Cobber Noodle and Mochi

今晚約了朋友到觀塘這間人氣Cafe享用晚餐！餐廳環境十分休閒舒適，文青風味！仲有滿滿的書卷味！令人非常舒適！非常喜歡這間餐廳提供無限暢飲，有不同款式的熱茶，還有五款餐廳獨特的梳打及凍飲！每一款都各具特色，有梳打等等，自助飲用！無限暢飲，非常出色！我很喜歡蘋果微碳酸，蘋果味清新幽香！朋友最愛夏日夏藍特調～藍色的柑橘梳打，味道香濃又清涼解渴！點上主食後，還可以加配上湯、沙律和餐包，有不同款式的組合自行配搭！我們三款都加配料，$20有齊湯、沙律和餐包，相當抵吃！我們點選了松露湯，濃濃松露香味非常Creamy！沙律菜清新爽脆，還配上了脆卜卜的麵包粒！沙律都做得非常出色！另外麵包是無花果蜜糖包，非常特別，吃起來有滿滿的無花果果乾，帶有甜甜的果香！黑松露薯條，非常豐盛，而且份量足！薯條炸得香脆可口，還有滿滿的松露醬汁淋上薯條面上，而且還有一兜松露醬汁！所以不用害怕，吃到最後沒有醬汁！非常抵食，值得推薦！黑松露忌廉蘑菇雞肉燉飯，非常濃郁惹味！滿滿的黑松露香氣配上了雜菌，還有口感滿滿的雞肉！整個配搭相當惹味，每一啖燉飯都會吃到濃郁的香氣以及滿滿的食材！相當飽肚及滿足。蔥蒜香蟹肉炒意粉，賣相精緻，滿滿香口的蔥蒜絲鋪在意粉面上，還有無數的蟹肉！把意粉拌勻，每一啖都吃到濃濃的蟹肉和惹味的蔥蒜絲！意粉份量多，相當抵吃！這間餐廳的甜品也非常出色，我們加配了麻糬雪糕！一款是玄米茶雪糕，另一款是朱古力味雪糕！由於臨近萬聖節，麻糬也換上了新設計，扮成了可愛的幽靈！相當鬼馬吸引！麻糬皮吃起來非常煙靭，口感十足！雪糕味道香濃，配上雪糕來吃又冰涼又煙靭！值得推介！…查看更多

Cobber, a beloved dining spot, has made a delightful comeback with its new mochi-focused branch, maintaining the high quality I enjoyed at its original soufflé pancake location. The menu retains many classic mains and delivers excellent flavors consistently.Spaghetti with Shrimp, Ikura, Tobiko & Shiso in Mentaiko Cream Sauce ($148) offers a delicious blend of fresh seafood and a rich, well-balanced sauce. Fried Spaghetti with Crab Meat & Garlic ($148)offers a garlicky and slightly spicy richness.Stuffed Portobello with Pesto & Cheese ($56) impresses with its juicy, perfectly seasoned mushrooms, complemented by a savory, herbaceous pesto flavor. Baked Scallops with Mashed Potato and Mozzarella Cheese ($78) showcases fresh ingredients and skillful preparation. The scallops and potato deliver a buttery, oceanic depth.All You Can Drink option, featuring five solid choices, highlights the refreshing orange jasmine green tea, a harmonious mix of sweet orange and floral jasmine with an uplifting taste.Milk Mochi with Crushed & Caramelised Pistachios ($78) is a delightful dessert. Its sticky texture and nutty topping add a charming touch.Cobber’s return is a welcome addition. It gets full house during early dinner hours.…查看更多

最近觀塘人氣餐廳俾佢嘅宣傳吸引咗從前菜到甜品都驚喜不斷💯首先，必須要讚一下他們的餐包加餐湯🥣組合！只需加$15就能享用到無花果蜜糖包和黑松露蘑菇湯，簡直超值！ 因為可以試到外面罕見嘅無花果蜜糖包，粒粒無花果肉係包入面，麵包柔軟咬落口十分香甜滋味，黑松露蘑菇湯非常濃郁！另外係素食者friendly嘅紅菜頭忌廉湯（素），粉紅色嘅湯真係好特別，味道清新自然，好開心試到新產品❤️每個餐都包埋自由斟無限暢飲，飲品全都好特別，有grapefruit ale, apple sparkling, lemonade 等等，食得太濟想飲茶亦有自家出品茶包，茶味勁濃好解膩☕️🍵蔥蒜香蟹肉炒意粉 蟹肉份量十足🦀，鮮味十足！要小心嘅係他們嘅「少辣」其實已經相當夠勁🌶️，唔只意粉係連蟹肉都入晒辣味，嗜辣嘅朋友一定會愛上！🔥明太子忌廉蟹肉三文魚籽飛魚籽紫蘇意粉🍝濃郁嘅忌廉醬汁包裹住每一根意粉，加上明太子、三文魚籽同埋飛魚籽點綴，口感層次豐富，每一口都是享受！🤤 明太子薯條 $68🍟絕對是必點！外脆內軟的薯條，搭配鹹香嘅明太子醬，讓人欲罷不能！重點係另外仲有碟仔產額外嘅明太子醬，達到明太子自由😋抹茶雪糕麻糬拿破崙 $68拿破崙嘅口感酥脆，配上抹茶雪糕嘅清香，完美平衡了甜度！麻糬薄薄一層，配埋雪糕食一流呀！焦糖開心果牛奶麻糬 $78Omg係成舊麻糬比你自己沾滿開心果果仁碎，充滿濃郁嘅堅果香氣，口感軟糯，讓人回味無窮！🥰又有得玩又有得食Cobber Noodle and Mochi 係一家值得推薦嘅餐廳！👍 無論是食物嘅質素、環境還是服務，都讓人感到非常滿意！💯 下次想吃好吃嘅意粉、麻糬，不妨來試試！🥳不過無得電話預約座位，記得早啲嚟排隊呀！…查看更多

上個月同朋友去左觀塘一間主打mochi cafe到食Dinner🤪仲有多款果茶任飲🤓呢間餐廳係我朋友提議來食😏啲食物都好有水準😜而且餐廳環境好有簡約風格～蔥蒜香辣肉炒意粉（小辣） 意粉保持韌性😂蟹肉細緻鮮嫩🤪肉質結實～好有香蒜味道☺️餐配無花果蜜糖包黑松露蘑菇湯明太子忌廉蝦肉三文魚子飛魚子紫蘇燉飯三文魚子和飛魚子帶有鹹鮮味😬 飯粒較軟糯🤭入口即化🙂‍↔️餐配無花果蜜糖包+田園沙津南瓜忌廉濃湯芝士青醬大啡菇啡菇肉質厚實多汁☺️ 芝士具有濃郁奶香😍 青醬好有清新香草味😀食落去好有煙韌😜開心果巴斯克芝士蛋糕蛋糕內裡綿密滑順～口感如同奶油般順滑，帶有濃厚的芝士風味🫠 甜度適中🙃抹茶雪糕麻糬拿破崙有2塊餅乾夾住灑上糖霜🫠 中間係麻糬抹茶雪糕🤓口感酥脆🙂‍↔️ 麻糬好Q彈綿密😜果茶有玫瑰荔枝台灣四季春西柚特調檸檬特調巨峰提子伯爵茶…查看更多

找了一晚和朋友catch up 傾計這餐廳是朋友提議的，佢發現早前我們齊齊食過的餐廳開了這間姊妹店，一齊再食過~ 餐廳在不起眼的工廠區中，不走過來都不察覺原來這底層開了好幾開餐廳餐廳走舒適的muji風想不到平日的夜晚都坐滿食客 ！先點一個前菜蕃茄意式肉丸 🍖 $68 上枱後肉丸大顆又juicy，咬下去啖啖肉帶點淡淡的香草味，超入味蕃茄醬酸甜濃郁，裹在肉丸上超開胃十分滿足•辣椒蒜香白酒沙巴大蜆意粉 $148 意粉吸滿了白酒和蒜香的醬汁，超級香沙巴大蜆超大顆，鮮甜多汁，整盤意粉是滿滿的大蜆 搭配一點點香草 有層次感~ 新鮮好食! •淺炸挪威三文魚撈通粉 $118 見到有新意的撈通粉😂 會是什麼樣子呢？好奇心下點來試下 整碗反轉的通粉 配上炸得金黃色的三文魚 賣相很新鮮！三文魚外皮炸得金黃酥脆 但毫不油膩裡面還是嫩嫩的 魚油香氣滿滿 點了類似沙律醬的醬汁吃 咬一口超滿足~通粉拌了輕盈的醬汁 清爽不膩不錯!! •焦糖開心果牛奶麻糬 $98 麻糬軟Q到不行!! 咬下去有濃濃的牛奶香搭配焦糖的甜味和開心果的堅果香氣簡直是完美組合整盤都是開心果碎 麻糬配上口感脆脆的超加分！好好食滿口的幸福感•椰子雪糕麻糬 (跟餐+$20) 外層是Q彈的麻糬皮裡面包著冰涼的椰子雪糕咬下去清爽又香甜~ 椰子味濃郁 雪糕又不會太甜口感豐富！•餐廳的餐最特別是有”自由斟無限暢飲”😂跟餐有五款飲品任飲 雖然是任飲但味道絕對不hae~ 餐廳環境舒服 那牛奶麻糬深得我心絕對會encore !! •As usual, menu for reference : …查看更多