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港鐵荔枝角站 D2 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
28588606
65362686
開飯介紹
主打法越fusion菜及創意雞尾酒,擺盤精緻,定價合理;餐廳裝潢融合不少藤製品,其清新風格予人舒適恬靜的感覺。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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D2 Place呢個文青集中地又多間好嘢食!今次試咗呢間「Chill Vietnam Cuisine and Bar」,環境真係幾chill,最正係still同sparkling water免費任飲(仲要係有氣嘅perrier!),啱晒我呢啲成日飲水怪。 1. 越式香葉燒烏頭($158)成條烏頭上枱超有氣勢!魚皮燒到脆卜卜,用香茅同香葉塞滿魚肚,夾開魚肉超juicy又冇泥味。最驚喜係跟咗個酸辣汁,點少少已經帶出魚嘅鮮甜,兩個人share啱啱好。 2. 香葉辣椒膏豬頸肉炒河粉($98)呢個真心推介!鑊氣十足,河粉炒到條條分明,豬頸肉厚切又彈牙,個辣椒膏醬辣得嚟帶少少甜,仲有金不換嘅香氣,食到停唔到口。怕辣嘅朋友可能要叫少辣,但我覺得呢個辣度先過癮! 3. 越式芋圓椰汁冰($58)食完辣嘢一定要嗌返杯凍嘢!椰汁冰超濃郁,面頭鋪滿彩色芋圓同仙草,芋圓咬落煙韌有咬口,甜度剛剛好,成個組合好解辣。 ✅整體評價:環境舒服得嚟唔會太嘈,員工好有禮貌。食物份量足,特別係個炒河粉真係有驚喜。免費氣泡水呢個加分位真係好抵讚,下次想試埋佢個生牛肉河同芒果糯米飯! 📍 Chill Vietnam Cuisine and Bar荔枝角長義街9號D2 Place一期3樓301號舖 (荔枝角站D2出口行3分鐘) 人均消費:$150-$200 溫馨提示:晚市幾多人,建議早少少去或者訂位呀!
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今日下班帶爸爸來荔枝角D2吃越南菜。這間越南餐廳人頭湧湧,環境裝修得十分精緻,又有氣氛,燈光光猛,而且很有格調,非常舒適。坐下之後看看餐牌,有不同的越南食物,又有小食、撈檬、炒粉麵、炒飯、一些地道的越南主食,令人花多眼亂。首先,嘆返杯清澈蒸餾水~之後個煮食都相當美味,古法香葉燒春雞半隻,燒雞放在鐵板上,上面仲有大量香葉拌碟,香葉味又香又濃,而且相當清新,伴隨着烤雞香氣,香草能大大減去烤春雞的油膩感,帶點清新之感覺。烤春雞的肉質又嫩滑又美味,熱辣辣的,令人忍不住一啖又一啖的吃下去。拌上了香草真的十分特別,夠曬地道!喜歡吃雞的朋友可以試試,必定回味!蝦膏海鮮炒河粉,份量充足,大大碟香氣四溢!河粉相當入味,蝦味香濃,而且河粉爽口彈牙炒得又乾身。正。而且配料都十分多,有爽口彈牙的蝦、魚塊、豆腐等等,每一啖河粉都伴隨着不同的配料, 十分滿足。食飽飽當然少不了吃甜品,越式芋圓椰汁凍,賣相十分精緻,有隻小動物坐在浴缸上十分可愛,打卡一流。除了啱晒打卡之外,甜品都相當美味的,Q彈的椰汁凍糕,香甜彈牙,椰汁味清新香濃~仲配有大量不同的配料,有煙靭無比彈牙的芋圓、軟綿綿甜入心的紅豆、脆卜卜粟米片、細細粒好咬口的小丸子等等,甜品相當用心,食材豐富,賣相很好,很有誠意!
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Chill Vietnam Cuisine and Bar餐廳裝潢高貴典雅,藤製屏風、椅子及燈飾,充滿南亞風情,感覺非常chill同放鬆。Sparkling/Still Water: 冰凍有氣,非常解渴爽神。小食拼盤:有越南炸春卷,裹上生菜,沾上魚露,酥脆不膩;蒸粉卷:軟糯的粉皮包住爆炒過沙葛、甘荀、冬菇、木耳、蝦乾等,鹹淡相宜,沾上醬汁吃,好惹味;煎墨魚餅:真材實料,鮮味彈牙,沾上酸辣醬,非常好食;扎肉沙律,清新開胃。椰汁叻沙葉燴青口伴炸油條:原條油炸鬼熱焫焫掛係金勾上,非常吸睛,打完卡,將油炸鬼剪成粒狀,放入石碢,索滿椰汁嘅油炸鬼鮮味得來又香脆,青口份量都唔少又鮮甜。越式芋圓椰汁凍:動物造形的椰汁凍,以鮮花為頭飾,與彩色芋圓、紅豆、脆片、士多啤梨、西米露浸浴,非常可愛又可口。整體感覺環境舒適,食物有質素,親朋戚友聚餐閒聊都好chill。Chill Vietnam Cuisine and Bar (荔枝角)荔枝角長義街9號D2 Place ONE 3樓301號舖
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外面望入去已感受到越南的氛圍,騰嘅燈飾、滕嘅座椅和乾花,聽住越南歌曲更感寫意。任飲嘅氣泡水,冰凍加有汽,夏天必飲。小食拼盤(墨魚餅、春卷、扎肉、蒸粉卷)以我最鍾意材料豐富嘅蒸粉卷,香菇沙葛好味又清爽。春卷炸得鬆脆亦唔會油膩。椰汁叻沙葉燴青口伴炸油條油炸鬼掛在係金色架上,好貼心比埋鉸剪✂️你剪開,將油炸鬼沾上椰汁叻沙另有一番風味,青口夠大隻,入口鮮嫩肉厚。峴港鮮蟹肉炒飯炒飯送上枱重係出煙,香氣撲鼻,滿滿蟹肉蟹膏,食到蟹肉嘅鮮味,飯粒炒得夠乾爽,乾蒜、蝦米增加口感好豐富。越式芋圓椰汁凍Q彈椰汁凍兔兔放在浴缸入面!椰香味濃郁,配搭軟糯的芋圓、士多啤梨、西米,賣相可愛又好食。
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今日和布布去到荔枝角D2商場的Chill Vietnam Cuisine & Bar,這個地方不僅提供正宗的越南菜,還有創意十足的雞尾酒,讓人一邊品嚐美味一邊享受輕鬆的氛圍。此次特別點了兩款招牌雞尾酒:「No Idea」和「Black Rose」,期待在這個時尚又有趣的空間裡,享受一個充滿驚喜的夜晚。青檸香茅煮鱸魚青檸香茅煮鱸魚肉質鮮嫩,酸香中帶著香茅的清新,展現越南料理的經典風味。搭配特製醬料,回味無窮越式炸雞中翼越式炸雞中翼酥脆多汁,搭配特製醬料,令人一吃就愛上。馬拉盞蝦肉炒飯香辣可口,米粒分明,蝦肉彈牙,味道層次豐富。震藤藤芋圓布丁芋圓Q彈,布丁細膩,甜而不膩,完美收尾。雞尾酒:No Idea這款調酒由店家特別推薦,成份包括了請Bartender根據你的喜好調配的個性化飲品。由客人自行定制,味道多變,充滿驚喜和個性。雞尾酒:Black Rose成份包含威士忌、濃縮咖啡、玫瑰糖漿以及竹炭粉。這款雞尾酒外觀深邃如黑玫瑰,散發出神祕的氣息。威士忌的醇厚與濃郁的咖啡香融合,帶來濃烈的層次感,玫瑰糖漿則添上一抹淡淡的花香,平衡了酒精的烈度。竹炭粉的微苦味則增加一點獨特的口感,使整體味覺層次豐富,喝起來既有雅致的優雅,又帶點神祕的魅力。整體來說,Chill Vietnam Cuisine & Bar位於荔枝角D2商場,地點便利,氛圍輕鬆,是放鬆與享受創意料理與雞尾酒的絕佳選擇。這次的體驗不僅味道豐富,還充滿趣味與驚喜,值得再次光臨,繼續探索這裡的美味與Cocktail神秘的魅力
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