Chatterbox Café (K11 Musea)

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休息中

每個人到這裡都會點海南雞飯，實在沒有理由不試一下。🐤這裡的海南雞飯採用新加坡式的烹調方式，和泰式有些不同。雞肉非常嫩滑，👍本身已經非常鮮美，還可以配上各種醬料提味，尤其我個人偏愛薑蓉。雞湯和油飯也都很出色，❤湯頭鮮甜不膩，油飯香口有嚼勁。另外，🥚鹹蛋黃控也不能錯過他們的鹹蛋黃雞翼。我和朋友點了四隻的分量試下。鹹蛋黃的味道非常香濃，🌶加上一點辣椒煮熟，更具風味，入口後讓人回味無窮，足以讓你一滴醬汁都不浪費。

ᵍᵒᵒᵈᵎᵎ 招牌珍寳帶子喇沙 $169店家另一道拿手菜是招牌珍寳帶子喇沙🦐湯底非常濃郁還帶點辣味 令人十分滿足😋吸收了湯底精華的珍寶帶子鮮味十足 很想吃多十顆🤣Another signature chatterbox jumbo scallop laksa was rich and luscious, with a hint of spiciness from the broth🤤 Chewy jumbo scallop was fresh and flavourful, absolutely nomzzz😍評分: 8/10🌟ᵍᵒᵒᵈᵎᵎ 文華海南雞飯 $133 升級至雞髀 +$10獲獎無數的文華雞飯一向很出名 店外長期出現一條長長的人龍🫣終於立下心肝去排隊品嘗一下他們家的海南雞飯😚額外加了十塊去升級至雞髀肉 吃下去真的非常軟滑和肉味很濃🐣另外香氣十足的油飯很對個人的胃口 非常出色🥰Famed for its award-winning Mandarin Chicken Rice, people kept rolling in for the stellar chicken rice

今晚收工同同事去左k11musea買野，買完野順便食埋飯，同事擇左呢間新加坡菜😍之前我都食過海南雞飯真係好好味😋😋。今次唔食海南雞，食下其他種類😇「咖哩豬助骨煲配香飯及香脆薄餅 $132」睇餐牌張相好似好吸引，黎到都真係好得👍🏼咖哩好香濃，椰汁味重，豬助骨超入味又淋身，香脆薄餅脆卜卜好crispy，配呢個咖喱真係好正。。同事叫左「白胡椒肉骨茶配麵線 $122」呢個清清地既肉骨茶好特別，平時啲肉骨茶黑色好濃咁，呢個用左白胡椒煮，少少辣辣地又香，帶出肉骨既鮮味👍🏼。。黎呢度必點「特色咸蛋雞翼 4隻 $70」超好食！唔會覺得好膩咁，仲要大大隻！最後整杯「青檸梳打 $38」爽晒😛😛

Chatterbox cafe 聽個名你以為係啲咩港女西餐廳，點知原來佢係出名食海南雞飯星洲菜，好日都唔會去K11 Musea，但今次食完Chatterbox，就多咗一個好好嘅原因成日嚟裝修環境就唔使講啦，係得K11，實有返咁上下，成間野整體感覺時尚、亦都好舒服，座位都係鬆動，唔會同隔離太貼。餐牌唔算好大本，選擇貴精不貴多，佢哋係掃QR code落單嘅，所以都非常方便。🐣文華海南雞飯唔使諗必叫啦，如果想食雞髀加$10就有啦。賣相唔算驚天動地，都係好平實嘅海南雞飯，但每樣嘢食落口，就真係明白點解會係王牌。雞，滑，去骨，唔肥，佢應該放咗啲特別嘅醬油落去，就算唔點醬，都好夠味，仲要係好好味個隻，份量一啲都唔細，有兩層嘅雞髀肉㗎。油飯都係十分出色，有油香但係食落唔肥膩，加埋佢個湯，真係令人好滿足。🦐星洲海鮮炒貴刁呢個貴刁我會話係一個黐線嘅炒貴刁，係你望落去係好油，食落去其實都有啲油膩感，但其實真係好好食，好夠鑊氣，每一條貴刁上面嘅醬油都係平均，啲海鮮都係好有醬油鑊氣嘅味。最黐線嘅位係（我唔知自己有冇食錯啦），佢入面有少少脆脆口感嘅東西，開頭我見到係一啲魚乾仔嚟嘅，後尾食食吓就覺得係有啲炸豬油渣

✨主打新加坡地道菜嘅餐廳, 園林風格結合木系嘅裝修, 場內以好多植物系列佈置, 極具熱帶地方色彩, 充滿喜感🤩🐷咖哩豬肋骨煲配白飯及香脆薄餅 $132椰奶味香濃嘅微辣咖哩汁, 烹調得十分綿滑, 撈飯食一流, 仲配上兩塊香脆薄餅, 煲仔內嘅豬肋骨非常入味, 口感軟淋, 還有茄子、秋葵、薯仔作配菜, 份量十足 😋✨星洲海鮮炒貴刁 $118以蝦肉、帶子、魷魚鬚配炒貴刁, 帶微甜醬油味道, 炒得好惹味, 拌入極多配菜, 有韭菜、芽菜、椰菜絲、臘腸片及煎蛋碎, 質量豐富😍🐔鹹蛋雞翼（4隻）$70鹹香味嘅鹹蛋黃鋪滿咗整隻雞翼, 外皮顏色金黃香脆, 越食越滋味😋☕班蘭牛奶咖啡（熱）$38滿有班蘭蛋糕味道嘅咖啡, 奶味香濃滑口, 足以當係一個餐後甜品, 作為呢餐嘅圓滿句號😍

招牌雞肉喇沙米線 $122 椰漿、辣椒、檸檬草、蝦醬、魚醬等配料製成的濃湯麵 豆芽、薄魚片頭、滑捋捋雞肉 豆卜 雞蛋 濃郁椰香味睇落去以為會幾辣 食落係惹味食唔停 完全唔辣！喇沙濃湯 深濃不見底 米線索哂喇沙精華 斑蘭蛋糕伴椰糖$68一個經典搭配----＞斑蘭葉為香料整成 ----椰子花蜜棕色糖漿陣陣斑蘭芳香 柔軟、鬆軟和微甜的口感紅莓鮮果梳打 $46紅莓 菠蘿 蜜瓜 水果之盛 飲落麵覺得個人健康D 清新口感 唔會好甜沙嗲串燒併盤 $118雞豬牛.各2串 沙嗲風味歷久不衰旁邊既洋蔥🧅食串串燒食片小洋蔥 味蕾exciting

今晚想吃海南雞飯，去咗尖沙咀K11Musea chatterbox Cafe，假期通常好多人排隊等位，今日係閒人去到即刻入座😊，餐廳以綠色植物佈置為主，用餐環境非常舒適 我和朋友叫咗最出名嘅文華海南雞飯、黑醬油炒鮮蝦羅蔔糕。文華海南雞飯侍應一上枱就聞到油飯嘅香味，油飯粒粒乾爽不油膩，湯裏有豆腐好特別，海南雞口感嫩滑雞味香濃，配上薑泥、辣醬、黑醬油黑醬油炒鮮蝦羅蔔糕羅蔔糕切到不大不細，同黑醬油、鲜蝦、還有蛋絲炒得非常惹味

想吃正宗嘅新加坡菜，第一時間就會諗起Chatterbox Cafe💕今次叫左佢哋嘅 ’’招牌大蝦喇沙‘’，喇沙湯底係我食過目前最濃郁嘅，同埋啲蝦隻隻都咁大隻🦐🦐🦐係必點嘅菜式！另外佢哋嘅＂特色鹹蛋雞翼＂，鹹蛋味非常非常之出，鹹蛋醬滿滿的，鍾意食鹹蛋味嘅朋友一定要點這個！除咗佢哋必點嘅＂文華海南雞飯＂之外，仲有一定要點嘅＂黑醬油炒鮮蝦蘿蔔糕＂，黑醬油配蘿蔔糕是絕配， 必試！仲有，我每次嚟Chatterbox cafe 必叫嘅＂雞肉沙嗲串＂雞肉滑嘟嘟，配埋星加坡特色嘅沙嗲醬，Perfect!除咗有好多迎合食肉獸朋友嘅菜式外，當然唔少得叫下啲素嘅炒菜，今次仲食埋佢嘅＂參巴辣椒炒豆角＂😋唔使飛到去星加坡，喺香港都可以試到咁正宗嘅星加坡菜，記得嚟約埋啲朋友嚟Chatterbox Cafe 啦！

今日去了一間位於尖沙咀K11 Musea中的Chatterbox Café，聽朋友說，這家店是一家著名的海南雞飯餐廳！今日與媽媽一齊去！我們進入餐廳後，被其現代化的裝潢和寬敞的用餐環境所吸引。餐廳的氛圍非常舒適，讓人感到放鬆自在。餐廳內部採用明亮的燈光，裝飾著簡約時尚的家具，給人一種時尚又舒適的感覺。先說說飲品吧！Chatterbox Café的朱古力美祿恐龍非常受歡迎，因為它的口感非常獨特。我們點了一杯，它的朱古力波波外層鬆脆，口感非常豐富，讓人一試難忘。當我們品嚐到Chatterbox Café的海南雞飯時，我們感到非常驚喜。雞肉非常嫩滑，米飯香氣十足，更重要的是，餐廳的雞醬汁淋在海南雞上，令味道更加濃郁。此外，海南雞飯的配料盤也非常豐富，有我最愛的薑蓉等，讓人可以根據自己的口味調味。總的來說，Chatterbox Café是一家非常值得一試的餐廳。下次經過一定要再食！

尖沙咀新加坡菜推介位於k11 既chatterbox cafe除左招牌菜文華海南雞飯好味之外其實肉骨茶同炒貴刁都真係好值得推薦‼️‼️🌟白胡椒肉骨茶配白飯白胡椒味道溫醇 唔會過於強烈 帶胡椒辛香 湯頭真係好飲😋豬肋骨肉質好滑 一咬就骨肉分離又索哂湯汁既精華 蘸上特調既醬料 跟碗🍚食 真係太滋味👍🏻 🌟星洲海鮮炒貴刁炒得鑊氣十足 香氣十足海鮮有有煎得金黃色既帶子,爽彈既大蝦,有咬口既魷魚 加埋甜醬油同臘腸炒香 真係好好味 而且唔會好油膩👍🏻🌟鹹蛋雞翼雞翼外皮炸得香脆 每隻都沾滿左起沙既鹹蛋王鹹香味十足 實在好開胃💯

鹹蛋雞翼的口感鮮美多汁，外皮酥脆，內裡滑嫩，而鹹蛋黃的味道也能使整道菜更加香濃。新加坡蘿蔔糕的口感柔軟細緻，味道香濃鮮美，搭配黑醋調味料一起烹煮海南雞口感柔軟細嫩，味道香濃，搭配蒜泥、辣椒、醬油，味道濃郁鮮美。特別是配搭的雞湯飯，完全吸收了雞湯的味道，變得香濃可口，唔使配餸都夠晒味除了食用海南雞本身外，海南雞湯也是一道很推薦的菜式。口感清淡、鮮美，喝完沒有覺得口渴，應該是真材實料由雞肉、薑和蔥熬煮而成

今日同朋友黎到Chatterbox Café, 當然必點 文華海南雞飯,  淡淡油香的油飯不油不肥膩, 一粒粒好爽口, 雞件嫩滑又鮮味, 雞胸雞背都好滑,  仲有三款醬料, 有薑蓉黑鼓油辣椒醬任你揀.🍗另一推介系招牌雞肉喇沙, 湯底香濃椰奶加埋其他香料, 小小辣, 有雞件, 豆腐卜, 魚片, 仲有好似米線的麵🍜店舖有推廣$24有香脆薄餅四塊, 配咖喱汁同蔬菜條, 當然要試下,   薄餅脆口加埋唔系太辣既咖喱汁做頭盤很不錯.👍🏻叫左甜品斑蘭蛋糕配椰子雪糕, 斑蘭蛋糕好香唔會好甜又鬆軟, 椰子雪糕椰子味好濃仲有一粒粒椰絲, 喜歡椰子的可以一試加埋杯涼粉冰每人都系$200左右, 而且今次再黎比上次更好味, 餐牌多左新野豐富左, 店舖坐位闊落,店員有禮, 實在系東南亞食物既理想飯堂📍Chatterbox Café尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B1樓B110號

晚餐去了Chatterbox Cafe食新加坡菜，餐廳喺k11 musea， 好方便！ 咸蛋雞翼4隻 雞翼好大隻, 咸蛋黃味香濃，外皮炸得好香脆，架雞翼嫩滑👍🏻 星州雜菜煲配白飯 🥒🥬🍆唔想食太多肉類， 見有雜菜報煲都唔錯！ 雜菜煲唔辣比較清淡，雜菜煲好豐富， 有秋葵，矮瓜， 紅蘿蔔， 蘑菇同白菜仔等都幾新鮮！ 特別係豆腐甜甜哋幾好食！ 傳統甜蝦醬蔬果花生沙律🍍🥜沙律有青瓜，  菠蘿，  馬蹄及石榴，酸酸甜甜！ 仲有油炸鬼，好香脆，加埋花生碎令蔬果更有口感！ 斑蘭蛋糕伴椰子雪糕 🍨斑蘭蛋糕鬆軟，唔甜，配香濃椰子雪糕味道剛剛好！

Chatterbox行開尖沙嘴，門口已經聞到好香所以就入去試吓。我哋嗌咗四樣嘢，包括兩sets海南雞髀飯、海南雞汁豉油生菜同埋咖喱薄餅。以下就讓我嚟詳細介紹下啲菜式啦！海南雞髀飯：雞肉鮮嫩，雞油飯煮得剛剛好，每粒都飽滿鬆軟，入口即化。配上青瓜同埋特製辣椒醬，味道更加豐富。雞髀肉肥瘦適中，肉質鮮美，令人回味無窮。總括來講，呢碗海南雞髀飯係味道十分正宗，值得一試！海南雞汁豉油生菜：呢款菜式係一份清爽嘅開胃菜，豉油醬汁同雞汁混合成嘅醬汁，滋味鮮美，令人唇齒留香。生菜爽脆鮮甜，配上醬汁更加美味，令人食慾大增。如果你鍾意食清爽嘅菜式，呢款豉油生菜絕對係你嘅首選！咖喱薄餅：薄餅底薄身鬆脆，配上香濃嘅咖喱汁同埋脆口嘅青瓜同埋蘿蔔，味道鮮美，口感豐富。咖喱汁香辣可口，配合薄餅底香脆嘅口感，非常開胃。如果你鍾意咖喱嘅味道，呢款薄餅絕對值得一試！總括來講，Chatterbox嘅美食質素高，每款菜式都有自己獨特嘅風味，值得一試。除咗以上三款菜式，餐廳仲有其他唔同嘅美食選擇，等你一試再試！

餐廳主打🇸🇬新加坡菜最出名就係🐤海南雞飯裝潢以🪵木系風格為主再配合埋四周嘅植物佈置🌿成個用餐環境非常舒服🔸文華海南雞飯 $133成個套餐包埋黃油飯同埋雞湯，都幾豐富架。用咗走地雞嘅皮好薄，脂肪唔多，雞皮食落香滑爽口，雞肉🐤亦都好嫩滑，口感好軟腍，味道十分鮮甜，點埋醬食就仲正🔸星州海鮮炒貴刁 $118呢道炒貴刁非常足料，有多款海鮮，包括大蝦、🦑魷魚、帶子同埋臘腸等等。貴刁炒完後唔會好油膩，食落好有鑊氣，每一條貴刁都掛到醬汁，口感亦好滑溜，真係十分惹味😋🔸班蘭蛋糕配椰子雪糕 $78椰子🥥雪糕亦係餐廳招牌甜品！椰子雪糕食落非常creamy，甜度適中，仲食到粒粒椰肉。班蘭蛋糕🍰相當鬆軟，班蘭味好清香。🔸香脆薄餅配咖喱汁及蔬菜條 $24呢道小食係期間限定，加配價只係$24就可以食到。香脆薄餅都幾大塊，咬落去薄而香脆，點埋咖喱汁食都幾惹味，係一個幾特別嘅小食😋