Casa Cucina & Bar (已搬遷) 新店位置

愈近愈難去系列：復活節假終於試咗呢間超打卡able異地風餐廳！好彩Book咗位 咁大間都full house🙊🍴Set Lunch x 2💰HKD198 x 2☕️Tiramisu +HKD30 （Rating: 6.5/10）倒敘法 由甜品講起！望落好吸引 食落口感唔過濕 finger佔八成 mascarpone少咗啲 甜度正常 不過唔係我鍾意嘅路線 冇espresso味 完全係走重度杏仁酒方向 只可以話口感正確 味道不是我的菜🫠🍝Duck Ragu Pappardelle (Rating: 7.7/10)另一重點 好想試手工意粉！用上我最鍾意嘅闊扁麵 微煙韌有蛋香 仲有唔少紮實鴨肉絲 香口之選 唯一缺點係太鹹 醬汁少啲都可以🤔🍗Spring Chicken (Rating: 7.4/10)份量唔大 肉冇煮得過乾 調味冇過重 醬汁係傳統gravy feel🤓加上新鮮菠菜 食落幾家常 但唔會特別驚艷🌊Scallop Carpaccio +HKD15 (Rating: 7.8/10)呢個前菜我哋幾鍾意！帶子食落好新鮮冇雪藏味/腥味 配上個柚子汁 同紅色微鹹帶爽 似海苔嘅龍鬚菜 食落清新好開

홍콩 사이잉푼의 맛집😍中文向下面👇🏻오래만에 친구들이랑 만나서 이쁜식당이 예약했다. 지하철역이 가까워서 참 좋다. 식당을 3층있다. 1층을 제일 이뻐서 예약했다. 식당직원을 영어만 하신다. 역시 홍콩섬을 아주 서양화 한다ㅎ ㅎ ㅎ레스토랑이 1인세트 체공한다.우리 네명을 있으니까 세트 네개를 시켰다.1인세트 (starter + main) ₩32000+10% 팁오늘메뉴:-Starter1. 콜드 컷 셀렉션 7/102. 스테이크 미트볼 9/103. 오징어 카르파초 7/104. 토마토 소스 조개 3/10-Main1. Spring Chicken 7/102. 오리살 파스타 10/103. 소고기 파스타 9/104. 해물 파스타 9/10今次去咗西環一間近地鐵站既餐廳，人均唔算貴。$198有頭盤加主食，都算抵。個人覺得鴨肉意粉最好食，好香鴨油味。美中不足係個蜆有沙同埋個汁都唔算好夾。甜品的話Tiramisu 好creamy不過杏仁味都幾重，所以唔食杏仁既就慎點。

今次第一次嚟食，完全有驚喜！首先一入到去環境已經取勝。四周圍都好靚又有氣氛！然後食物都非常得我歡心！第一道菜，Scallop carpaccio $128 9/10Scallop勁新鮮，加埋上面嘅配菜同佢秘製嘅醬汁，真係生色不少！第二道菜，Braised OX Cheek $258 10/10就咁睇個樣都知好味啦！醬汁一流薯蓉加蘆筍，配上去食到停唔到口！另外OX Cheek勁淋，佢啲筋一咬即刻溶化。唔試真係唔會明白！係我全晚精選！第三道菜，Duck Ragu Pappardelle $188 7.5/10呢道菜就真係見仁見智，酒味同Ragu極濃，呢道菜必須要睇你平時接唔接受到有酒味嘅嘢食！第四道菜， Tiramisu $88 8/10Cream當然係重點，份量足夠兩個人食！兩個人叫一份就啱，雖然佢並唔係我食過嘅最好食但係必定係頭十！最後一道菜， Tofu Panna Cotta $58 7/10由於我好鍾意食豆腐嘅關係呢個甜品必須試，食落去真係好重豆腐味，上面嗰個係溶咗紅糖。唔錯結論係餐廳好多款菜式都係有酒嘅烹調，而且運用得唔錯，出乎意料好好味必須Encore！

🌸粉紅浪漫🌹意大利餐廳🌸🌸每個角落都是打卡位🌸Casa Cucina & Bar (西環)📍西環干諾道西158A號均益大廈3期地下8-9號舖環境：🐣🐣🐣🐣🐣服務：🐣🐣🐣🐣🐣Set lunch $198 (1 starter+ 1main)Starter 🌸Cold cut selection (MORTADELLA, PARMA HAM, SALAME MILANO,COMPRESSED ROCKMELON) 味道:🐣🐣🐣🐣🥚加埋甜甜既哈密瓜🍈食好match好好食😋好開胃👍🏻👍🏻🌸Seafood soup味道:🐣🐣🥚🥚🥚蝦味好濃，好足料，入面有幾款唔同既海鮮，有蜆蝦同魷魚，但個人覺得比較油😂唔係好習慣Main 🌸 BRAISED OX CHEEK（GRAIN-FED OX CHEEK, ORANGE ZEST, MASHED POTATO）味道：🐣🐣🐣🐣🐣牛面頰好嫩好好食，用刀輕輕一切已經切得開，好淋好好食😋濃濃既汁配上好creamy既薯蓉，咬到佢真係好有滿足感☺️☺️🌸 DUCK RAGU PAPPARDELLE(BRAISED DUCK. CHICKEN LIVER, VIN JAUN

上星期六同朋友嚟試咗Set Lunch ($198)，套餐包括一款starter同一款main🍽Starter我哋揀咗Cold Cut Selection同Baked Meat Balls🧀 Main就揀咗Ox Cheek Pappardelle 同Spring Chicken🍝 另外仲加咗甜品Tiramisu (+$30)。餐廳裝修真係少女心爆發🌿不過整體嚟講食物質素就冇餐廳裝修咁驚艷啦，比想像中普通🫣裝修真係少女心爆發🌿本身喺網上都見到好多人讚佢哋嘅手工意粉，所以都幾有期望，但我同朋友食完就覺得還好，調味同pasta texture都可以更好。主菜份量對女仔就剛好，男士應該未必夠🤔 成餐飯最有記憶點都係個Tiramisu，酒味較重都幾creamy~

為了慶祝朋友生日，我預早send email去呢度book位， Service真的不錯，因為他會打電話來confirm同埋問吓我有冇啲乜嘢特別日子需要慶祝，所以有心來吃的，記得send email book位先。前菜我們叫了火腿哈密瓜，有很多不同選擇的火腿，油份也10分充足。這個主菜不得了，牛整得很鬆化，底層的薯蓉有檸檬味，變咗不會太飽，有一層清新的感覺。海鮮意粉調校的醬汁剛好，不會太鹹，值得一試。另外也可以建議大家試吓前菜的clams

Throwback番星期六，又係食好西嘅時間😝今次嚟到屋企附近呢間打卡感十足嘅餐廳食個靚lunch，為美好嘅weekend打響頭炮🥰一到門口已經俾佢粉紅色嘅外牆吸引住了，係少女感十足嘅design，仲有一排簡約嘅白色玻璃窗，淨係喺門口都已經可以影十張八張相（笑）🤡🤡🤡我哋當日冇book枱，大約12點10分左右walkin到餐廳，都好好彩地即刻安排到座位，不過就唔係instagrammable嘅window seat，可能嗰到係留俾有做reservation嘅客人。不過就算坐較入嘅位置都唔失望，因為餐廳好光猛，自然光線都好充足，令成餐飯都食得好happy😎不過冇book位嘅真係要早嚟，因為1點左右已經接近full house了🤭我哋當日叫咗兩個set，分別係Clams + Seafood Tagliatelle同Scallop Carppacio + Ox Cheek Pappardelle，再加多個Tiramisu做甜品～Clams呢個蜆我相信都係signature dish了，差唔多枱枱客都會點的！蜆肉粒粒肥美，而且全部都冇沙👍最欣賞佢嘅tomato sauce，好creamy好肉似

一間好有驚喜嘅意大利餐廳當日係星期六都竟然有set lunch好抵食 而且成個感覺好chill 好渡假風強力推薦大家去試吓Set lunch$198➪1 𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿 + 𝟭 𝗠𝗮𝗶𝗻 𝗖𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲◀︎ 𝗖𝗹𝗮𝗺𝘀(𝘀𝗲𝘁 +15) ▶︎ 超香濃既茄汁湯底 有好少既辣度clam既份量好多 個人發現咗個食法就係拆晒啲殼剩翻D肉同個湯底一齊食 好似飲緊極香濃嘅茄蜆湯咁 鮮甜開胃❥❥𝘚𝘤𝘰𝘳𝘦: 7.9/10◀︎ 𝗦𝗲𝗮𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗦𝗼𝘂𝗽) ▶︎ 勁香濃又有鮮味 虎蝦好大隻 仲要有蜆同魷魚圈用黎點埋麵包食都好正❥❥𝘚𝘤𝘰𝘳𝘦: 7.9/10◀︎ 𝗢𝘅 𝗖𝗵𝗲𝗲𝗸 𝗽𝗮𝗽𝗽𝗮𝗿𝗱𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗮 ▶︎ 𝗦𝗼 𝗳𝗮𝗿食到呢度都好有驚喜聽過餐廳都出名手打意粉所以決定試下麵條屬於粗身闊條形狀 而且而有厚度口感淋得黎 煙韌彈牙 好特別 個人覺得好難可以做到咁牛面肉肉質鮮嫩，份量超多食到最尾都仲有 不過食到尾有丁點鹹 但可以接受❥❥𝘚𝘤𝘰𝘳𝘦: 8.1/10◀︎ 𝗦𝗽𝗿𝗶𝗻𝗴 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 ▶︎ 份量係半隻春雞 肉質好嫩滑似係慢煮既質感 雞皮微脆底層仲有炒香咗既蘑菇同菠菜味道雖然唔算太濃 反而仲吊起肉味❥❥

終於有機會黎試呢間收藏左係口袋入面好耐嘅意大利餐廳🍴🇮🇹呢到裝修好有外國feel樓高三層，餐廳係主打手工意大利粉，呢度weekend都有set lunch $198 可以叫價錢都合理👍🏻Seafood soup🥣唔好睇佢細細碗其實都幾多材料，🦐蝦🐚蜆🦑墨魚圈，味道好濃郁，用嚟點麵包🥯幾好味Baked meat balls🟡肉丸肉味濃同埋多汁，加上佢呢一個勁多茄汁🍅同埋有一帶塊芝士🧀係上面，雖然唔係好大粒但係幾好食😂Duck ragu pappardelle🦆🍝呢個意粉嘅特別，鴨肉配雞肝醬，意粉好掛汁，每一條都比醬汁包圍，味道唔錯，但係食夠一半到會覺得幾滯，黃葡萄酒🍷味略嫌濃咗一小小Ox cheek pappardelle🐄🍝牛面肉好淋，味道就無鴨肉嗰個意粉咁濃，少少酸味配搭埋芝士🧀，都幾開胃，意粉做到好al dente😋Tofu panna cotta +$30🍮呢個勁好食😋其實好似食緊豆腐花咁不過個口感滑個豆腐花勁多，配埋上邊有紅糖同生抽混合而成嘅糖漿一齊食好正🤩Tiramisu +$30🍰口感綿密，咖啡味☕️同埋酒味🍷啱啱好唔會兩邊都搶咗風頭，手拍餅都充滿咗咖啡嘅香味，我覺得呢個好食

The clams were fresh and had a hint of sea salt but they were not cleaned well enuh and sand-free.The braised ox cheek was tender enuh that could be tear apart with a fork alone. Spice-y and hint of orange zest

呢間三層高嘅意大利餐廳以白色為主調，外圍係落地大玻璃黎到食午餐陽光柔和幾舒服裡面有唔少打卡位而且由米芝蓮大廚主理近期吸引唔少人黎打卡💓✨✨午市套餐 $198 ［前菜及主菜各一]🌬奉送嘅法包口感偏硬沾橄欖油同醋時唔係好沾到😅...🌬 Clams with Rich Tomato Sauce［+$15］特濃茄汁香草砵仔煮硯，上枱時熱辣辣啲法包靠佢嘅汁「翻生」😜影相真係要快，如果唔係會老晒👐🏻😽...🌬Octopus Carpaccio ［+$15 ］義式薄切章魚冷盤，章魚鮮甜配上火箭菜同西班牙火腿，處理得唔錯👍🏻...🌬Ox Cheek Parppadella Pasta 和牛面頰肉意粉呢度出名手打意粉當然要試下🙌🏻😜麵條較粗身而有厚度，口感煙韌彈牙但又唔會食到牙骹軟，好巧手藝👍🏻牛面肉肉質鮮嫩，而且牛香滿溢配埋酸酸地嘅底汁加上芝士碎，好味💗...🌬 Barramundis 澳洲肺魚 魚皮煎得香脆而肉質保持嫩滑底汁用上蕃茄、香草同橄欖調整而成睇落同之前個硯汁相似但食落却有另一番風味🌀...🌬A’more $68荔枝|野莓|檸檬汁|七喜特飲賣相吸睛，而且味道酸酸地幾開胃...🌬Passion

估唔到餐廳會喺呢個位置，周邊沒有其他食肆，如果經過都會俾佢吸引😍餐廳分為三層，地面採光度較高。閣樓顏色較柔和，座位寬闊，仲有張粉紅色沙發🛋️星期日都有set lunch🥘starter：Cold cut selection ~有三款唔同嘅ham + 哈密瓜🍈味道唔錯Seafood soup ~ 有一隻虎蝦、有2隻蜆、2件魷魚圈，湯底超香濃😋Main Courseuck ragu pappardelle ~ 🦆燉鴨肉配雞肝醬，個意粉好香好惹味👍🏻👍🏻呢個係是日推介～牛面珠墩會意粉，牛肉嫩口👌🏻但對比前者更好食🦆環境座位舒適

情人節嗰日去咗呢間餐廳♡︎之前都同friend去過覺得食物嘅質素唔錯♡´･ᴗ･`♡最緊要係環境好靚! 最適合去打卡!!亦都坐得好舒服今次我哋叫做情人節套餐份量對女仔來講啱啱好不過男朋友嫌有啲少🤣d食物出得好快服務都唔錯 而且叫Vday menu仲有張即影即有送喺疫情下叫做留個好d嘅回憶🥲講返食物質素♡︎𝑜𝑐𝑡𝑜𝑝𝑢𝑠 𝑐𝑎𝑟𝑝𝑎𝑐𝑐𝑖𝑜♥︎有好crispy嘅pancetta增加口感red onion令到食落去感覺fresh d個八爪魚就正正常常🐙︎♡𝑡𝑟𝑢𝑓𝑓𝑙𝑒 𝑝𝑎𝑝𝑝𝑎𝑟𝑑𝑒𝑙𝑙𝑒♥︎我同男朋友都好鍾意食pasta呢道我哋都覺得不過不失個combination一定唔會出錯pappardelle都有蛋香🍝♡𝑏𝑟𝑎𝑖𝑠𝑒𝑑 𝑜𝑥 𝑐ℎ𝑒𝑒𝑘♥︎ox cheek幾稔都好易pull apart價錢好reasonable 同埋影相真係好靚會再去♥

最意想唔到系佢地starter portion 都好大份 無影到朋友個clam starter 份量好多粒粒都有蜆肉二份lunch 一杯mocktail 一杯咖啡人均消費$320左右

讓我們繼續偽出國一日遊🤣我們在去伯大尼教堂之前來到我們家附近的Casa Cucina & Bar吃午餐 啡熊之前已經吃過他們的晚餐了 強烈建議白熊也試試 當天我們book了12點 超幸運地坐到了窗邊位置（雖然每個角落都是打卡位啊🔥）-🌟- Lunch Set $198 p.p. (Starter + Mains)▪️Baked meatballs 就兩顆肉丸但感覺油脂不太多所以偏乾偏硬哈哈 下面的番茄汁我們拿來了沾麵包吃▪️Cold cuts selection 蜜瓜超甜！▪️Duck ragu pappardelle 看網絡上大家都推薦這道🥰 鴨肉配上雞肝醬加上濃濃的紅酒味 味道濃郁 很讚！🤌🏻▪️Braised ox cheek牛臉頰肉超嫩 幾乎是一咬就斷的 下面墊底的是薯蓉 配起來吃有中和到牛臉頰肉比較濃的調味🥰▪️Tiramisu (+$30)一餐一定要由甜品做結！perfect池！-🌟-整體來說覺得食物中規中矩 份量偏少 來到的時候簡直嚇倒 就連我們食量偏小也覺得不夠飽的 啡熊說之前晚餐的份量好像大一點 但我覺得如果大家想吃手工意粉的話我們會建議吃pici啦哈哈畢竟比較便宜笑死建議指數