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食家推介
三軒茶屋位於日本東京都世田谷區，當中最具人氣的美食不得不提芝士蛋糕專門店「cafe The SUN LIVES HERE」 ，自2012年開業後迅速竄紅，成為到訪三軒茶屋的必買手信。去年十月「cafe The SUN LIVES HERE」更進軍香港，在K11 MUSEA開設首間海外分店，CHILK牧場牛奶樽裝芝士蛋糕、特濃生忌廉芝士蛋糕、PARK SIDE芝士忌廉冬甩等皇牌產品都一應俱全。CHILK牧場牛奶樽裝芝士蛋糕 ($65)CHILK牧場牛奶樽裝芝士蛋糕由上而下分為三層，頂層生忌廉芝士蛋糕由特選北海道十勝忌廉芝士及乳脂含量高達47%的根釧放牧牛乳製成，近似鮮忌廉般軟滑輕盈。中層牛奶芝士蛋糕用上100%北海道鮮牛奶乳酪，口感細腻之餘奶香份外醇厚。底層紐約風芝士蛋糕則加入自家手工製酸忌廉，相對另外兩層最為厚實綿密，酸甜平衡。除了原味、士多啤梨、抹茶及焙茶之外，更有栗子、藍莓、伯爵茶及朱古力四款期間限定口味，抹茶甘香清幽，並不會喧賓奪主蓋過芝士香；士多啤梨及藍莓果香自然，酸甜清爽；栗子香氣柔和之餘能夠嘗到栗子微粒，甜而不膩。芝士蛋糕曲奇三文治 ($68)曲奇保持微酥並帶陣陣牛油鹹香，芝士蛋糕夾心足足有四厘米厚，芝士味濃郁醇香，半解凍下口感有如雪糕一樣綿密，進一步回溫後變得更加軟滑細膩，據知在日本亦只會在網店發售，更曾經創造出開賣一分鐘內售罄的驚人紀錄，果然名不虛傳，另外更有抹茶及冧酒提子味同樣吸引。
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甜食控注意!!!日本三軒茶屋大人氣cafe The SUN LIVES HERE 推出新產品除左經典牧場牛奶樽裝芝士蛋糕及4款限定口味外仲新推出大人氣PARK SIDE 芝士忌廉冬甩唔洗親身去日本都食到日本甜品名物CHILK 牧場牛奶樽裝芝士蛋糕包裝充滿可愛復古感以北海道產奶製品為主原料 結合十勝忌廉芝士。根釧「草飼放牧牛」特濃牛乳製成嘅鮮忌廉。純牛乳乳酪。自家製酸忌廉帶出3種層次分明 濃郁香醇但清爽嘅芝士風味!今次試左抹茶。士多啤梨。伯爵茶（新）3款口味第1層: 生忌廉芝士蛋糕第2層: 牛奶芝士蛋糕等3層: 紐約風芝士蛋糕PARK SIDE 芝士忌廉冬甩創下網店開賣10分鐘即售出700件嘅驚人銷量今次係cafe The SUN LIVES HERE HK店有售以皇牌CHILK芝士蛋糕中嘅自家製酸忌廉&忌廉芝士製成內餡整件冬甩都填滿濃濃內餡 入口香滑 味道清爽濃郁外層冬甩麵包充滿蓬鬆感 同時亦有來自糖粒嘅香脆感香烤芝士蛋糕條口感相當綿密 質感濕潤又唔會過乾入口充滿濃郁奶香及芝士香氣
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Japan’s popular cheesecake shop @cafethesunliveshere_hk is now in Hong Kong 🍰 opens its first overseas branch at K11 Musea 💫 enjoy creamy CHILK three-layer bottled cheesecake🫙fluffy PARKSIDE cream cheese donuts 🍩 and smooth cheesecake bars 🧀日本人氣三軒茶屋芝士蛋糕店 @cafethesunliveshere_hk 登陸香港 🍰 於尖沙咀K11 MUSEA開設首間海外分店 💫 品嚐人氣招牌 「CHILK 牧場牛奶樽裝芝士蛋糕」濃厚幼滑 🫙 「PARK SIDE 芝士忌廉冬甩」 蓬鬆爆餡 🍩 「香烤芝士蛋糕條」 奶香濕潤 🧀 🫙 CHILK 牧場牛奶樽裝芝士蛋糕 HKD$65 x 2three-layer bottled cheesecake人氣招牌 可愛復古 三重芝士 層次豐富上層 生忌廉芝士蛋糕 鮮忌廉 濃厚香軟中層 牛奶芝士蛋糕 牛乳酸奶 柔和幼滑底層 紐約風芝士蛋糕 清爽微酸 酸忌廉多款口味 士多啤梨 清新酸甜 抹茶香醇還有限定 栗子 藍莓 焙茶 伯爵茶 朱古力🍩 PARK SIDE 芝士忌廉冬甩 HKD$48 x 2cream cheese donuts網店剛開賣10分鐘700件售罄驚人銷量外層撒滿 香脆糖粒 冬甩蓬鬆 帶有彈性內餡滿滿 酸忌廉 忌廉芝士 香濃幼滑🧀 香烤芝士蛋糕條 HKD$35/條 x 3 baked cheesecake bars微微酥脆 濃郁奶香 濕潤綿密 入口即化獨立包裝 方便攜帶 隨時隨地都可享用📍 @k11musea 尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea B2樓B201-21號舖🇭🇰*
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日本三軒茶屋的過江龍店「cafe THE SUN LIVES HERE」登陸香港啦！！選址在尖沙咀 K11 MUSEA現在不用飛日本 都可以試到佢哋嘅招牌芝士蛋糕～仲有超多味可以選擇⸜(｡˃ ᵕ ˂ )⸝♡♛ Chilk三層風味芝士蛋糕 $65༘ 抹茶、士多啤梨、藍莓、伯爵茶、焙茶三層Layers分別係 北海道十勝忌廉芝士、牛奶芝士、NY cheese🧀 好濃奶香!! 芝士食落好似mouse咁滑個人最鍾意藍莓味 酸酸甜甜好refreshing 食完冇咩罪惡感︎︎ !! ✌︎︎📍cafe THE SUN LIVES HEREShop B201-21, B2/F, K11 Musea, Victoria Dockside, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui
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🥛CHILK 牧場牛奶樽裝芝士蛋糕 皇牌CHILK三層風味芝士🧀面層「生忌廉芝士蛋糕」特選北海道十勝忌廉芝士與根釧草飼放牧牛的特濃牛乳製鮮忌廉奶香濃郁香醇😙中層「牛奶芝士蛋糕」使用100%北海道鮮牛奶乳酪入口即化🤭底層「紐約芝士蛋糕」酸忌廉烤焗出清爽酸味😋復古感牛奶玻璃樽製工精巧絕對值得收藏！✨🍩PARK SIDE 芝士忌廉冬甩蓬鬆飽滿的冬甩外撒香脆糖粒🔥內餡富濃濃奶香，又有清爽感覺😍酸甜度拿捏恰到好處😚🥪芝士蛋糕曲奇三文治（抹茶）軟熟曲奇夾心4cm超厚芝士💖冰涼軟滑的抹茶忌廉芝士濃郁抹茶回甘調和帶微酸的芝士🥹💚
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