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5天前
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在巴黎創立於1682年的傳奇甜品店Dalloyau,香港分店藏身中環娛樂行,延續法式優雅基因。此次體驗午市套餐,$188包前菜及主菜,$218 包前菜、主菜位、甜品,性價比不俗。一坐低,服務員立即端上兩杯暖水,10分體貼。點餐前也會送上牛油及餐包,服務周到,牛油及餐包也不馬虎,質素不錯。前菜我們選擇了招牌龍蝦湯濃醇鮮甜(另加$28)湯體綿密帶淡淡白蘭地香氣;另外也選了蕃茄湯,酸鮮濃稠開胃,配搭得宜。主菜全日套餐選擇了香菌忌廉意粉,忌廉汁稠滑掛滿彈牙意粉,但汁有點不夠,味道亦略嫌偏淡,需另加鹽味道才夠出。人均$200於中環地段屬輕奢之選。座位多,出餐時間合理,適合商務簡餐或閨蜜小聚。環境延續巴黎店的宮廷風裝潢,體驗感滿滿。
此次體驗午市套餐,$188包前菜及主菜,$218 包前菜、主菜位、甜品,性價比不俗。
一坐低,服務員立即端上兩杯暖水,10分體貼。點餐前也會送上牛油及餐包,服務周到,牛油及餐包也不馬虎,質素不錯。前菜我們選擇了招牌龍蝦湯濃醇鮮甜(另加$28)湯體綿密帶淡淡白蘭地香氣;另外也選了蕃茄湯,酸鮮濃稠開胃,配搭得宜。
主菜全日套餐選擇了香菌忌廉意粉,忌廉汁稠滑掛滿彈牙意粉,但汁有點不夠,味道亦略嫌偏淡,需另加鹽味道才夠出。
人均$200於中環地段屬輕奢之選。座位多,出餐時間合理,適合商務簡餐或閨蜜小聚。環境延續巴黎店的宮廷風裝潢,體驗感滿滿。
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