地址
尖沙咀山林道38號銀座38 13樓A號舖
港鐵佐敦站 D 出口, 步行約5分鐘
電話號碼
98793921 (WhatsApp) / 68131431 (WhatsApp)
開飯介紹
生蠔主題餐廳,每日精選各國新鮮肥美的生蠔,另有供應多款海鮮菜式、日式刺身、沙律、鐵板菜式、意粉等多國料理。
營業時間
星期一至六
18:00 - 01:00
星期日
18:00 - 00:00
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, 支付寶, 現金, AE
其他資料
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食評 (431)
首篇食評作者 小金舌
szehoikatie
蠔迷必試,牛扒薯角好味
szehoikatie
等級4
2025-07-31
817 瀏覽
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作為生蠔愛好者,專程拜訪了尖沙咀這家以生蠔作主打的主題餐廳專門店。整體而言,絕對是蠔迷值得一訪的據點,尤其推薦他們的 生蠔 和 牛排(特別是配菜薯角!)。🦪 生蠔:專門店水準,新鮮度滿分既然是生蠔專門店,主角當然不能馬虎。當日精選了數款來自不同產地的生蠔,上桌時冰鎮得宜,蠔身飽滿,光澤誘人。入口首先感受到的是撲鼻的 海水鮮味,緊接著是蠔肉的 爽脆口感 和 濃郁的礦物感與奶油餘韻,鮮甜度十足。蠔的品種選擇多樣,由較清淡到濃郁的都有,侍應亦樂意介紹和推薦,能滿足不同喜好。新鮮度無可挑剔,是整晚最令人滿意的環節,絕對是必點之選!🥩 牛排配薯角:驚喜亮點!點了餐廳推介的牛排,火候掌握得宜,外層帶有焦香,內裡肉質軟嫩多汁,肉味濃郁,水準之上。然而,最令人驚喜的 反而不是主角牛排,而是旁邊的配菜 - 薯角! 🍟 這些薯角絕對是「邪惡」的美味典範:外皮炸得 極度金黃酥脆,咬下去「咔嚓」作響,內裡的薯泥卻是 綿密細緻、熱燙軟糯,帶着濃濃的馬鈴薯香甜。調味恰到好處,鹹香惹味,讓人一根接一根停不下來,堪稱是整道菜、甚至是整頓飯的亮點!強烈建議即使不是牛排愛好者,也要試試這家的薯角(或許可以問問能否單點?)。🦐 大蝦:火候可稍調整另點了一道大蝦料理。蝦的尺寸不錯,肉質也算彈牙,但烹調火候 個人覺得可以再熟一點點。部分位置略顯不夠透,口感上稍欠了一點「爽實」感,鮮味也因此未能完全釋放(視乎個人喜好,喜歡非常嫩口的也許覺得剛好)。👨‍🍳 樓面服務:略為不足當晚感受到樓面人手 略為不足。在繁忙時段(尤其週末晚餐),侍應明顯忙不過來,落單、上菜、加水等服務的反應時間較長,需要主動舉手示意。雖然態度尚算友善,但人手緊張影響了整體服務的流暢度與及時性。希望餐廳能注意這點,在高峰時段增配人手,提升顧客體驗。📌 小總結:這家尖沙咀的生蠔專門店,在 生蠔新鮮度與選擇 上確實展現出主題餐廳的實力,是蠔迷的優質選擇。牛排品質不錯,而配菜薯角更是意外地出色,絕對推薦一試! 大蝦火候有微調空間。服務方面,若能改善人手安排,尤其在繁忙時段,整體體驗會更上一層樓。整體而言,為了頂級生蠔和那令人難忘的酥脆薯角,值得專程前往。查看更多
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florencephoto
尖沙咀舒服靚景海鮮牛扒餐廳
florencephoto
等級4
2025-09-24
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Deep Sea Oyster and Steak (尖沙咀)尖沙咀舒服靚景海鮮牛扒餐廳尖沙咀呢間位於高層商業大廈內嘅海鮮牛扒餐廳,朋友推薦一定要試佢哋嘅生蠔。一個人叫咗個一人餐,頭盤係彩色菜沙律,啲菜好新鮮。跟住有兩隻生蠔,一隻好 creamy,另外一隻爽口得來好有海洋嘅味道,兩隻都好新鮮。個餐湯係用魚煮嘅海鮮湯,味道鮮甜清新。跟住仲有兩隻燒大蝦,隻蝦燒到啱啱好,非常嫩滑,個蝦頭仲有好多蝦膏,超好味,隻蝦真係好新鮮。跟住就係主菜——超大塊嘅安格斯牛扒,牛肉味非常香濃,一個人食真係有啲唔晒嘅感覺,份量真係超級大。飲品我揀咗荔枝烏龍,荔枝味非常香,真係完美嘅一餐。查看更多
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lkt322322
Deep Sea 食評:生蠔鮮甜爆燈🦪✨
lkt322322
等級2
2025-09-02
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今日同朋友嚟尖沙咀 Deep Sea 食海鮮 🐟,餐廳裝修高級又舒服,坐得寫意,服務員態度都幾好 😊。點咗 深海精選生蠔餐,$468 有 6 隻生蠔 🦪+ 3 款刺身 🍣。👉 生蠔絕對係亮點!即開即食 ❄️,肉質厚身又爽滑,鮮甜冇腥味,加少少檸檬汁 🍋 或辣醬 🌶️ 更加提味,真係一食難忘!💯👉 刺身都好正,三文魚肥美油潤 🐟,切得厚身,入口新鮮~:)🍷 環境舒服,有少少浪漫感覺,無論係同朋友聚餐、拍拖食飯,都好適合 💕。價錢雖然唔平 💸,但食材質素對得住個價 👍。📌 推介指數:⭐⭐⭐⭐⭐(5/5)📍 尖沙咀 Deep Sea💡 必食必試:生蠔 🦪✨查看更多
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CherryPopo
靚景浪漫西餐廳
CherryPopo
等級4
2025-08-26
362 瀏覽
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餐廳裝修好靚好浪漫,入門已經見到好靚嘅公仔打卡位💕💕餐廳使用玻璃窗,可以望到出面嘅景色,而室內燈光柔和,枱上設有仿蠟燭枱燈,兩者結合超級浪漫~餐牌選擇比預期中好多好!!有一系列酒精飲品、生蠔,仲有多款串燒,亦有唔同西餐,甜品種類都唔少🤩🤩🤩美國安格斯肉眼 $348牛扒好大塊😋😋😋我哋叫咗七成熟,程度啱啱好,牛扒外層煎到少少焦,成功鎖住肉汁,內層咬開肉質好鬆軟又唔會太生!香辣蝦蝦意粉 $138推介比鍾意食蕃茄調味嘅朋友👍🏻👍🏻👍🏻意粉好入味,每啖都充滿茄汁,今次個茄汁好濃,酸酸甜甜,蝦球亦唔錯,夠曬大粒!西班牙朱古力蛋糕 $58推薦!!朱古力蛋糕好足料,朱古力味濃,又唔會過甜😍😍😍查看更多
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kamais
環境食物不錯餐廳
kamais
等級2
2025-08-20
330 瀏覽
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朋友相約去了尖沙咀呢間隱世西餐廳, 環境雖然小小, 但氣氛好好, 因位於高層, 時間剛好正值黃昏時間, 整個晚餐與朋友傾計氣氛一流. 我們叫了一個斧頭豬扒, 一串牛心舌及一串雞腎. 斧頭豬扒肉質鮮嫩, 熟成剛剛好, 搭配埋他們的醬汁非常美味, 配菜薯角外層酥脆, 裡面仍很軟綿. 另外一讚牛心舌及雞腎, 非常有厚度, 口感十分滿足, 肉質沒有燒到過火, 啖啖肉, 而且肉汁滿滿, 調味剛剛好. 他們的主菜出色, 但極力推薦串燒係必點之一. 最後order了餐後飲品, 特別想講他們的石榴特飲, 入口清新, 不是只係甜味飲品, 正好同剛吃完的晚餐很好的結束.查看更多
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7649 人入座 / 最近訂座 2小時前