偏好士多啤梨jam。加炒蛋火腿芝士都不錯。食咗2個，肉桂卷留返明天再食。口感不錯，下次再試。

健康早晨常見項目方包，減肥真係成日都會食，食得多好易分到食唔好食。Doughman出品既方包 $22/4塊，好軟熟，順滑，唔會覺得好乾既感覺，幾重奶味，而且好厚切，食2塊實夠飽。

週末去D2 place途經doughman，比眼前一亮的歐陸麵包店吸引。身為麵包控，當然要試試佢。見到裝修鮮明，記憶中少有名氣，立即衝入去睇包包🥐😆廚櫃款式比想像中少，多數為丹麥酥、bagel、普通pastries⋯但店內則人頭湧湧，睇嚟大家都被光鮮麵包舖吸引🙈🙈是日買咗兩款包包（Little Chocolate Bun $14, Blueberries Danish $26）小朱古力包酥皮好味，面頭可可粉就偏苦。至於藍莓丹麥酥，藍莓量多，吉士醬恰到好處，酥皮唔錯。但係，麵包師傅砌得非常倉猝，而且店員包裝亦比較求其。我經已好小心翼翼咁攞返去，最後都散晒😅😅最好都係即食啦

📍地址: 荔枝角長義街 10 號昌隆工業大廈地下✿😋味道😋：3/5✿🏙️環境🏙️：3/5✿👀賣相👀：3/5✿💰價位💰：3/5↠⏰時段： Tea 14:00↞ ✦✧ 據聞呢間Doughman由3位曾經喺港島香格里拉酒店做麵包而且有超過20年西式麵包經驗嘅師傅開嘅，麵包店裝潢以歐陸風情為主。—————————————————————🍵🫘🥯❝MATCHA RED BEANS AND MOCHI BAGEL❞ $24☞ Bagel size唔算好大個，而麵包店無得Reheat嘅，Bagel質感麻麻，嚼勁不強，抹茶味唔出，而紅豆嘅甜味比較重，入面仲加咗麻糬，但未至於喺成個bagel都有餡料，食完唔算深刻。—————————————————————🧊🥛☕️❝Iced Cappuccino❞ $40☞ 呢杯咖啡見到咖啡師沖嘅時候，見到用電子磅去度量奶嘅份量，今期佢哋係用巴西黃波本咖啡豆，咖啡豆香味唔太出，飲落若有似無嘅果酸感覺。

買咗抹茶味同朱古力味，okla，不算難食但冇驚喜。享樂嘅bagel有啖啖mocha味。就算$6嘅黑眼豆豆朱古力味都更濃郁。$24一個，價格與味道不相符。不會再買。

想不到我會在晚上買早餐吃🤣在D2附近等待的時間⌛️在地鐵站岀口就看見了Doughman人來人往的烘焙小店引起我的好奇😚大家都在放工時段買麵包的嗎🤔由於將到關店時刻架上的麵包已經所剩無幾近收銀處的櫃子裏放了好幾款牛角包和酥餅🥐當中ᴄᴏꜰꜰᴇᴇ ᴀʟᴍᴏɴᴅ ᴄʀᴏɪꜱꜱᴀɴᴛ ($24)最吸引我二話不說就帶走了🙊🙊🙊牛角包面層有杏仁片和咖啡味奶酥整個烤得飽滿又酥脆，牛油香氣濃郁🤤中間部分切開一半清楚見到美麗的蜂巢結構鬆軟的裏面包着咖啡醬饀味道柔和不會過甜或有澀味他們家也有咖啡和茶飲供應一個牛角包加一杯香濃咖啡會是最佳的早餐配搭吧😚-🥐 𝗗𝗢𝗨𝗚𝗛𝗠𝗔𝗡🏡地址: 長沙灣長義街10號昌隆工業大廈地下☎️電話: 從缺🕙營業時間: 07:30-20:00 (Mon-Fri); 8:30-20:00(Sat)———————————————🌿以上圖文由Bobowannaeat版權所有，轉發需授權喔🌿鍾意我的分享請 ᴄᴏᴍᴍᴇɴᴛ, ʟɪᴋᴇ, ꜱʜᴀʀᴇ & ꜱᴀᴠᴇ ❤️

一間位於荔枝角D2出口旁邊嘅麵包店，麵包價錢係24元內，做早餐絕對係不錯嘅選擇！之前都介紹過佢牛角包，今次就介紹紅豆包啦！ _____________ 紅豆包 HKD18 麵包係小甜身嘅麵粉底，微微糯口，而紅豆亦不會過甜，紅豆份量比例剛好，但因為我好鍾意紅豆，如果佢再多啲紅豆，我會更開心！ _____________ 評價： 誠意之作 早餐好選擇 推介指數：❤️❤️❤️ （五個心心為滿分）

一間位於荔枝角的西式麵包店，價錢定位至18-24不等，麵包意想不到地有質素，以這個價錢買到一個牛角包絕對是超值之選！ __________________ 杏仁牛角包+美式咖啡 HKD 24 +32 牛角包非常酥脆，甜而不膩，吃得出層次！抵讚！杏仁味亦非常香，當星期一返工時可以食到呢個新鮮出爐嘅牛角包，對人生絕對充滿返希望！而店內亦有咖啡師即沖咖啡選擇，咖啡豆是它們自家烘焙嘅豆，亦有一定質素，不錯！ __________________推介指數：❤️❤️❤️❤️ (五個心心為滿分)

話說星期六去咗D2 Place 行吓，咁走嘅時候經過呢間餅店，見佢裝修幾簡約美仲傳出香噴噴烘焙味，咁就吸引咗我入去。bagel 同牛角包都好靚，但就晚飯都係揀啲輕食嘅。1️⃣伯爵茶Scone $162️⃣原味提子Scone $16奶油味唔濃🤧Scone 應該係麵包同蛋糕之間咁嘅口感，但呢個偏蛋糕中間係少少濕潤嘅。伯爵茶唔夠濃，提子乾👌。好彩Scone個面都仲有少少酥脆。有啲失望❌唔係我杯茶，食開嘅scone 唔係咁樣。不過下次我會試下牛角包同Bagel，事後見啲食評通常係買呢兩款。

一行岀地鐵站就俾佢嘅裝修吸引咗，見到有不同味嘅比高包，scone,牛角包。今次買咗幾個包試吓，普遍價錢中等，好食會再encore.每個包會分別用紙袋入好，方便食用。 chocolate oreo bagel，包身較軟，沒有食到明顯嘅oreo味。不過不失。earl grey scone，size適中，earl grey味足夠，scone內無earl grey 碎，不錯。我覺得整體價錢適中，味道都ok,都會再encore食其他。

位於荔枝角D2出口的Doughman 每次經過都想試試(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)這裡款式多樣 而且員工會熱情介紹聽説Croissant同Bagel 都是熱門選擇~但個人覺得Danish 反而更出色🔥🌟Run Raisin Danish 零售價：$20個人比較喜歡較甜的口味所以見到Danish 上滿滿糖漿同糖粉 不得不試試！味道意外的不會太甜 亦散發淡淡的Rum味而且內裡酥皮的蜂巢紋層次分別🥐每口都十分脆口！🌟Blueberry and Cream Cheese Bagel 零售價：$24 員工力推這款Bagel口味但個人覺得有點令人失望🙍🏻‍♀️雖則Bagel with Cream Cheese 是最經典的味道但小編不太喜歡藍莓與芝士的配搭酸咸之中 卻帶點甜口味無法互相交織 格格不入建議可嘗試其他款式______________🔍餐廳：Doughman🏠地區：荔枝角📍地址：長沙灣長義街10號昌隆工業大廈地下

呢間喺D2 Place附近嘅麵包店，佢嘅橙色非常搶鏡，應該新開無耐，見都唔少人幫襯。不過一開始吸引我嘅係入面有咖啡飲～食完lunch可以叉叉電🥱😴🥱😴當然麵包先係主打😬😬😬環境唔大，但設計都好精巧，見都有人影下相～ 啲麵包係靚仔係精神😎係我最鍾意嘅朱古力croissant，就算係食飽飯都要買個嚟試吓，留返下午茶食！而咖啡方面，我就試咗 hojicha latte，我覺得個茶味唔夠香濃，下次會想試下amerciano or dirty~而個包就幾出色，就算我放咗兩個鐘先食都仲好好味～～淨係睇包裝都夠精神，店內仲有咁多款麵包，仲有好多機會可以逐個慢慢試！😎🤓

經過見到新開左一間烘焙店，裝修充滿歐陸風情，都有唔少人買包，就買左幾款包試下🙌🐾Blueberry and Cream Cheese Bagel $24三件裡面呢件最好食，麵包煙韌，藍莓芝士夾心唔太甜又唔漏，同Bagel好夾。表面嘅粗糖粒提升左個包口感同味道🫶🐾Strawberry Danish $24味道唔錯，水果亦都新鮮，上面嘅吉士輕盈又唔漏，唯一缺點係酥皮有d薄唔夠鬆。但整體味道都ok，配咖啡幾好。🐾Yule Log Danish 忘記價錢比較少見呢件包，所以大膽試一試。不過有d失望🥲面頭有層糖粉，但食落唔甜，不過個好似凍左嘅油炸鬼捲埋一齊，唔太啱我口味。睇返原來大家都推薦Chocolate Croissant，下次再試下同埋試埋其他bagel。