地址
鑽石山彩虹道235號啟鑽苑地下G23號舖
港鐵鑽石山站 A1 出口, 步行約2分鐘
電話號碼
24295568
營業時間
星期一至日
10:30 - 21:00
付款方式
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食評 (21)
首篇食評作者 nikiB_pang
nufnihc
《果甜遇上炙香,烤雞嘅層次驚喜》
nufnihc
等級3
2025-11-30
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走入 Chicken Factory,那陣烤雞香混住輕微果甜味,即刻勾起食慾。「原隻百香果蜂蜜火烤雞」一上枱,金黃色外皮閃閃發亮,嗅落係蜂蜜焦香同烤肉香交織。切開一瞬,汁液由雞皮縫隙滲出,雞肉嫩得幾乎唔使力撕。 入口時,先係果酸嘅清香洗走油膩,之後蜂蜜甜味慢慢滲出,黏附喺雞皮上,甜中帶鹹、層次好立體。雞髀位最出色,肉汁充足,啖啖都香。即使用到果味調味,雞本身嘅香氣冇被蓋過,反而更突出咗燒烤嘅炭香。 配埋「百香果蜂蜜醬」一齊食,酸甜更鮮明,好似俾舌頭嚟咗個小驚喜——唔重手、唔膩口,反而越食越開胃。 呢隻火烤雞唔止係一餐飯,而係一場味道對話:果香講柔,雞香講實,最後變成一種好自然嘅平衡感。食完有滿足感,仲多添幾分愉快精氣神。查看更多
果香蜜滑,嫩烤多汁

#HKFOODIE #CHICKEN #FOODIELIFE
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ricky1123
高蛋白烤雞精選
ricky1123
等級3
2025-09-30
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今次同大家分享一間食過返尋味嘅烤雞,真係要大力推介俾各位食肉獸同健身朋友!隻烤雞一上枱已經嚇親我,成隻雞脹卜卜,皮脆肉厚,揸上手沉甸甸,份量絕對係重量級!同某啲連鎖快餐店骨瘦如柴嘅雞真係冇得比,呢度係原隻雞髀撕落嚟啖啖肉,咬落去肉汁四濺,雞胸位置都唔會「鞋烚烚」,醃得夠入味之餘,烤得岩岩好,外皮香脆到「咔咔」聲。最正係跟餐嘅炒雜菜同焗薯仔,雜菜爽脆清甜,焗薯仔外皮香口,裡面綿密,加少少黑椒已經好惹味。成個套餐蛋白質爆棚,蔬菜同碳水搭得均衡,食完成個人都充滿能量,又唔會太油膩,絕對係健身前後補給首選!雖然價錢貴過快餐店少少,但係份量同質素絕對值回票價。鍾意食雞同做gym嘅朋友,呢個烤雞套餐真係不容錯過!查看更多
烤雞套餐
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april_yeung123
Chicken Factory的藤椒無骨雞飯
april_yeung123
等級4
2025-08-20
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Chicken Factory的藤椒無骨雞飯點了Chicken Factory的藤椒無骨雞飯外賣, 去Chicken Factory當然要點雞來吃。上次吃了燒雞, 這次試了新口味, 挺欣賞這個套餐的設計, 就是不浪費的全雞宴, 有無雞, 又有雞湯和雞油飯, 我還點了粟米, 相當豐盛, 外賣都能點到這樣豐富的菜式, 真是今日的小確幸。無骨雞食用很方便, 不用手套, 很適合我這種飯來張口的懶人。飯本身很無聊, 但加了雞油生色不少, 香味我很喜歡, 因為不羶, 但有其獨特的風味。紫菜豆腐雞湯健康得來不會淡如開水, 清湯, 好喝, 紫菜和豆腐增加咬口和嚼感。粟米烤得很香, 雞也是他們的招牌, 果然名不虛傳, 相當juicy, 我喜歡藤椒風味, 香而不辣, 非常開胃惹味。查看更多
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KwaiyinWong
Gym 友推介
KwaiyinWong
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2025-08-02
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午市戰鬥力MAX 💪🏼!今次喺Chicken Factory試咗佢哋人氣烤雞餐,$58真心抵食。烤雞皮脆肉嫩,百里香香氣撲鼻,調味啱啱好~一咬落去即刻感受到雞肉鮮嫩多汁,完全冇鞋口感,加分!配料方面可以自選2款,今次揀咗烤薯仔+烤雜菜,薯仔燒得金黃微脆,雜菜仲有椰菜花、甘筍、四季豆,色彩繽紛又健康🌈。整體感覺營養又均衡,蛋白質滿滿,非常適合想食得clean又唔失口感嘅人~做gym嘅朋友必食推介🔥!仲有冰茶一支,食完夠晒解膩~🥤平價、足料又有質素,CP值爆燈💥!查看更多
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momoyu725
很好吃的烤雞餐
momoyu725
等級3
2025-06-26
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聽朋友介紹,這家店的烤雞很好吃,叫我快去試。皇牌烤雞餐,有烤雞+配菜+飲品,醬汁可以3選1,配菜可以4選2,性價比很高。百里香烤春雞,我認為百里香烤雞是最好吃的,他的肉比較嫩滑,味道比較香,配了雞油飯和烤雜菜,真心好吃。重量級大烤雞,這個肉會比較柴,但是分量會比較多,配了焗薯和烤雜菜,也是不錯的配搭。醬汁的話,我個人推薦牛肝菌汁、咖喱汁,都很美味。確實如朋友所說,他們的烤雞真的很出色,吃完的話會想再去吃,而且價錢優惠性價比很高。查看更多
百里香烤春雞重量級大烤雞
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