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2015-03-22
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有coupon 的關係,可以拎16件餅。於是一口氣揀晒櫃入面12款精美甜品回家。:果撻系列:~草莓 Strawberry Tart~芒果 Mango Tart~雜果 Mixed Fruit Tart生果賣相吸引,食落味道甜美,吉士是帶點流心,但撻底係淋既,只有甜味沒有食到餅味。:慕思系列:(消化餅底)~黑白朱古力 Dark & White Chocolate Cream Slice~綠茶x椰子 Green Tea Cheese & Coconut Mousse Slice~燕麥新地 Oatmeal Sundae前兩者不過不失,朱古力同綠茶都不夠濃味,但慕思質地算滑亦夠挺身。燕麥真係唔知發生咩事,懶健康得黎,燕麥以下的白色mousse完全食唔到係牛奶味定???只有微甜的plain mousse。:蛋糕系列:~芒果 Mango Cream Mini Dome蛋糕好似有3款層次互相重覆,但cream 佔一層,太多,而且一點芒果香味都無,又係齋甜。~朱古力 St. Honore無吃唔知道,聽說都ok~意大利芝士撻 Tiramisu Tart如同前面食評一樣,超失望,超過分,除左接近撻底的一
有coupon 的關係,可以拎16件餅。於是一口氣揀晒櫃入面12款精美甜品回家。
:果撻系列:
~草莓 Strawberry Tart
~芒果 Mango Tart
~雜果 Mixed Fruit Tart
生果賣相吸引,食落味道甜美,吉士是帶點流心,但撻底係淋既,只有甜味沒有食到餅味。
:慕思系列:(消化餅底)
~黑白朱古力 Dark & White Chocolate Cream Slice
~綠茶x椰子 Green Tea Cheese & Coconut Mousse Slice
~燕麥新地 Oatmeal Sundae
前兩者不過不失,朱古力同綠茶都不夠濃味,但慕思質地算滑亦夠挺身。
燕麥真係唔知發生咩事,懶健康得黎,燕麥以下的白色mousse完全食唔到係牛奶味定???只有微甜的plain mousse。
:蛋糕系列:
~芒果 Mango Cream Mini Dome
蛋糕好似有3款層次互相重覆,但cream 佔一層,太多,而且一點芒果香味都無,又係齋甜。
~朱古力 St. Honore
無吃唔知道,聽說都ok
~意大利芝士撻 Tiramisu Tart
如同前面食評一樣,超失望,超過分,除左接近撻底的一“點“咖啡味蛋糕(其實只係見到,食唔出)之外,
成個撻就如同所見的高度,都係cream加可可粉。痴線,噴d忌廉噴得靚就收人40蚊?
:芝士系列:
~熱情果焗芝士撻 Baked Cheese Tart with Passion Fruit
芝士饀幾實,但由於撻底係淋既,所以無左個層次感,成件都係實實地淋淋地甜甜地既狀態。
芝士味亦不突出。
~藍莓芝士凍餅 Blueberry Chesse Slice
一件40蚊的蛋糕,只舖上藍莓果醬,無新鮮藍莓,味道亦差。
~焗芝士蛋糕 Baked Cheese Slice
終於食到件正常既,幾滿意,芝士味夠,消化餅底,上面亦有生果,合格....!!
總括而言,甜味大於食材主角,件件40件件都不值40。
好彩今次唔洗錢,唔係真係會超級失望。帝苑餅店的40蚊件我會肯比,人地既質素係值呢個價。
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