Contrast

營業中

休息中

食物及咖啡質素OK，來過兩次，第一次是星期日，可能人多，基本上不會有人招呼，只是等，也不知道要帶位與否。隔一個星期再去，今次選星期一中午，基本上大把座位，不過服務一樣勁差，員工黑面招呼，工作態度與食物質素成反比。總结，如此服務與價錢，有好多選擇，可惜此餐廳本能做得更有質素，卻欠缺细節。

Café裝修簡約，不過座位不多，要有排隊的預備，幸好當天很快就可以入座。雖然呢間是Café，但是同朋友不是因為咖啡，而是衝著竹炭糯米窩夫而選擇呢間餐廳。墨魚汁闊條麵伴蟹籽 $88墨魚汁滿滿，每條意粉均勻地沾上醬汁，十分惹味。彈牙的墨魚汁意粉加上爽口的洋蔥及蟹籽，有不同的口感，味道豐富。擺盤同味道都出色，值得一試。竹炭糯米窩夫 $118份量比想像中大，有4塊厚身的窩夫。窩夫外面脆身，中間因為有糯米的關係，多了軟糯的口感，像是加了麻糬，口感有驚喜。加上忌廉及清新雜莓，味道更好。自家製雪條有淡淡的奶味，半融化的時候配上窩夫，也不錯。在朋友屋企已經飲了咖啡，所以留下再試。Cafe鹹食及甜食都不錯，值得試一試。

📍Contrast長沙灣福榮街512-518號依時大廈地舖••••••••••••••••••••••••••••••💝竹炭糯米窩夫 $112▶️雜莓 乳酪忌廉 手工紅莓醬 自家製牛奶雪條每檯必點的招牌甜品❣️新鮮即製的窩夫外脆內鬆、富有蛋香🧇乳酪忌廉酸酸甜甜✨相對一般普通忌廉冇咁漏💫窩夫表面淋上自家製的手工紅莓醬🍓整體感覺清新開胃、食落唔會覺得膩😚另外牛奶雪條亦十分香濃、奶香味重🤩而且佢冇一般雪糕咁容易融🥶食到最後仍然保持半固體(?)形態🤣係幾有心思的高質甜品😋••••••••••••••••••••••••••••••💝黑松露蟹肉炒蛋竹炭多士 $68黑松露味香濃突出😍蟹肉新鮮且份量慷概🦀配曬成份多士都絕對冇問題😌金黃色的炒蛋厚身且十分嫩滑🍳整體絕對係冇得輸的配搭💖另外底部的竹炭多士亦有驚喜💘烘得十分香脆，沒有因表面炒蛋而變淋👌🏻咬落內裏鬆軟且帶有淡淡甜味🥰味道有啲似牛乳方包 ，個人十分喜歡🤤••••••••••••••••••••••••••••••#medmad_forfood_cheungshawan #竹炭 #窩夫 #雜莓 #乳酪忌廉 #紅莓 #雪條 #牛奶雪條 #黑松露 #蟹肉

˙˚ 𝐂𝐨𝐧𝐭𝐫𝐚𝐬𝐭 ˚˙ 一直對呢間印象只停留喺黑色窩夫上，無意中發現原來佢哋會定期與不同品牌合作🤭今期同《體路》 @sportsroad 聯乘，推出以「#撐起港隊」為題的十周年展覽，店鋪換上運動員插畫、小故事、紀念品等，門外仲有大大幅打卡牆📸願意宣揚各種信念的𝗰𝗮𝗳𝗲，尤其是今期撐港隊主題，非常值得支持呢🌟 ࿐ 🍝蓮藕雜菌蟲草花燕麥奶闊條麵 $𝟖𝟐 新鮮蓮藕煎過後脆脆地，味道偏咸，雖然調味重，但真係整得好好食🤣相比之下，意粉明顯偏淡，冇乜調味，可能因為燕麥奶，所以醬汁偏稀、薄身，建議撈埋蓮藕一齊食會冇咁單調～ 🧇竹炭糯米窩夫 $𝟏𝟏𝟖💫 招牌甜品✨窩夫香脆，但冇好似其他𝗿𝗲𝘃𝗶𝗲𝘄所講咁煙🤔配上偏酸的手工紅莓醬、乳酪忌廉好夾，非常開胃，特別喜歡旁邊的自家製牛奶雪條，奶味極重🍼 🍋泰青檸香茅慕絲蛋糕 $𝟓𝟎💫 全因好奇而叫的甜品😂味道配搭大膽，入口香茅味重，加埋青檸又幾夾，食落清新，有驚喜👍🏻

今日一行6人，3大3細入去食，平日lunch time 有一張6人枱，坐左2個人，只有4人位，2人未開始食，店員拒絕幫忙調枱，OK明白店員建議分開2枱坐，我地希望等一下，問可否先坐4人位，小朋友坐大腿，食住等隔離2人食完可以坐成張枱，被拒絕，因為會阻到隔離枱，OK最後坐左單邊bench位，好快野食到未開始食，有另外一張大枱吉左，我地主動想調過去，店員一口拒絕，話叫左野食就係不能調位，零arrangements，零協調，直接拒絕。但佢將張枱調左比2位2人枱客人。我哋3大3細一排坐開老實講食得好辛苦，唔係要你特別遷就小朋友，但只係調個位，佢唔係做唔到而係唔幫你做，唔想做，態度係你食就食唔食就拜拜，非常高傲，唔好話笑容同服務啦，太奢侈。唔會再食。

剛好在附近做完嘢見餐廳無論環境裝飾抑或食物嘅款式都唔錯次次經過都見人山人海而今日就唔洗排隊可以直入真係好Lucky😂🤭Contrast主打輕食、甜品及咖啡☕️以型格風黑白色做主題慨念🖤🤍餐廳嘅外牆以黑白色造成強烈嘅型格感覺配以落地玻璃設計採光度高👍另外怖置都頗有特色～撐港隊🇭🇰會有不定時嘅展覧或藝術品展出係一間支持藝術嘅小店🎨我今次點選左「Contrast經典車打芝士牛肉漢堡🍔」為配合餐廳黑白主題，多士及漢堡嘅麪包都係黑色（竹炭），賣相一流，非常適合打卡。牛肉漢堡夠厚身又juicy， 配以芝士、蕃茄及醬汁口感豐富，再加上沙律菜令味道更加有層次，薯條炸得黃金般又香又脆，吃到不停口👍飲品方面因為平常也飲開咖啡，今次想試試其他，所以點咗「Peach Perfect Soda🍑」味道很特別，鹹鹹哋又有梳打嘅泡泡🫧喺夏天有種消暑解渴嘅感覺。整體嚟講真係值得推介👍無論食物及飲品都好好食好高質😋下次一定會再去試埋其他‼️

Weekend寧靜嘅福榮街，唯獨呢間cafe出現排隊人龍，一於轉場排隊試試佢😂Cafe同體壇媒體「體路」合作，欣賞餐廳內外都有唔同裝置介紹體路、介紹運動員，撐運動員撐港隊🙌🏻Support!!🍝冬陰海鮮大蝦意粉大蝦足料，冬陰醬好濃郁，一開始唔辣，而係後勁凌厲🤭🧇竹炭糯米窩夫兩個人食都被打爆個胃😂窩夫4大件，厚身而且好脆，配希臘乳酪cream 同雜莓，酸酸甜甜幾開胃，乳酪cream亦相對無咁heavy🤤唯獨是自家製雪條，坦白講”無味” 唔係好知食左咩LOL🍮雞蛋布甸配espresso 選用日本雞蛋，蛋味濃郁，而且布甸好creamy，配合espresso 令布甸無咁膩👍🏻餐廳限時90分鐘，而係上菜算快，餐具同水都係自助🍽️

以前係以區返工認識左以間 黃店隔左好耐再黎完全覺得佢唔志在入座時同職員講幾位只係有位員工只係俾餐牌 咩都冇講一直傻傻地等等到入面既顧客調埋枱我地再問坐邊佢先叫我地自己搵位其實自己搵唔係問題問題係你要講呀罰企禁坐左高低枱要一陣有張 普通枱咪 調過去囉職員 大聲話話 你俾我清潔先啦 你拎開d碟先啦，整污糟你啲碟我拎開完碟佢抹枱，就將我剛斟既水倒哂去禁我咪再斟囉其實你唔爭在俾埋枱布我抹囉又因為唔滿意我地調枱，送餐都要話係因為你地調枱丫，點點點！我唯有講句唔好意思丫，係我調枱真係唔好意思

【竹炭糯米窩夫】💰$118雜莓🍓乾燥紅莓🍓手工紅莓醬🍓希臘乳酪忌廉🥛自家製牛奶雪條🥛純粹打卡📸咁依個甜品個外貌係吸引嘅，好多顏色，又有好多食材。但如果講到味道，就普通到唔普通，首先所有材料加埋唔值得俾$118，全部都係一啲平價嘅食材，講唔上特別好食。‼️最重要係有限時，如果你假日係想同朋友好chill咁樣傾吓偈，咁你預咗食90分鐘就要走，傾到一半，平日去會好啲，會少人好多，但係我試過平日去可以冇晒熱食，所以去唔去就自己考慮啦

第一次黎叫佐竹碳糯米窩夫，賣相好靚，4大件窩夫好厚身，外脆內軟，配搭都好豐富，有牛奶雪條，希臘乳酪，草莓醬，酸酸甜甜唔會好漏。飲品叫佐杯creamy black，泡沫豐富，好飲😋

💛.【長沙灣撐港隊寵物友善餐廳 — Contrast】.由2020年開張開始，就成為長沙灣必去嘅打卡餐廳，經過荔枝角、長沙灣，都要去Contrast到食返一餐，加上佢哋不定時會出新食品🍮.🦑 墨魚汁闊條麵伴蟹籽 $88由2020開業以嚟第一次試佢哋嘅墨魚汁麵，真係好好食😋 入面相信仲加咗啲洋蔥，食緊麵同時有啲爽口嘅嘢食咬🤣.🍑 水蜜桃慕絲蛋糕 $52呢件cake係佢哋最近嘅新品，好鍾意佢嘅餅底，成件慕絲蛋糕唔會太甜太creamy，好適合我呢啲唔鍾意食太油膩嘅蛋糕嘅人士🤣.🍸 Peach Perfect Soda $50平時都係飲開咖啡多，見呢杯叫到自己“Perfect”嘅peach soda，就嗌一杯試下，點知出嚟嘅味好特別，鹹鹹地，又有梳打嘅泡泡🫧 係夏天有種消暑解渴嘅感覺😌.☕️ Latte $40簡單一杯latte，如果要轉oat milk要加+$5，所以窮L嘅我都係飲返original，不過鍾意佢哋拉花🥰.Contrast 係一間petfriendly 又撐香港嘅cafe，嘢食嘢飲好味之餘，佢哋嘅員工仲好好人添🫶🏻 睇佢哋IG，仲會不時有唔同嘅簡介會💝

星期六又唔知想去邊經過長沙灣嘅Contrast見到好多人排隊，於是入去試吓。我同老婆啱啱食完lunch飽飽地，但係又想食佢嘅甜品見到Menu有個竹炭糯米窩夫同雞蛋布甸配Espresso好吸引於是試下。竹炭糯米窩夫配有牛奶雪條及士多啤梨陣間十足波褲我右手入邊係用糯米入口煙靭，雞蛋布甸翼蛋香味十足配上Nespresso咖啡你有一番風味。雖然咖啡店位置唔近地鐵站行過去大約五至8分鐘，但係驚喜到十足非常推薦大家試吓。

呢間cafe 已經出咗名好耐，一直都係排隊cafe, 所以我book mark咗好耐一直都未試到🥺嗰日咁啱落雨，我哋大概下晝四點左右到就唔使等位🙌🏻我哋叫咗佢最出名嘅竹炭糯米窩夫 $112份量方面，佢真係好大份，有四舊窩夫，又有一條雪條，乳酪cream同埋好多berries🍒價錢又唔係特別貴，所以真係算幾抵食！味道方面，佢嘅窩夫真係幾好食！外脆內軟，又唔算好甜，配埋佢嘅乳酪cream真係好好食👍推介俾大家！如果佢冇咁多人嘅話，大家真係可以一試！

態度十分差態度非常不友善如果個位男員工係負責人咁我真係覺得好可悲食物水平OK受歡迎咁又點呀？態度差到爆做生意做到咁好難會有下次西口西面 唔明白，點解要咁樣嘅態度？不過我相信呢啲一次性消費都唔會改善，或者有交代大家唔好期待呢間舖頭嘅員工態度會友善諗住支持吓啲小Cafe少啲幫襯大集團食嘢但係咁樣嘅服務質素真係覺得貼錢買難受叫咗兩個意粉1杯咖啡$2xx左右絕對唔會係坐得好舒服或者你會覺得喺可以用一個舒服嘅心情喺度享受食物不過如果你淨係打卡可能啱你嘅

位於角落嘅cafe，落地玻璃，設計開揚，引入左自然光，天氣好嘅日子，坐得特別舒服。蒜香奶油大蝦闊條麵奶油味好香，而且好滑。闊條麵煮得有咬口，係我喜歡嘅質地，每條麵都有掛上奶油，唔錯。大蝦算係爽口。竹炭糯米窩夫擺盤精美，緊係要相機食先啦。內容豐富，有齊乳酪忌廉，風乾紅苺，新鮮士多啤梨，仲有手工雪條。竹炭本身無咩味，但窩夫好脆，可以話係外脆內軟，加埋creamy乳酪忌廉，簡直係一流嘅搭配。整體味道很好，但價錢唔算平，如果要排長龍先食到，我未必想排隊呢。