Dodam Chicken (1亞太中心) (已結業)

去到觀塘就搵吓韓國嘢食啦，今日去亞太中心3F 食下個場幾大環境幾好坐得又舒服，仲設有甜品放題。有椰汁紫米露，麵包布丁，DIY 窩夫每樣都試勻，味道唔錯，誠意之作。窩夫自己DIY 幾funny, 第一次整就稍為焦左一點，第二次先成功😂鮑魚人蔘雞湯$175一上枱成碗野仲滾緊夠哂熱，人蔘雞湯味濃郁清甜，有兩隻大雞髀又肥美又啖啖肉有原隻鮑魚，肉質爽口新鮮另外仲有好多配料，金菇冬菇粉絲蜜棗人蔘蔬菜Yuja$128一大jar 柚子味cocktail.底下係滿滿嘅柚子蜜，混有酒精，加左大量冰夠哂凍，飲落好fresh好易入口但可能又人蔘雞湯又成jar cocktail 咁飲，就真係好似有d 醉啦🫠

今日收工約左朋友食飯，諗住近近地揀咗喺觀塘搵嘢食，朋友想食韓國菜，所以我哋就揀咗呢間dodam chicken!辣卡邦尼Rose炒年糕真係好好食，辣得好過癮了！辣椒醬同蕃茄醬嘅比例調得剛剛好，辣勁十足卻不會讓人難受。每一口都能感受到辣椒的火辣味道同蕃茄嘅甜酸，彷彿在口中爆發炸開。年糕的口感Q彈有嚼勁，搭配上各種蔬菜和肉類，簡直是絕配！重點係仲有薯粉 超加分👍🏻👍🏻另外，我哋仲叫咗韓式海鮮煎餅，一塊薄薄的煎餅，裡面充滿了新鮮的海鮮，有彈牙的蝦仁、魷魚和蠔仔，仲有不可缺少嘅韭菜，配上微微辣同酸的醬汁調味，簡直是美味的絕配！仲有韓國餐廳不可缺少嘅炸雞，但因為最近食得有啲熱氣，所以我哋就揀咗焗嘅蜂蜜牛油香蒜焗烤雞。雖然唔係經典嘅炸雞，但係餐廳處理焗烤雞烤得恰到好處，雞肉外皮金黃酥脆，內裡卻保持著嫩滑多汁。一口咬下去，你能感受到雞肉的鮮嫩和蜂蜜牛油香蒜的絕妙組合，讓你回味無窮。

放工繼續同老豆係官塘覓食, 亞太中心樓上有呢間韓國餐廳, 一於試下佢呢間餐廳既環境幾好, 裝修得幾高級, 坐位都好闊落, 坐得幾舒服呢到主要都係食韓國野, 有好多唔同款既炸雞揀, 本身諗著試下出面冇咩點見既蜂蜜牛油芒果脆雞, 可惜已經賣曬冇得食, 咁我地就叫左蜂蜜牛油香蒜脆雞, 炸雞有得揀半份, 不過同老豆食就叫左全份, 驚唔夠食, 另外仲叫左個芝士年糕拉面首先黎既係芝士年糕拉面, 呢碟絕對係芝士控既天堂! 黎到成個面都係芝士, 熱辣辣仲可以拉絲年糕的口感彈牙有嚼勁，加埋d韓式辣醬辣辣地, 好惹味!之後主菜黎啦, 係新鮮炸起既, 因為食落仲係辣口, 表皮雖然淋左汁, 但係都仲係好脆, 雞肉內嫩多汁, 加上蜂密醬甜甜地, 仲要無骨, 食落去啖啖肉好滿足! 而且份量好足, 起碼有3,40舊, 食到好飽, 不過單一隻味食到尾有D漏, 餐廳好貼心咁比左D酸蘿蔔解膩, 不過下次再黎都係叫雙拼好D餐廳出面仲有免費甜品吧, 可以整格仔餅食, 不過我地已經好飽就冇食到整體而言, 呢間餐廳都幾有驚喜, 值得再黎食過!

好似好耐無食過韓國料理放假同朋友去咗呢間韓國炸雞店食下午茶Openrice 指定時段訂座單點餐牌可享有7折喔👍🏻-🍗蜂蜜牛油蒜香雞（原價152@半份）雞件肉嫩juicy每件炸雞都俾濃濃嘅醬汁包圍醬汁味道甜蜜帶有蒜香🧄加埋面頭香炸嘅炸蒜片味道同口感都加倍到提升呢💕🥢招牌年糕（原價$155）年糕份量都唔少口感軟糯煙韌仲配有魚糕、椰菜、芝士魚蛋每件都掛滿醬汁，超入味！入口充滿韓式獨有嘅甜辣香味呀😋

里間韓國菜我成日都會路過好想食，係亞太3樓，好易搵👍🏼坐底點完野食，店員話我地知外面有得自取甜品，竟然有甜品放題仲要唔洗加錢🤤好吸引呀!!!今日有3款甜品，有麵包布丁，DIY 窩夫，椰汁紫米露😍正！窩夫同椰汁紫米露我encore咗幾次添呀🤭有得玩有得食！黑松露卡邦尼年糕 $155我次次過嚟都一定會食🤤一啲都唔吝嗇，落咗好多黑松露，而且有勁多配料，有椰菜，魚糕，煙肉，洋蔥蘑菇❤️不過一定要share，食得多會好飽🤣芝士蛋捲 $135勁抵食!!一大條！入面唔單止有好多拉絲芝士，仲落咗好多蟹籽喺面😍好好味！！芝士控唔可以錯過！不過最抵食都係之後有得任食甜品🤣

Dodam Chicken //在觀塘上班的小編和友人今天突然想吃韓國菜～上openrice看到這間好評挺多就決定進去了～😌餐廳很寬敞 位子也很多 不怕要等位等很久～三重芝士脆雞（$218）(7.75/10)特別喜歡芝士的友人在看menu時已被”三重芝士”深深吸引～🧀三重芝士包括了在炸雞下的Mozzarella Cheese，麵包裏的Cream Cheese和在炸雞上的Cheddar Cheese～上菜時能聞到濃濃的芝士味！！炸雞是雞件上的～皮薄肉嫩，令人不自覺一吃接一吃～底下的Mozzarella Cheese包著炸雞並沾上Cream Cheese，為炸雞添上不少層次🐔韓國海鮮湯麵（$98）(7.25/10)叫了芝士脆雞這種較膩的菜，決定叫些較為清爽的主食～於是叫了海鮮湯麵～🍜湯麵是用熱辣辣的鍋一起上菜的，麵條煮得剛剛好，神奇的是放了好一會兒再吃麵條仍能保留一貫的軟硬度👌🏻湯是微辣的 很有麻油香 亦不會過於濃味～海鮮份量有十多隻蝦🦐數隻青口和魷魚鬚🦑整個麵條算是不過不失～免費自助甜品bar🍰 ($0) (6.75/10)下完單後，店員告訴我們今天有免費的甜品bar～令我們驚喜的是種類

首先，談談dodam chicken的招牌菜蜂蜜牛油香蒜焗烤雞。這道菜以其獨特的調味料組合和烤雞的嫩滑口感而聞名。蜂蜜和牛油的甜蜜與香蒜的微辣巧妙結合，為這道菜帶來了豐富的層次感。烤雞本身烹調得恰到好處，外皮香脆，內部多汁嫩滑。這道蜂蜜牛油香蒜焗烤雞絕對是一道令人垂涎的美食享受。接下來，就是介紹半半薄餅（GORGONZOLA + BLACK TRUFFLE & MUSHROOM）。這道菜採用了優質的材料，使得它成為一道豪華的美食選擇。GORGONZOLA芝士的濃郁風味和黑松露的香氣與香菇的鮮美完美融合，為這道薄餅帶來了令人難以忘懷的味道。薄餅的餅底薄而酥脆，配料的比例也恰到好處，使得每一口都充滿了美味。環境方面，dodam chicken的用餐環境充滿時尚感。餐廳的設計精緻而典雅，以溫暖的照明和舒適的座位營造出輕鬆愉悅的氛圍。空間布局合理，提供了舒適的用餐區域和私密的座位，使顧客能夠享受到愉快而寫意的用餐體驗。此外，服務人員專業友好，總是願意提供幫助和建議，這也增添了整體用餐體驗的價值。總括而言，餐廳的時尚環境能夠提供舒適愉悅的用餐體驗。無論是品嚐美食還是享受時尚氛圍，dodam ch

個芝士麵包好吸引 佢仲有個係配炸雞 見薯條無咁溜所以order左呢個 估吾到嘅係竟然係用提子麵包 雖然其實無影響個體驗 不過如果係法包好似會更夾 薯條分別有普通薯條, 蕃薯條同薯角

今日放工約咗friend喺觀塘食飯，就近近哋喺APM附近嘅Dodam Chicken食。佢喺亞太中心嘅3樓，好方便㗎。依家喺OpenRice book仲可以有75折添。話明韓國嘢，梗係要食炸雞啦，所以我哋揀咗黃金鹹蛋脆雞。有得揀半隻真係好，可以試多啲唔同嘢食。Total會有大概6塊雞。可能係因為即叫即整，所以都要等一段時間。味道方面，真係有金莎味嘅，都值得一試㗎。如果我哋仲有叫到韓式海鮮煎餅。勁大碟!!! 佢係屬於比較厚嗰啲，所以中間嗰幾塊會有少少濕。另外我哋仲叫咗 韓式魚片湯。因為我哋真係好鐘意好鐘意食韓國嘅魚糕，所以就決定試吓佢。個湯會有啲鼓油味，都好好飲。入面仲有好多舊魚片，唔同嘅魚蛋。甜品方面，餐廳有個area係俾我哋自己整啲甜品。我見有waffle機添，可惜嘢食嘅份量實在太大，完全冇位。

本人自幼家貧，十分珍惜糧食。今次係出生以來第一次食剩嘢，覺得好對唔住自己辛辛苦苦賺翻黎既血汗錢。 首先，半份炸雞放上枱，得6件，每件size都唔大。份量少都算，仲要極為普通，肉質好乾。唔理解俾正評既人係咩味覺，真心搞唔掂，寧願食kfc，m記。從來未食過咁差既韓國炸雞，難為餐廳名有Chicken呢個字，logo仲係隻雞。 然後係個芝士泡菜炒飯，味道有種說不出的奇怪，仲要越食越鹹，鹹到食唔落嗰種。口感好淋，完全唔似食緊炒飯，似食緊bb輔食。本身想忍痛食埋，但堅持唔住。 唉😮‍💨 想試下有幾伏既就黎啦。完！ 咁既質素仲要三百幾，哭𠹌咗！今次真係完！

Dodam Chicken not only offers Korean fried chicken but also oven-baked chicken. Went to the CWB shop before and was pretty impressed by the food quality. This time we visited the Kwun Tong shop right next to APM.Dodam salad was made with veggies, nuts, raisin, pineapple, corn and kidney beans. Dressed with savory sesame sauce and topped with parmesan cheese. An original combo great for sharing.Oven-baked chicken was just as delicious. Cooked and seasoned on point. Juicy meat. Thin layer of sligh

Dodam Chicken 過江龍韓國高質餐廳🇰🇷🐣週末放假梗係要去食好西🤭今日去咗觀塘一間韓國高質餐廳，佢係位於觀塘工業大廈入面嫁🥰▪ 半份香脆雞 CRUNCH CHICKEN FIA HALF PORTION $152 半份雞份量都好足夠二人份量😋每一件炸雞都有一層的香濃脆皮，雞肉嫩滑，同埋熱到足夠，值得試食🐣▪ 芝士雞蛋卷CHEESE EGG ROLL $135 卷蛋上邊有好多魚子醬，沙律醬等等，再配合埋芝士拉絲及雞蛋香味🧀一切開卷蛋係有芝士拉絲，完全係視覺以及味覺👅享受▪ 黑松露薯條TRUFFLE FRIES $ 78薯條個份量超足夠😝😆薯條上邊仲鋪滿香濃嘅黑松露粉🍟整體都不錯🫶🏻食物：🌕🌕🌕🌘🌑價錢： 🌕🌕🌕🌗🌑回頭指數 ：🌕🌕🌕🌗🌑📍觀塘觀塘道414號1亞太中心3樓1號舖

耐無食韓風烤雞忽然又想食就諗起Dodam, 原因好簡單就係鐘意食佢哋烤得好食😋😋😋😋😋(暫時未食到其他一間好食)🤣🤣🤣🤣🤣今次嚟到觀塘分店，地方大新淨同好坐好多。👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻今次酒精有韓國燒酒😍😍😍😍😍，同無酒精柚子茶。😂😂😂😂😂招牌沙律，包羅萬有有菜有菠蘿堅果提子乾配芝麻沙律醬好開胃。🥰🥰🥰🥰🥰烤雞繼續皮薄肉嫩，醃製味道剛好，但比起銅鑼灣上次乾少少無咁多汁，嫌唔夠味可以點佢哋自家製嘅Honey Mustard同 Sweet chilli sauce 又得，食得漏又有D醃蘿蔔消下滯。🥰🥰🥰🥰🥰今日就試咗鮑魚人蔘雞湯，湯味道好濃鮑魚鮮甜同好多藥材。😋😋😋😋老實講炸雞同烤雞我一定會揀烤😍😍😍，因為好多地方都係炸到乾硬化無乜汁。同埋D炸粉或漿都唔係我口味。👋🏻👋👋👋👋👋

今次終於可以堂食了。事隔3年，可以和家人共聚，不過已不再昔日的熱鬧。Order 了韓式蜜糖燒雞，份量十足，味道不太濃烈，適合男女老幼。另外，招牌芝士蛋券，也是沒有令人失望，芝士流心，美味。再有，韓式牛骨湯，份量也不少，熱度十足，如果可以加一碗白飯，絕對同意。家人食得開心。另外，又加了自助甜品站，有3款。格仔餅，紫米露及麵包布甸，為這頓晚餐劃上完美句號。服務員的服務水平算 OK，熱心協助，教導如何自制格你餅。

最近去咗觀塘嘅Dodam Chicken食飯，整體嚟講，呢間餐廳真係好有驚喜。Dodam Chicken位於觀塘一亞太中心，地理位置非常方便，好容易到達。我哋試咗幾款菜式，全部都好出色。首先，水冷面真係令我印象深刻。佢有清新嘅口感，湯汁醇厚，仲有新鮮嘅蔬菜同蛋。呢碗水冷面特別適合夏天食，令人心情愉快。 其次，我哋試咗芝士焗辣麵。焗烤過嘅麵條上面鋪滿咗香濃嘅芝士，好吸引。辣味同芝士嘅結合真係一絕，帶嚟獨特嘅享受。呢碗辛辣麵絕對係辣味控嘅最愛。  Dodam Chicken嘅蜜糖炸雞都好出色。炸雞外脆內嫩，恰到好處。用蜜糖調味，帶嚟香甜嘅口感，同鹹香嘅炸雞完美結合。每一口都令人回味無窮。另外，醬汁烤魷魚都好出色。烤魷魚表面金黃酥脆，質地彈牙。加上美味嘅醬汁，令呢款菜式更加美味。魷魚嘅鮮味同醬汁嘅結合，帶嚟一種獨特嘅風味，令人回味無窮。 最後，Dodam Chicken仲有一個自助甜品吧，真係好抵玩。你可以自己整窩夫，而且仲係任食嘅！你可以揀選唔同嘅配料，例如新鮮水果、醬汁同雪糕，然後自己整出一個獨特嘅窩夫。你可以自由加入你鍾意嘅醬汁同配料，享受創作嘅樂趣同美味。呢個自助甜品吧絕對係甜品愛好