Cookie DPT

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Cookie DPT @cookie.dpt 📍：香港中環閣麟街48號地舖🚗：香港地鐵C出口 步行8分鐘💲：~HKD120/head for lunch Food quality✔️：Salted Caramel apple fresh toast, Garlic Chilli with Chicken and Aioli👌🏼：Matcha Latte, Tiramisu Latte總結：😋一間行白色工業風嘅cafe 神奇地招牌係西多 而又出奇地好食 真係估佢唔到👍🏼😋基本上枱枱都會叫蘋果西多 一上枱就知靚仔過9成茶記 表面炸得金黃酥脆 淋上糖漿同牛油🧈真係單靠外表而令人垂涎欲滴🤤 一切落蘋果餡好多 除咗太油同邪惡外都冇咩缺點😋Garlic Chilli with Chicken and Aioli有驚喜 蒜香又辣辣地 好香🤔Tiramisu Latte好飲過Matcha latte 但都係冇咩特別 啲咖啡奶味太重😣🤔Matcha latte就冇熱所以被逼叫咗凍 冰太多所以嗰抹茶🍵味有點太稀😨服務有改進空間 員工嘅態度畀人感覺唔耐煩 要先去櫃台落單畀錢 唔收加一定價比一般cafe低 服務

假日同好姊妹相約到中環街拍打卡, 滿身大汗經過見到係扶手電梯橋底呢間小小coffee shop, 望入去見人流不斷, 好奇下就同朋友入去醫下肚兼涼下冷氣。室內環境裝修簡潔明亮, 沒有限時交檯, 可以係soho區慢活一下, 更設有室外座位。食物方面, 供應主食、甜品同埋coffee等等… 無論係醫肚定係食少少野都能滿足到需求, 重點係全部都好好食!!!【Cookies】HK$42多款口味cookies選擇, 揀咗cookie & cream, 口感有少少濕潤微微煙韌, 中心有少少流心嘅cream, 面層有oreo碎, 整體味道甜甜地, 正!。On A Bagel【Cream Cheese & Lox】HK$98厚芝士bagel上佈滿芝麻, 口感有d硬, 夾住煙三文魚同埋大量scallion cream cheese, 配搭健康美味。。Pasta【Carbonate】HK$98意粉平均沾滿卡邦尼醬, 口感極為creamy, 夾集煙肉碎食, 增加一點層次。。French Toasts【Salted Caramel Apple】HK$70賣相邪惡, 西多士炸得金黄, 加上滿滿焦糖漿同埋牛油,

從中環上SOHO的行人電梯、在閣麟街附近往下望會發現有一間咖啡店，若然在地面行要上斜路走幾步，有點隱蔽，店名Cookie DPT，原來是你！本來只是在商業大廈或商場內的小小零售櫃檯，現在轉型做咖啡餐廳，除了招牌曲奇之外，更供應其他烘焙產品、咖啡飲品及早午餐。印象最深刻是此店的美式曲奇，又厚又大塊，濃甜味道，吃一片作午餐已非常夠飽；剛開始時不太接受，後來發現慢慢享受及配合咖啡，其實相當唔錯，由抗拒變相愛上！開心見到這店有很多新口味，一眼看中多款特色 Special，店員介紹之後，選擇了以下這兩款。Dubai V3 $48Pistachio Crumble $48現時流行的杜拜朱古力，沒有可能錯過，中間那層開心果碎；而另一款開心果，亦是我喜歡的口味，因此選擇沒有困難，兩片曲奇，如期望中，味道濃郁，邪惡但滿足！中午飯未吃，二人分享全日早餐及牛油果多士。Breakfast Supreme $130Blueberry pancake +$10Cookie DPT 的早餐與別不同，是炒滑蛋、脆煙肉及薯餅的組合。煙肉及薯餅脆卜卜，一咬即碎新鮮不硬，與香滑的炒蛋對比明顯，口感非常好。建議加$10追加藍

中環區有一間超人氣cafe，名字叫《Cookie DPT》。這間咖啡店有大量烘焙甜品，例如巴斯克蛋糕、玉桂卷、冬甩、Brownie和曲奇，仲有意粉、西多士、三文治等主食。裝修以純白和灰色為主調，玻璃圓枱，開揚落地玻璃，簡潔舒服，門口仲有一對巨型cookie monster和一杯巨型咖啡豆，非常可愛。Breakfast supreme $130All Day Breakfast豐盛材料包括煙肉、薯餅、炒蛋和班戟，半熟炒滑蛋色澤光鮮亮麗，入口滑溜，內裡包裹著豐盈蛋汁，煙肉烤至香脆，切成細絲的薯餅外酥內軟，充滿粉糯甜香，一層疊一層的薄身班戟塗滿牛油和琥珀色澤的楓糖漿，入口綿密香甜。Garlic Chilli with Chicken and AIOLI $108意粉煮得剛好有咬口，烤雞肉，焦香外層，仍保持到嫩滑肉質，用上大蒜、辣椒、橄欖油、白葡萄酒和番茜去煮個意粉，再加上香炸蒜片和面層少少cream cheese，口感層次豐富，味道微辣，充滿蒜香油味。Original 4” Basque Burnt Cheesecake $65原味巴斯克芝士蛋糕，最大的特色當然是其焦黑的表面，焦香味與濃郁的

最近🐧 造訪了 Cookie Department，這是一家充滿趣味的餐廳，餐廳的環境輕鬆愉快，裝潢簡約明亮，非常適合家庭聚餐或朋友聚會。最特別的是，餐廳室外設有大大隻芝麻街公仔，可以拍照留念，讓用餐過程更加有趣👍 **Basque Burnt Cheesecake**     芝士蛋糕外焦內嫩，口感滑順🤤 微微的焦香味，為這道甜品增添了層次感，甜而不膩，令人一試成主顧😋 **French Toast with Salted Caramel Apple**     法式吐司外脆內軟，搭配焦糖蘋果，甜中帶鹹，口感相得益彰，讓人愛不釋口🤤 每一口都能感受到滿滿的幸福感🥰  **Tiramisu Latte**     咖啡結合了經典提拉米蘇的風味😘 濃郁的咖啡與柔滑的奶泡相融合，是一款不容錯過的飲品，特別適合愛好咖啡的朋友🤗  **Breakfast Supreme**     這道全日早餐包含多種食材，有蛋香滿滿嘅熱香餅、煙肉、薯餅同埋炒滑蛋✅ 豐富的蛋白質和甜美的熱香餅，讓人早晨充滿活力。分量十足，適合大胃王❤️ **Brownie**     布朗尼濃郁且帶有巧克力的香氣，外脆內軟，簡

一直睇住Cookie DPT嘅進化由以前賣cookies嘅網店/pop up store🍪到而家喺中環有間好chill嘅cafe除咗cookies 仲有好多野食揀🍽️ꕥ 𝘉𝘙𝘌𝘈𝘒𝘍𝘈𝘚𝘛 𝘚𝘜𝘗𝘙𝘌𝘔𝘌 簡單而隆重嘅早餐✨煙肉同蛋基本配搭 調味足夠 最正係有薯絲餅 脆脆地又香口 另外仲有一份pancake🥞蛋味香濃 加埋牛油同楓糖漿 perfect!ꕥ 𝘊𝘙𝘌𝘈𝘔𝘠 𝘒𝘐𝘔𝘊𝘏𝘐 𝘗𝘈𝘚𝘛𝘈 有驚喜🍝意粉份量都幾多 估唔到忌廉意粉加kimchi係咁夾 食落微微香辣好惹味 泡菜亦令口感更豐富 另外+$25燒雞扒 肉質都幾嫩 雞皮帶點焦香 唔錯🐤ꕥ 𝘉𝘈𝘚𝘘𝘜𝘌 𝘉𝘜𝘙𝘕𝘛 𝘊𝘏𝘌𝘌𝘚𝘌𝘊𝘈𝘒𝘌ꕥ 𝘌𝘎𝘎 𝘛𝘈𝘙𝘛曲奇好多款都試過 今次試下佢其他甜品🍰其實價錢都幾抵 兩款都係原個4寸 cheesecake芝士味香濃 中間半溶流心做得好好🧀蛋撻酥脆 味道勁香濃但唔會膩飲品就以咖啡為主 Mocha同cappuccino都很對味☕️

Weekend 與朋友到中環Café Hopping，選了這間以曲奇及烘焙甜品為主打的咖啡店。品牌於2018年由 社交平台網店起家，因曲奇大受歡迎而火速走紅，成為城中最受歡迎的曲奇餅店之一，更不時推出季節限定口味保持新鮮感。門口擺放的一對巨型Cookie Monster 公仔是此店的招牌，更成為每位食客必影的打卡位。店內裝修以純白和灰色為主調，開揚落地玻璃配上玻璃圓形餐桌，明亮的環境給人簡潔舒適的感覺。最令人欣賞的是小店並不設用膳時間限制，讓食客可以盡情享受悠閒寫意的時光。✾ Pancake Breakfast Sandwich ($88)🥞與其說是Sandwich 其實更像Burger，以兩塊Buttermilk Pancakes 夾著炒蛋、芝士及Bacon，味道層次豐富。即叫即製的Buttermilk Pancakes 非常鬆軟，沒想到與鹹味的配料相當匹配，用上脂肪含量較低的Buttermilk 製作Pancakes 令罪惡感即時大減。✾ Cream Cheese & Lox Bagel ($98)🥯Bagel 口感稍硬，上面佈滿芝麻令香氣十足，配搭鹹香的煙三文魚及幼滑忌廉芝士，健

今次我嚟中環人氣cafe Cookie DPT chill下，真係好開心！呢間咖啡店嘅氣氛好輕鬆，無論係朋友聚會定自己一個人靜靜享受，都好啱😊我叫左佢哋嘅 Breakfast Supreme，加埋藍莓pancake!早餐真係超級豐富，入面有炒蛋、煙肉同埋薯仔餅，每一口都咁滿足！炒蛋好滑，煙肉香脆，薯仔餅金黃酥脆，搭埋藍莓鬆餅，甜甜地，真係一流🍴Garlic Chilli Chicken Spaghetti，意粉吸咗啲蒜香同辣椒嘅味道，咸香可口。雞肉嫩滑，每一口都有香味，感覺好開胃，絕對唔會令你失望🍝佢哋嘅 Basque Burnt Cheesecake，呢個蛋糕真係一絕！外層焦香，入面卻非常滑，口感濃郁，甜度啱啱好，食完之後令人回味無窮🍰仲有叫左Chocolate Chip cookies，超級大塊，朱古力味香濃😆 總括來講，Cookie DPT真係值得一試，無論係早餐定甜品，都令人心滿意足。下次我一定會再嚟試其他嘢，推介畀大家！✨

偷得浮生半日閒‼️🫶🏻 呢日趁有時間，約左朋友來到中上環SOHO 區來個Coffee break☕️🍴，有齊主食 & 輕食～亦有外國Style Cookies🍪 & Pastry🍩🧁，午後來飲杯咖啡吃點Cake 同樣是一個不ca的選擇喔！🔸Creme Brulatte Latte $55🔸Tiramisu Latte $55🔸Sparkling Lemonade $50🔸Ice Matcha Latte $55呢度Coffee Shop 當然主打咖啡☕️，味道香濃又幼滑。仲有特色創意Lattee 味道香甜💛。Tiramisu Latte & Creme Brulatte Latte 都是餐廳推薦😍，感覺把甜品喝下肚子👅！Matcha Latte 香濃抺茶味道💚。🔸Pasta Creamy Kimchi Chicken $113🔸French Toast Salted Caramel Apple $70主食方面，推薦雞肉泡菜忌廉意粉🍝，泡菜忌廉味道很配。加上煎香滑雞扒🐥，朋友都話好食！甜品既toast 咸咸甜甜味道更有層次～內餡焦糖蘋果🍎 很豐富。🔸Special Cookie Dubai V

🍪 中環｜Cookie Department 曲奇控暴動！🔥 必食推薦 🔥🍰 Blueberry Pancakes Pancake，仲有新鮮藍莓🍇！健康好味🥣 Açai Bowl巴西莓打底+鋪滿燕麥/水果，堅果脆片勁多，酸甜清爽唔假甜，健康之選～ 🍪 曲奇三巨頭1️⃣ 朱古力粒Cookie：外脆內流心🍫，咬落去啲朱古力漿 出嚟，停唔到口⋯⋯ 2️⃣ 白朱古力夏威夷果仁：果仁多！白朱古力甜度剛好，脆口中帶煙韌👌🏻 3️⃣ 開心果碎曲奇：開心果味超濃，面頭crumble脆脆，口感最有層次！ 🍞 Salted Caramel Apple French Toast 厚切包浸滿蛋漿煎到外脆內軟，上面堆滿焦糖煮蘋果，淋埋海鹽焦糖醬，蘋果微酸中和甜膩，嗜甜者必點！▪️ Matcha Latte ：抹茶味濃唔澀，奶泡綿密合格～ ▪️ Latte ：解膩一流

中環Cookie DPT好chill嘅cafe，主打大大塊美式曲奇，口感鬆軟又濃郁牛油味，種類多唔同配料好邪惡🍪。焦糖蘋果西多士即叫即炸，外脆內軟，熱辣辣好吸引，仲有蛋撻、cream kimchi意粉、tuna melt三文治、巴斯克蛋糕等甜品和輕食。環境簡約有日光，適合同朋友慢慢嘆咖啡同食下午茶。 Latte咖啡香濃順滑，奶泡綿密，苦甜適中，好易入口。 Carbonara忌廉醬汁濃郁滑順，帶微微煙肉鹹香，意粉彈牙，係經典comfort food。 Garlic Chilli Chicken Spaghetti雞肉嫩滑帶蒜香辣味，意粉入味微辣，鹹嗆刺激味蕾。 Egg Tart外層酥脆金黃，蛋漿香滑甜美，濃郁蛋香，一啖爆汁。 Brownie Original口感厚實濕潤，朱古力醇厚，微苦甜度平衡，超解慾望。 Brownie Double Chocolate朱古力更濃郁加倍，入口即化，甜中帶微苦

中環有間網紅店一直都想去！之前成日見人介紹，連Youtuber都話好食的海鹽焦糖蘋果法式吐司🍞我bookmark左好耐！冇諗過依排落雨的下午茶時間都可以full。-Creamy Kimchi Pasta + Grilled Chicken🍝 冇諗過韓式泡菜可以加落意粉到！意粉掛汁，而雞扒煎出脆邊鎖住肉汁，肉質柔嫩不柴。食食下發覺份量都幾多！-Avo Scramble Bagel🥑手作貝果加上牛油果切片同炒蛋，牛油果脂香而新鮮，貝果本體有啲厚，我諗整熱佢一定仲好食！-Salted Caramel Apple French Toast🍎🍞就係為左依個而黎！上桌即飄焦糖炙烤香，厚切吐司炸到金黃，刀切開就湧出熱辣蘋果餡，中西合璧真係好正！罪惡感爆燈但值得破戒，建議2個人分黎食。-Double Chocolate Cookie🍪厚達3cm的曲奇好足料，表面裂紋滲出半融黑朱古力。黑朱古力苦香平衡甜度，配咖啡一流！-Tiramisu Latte☕️以凍拿鐵為基，飲得既提拉米蘇奶蓋好小有，奶蓋，勺著吃一流。-Sunrise Mango Spritzers🥭Icelandic Glacial氣泡水打底，芒

Cookie DPT本身好似淨係網店賣曲奇，後期係中環開埋cafe，一直都想食。今次趁週末黎tea 一 tea。黎到記得一定要試佢地既曲奇！成個曲奇櫃，款式勁多勁吸引，果然係曲奇起家既！另外佢地個French Toast都好正，好邪惡但係一定要食！1⃣️ Creamy Kimchi Pasta （$88）（Grilled Chicken +$25）叫左款主食食下先，本身期望不大，但係好有驚喜。意粉非常creamy掛汁，完美融合左泡菜本身既酸辣。另外加左烤雞，雞肉肉質嫩滑烤得好香。2️⃣ Tuna Melt（$98）三文治有烘過，入面係滿滿既吞拿魚餡，仲有拉絲既芝士🧀食落好滿足。3️⃣ Egg tart（$30）個蛋撻好大個😳有成隻手掌咁大，份量感十足！拿破崙外層酥脆，入面既蛋漿嫩滑細膩，蛋香濃郁。4️⃣ Salted Caramel Apple French Toast（$70）呢款係我最期待既一款！西多士炸到金黃色，配上慢慢融化既牛油，邪惡度滿分。西多士入面夾住好多蘋果粒，鹹甜風味令人忍唔住一啖接一啖咁食，推薦！5️⃣ Pistachio Crumble（$48）黎到呢度一定要試下佢地主打既曲奇啦。今次

中環擺花街「Cookie DPT」，印象中有幾次路過都見到有人排隊。白色工業風設計，日光充足，簡約又有型，一入門已經聞到曲奇香😋半圓形玻璃曲奇櫃好吸睛🩷主打招牌美式厚身曲奇，有多款經典口味，店員話每日會有隨機特別口味。除咗曲奇同咖啡，仲有All Day Breakfast、Bagel、意粉、三文治、各式甜品如loaf cake、fudge brownie、cinnamon roll、basque burnt cheesecake等，鹹甜都齊。蘋果焦糖法式西多士都好人氣，總之就係甜品控天堂😂☕️Iced Latte層次分明，奶味順口，整體平衡。🍪Chicken Avocado Sandwich雞肉嫩滑，配牛油果啖啖creamy，麵包烘到微脆，有層次感。🍪Pistachio Crumble Cookie外層脆口、入面鬆化，帶淡淡牛油香同開心果味，開心果味唔會過分人工，每啖都食到堅果碎，好啱teatime配咖啡。🍪Chocolate Brownie外層微脆內裡濕潤，朱古力味濃到不得了😍嗜甜者必試！單據：