Chill Vietnam Cuisine and Bar

營業中

休息中

D2 Place呢個文青集中地又多間好嘢食！今次試咗呢間「Chill Vietnam Cuisine and Bar」，環境真係幾chill，最正係still同sparkling water免費任飲（仲要係有氣嘅perrier！），啱晒我呢啲成日飲水怪。 1. 越式香葉燒烏頭（$158）成條烏頭上枱超有氣勢！魚皮燒到脆卜卜，用香茅同香葉塞滿魚肚，夾開魚肉超juicy又冇泥味。最驚喜係跟咗個酸辣汁，點少少已經帶出魚嘅鮮甜，兩個人share啱啱好。 2. 香葉辣椒膏豬頸肉炒河粉（$98）呢個真心推介！鑊氣十足，河粉炒到條條分明，豬頸肉厚切又彈牙，個辣椒膏醬辣得嚟帶少少甜，仲有金不換嘅香氣，食到停唔到口。怕辣嘅朋友可能要叫少辣，但我覺得呢個辣度先過癮！ 3. 越式芋圓椰汁冰（$58）食完辣嘢一定要嗌返杯凍嘢！椰汁冰超濃郁，面頭鋪滿彩色芋圓同仙草，芋圓咬落煙韌有咬口，甜度剛剛好，成個組合好解辣。 ✅整體評價：環境舒服得嚟唔會太嘈，員工好有禮貌。食物份量足，特別係個炒河粉真係有驚喜。免費氣泡水呢個加分位真係好抵讚，下次想試埋佢個生牛肉河同芒果糯米飯！ 📍 Chill Vietnam C

今日下班帶爸爸來荔枝角D2吃越南菜。這間越南餐廳人頭湧湧，環境裝修得十分精緻，又有氣氛，燈光光猛，而且很有格調，非常舒適。坐下之後看看餐牌，有不同的越南食物，又有小食、撈檬、炒粉麵、炒飯、一些地道的越南主食，令人花多眼亂。首先，嘆返杯清澈蒸餾水～之後個煮食都相當美味，古法香葉燒春雞半隻，燒雞放在鐵板上，上面仲有大量香葉拌碟，香葉味又香又濃，而且相當清新，伴隨着烤雞香氣，香草能大大減去烤春雞的油膩感，帶點清新之感覺。烤春雞的肉質又嫩滑又美味，熱辣辣的，令人忍不住一啖又一啖的吃下去。拌上了香草真的十分特別，夠曬地道！喜歡吃雞的朋友可以試試，必定回味！蝦膏海鮮炒河粉，份量充足，大大碟香氣四溢！河粉相當入味，蝦味香濃，而且河粉爽口彈牙炒得又乾身。正。而且配料都十分多，有爽口彈牙的蝦、魚塊、豆腐等等，每一啖河粉都伴隨着不同的配料， 十分滿足。食飽飽當然少不了吃甜品，越式芋圓椰汁凍，賣相十分精緻，有隻小動物坐在浴缸上十分可愛，打卡一流。除了啱晒打卡之外，甜品都相當美味的，Q彈的椰汁凍糕，香甜彈牙，椰汁味清新香濃～仲配有大量不同的配料，有煙靭無比彈牙的芋圓、軟綿綿甜入心的紅豆、脆卜卜粟米片、細細粒好

Chill Vietnam Cuisine and Bar餐廳裝潢高貴典雅，藤製屏風、椅子及燈飾，充滿南亞風情，感覺非常chill同放鬆。Sparkling/Still Water: 冰凍有氣，非常解渴爽神。小食拼盤：有越南炸春卷，裹上生菜，沾上魚露，酥脆不膩；蒸粉卷：軟糯的粉皮包住爆炒過沙葛、甘荀、冬菇、木耳、蝦乾等，鹹淡相宜，沾上醬汁吃，好惹味；煎墨魚餅：真材實料，鮮味彈牙，沾上酸辣醬，非常好食；扎肉沙律，清新開胃。椰汁叻沙葉燴青口伴炸油條：原條油炸鬼熱焫焫掛係金勾上，非常吸睛，打完卡，將油炸鬼剪成粒狀，放入石碢，索滿椰汁嘅油炸鬼鮮味得來又香脆，青口份量都唔少又鮮甜。越式芋圓椰汁凍：動物造形的椰汁凍，以鮮花為頭飾，與彩色芋圓、紅豆、脆片、士多啤梨、西米露浸浴，非常可愛又可口。整體感覺環境舒適，食物有質素，親朋戚友聚餐閒聊都好chill。Chill Vietnam Cuisine and Bar (荔枝角)荔枝角長義街9號D2 Place ONE 3樓301號舖

外面望入去已感受到越南的氛圍，騰嘅燈飾、滕嘅座椅和乾花，聽住越南歌曲更感寫意。任飲嘅氣泡水，冰凍加有汽，夏天必飲。小食拼盤(墨魚餅、春卷、扎肉、蒸粉卷)以我最鍾意材料豐富嘅蒸粉卷，香菇沙葛好味又清爽。春卷炸得鬆脆亦唔會油膩。椰汁叻沙葉燴青口伴炸油條油炸鬼掛在係金色架上，好貼心比埋鉸剪✂️你剪開，將油炸鬼沾上椰汁叻沙另有一番風味，青口夠大隻，入口鮮嫩肉厚。峴港鮮蟹肉炒飯炒飯送上枱重係出煙，香氣撲鼻，滿滿蟹肉蟹膏，食到蟹肉嘅鮮味，飯粒炒得夠乾爽，乾蒜、蝦米增加口感好豐富。越式芋圓椰汁凍Q彈椰汁凍兔兔放在浴缸入面！椰香味濃郁，配搭軟糯的芋圓、士多啤梨、西米，賣相可愛又好食。

今日和布布去到荔枝角D2商場的Chill Vietnam Cuisine & Bar，這個地方不僅提供正宗的越南菜，還有創意十足的雞尾酒，讓人一邊品嚐美味一邊享受輕鬆的氛圍。此次特別點了兩款招牌雞尾酒：「No Idea」和「Black Rose」，期待在這個時尚又有趣的空間裡，享受一個充滿驚喜的夜晚。青檸香茅煮鱸魚青檸香茅煮鱸魚肉質鮮嫩，酸香中帶著香茅的清新，展現越南料理的經典風味。搭配特製醬料，回味無窮越式炸雞中翼越式炸雞中翼酥脆多汁，搭配特製醬料，令人一吃就愛上。馬拉盞蝦肉炒飯香辣可口，米粒分明，蝦肉彈牙，味道層次豐富。震藤藤芋圓布丁芋圓Q彈，布丁細膩，甜而不膩，完美收尾。雞尾酒：No Idea這款調酒由店家特別推薦，成份包括了請Bartender根據你的喜好調配的個性化飲品。由客人自行定制，味道多變，充滿驚喜和個性。雞尾酒：Black Rose成份包含威士忌、濃縮咖啡、玫瑰糖漿以及竹炭粉。這款雞尾酒外觀深邃如黑玫瑰，散發出神祕的氣息。威士忌的醇厚與濃郁的咖啡香融合，帶來濃烈的層次感，玫瑰糖漿則添上一抹淡淡的花香，平衡了酒精的烈度。竹炭粉的微苦味則增加一點獨特的口感，使整體味覺層次

之前有一日放工，同另一半就選擇咗呢一間喺D2 Place嘅越南餐廳去食午餐。服務態度唔錯，不過坐得有d迫，尤其係我坐喺走廊位，成日俾人撞到。我哋兩個人由於高估咗自己嘅胃口，最後叫咗三樣嘢，包括鵝肝米子卷、蝦膏炒河粉同埋串燒。鵝肝米子卷好特別，我冇喺其他餐廳見過呢個款式，味道都算唔錯。至於個蝦膏炒河粉就非常香同埋味道好濃郁，可惜略嫌太多油同埋真係太飽肚。最後個串燒我哋叫咗一半雞一半豬，味道中規中矩。基本上食完之後係飽到行唔郁。埋單$400都唔使，都幾抵。

每人$5 就可以任飲既 Sparkling water😍😍😍唔洗驚比人收$90飲水🙈🙈 明碼實價環境係超級打卡Cafe feel 坐得好舒服🫶🏻🫶🏻多款特色越南菜香辣金不換爆炒牛柳🌿🌿牛柳牛味香濃 肉質嫩滑 少少辣夠開胃峴港鮮蟹肉炒飯🦀🦀🦀表面有大量鮮蟹肉 唔洗自己拆既蟹永遠係最好食炒飯夠獲氣 粒粒分明越式芋圓椰汁凍🥥🥥🥥超打卡 兔仔好有彈性 椰汁味好香 唔會好甜芋圓煙韌價錢都合理 食得好開心

Chill Vietnam Cuisine and Bar今次要介紹一間喺荔枝角嘅D2 Place ONE入面3樓果層有一間越南菜餐廳，荔枝角D2 Place ONE商場係唔少年青人行嘅商場之一，呢度經常舉辦市集，都有唔少餐廳喺呢個商場入面，價錢仲係好大眾化，想食越南菜嘅你不妨試下呢間餐廳啦！1.軟殼蟹鮮芒凍檬$108（9/10）呢碟軟殼蟹芒果凍檬入面嘅軟殼蟹勁大隻，接近有成年手掌咁大，佢哋會一隻軟殼蟹切開一半，仲炸到外脆內軟，芒果有4片，每一片芒果果肉都算甜，仲有紅蘿蔔絲、花生碎、香葉同主角凍檬等！2.峴港鮮蟹肉炒飯$118（10/10）呢碟峴港鮮蟹肉炒飯炒到個飯粒粒分明，每一啖炒飯都充滿了蟹肉同蟹膏嘅鮮味，炒飯入面仲有加入咗蝦仁、墨魚頭、帶子碎、花生碎同香葉等，必叫之選！3.越式芋圓椰汁凍$68（10/10）呢個越式芋圓椰汁凍相當吸精，入面好似有隻小白兔坐喺浴缸上面，非常動L，搖下搖下彈下彈下，好自癒！味道方面，椰汁糕除咗Q彈唔會好甜之外，糕下面仲有紅豆蓉，兩旁仲有椰子脆片、芒果粒、6舊芋圓、西米、4片士多啤梨等，作為餐後甜品真係好唔錯！4.有氣水$5（每位）（10/10）呢個有氣

原先book咗佢哋餐廳，跟住去到佢話用餐時間只有45分鐘。。。。😂 一個鐘都無，但又無係預訂個到寫明，好在可以取消預約🙂‍↔️大家考慮一下係咪要食得咁趕再黎😂 荔枝角仲有好多選擇👍🏻👍🏻

平日夜晚3個人黎。估唔到咁多人。然後先知原來冇耐前電視介紹過佢。唔怪得。3人坐2人圓檯，好彩張檯唔係好細。都可以接受。檯距都有啲窄。蒸粉包：Ok. 幾大舊，但皮厚，料都ok 多。春卷：比較幼，但炸得幾好，生菜新鮮程度可接受。串燒：幾大串。燒得唔錯。雞好食過豬，豬比較肥。沙嗲醬可以但唔夠香。燒烏頭：有啲失望因為雖然肉滑，但唔香，味亦唔夠。蟹肉海鮮炒飯：呢個最好食。好香同都多蟹肉。服務普通。水要嗌先出現/斟。不過是日係爆場嘅。總結：呢個價位覺得都OK啦。

琴晚去咗D2 place一間越式Fusion餐廳，平日夜晚都好旺場，差唔多坐滿晒人😲越式芝士咖喱農夫包｜豬頸肉 $168好香濃嘅咖喱味，帶少少辣🤏🏻 大大塊芝士舖面😍 外皮好脆，配埋個咖喱汁 好正👍🏻 牛板腱火車頭雜錦牛河 $98湯底甜甜地 有好多配料有牛丸、牛柏葉、牛腱、牛板腱，材料好足，河粉吸晒湯汁 份量都幾大份🤤越式芋圓椰汁凍 $68個樣好得意，真係有隻兔仔坐喺浴缸度咁🤣 食落都唔錯🤤仲有紅豆、芋圓、西米同其他配料😍

今日公司要去到荔枝角開會，於是開完會就決定同同事一齊食埋飯先返屋企，朋友就話不如你附近嘅一間越南餐廳，喺D2 Place嗰度，都坐得好舒服，佢一講我就知佢意思係呢間，原來我哋兩個之前都嚟過，都覺得好滿意，所以一致認同要再嚟食多次！而家已經開始感受到香港炎炎夏日，所以一坐低就即刻叫咗sparkling Water，今次食嘅嘢都相當好味，首先要咗一個越式香葉燒烏頭，肉質較實，但係其實都好嫩滑，而且好鮮甜，最主要就係我好鍾意佢夠多香茅，好有越式風情！另外都叫咗一個牛板腱火車頭雜錦牛河，湯底幾清甜，牛板腱肉質唔錯，一啲都唔鞋，更加有牛丸同牛柏葉，真係好豐富。甜品方面就叫咗個越式芋圓椰汁凍，芋圓都係心形，勁得意，個椰汁凍係真係會彈吓彈吓，無敵可愛！

今日約左朋友去睇戲，睇戲前係D2 place搵食，最後揀左依間新派越南菜。我地叫了香葉辣椒膏豬頸肉炒河，河粉好有穫氣，豬頸肉爽脆而且非常大片，香葉同埋辣椒嘅味道好香，好惹味又唔會太辣。古法香葉燒春雞半隻，春雞用鐵板上，鐵板好夠熱，去到最後都仍能保持溫度。春雞下面有大量香葉，香葉味非常濃郁，春雞切落去好多汁，肉質好嫩滑。越式芋圓椰汁凍，造型非常特別，隻小白兔係浴缸入面騰騰震，椰汁糕唔會太甜，清香椰子味，配料非常充足，有士多啤梨，紅豆，芋圓，脆脆片，夾埋一齊食味道好夾。依間餐廳好特別，水都竟然有兩款選擇，我地要左有氣水，好清新，最後成支水都飲曬。

今晚專程嚟到荔枝角 D2 Place ONE三樓嘅Chill Vietnam Cuisine and Bar….一入門口就被藤編吊燈同綠植牆驚艷到….🐾 越式芝士咖喱牛柳農夫包 🥖半溶芝士覆蓋農夫包表面….農夫包非常酥脆…..入面填滿浸泡係咖喱汁嘅厚切牛柳同薯仔….牛柳燉得軟嫩入味…. 農夫包直接撕開送咖喱都令人停唔到口….😋😋🐾 蝦膏海鮮炒河粉 河粉乾身不油膩…蝦膏鹹香….海鮮配料新鮮豐富….有魚…八爪魚…蝦…🐾 越式芋圓椰汁凍 🛁椰汁奶懶洋洋咁瞓喺浴缸中….周圍鋪滿紫薯圓、芋圓、芒果粒、西米同脆米….可愛到唔捨得食！

今日去D2 Place行街，經過見到一間好有特色嘅越南餐廳，裏面環境十分寬敞舒適。椰汁喇沙燴青口半炸油條$148油條大大條，青口同忌廉汁好惹味，青口的肉很大粒，將油條剪落嚟點落忌廉汁好好味！蝦膏海鮮炒河粉$108 蝦膏味很濃郁，河粉偏軟身，裏面有很多海鮮包括蝦蟹柳以及元貝越式芋圓椰汁凍$68是一個兔仔形狀嘅椰汁都賣相10分可愛，味道很濃椰汁味，芋圓口感煙靭以及很重芋頭和番薯味Sparking Water $10有氣水好夏天一流！Chill Vietnam Cuisine and Bar (荔枝角)荔枝角長義街9號D2 Place ONE 3樓301號舖