這次到訪Digreen，算是一次頗愉快的小食體驗。店面不算大，但氛圍輕鬆，適合和朋友小聚，邊聊邊嚐點心。以下分享三款試過的品項。 首先是楊枝甘露雪糕。入口的第一口就能感受到香濃的芒果味，甜度偏高，但因為加入西柚果肉，帶來一點微酸的平衡感，讓整體不會過於膩口。雪糕質地滑順，口感細膩，和楊枝甘露的經典配搭相得益彰。如果你本身喜歡濃郁水果系甜品，這一道應該會很合口味。 接著是Digreen 水果茶。這杯茶的外觀相當吸引，杯中放滿了水果片，顏色鮮豔。茶底偏清爽，帶有淡淡茶香，與水果的自然甜味融合得不錯。雖然甜度不算低，但清新的果香讓人覺得解渴也不會悶。特別在餐後飲用，剛好能把口腔裡的甜膩沖淡，起到平衡作用。 最後是葡撻蛋球仔。這款小食頗有趣，把傳統雞蛋仔和葡撻的元素結合在一起。外層雞蛋仔烤得香脆，內裡帶著濃厚蛋香；而葡撻餡料則增添了一絲奶香與焦糖味。每一顆小球都有獨立的層次感，吃起來不單只是「甜」，而是帶點烤香與滑嫩的混合，頗有驚喜。 …查看更多
