Delish Kitchen by ALOT

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係啟德行完街之後去咗一間文青餐廳，月球燈裝飾吸晴，環境寬敞，享受美食之餘，仲可以買特色杯碟，店内用餐氣氛溫馨，令人放鬆。是日餐湯蕃茄忌廉湯入口香滑，酸甜適中，口感細膩。紫菜芝士炸甜蕃薯條伴松露醬甜蕃薯條外層酥脆，內裡軟糯，甜味自然可口。紫菜和芝士搭配增加鹹香味，松露醬香氣增添一絲奢華感。櫻花蝦香蔥玉子鰻魚薄餅薄餅餅底烤得香脆，脆搭配特別，鰻魚鮮美，玉子滑嫩，櫻花蝦和香蔥增添微妙鹹香和清新。澳洲 100 天穀飼黑毛安格斯牛肉眼（9oz）最鍾意食牛嘅一定要叫，生熟度揀咗medium，肉質細膩軟腍，伴碟煙肉酸忌廉焗薯濃郁且有層次。玫瑰朱古力蛋糕配士多啤梨果醬、麻糬及杏仁金寶脆脆紅色磨菇造型吸睛，朱古力蛋糕帶有淡淡玫瑰香氣，麻糬Q彈，士多啤梨果醬酸甜，口感清新，味覺和視覺雙重享受。(Hot) Mocha 65% Dark Cocoa摩卡咖啡用左65%黑朱古力，入口感受到濃厚朱古力與咖啡香氣，拉花精緻。(Iced) 65% Chocolate朱古力味濃郁，甜度剛剛好。

餐廳寬敞開揚，空間夠大，採用木系裝潢既Cafe，環境夠哂高級舒適，中間仲有個巨大月球打卡位。📎醬油南非鮑魚鮮蟹肉蘆筍蟹籽蟹黃醬手工意粉：見佢寫住每日限量供應所以叫黎試，好有驚喜，每啖意粉都充滿濃濃既醬，雖然唔係好食到蟹黃醬既味道，但食落好重奶油味。醬油鮑魚都煮得入味，食落唔會韌。📎澳洲M5和牛安格斯牛肉眼8oz伴炒野菜山葵幼滑薯蓉：可以自選幾多成熟，揀左7熟，上枱見就應該唔止7成🤣但好在肉質都仲係好嫩，同埋有好香濃既牛味。📎三色芝士烤大啡菇紅菜頭意大利飯：賣相顏色好搶眼，成個飯係紅菜頭色🤣意大利飯質地本身就偏硬身，但煮得夠濃稠creamy，加埋紅菜頭本身既清甜，食落又幾特別。📎Delish Tiramisu意大利芝士蛋糕：士多啤梨盆栽造型非常可愛，好適合打卡影相。味道都唔錯，香濃既咖啡味，個cream夠軟夠滑，同埋唔會太甜。

週末專登嚟Airside行下商場打發時間順便睇吓附近嘅餐廳有冇好嘢食最終俾個月球吸引咗入去😂大大個月球掛飾的確好吸睛好多人都專登打卡影相餐廳範圍好大好多枱由於比較早食，當時唔算好多人所以唔駛等位直接可以入座地方好乾淨闊落，枱與枱有足夠空間坐得都好舒服唔會有壓迫感食物唔錯，以貴價商場嚟講質素算高南瓜湯南瓜味唔夠比較淡，不過都幾滑安格斯漢堡拼蕃薯條🍔🍟漢堡肉厚爆汁都幾香，蕃薯條極乾身好脆，似焗非炸。黑毛豬鞍扒🥩肉香夠厚身，熟得嚟仲係好嫩滑唔韌

Weekday 如果咁嘅價錢食個晏，要限時90 分鐘，點解要去幫襯呢！本來想飲埋咖啡食埋蛋糕，但原來唔得，夠鐘已經幫你埋左單啦冇得再加，門口都係兩個人等啫，如果食buffet 或放題大家都明白有時限，西餐chill 嘅都要限時，呢個文化真係香港獨有

如果你鍾意有空間感又鍾意試新嘢嘅人，咁 Delish Kitchen by ALOT 會幾啱你！先唔講食物，單係環境都已經幾吸引 —— 日式木系設計，配埋大大嘅落地玻璃，陽光直射入嚟，成個 Vibe 好 Chill 好舒服。最搶眼嘅當然係佢哋個巨型月球 🌕 打卡位！🥣 是日南瓜湯（跟餐）呢個南瓜湯 Creamy 得嚟唔 Heavy，南瓜味香甜，配埋多士脆卜卜，開胃！🔸 香草慢煮油封鴨髀 $238鴨髀慢煮得啱啱好，切落即刻骨肉分離，肉質滑嫩仲有少少油香 🤤 配埋薑汁南瓜蓉，另外仲有煙肉野菌、炒菠菜同三色藜麥，口感豐富，味道 Balance 👍🏻🥩 30 天熟成黑毛安格斯牛扒 $338呢個牛扒用咗乾式熟成技術，肉質瘦得嚟唔柴口。叫咗 5 成熟，配埋薯條 🍟 簡單得嚟有質感！🦐 明太子牛油果大蝦薄餅 $148呢個 Pizza 有啲驚喜！餅底烤得香脆，明太子醬嘅鹹香配牛油果同蝦肉，加埋 Mozzarella 芝士 🧀 車厘茄同洋蔥，食晒成個 Pizza 都冇負擔！🍋 檸檬撻配芒果和蛋白餅主菜食完記得留位俾呢個 Dessert！酸酸甜甜幾清新，仲夾雜住芒果肉！Iced Oricano +$44呢

開咗咗耐airside終於黎行下搵咗呢間cafe之前觀塘已經試過都唔錯但今日再食我覺得更好食定價係比較高好在假日都有set個餐湯洋蔥湯好好味又大碗二個面包浸落去飲好正意大利粉同意式包都好味個包就有少少脆過龍環境又寬躺值得再黎

夜晚六點幾去唔使等位間餐廳嘅整體環境比較有設計感🌕晚餐會有餐湯🥣或者沙律俾你揀🥗我哋揀咗餐湯 味噌洋蔥湯🧅飲落去比較綿 味噌味出啲 好少洋蔥味類似味噌忌廉湯嘅感覺 有啲特別醬油南非鮑魚蟹籽蟹黃醬意粉$218🍝鮑魚就切好晒 鮑魚唔太韌又輕輕嘅醬油味 唔會過鹹蟹籽份量都適中不過意粉個醬汁味道唔濃 比較淡味反而就好多配料例如菇 蔥🍄‍🟫意粉硬度就正常 偏少少硬身牛油烤龍蝦味噌蝦汁意大利飯 $238 🦞龍蝦食落口係新鮮彈牙嘅不過上面嘅香草有啲蓋過咗龍蝦本身新鮮嘅味道同埋唔太夾 可能剩係牛油會好啲🧈意大利飯嘅汁個濃度都係唔太夠食落去比較淡味噌味出啲反而蝦汁唔係太食得出意大利飯都係有好多蔬菜配料 例如菇 瓜 蔥意大利飯硬度啱啱好 都係偏少少硬 🍚總括而言 佢嘅份量係比較大碟但係味道就真係偏淡不過服務好好 好多staff 自動自覺幫你斟水👍🏻

呢間餐廳係 Airside 3樓，主打日西式嘅餐廳。店鋪裝潢用木系嘅設計，好多精緻靚靚嘅裝飾品，仲有嗰大大嘅月亮，俾人嘅感覺真好舒服，係到可以坐好耐好耐傾計都得。佢門口都會賣一啲精緻嘅餐具瓷器、同少少家具，都係超雅致～————————————————⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⠀▪️香草紐西蘭羊架伴炒野菜羊架嘅肉質鮮嫩，外層香口，搭配香草調味，整道菜散發出濃郁的羊肉香氣，，整體平衡得宜，而焗薯就充滿煙肉同酸忌廉嘅香味▪️北海道帶子芝士忌廉牛肝菌雲吞望到大大粒帶子嘅賣相已經十分迷人，精緻的擺盤展現了滿滿的用心。雲吞的皮薄滑，內餡豐滿，北海道帶子嘅鮮甜與芝士忌廉的濃郁完美融合，搭配牛肝菌的香氣，每一啖都讓人陶醉！

眾所周知啟德一帶最近人氣好旺臨近生日都行嚟Airside 呢頭旺一旺先🧧🐷黑毛豬胺扒伴炒野菜 • 煙肉酸忌廉焗薯可以揀八成熟同全熟，八成熟都穩陣，成件幾厚身，肉嫩，煎得好香，焗薯都大大個，同煙肉少少咸味幾夾🥩澳洲100日穀飼黑毛安格斯牛肉眼 • 煙肉酸忌廉焗薯牛扒可以揀熟度，揀左medium，牛味濃郁同嫩滑，配上燒汁好香。🦀脆炸自家製蟹餅配他他醬滿滿蟹肉，仲有冬菇粒，煎得香脆，點他他醬勁夾。🎄宇治抹茶聖誕樹配日本紅豆麻糬聖誕限定甜品，吸精度💯，面頭舖滿抹茶粉，紅豆同麻薯都唔算甜👏🏻🍄玫瑰朱古力蛋糕配士多啤梨果醬/麻糬/杏仁金寶脆脆店舖嘅signature dessert, 又係打卡甜品💯，主要士多啤梨醬蛋糕，好味～🍹Strawberry apple vinegar soda用香檳杯上成件事好decent ，酸酸甜甜幾好飲🍸白玉苦瓜檸檬蜂蜜氮氣龍井茶似台灣夜市飲嘅苦瓜蜂蜜🤣，加埋少少茶味好唔錯，再大杯D更好。🥣忌廉蘑菇湯天氣凍飲個暖笠笠嘅湯啱哂，仲有兩粒大麵包～呢度地方好大坐落好鬆動闊落真係好少見新食肆可以坐得咁舒服全部傢俬以木同梳化為主行簡約風格今晚仲可以坐到窗邊位置一個大月亮高掛在餐

鐘意佢個三文魚沙律！個汁好食得黎d 配搭都好好，欣賞佢個三文魚煎得好香，份量唔少！值得推薦！ 朋友食野牛肉飯份量都好多，下次想試下！ 不過埋單價錢一個lunch都唔平 。

Delish Kitchen 採木系裝潢，環境舒適，餐點選擇豐富，另外餐廳還有一大亮點，甜品很可愛！今日點了—🍄芝士澳洲和牛漢堡伴焦糖洋蔥漢堡看上去非常厚實，麵包有抹上奶油烤過，口感很酥脆。牛肉可選7分或全熟，7分熟的牛肉呈現誘人的粉嫩色澤，口感很有彈性。一旁甜薯條相當酥脆，沾著一旁黑松露醬更對味。🍄香煎法式鵝肝大啡菇無花果意大利飯使用牛肝菌為底，每粒米都吸飽湯汁，味道很濃郁。主角鵝肝給的很大塊，口感滑順入口即化，油脂豐富美味。鮮少入菜的無花果帶出淡淡甜味，清爽的口感很解膩。🍄櫻花蝦香蔥玉子鰻魚薄餅長條形的薄餅足以切成八大塊，每塊都有玉子與鰻魚。餅皮厚度適中，烤的很脆十分出色。鰻魚口感滑順，與軟嫩的玉子配在一起相得益彰。🍄玫瑰朱古力蛋糕餐後點了個外型超可愛的甜品，酷似個蘑菇。最上層是莓果口味的蛋糕，底下是帶有麻糬的蛋糕，甜度適中。外層都是巧克力，甜度較高。整份甜品都很紮實，份量不小，適合多人一起分享。整體而言，環境舒適，餐點都有唔錯表現，適合好友及家庭聚會的好地方。

Airside好靚嘅月球餐廳🌕坐係月球下打卡好出片🤍.臨近聖誕叫左超可愛聖誕甜品🎄宇治抹茶聖誕樹| 外型好似一棵聖誕樹咁可愛，配日本紅豆同麻糬，清香幽雅，每一口都是滿滿的幸福感！🍵🎄.主食都唔錯🩷香草牛油烤龍蝦蘆荀龍蝦味噌汁燴意大利飯|龍蝦肉以香草牛油烤煮，香氣十足，入口彈牙爽口🤤🌿而意大利飯用龍蝦味噌汁燉制，啖啖都係濃郁龍蝦鮮味🍚🦐.澳洲100天穀飼黑毛安格斯牛肉眼伴炒野菜•煙肉酸忌廉焗薯|.明太子手羽| 外皮酥脆，内里鲜嫩，搭配明太子咸香味道，口感更豐富.📌 Delish kitchen by ALOT 地址: 九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 3樓L316號舖

🎄🍔高質Cafe推介✨位於九龍灣AIRSIDE嘅 **Delish Kitchen by ALOT**，真心係一個集合高顏值同高質素嘅餐廳！無論係賣相定味道都充滿驚喜，絕對係Foodie同打卡控嘅必到之地！📸💯✨ **北海道帶子芝士忌廉牛肝菌雲吞** 首先講個賣相已經好迷人，細緻嘅擺盤睇得出心思滿滿😍。雲吞皮薄而滑，內餡飽滿，北海道帶子嘅鮮甜味同芝士忌廉嘅濃郁完美融合，再加上牛肝菌嘅香氣，真係一啖一啖都係享受！🌊🧀🍄✨ **澳洲和牛芝士漢堡配松露醬薯條** 呢個漢堡簡直係肉食控嘅夢想！🍔澳洲和牛肉質嫩滑多汁，配埋香濃芝士，啖啖都充滿層次感。松露醬薯條更係畫龍點睛，每條都炸得金黃香脆，松露香氣撲鼻，根本停唔到口！🍟✨☕ **Nutty piccolo coffee** 咖啡迷必試！呢杯咖啡帶有淡淡堅果香氣，咖啡濃郁但唔會過苦，奶泡細膩又香滑，飲落有一種溫暖嘅幸福感，最啱喺呢個天氣慢慢享受。🌰☕🎂 **聖誕樹造型小蛋糕** 一見到呢個蛋糕就已經俾佢嘅可愛造型迷倒！🎄蛋糕鬆軟細緻，甜度啱啱好，造型仲好應節，食完仲可以順便影靚相打卡，超值啊！📸💚🤩 **食後感**：呢間餐廳無論係味覺享

AIRSIDE 餐廳有好多，呢間餐廳係其中一間坐得舒服，可以同朋友坐底慢慢傾以溫暖木系設計為主調，配上標誌性的大型月球燈飾，營造出獨特的藝術氛圍。從港鐵啟德站C出口步行約1分鐘即可到達，交通便利。30天自家風乾熟成澳洲黑毛安格斯西冷牛扒細緻的熟成風味，肉質嫩滑多汁，搭配薯條，是一道出色的主菜。和風沙律清新爽口，為餐點增添層次。餐飲選擇了凍頂貴妃蜜香烏龍茶，茶香清雅怡人，是餐後解膩的好選擇。明太子手羽外皮酥脆，內裡填滿鮮味明太子，帶來微微辣香，雞肉保持鮮嫩。櫻花蝦香蔥玉子鰻魚薄餅創新的搭配，薄餅底部烤至金黃酥脆，鰻魚的鮮美與櫻花蝦的香氣相得益彰。玫瑰朱古力蛋糕賣相極為精緻，以紅色蘑菇造型呈現，上層蛋糕內裡配上士多啤梨果醬，口感層次豐富。Q彈的麻糬有玫瑰香，脆皮帶有不同味道，十分驚喜，與脆脆的杏仁金寶提供了有趣的口感對比。

是日餐湯係香噴噴嘅番薯湯，飲落好濃稠，甜到剛好不會太肥膩。見到枱面上面啲黑毛安格斯做緊promotion叫咗個西冷試下，五成嘅西冷份量都好多，而且五成黎肉質好軟，隔離仲有啲番薯條配黑松露醬！另外叫左個明太子牛油果大蝦薄餅，Pizza夠熱，明太子配沙律醬大蝦好夾，topping加左小蕃茄同牛油果，食落非常fresh!! 酸酸甜甜咁!! 叫左個原隻照燒青森縣魷魚一夜干，魷魚新鮮，爽口彈牙，而且好鮮甜，送酒一流！👍🏻👍🏻炸軟殼蟹明太子忌廉汁蟹肉千層麵，軟殼蟹唔會太過油，炸到有啲脆，唔會煙靭，明太子忌廉汁醬好多同好濃，少少微辛，少少甜，配埋個千層麵，千層麵入邊都好豐富，有蘑菇有香料等！推介！👍🏻我成日見到有凍朱古力都會想試，今次我不得不稱讚呢間嘅65%好出色！好凍又唔會太苦太甜，就算啲冰融咗，都唔會令到杯朱古力好淡！推介！另一杯係lavender lemonade spirtz，出邊好少有薰衣草做主題嘅飲品！但呢杯好濃薰衣草味，我朋友飲得好開心，杯飲品嘅顏色同埋味道佢都好滿意！🥰🥰推介最後就係店員推介嘅聖誕樹甜品，聖誕樹出面係抹茶味，中間仲有Mochi軟腍腍同紅豆蓉，仲有抹茶啫喱，個底係朱古力