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食家推介
向來都說日本的甜品輸不了。甜品是女士們的第二個胃，也是療癒心情的良物 (不接受反駁~笑而人氣甜點ᴄᴀꜰᴇ ᴛʜᴇ ꜱᴜɴ ʟɪᴠᴇꜱ ʜᴇʀᴇ以招牌芝士蛋糕風靡日本， 更憑藉獨特風味成為電視節目、雜誌及明星名人的熱門推薦手信！一直久仰大名，終於在2024年登陸香港尖沙咀ᴋ11 ᴍᴜꜱᴇᴀ， 以後想買就方便得多了。⋆_____ɪɴꜰᴏ______⋆ ✿ ʟᴜxᴜʀʏ ᴄʜɪʟᴋ牧場牛奶樽裝芝士蛋糕 (瀨戶內海檸檬茶)✿ ᴄʜɪʟᴋ牧場牛奶樽裝芝士蛋糕 (抹茶).復古風格的牧場牛奶玻璃樽包裝， 不只好吃，更是收藏控的心頭好！ 細細一樽，獨食也乾淨俐落，毋須擔心所謂的罪惡感 (笑～ 放進冰箱，隨時手到拿來，想食就食， 完美實踐真正的蛋糕自由！."瀨戶內海檸檬茶"口味以經典港式檸檬茶為靈感，嚴選日本第一的瀨戶內海檸檬入饌。 這種檸檬酸度低、甘甜醇厚且飽滿多汁，果香完美融入芝士蛋糕，酸甜清新又果香濃郁，入口細膩！而這個限定版的日式細膩 × 香港情懷的組合，更是只有香港先有啊！ .另一款抹茶口味同樣出色， 以北海道奶製品為核心，打造出三重芝味層次， 醇厚奶香中透出抹茶的微苦回甘， 入口即化，甜而不膩！下次必定要再試試其他口味呢！ ..✿ ᴏʀᴇᴏ曲奇特濃生忌廉芝士蛋糕以招牌特濃生忌廉芝士蛋糕做基底，加上酥脆的ᴏʀᴇᴏ曲奇餅碎， 濃郁奶香撞擊可可風味，黑白相間的造型精緻又美味，也難怪是店內最受歡迎的人氣甜品！.✿ ᴄʜɪʟᴋ ᴄᴏᴏᴋɪᴇꜱ而這盒芝士味曲奇，入口充斥著鹹香濃郁的芝士香氣，自己獨食，甚是甜蜜過癮；缺點是，只有五塊呢...嗚
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三軒茶屋位於日本東京都世田谷區，當中最具人氣的美食不得不提芝士蛋糕專門店「cafe The SUN LIVES HERE」 ，自2012年開業後迅速竄紅，成為到訪三軒茶屋的必買手信。去年十月「cafe The SUN LIVES HERE」更進軍香港，在K11 MUSEA開設首間海外分店，CHILK牧場牛奶樽裝芝士蛋糕、特濃生忌廉芝士蛋糕、PARK SIDE芝士忌廉冬甩等皇牌產品都一應俱全。CHILK牧場牛奶樽裝芝士蛋糕 ($65)CHILK牧場牛奶樽裝芝士蛋糕由上而下分為三層，頂層生忌廉芝士蛋糕由特選北海道十勝忌廉芝士及乳脂含量高達47%的根釧放牧牛乳製成，近似鮮忌廉般軟滑輕盈。中層牛奶芝士蛋糕用上100%北海道鮮牛奶乳酪，口感細腻之餘奶香份外醇厚。底層紐約風芝士蛋糕則加入自家手工製酸忌廉，相對另外兩層最為厚實綿密，酸甜平衡。除了原味、士多啤梨、抹茶及焙茶之外，更有栗子、藍莓、伯爵茶及朱古力四款期間限定口味，抹茶甘香清幽，並不會喧賓奪主蓋過芝士香；士多啤梨及藍莓果香自然，酸甜清爽；栗子香氣柔和之餘能夠嘗到栗子微粒，甜而不膩。芝士蛋糕曲奇三文治 ($68)曲奇保持微酥並帶陣陣牛油鹹香，芝士蛋糕夾心足足有四厘米厚，芝士味濃郁醇香，半解凍下口感有如雪糕一樣綿密，進一步回溫後變得更加軟滑細膩，據知在日本亦只會在網店發售，更曾經創造出開賣一分鐘內售罄的驚人紀錄，果然名不虛傳，另外更有抹茶及冧酒提子味同樣吸引。
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甜食控注意!!!日本三軒茶屋大人氣cafe The SUN LIVES HERE 推出新產品除左經典牧場牛奶樽裝芝士蛋糕及4款限定口味外仲新推出大人氣PARK SIDE 芝士忌廉冬甩唔洗親身去日本都食到日本甜品名物CHILK 牧場牛奶樽裝芝士蛋糕包裝充滿可愛復古感以北海道產奶製品為主原料 結合十勝忌廉芝士。根釧「草飼放牧牛」特濃牛乳製成嘅鮮忌廉。純牛乳乳酪。自家製酸忌廉帶出3種層次分明 濃郁香醇但清爽嘅芝士風味!今次試左抹茶。士多啤梨。伯爵茶（新）3款口味第1層: 生忌廉芝士蛋糕第2層: 牛奶芝士蛋糕等3層: 紐約風芝士蛋糕PARK SIDE 芝士忌廉冬甩創下網店開賣10分鐘即售出700件嘅驚人銷量今次係cafe The SUN LIVES HERE HK店有售以皇牌CHILK芝士蛋糕中嘅自家製酸忌廉&忌廉芝士製成內餡整件冬甩都填滿濃濃內餡 入口香滑 味道清爽濃郁外層冬甩麵包充滿蓬鬆感 同時亦有來自糖粒嘅香脆感香烤芝士蛋糕條口感相當綿密 質感濕潤又唔會過乾入口充滿濃郁奶香及芝士香氣
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Japan’s popular cheesecake shop @cafethesunliveshere_hk is now in Hong Kong 🍰 opens its first overseas branch at K11 Musea 💫 enjoy creamy CHILK three-layer bottled cheesecake🫙fluffy PARKSIDE cream cheese donuts 🍩 and smooth cheesecake bars 🧀日本人氣三軒茶屋芝士蛋糕店 @cafethesunliveshere_hk 登陸香港 🍰 於尖沙咀K11 MUSEA開設首間海外分店 💫 品嚐人氣招牌 「CHILK 牧場牛奶樽裝芝士蛋糕」濃厚幼滑 🫙 「PARK SIDE 芝士忌廉冬甩」 蓬鬆爆餡 🍩 「香烤芝士蛋糕條」 奶香濕潤 🧀 🫙 CHILK 牧場牛奶樽裝芝士蛋糕 HKD$65 x 2three-layer bottled cheesecake人氣招牌 可愛復古 三重芝士 層次豐富上層 生忌廉芝士蛋糕 鮮忌廉 濃厚香軟中層 牛奶芝士蛋糕 牛乳酸奶 柔和幼滑底層 紐約風芝士蛋糕 清爽微酸 酸忌廉多款口味 士多啤梨 清新酸甜 抹茶香醇還有限定 栗子 藍莓 焙茶 伯爵茶 朱古力🍩 PARK SIDE 芝士忌廉冬甩 HKD$48 x 2cream cheese donuts網店剛開賣10分鐘700件售罄驚人銷量外層撒滿 香脆糖粒 冬甩蓬鬆 帶有彈性內餡滿滿 酸忌廉 忌廉芝士 香濃幼滑🧀 香烤芝士蛋糕條 HKD$35/條 x 3 baked cheesecake bars微微酥脆 濃郁奶香 濕潤綿密 入口即化獨立包裝 方便攜帶 隨時隨地都可享用📍 @k11musea 尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea B2樓B201-21號舖🇭🇰*
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❀ cafe THE SUN LIVES HERE #尖沙咀 ❀❗日本過江龍芝士蛋糕 獨家檸檬茶口味❗——————————————————原來K11 MUSEA又開咗間新嘅日本過江龍芝士蛋糕店‼️日本三軒茶屋打卡「IG話題甜點」早前已經進軍香港，售賣人氣最強皇牌CHILK三層風味芝士蛋糕、牧場牛奶樽装芝士蛋糕、香港限量爆餡芝士忌廉冬甩、4cm超厚嘅芝士蛋糕曲奇三文治及香烤芝士蛋糕條。唔使再去日本排長龍啦😆.必試皇牌三層風味芝士蛋糕🍰！使用北海道十勝忌廉芝士及根釧「草飼放牧牛」牛乳製成兩層鮮忌廉芝士蛋糕，再加上一層紐約風芝士蛋糕，口感軟綿綿，如慕斯般細膩柔軟，再配上酥脆牛油餅底🥰有別於一般日式、紐約、或巴斯克芝士蛋糕口感，係頗有特色。味道帶有少許芝士酸味，相對冇咁膩。.自己一個食就可以選擇樽裝芝士蛋糕，食晒成樽都冇罪疚感🤪今次香港店仲有期間限定口味！最特別莫過於充滿港式風味嘅瀨戶內海檸檬茶！以港式檸檬茶為靈感，結合「日本第一」的頂級瀨戶內海檸檬，真係有突出嘅檸檬茶苦澀香👍🏻另外亦試咗抹茶，相比之下反而檸檬茶更有驚喜，而且更香！.最後亦試咗盒曲奇，口感爽脆，有淡淡的芝士香氣。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 特濃生忌廉芝士蛋糕 $268☞ 牧場牛奶芝士蛋糕 $65☞ COOKIES ——————————————————✨整體味道: 3.8/5 ✨環境裝修: 4/5✨服務態度: 4/5✨性價比: 3.8/5✨再訪興趣: 3.5/5 . 💞整體來講終於由日本過到嚟香港，當然點都要試一次！最推薦係樽裝芝士蛋糕，細細一甖可以揀唔同味道，又冇咁大罪惡感！
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