Cafe 2 Oyster n Grill

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休息中

同朋友去到西營盤這間餐廳。地方夠大，環境舒服。最特別是晚上會有現場Live Band Music 表演，可以邊食飯邊聽音樂，簡直係味道同氣氛的享受🥰🍤 大蒜蝦和酵母麵包蝦肉經過香蒜的炒製，散發出濃郁的香氣。搭配酵母麵包，完美吸收了蝦汁。惹味開胃🥩 戰斧牛排和牡蠣拼盤戰斧排選用靚牛肉，超級大塊，每人分幾份都夠。上枱勁香，完全係外焦內嫩，啖啖肉又肉質鮮美。仲要配埋生蠔拼盤，個個都非常滿足🥪 費城牛肉芝士三文治這道費城牛肉芝士三文治使用新鮮出爐的酸種法式長法包，切成薄片，入面加有美國安格斯西冷牛肉做內餡，口感滑嫩。啖啖都有濃郁芝士味道，令人回味

朋友去完旅行派手信， 咁就約左去西營盤樂信大廈地下 Cafe 2 Oyster n Grill 食好西。餐廳裝修高雅有格調， 好有外國Feel， 店員熱切恩勤， 服務周到。頭盤 檸汁醃八爪魚 - 酸酸味味做前菜一流，好有清新感。 八爪魚醃到好軟好林， 好味。西班牙蒜味蝦 - 蒜味香濃， 鮮蝦非常新鮮彈牙， 入口索索聲。 配上大量蒜蓉， 超級惹味。Castillo 生蠔 - 新鮮帶有鮮甜海水味， 口感嫩滑。 St Martin 生蠔 - 口感清爽， 海水咸味道均勻。Xs 炭燒斧頭扒 - Xs 份量都已經超多， 2個人都食唔哂， 炭頭扒外層燒得焦脆， 內層就粉紅色， 牛肉味香濃， 肉質鮮嫩，脂肪均勻， 肉汁超多。Brownie With Ice-Cream & Chocolate Fondant - 雲尼拿雪糕甜度適中， 配上熱辣辣的Brownie 。

今晚跟朋友慶祝生日，選了一間主打生蠔的西餐廳，加上餐廳會定期安排Live music，一邊進餐一邊聽音樂，氣氛特別好🎵餐廳果然是主打生蠔，有6款時令生蠔可供選擇，價格相宜，而且非常新鮮🦪Irish Rock @$29這款生蠔清新爽口，肉質肥厚肥美，毫無腥味，配上少許檸檬汁剛剛好，整體口感醇厚而不膩。Castillo @$39Castillo生蠔質地緊實，蠔肉飽滿多汁，入口軟滑，加上微微鹹香，跟第一款截然不同Gillardeau @$49法國吉拉多生蠔肥厚多汁，蠔肉同樣軟滑，結實之餘有彈性，蠔味非常突出，飽含海水的鮮甜滋味Seared Scallops $98採用加拿大帶子，肉質鮮嫩彈牙，伴上芝麻菜同芝士令味道清新，非常開胃Octopus Ceviche $148檸汁醃八爪魚的肉質軟嫩而有咬勁，切成薄片跟底部的牛油果和莎莎醬很合襯，味道更滲出檸檬的清香Gambas a Guilho $128 西班牙蒜蓉蝦肉質鮮甜彈牙，搭配香濃的蒜蓉，香草和牛油香氣，與法包片一齊享用更為惹味Clam Linguine $168 蜆肉扁意粉的味道清新，蜆肉大隻鮮甜，意粉完全吸收了白酒和蜆肉精華，份外香甜

發掘到一家寶藏餐廳，服務及食物質素都令人驚豔。裝潢令人仿如置身歐洲酒館，牆上掛了好多色調柔和的油畫，都是大自然景觀，身處其中真的非常舒服。 食物簡直令人吮指回味。 🦪生蠔 （非常新鮮，極品）1✴️. 西班牙珍珠蠔 $19/pc Size是3款中最細，蠔肉不算厚，不過肉質爽甜，比較清新。2✴️. 西班牙銀堡生蠔 $39/pc肉質較厚，鮮甜肥美，海水味比較重。3. 法國聖馬田生蠔 $29/pc肉質最厚，非常肥美，海水味最濃，不過加上檸檬汁好滋味。 Appertisers1✴️. 慢煮和牛薄片 $158和牛牛味非常濃郁，加上拌了黑醋的火箭菜，清新爽脆。2✴️. 西班牙蒜味蝦 $128蝦肉蒜香撲鼻，爽口彈牙。 🥗Salad1. 醬香煎帶子配巴馬臣火腿沙律醬汁濃厚，帶子鮮甜，巴馬臣火腿咸香，不過略咸了。2. 煙三文魚芝麻菜沙律煙三文魚肥美，拌以芝麻醬火箭菜，非常可口。 🥣湯1. 龍蝦濃湯 $98好Creamy好香，入口順滑。2. 黑松露磨菇湯 $68每一口都喝到松露特獨香氣。 🍕Pizza 煙三文魚薄餅 $198薄脆批底配咸香煙三文魚，好好食。 🍝Pasta & Risotto西班牙海鮮燴飯 $198大

同朋友慶祝生日，想搵間有情調少少的西餐廳，就決定試試呢間，當晚星期三，有live band，好有格調，現場氣氛好好，又唔會太嘈傾唔到計。Irish Rock $29/1Castillo $39/1Gillardeau $49/1朋友中意食生蠔，就叫左3款試試，店員會好細心咁介紹應該由邊隻開始食起，生蠔好新鮮，海水味濃，口感爽口，又夠飽滿。Seared Scallops $98帶子配芝麻菜，加埋verde醬，酸酸甜甜，帶子新鮮彈牙，芝麻菜似芫茜，加埋巴馬臣芝士，味道豐富。Octopus Ceviche $148八爪魚配搭牛油果他他，配埋檸檬汁酸酸甜甜好開胃，八爪魚唔會咬唔開，肉質爽口，牛油瓜他他好綿滑，兩者好夾，一齊食層次豐富。Garlic Shrimp $128勁多隻蝦，食極都有，香草同蒜香味濃，鮮甜爽口，肉質彈牙，值得推介。Clam Linguine $168海蜆多到數之不盡，每粒都大大隻，漲卜卜，真材實料，扁意粉軟硬適中，夠爽口彈牙，而且好夠入味，每一啖都夠鮮甜。Cris, Spring Chicken $188春雞配上蒜蓉燒汁，用牛油碳燒，外皮酥脆但肉質仍保持嫩滑多汁，大細岩岩好

跟朋友來到這間西環隱世高質西餐廳，食物質素超級高，餐廳的環境很正，服務員態度也一流，是跟知己朋友聊天的好地方。我們相約在7:30,居然可以食到10點才捨得離開，是一次極佳的用餐體驗👍👍👍❇️生蠔：Spain Pearl, Castillo,St Martin一次過可以試到不同國家的三種生蠔，服務員很細心地叫我們先食Spain Pearl, 再食Castillo,最後才食St Martin, 由味道淡的生蠔開始食，生蠔真的超級肉質豐滿，鮮甜多汁❇️黑松露蘑菇湯,龍蝦濃湯黑松露的獨特香味和蘑菇的鮮美完美地結合，果然是龍蝦濃湯，龍蝦味很濃郁❇️西班牙蒜味蝦蝦肉新鮮彈牙，蒜香與蝦味完美融合😂😂❇️慢煮和牛薄片伴香醋汁和牛肉片經過低溫慢煮，肉質保持極其鮮嫩❇️煙三文魚芝士菜沙律，帕爾馬火腿凱撒沙律煙三文魚肉質柔軟，芝士味很濃郁，帕爾馬火腿鹹香味十足❇️西班牙海鮮燴飯帶子很肥美，米飯吸收了豐富的海鮮汁，口感香滑😋😋❇️煙三文魚薄餅餅底很薄，外皮金黃酥脆，煙三文魚很鮮美❇️炭燒澳洲斧頭扒扒超級大份量，我們叫了Medium rare, 所以粉紅的肉質很鮮嫩，肉厚而多汁，脂肪分布均勻😋😋❇️Mocktailgreen f

Today, I had the pleasure of dining at a stylish Western steakhouse in Sheung Wan, and it was an experience to remember. The ambiance was chic and inviting, making it the perfect setting for a delightful meal. The highlight of the menu, as I was told, was their renowned oysters, and they certainly did not disappoint. AppetizersWe started with a selection of oysters, which included:- Spain in Pearl: These were fresh and briny, embodying the essence of the ocean.- Irish Rock: Rich and creamy, they

今次試咗幾款美食，真係食到心花怒放！😋 一齊嚟睇下呢啲菜式有咩特別之處啦！---#### 脆皮阿根廷雞 🍗呢隻脆皮阿根廷雞真係一絕！外皮炸到金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，簡直係完美搭配！每一口都令人回味無窮，搭配啲香草醬更添風味，實在唔可以錯過！---#### 精美英式炸魚薯條配他他醬 🍟呢個英式炸魚薯條真係好有水準！魚肉外脆內嫩，搭配香脆薯條，仲有他他醬提升咗整體味道，食落去好滿足！每一口都好有英倫風情，令我忍唔住想再來一份！---#### 蒜蓉蝦/Gambas 🍤呢個蒜蓉蝦真係令人一試成主顧！蝦肉鮮甜，蒜蓉香味濃郁，簡單但絕對好味，搭配啲麵包仲可以將醬汁一掃而空，真係太好味啦！---#### 奶凍配水果蜜餞 🍮最後呢個奶凍，滑得來真係無得輸！配上水果蜜餞，酸酸甜甜，口感超正，完美作為甜品嘅收尾！每一口都係幸福感爆棚！---食完呢幾樣，真係食到心滿意足！下次一定要再嚟試多啲！🥳

西環變化很大，尤其地鐵通車後，昔日的 Cafe 2依舊屹立不倒，證明是有質素餐廳，是夜跟好友到大 cafe 2聚舊聊天，大刷一餐！番新後的 Cafe，環境更舒適。🎉🎉Connoisseur Free Flow Just $98，兩小時任飲紅、白酒，愛好杯中物的大喜訊。先來幾隻即開鮮活生蠔🦪😍😍，愛爾蘭石蠔 - Irish Rock @$29，新鮮爽甜，帶獨特的生蠔味道，值得一試。南非伊利沙伯生蠔 - Elizabeth @$29，生蠔🦪鮮甜，有海水味，質感爽口，完美配合，秒殺一打無難度。接著出場的醬香煎帶子 $98，材料非常豐富，主角加拿大帶子配VERDE醬、芝麻菜、巴馬臣芝士的沙律底，清新醒胃。主菜碳燒10oz南非M6/M7 和牛肉眼扒 $358，賣相精美，牛扒足料。碳燒出格仔網紋，五成熟切開呈粉紅色，刀感柔軟。配特式醬汁，未入口已肯定是高貨。薯條熱哄香脆鬆化，好食😋香蒜炒野菌 $68，甚為喜愛的配菜，蒜蓉配野菌，天作之合帶子泡菜意大利飯 $178，很有創意的 fusion菜，原來泡菜配蕃茄是很夾的，有驚喜！帶子微煎，軟熟零韌度，質感很好法式焦糖燉蛋 $68，焦糖香脆甜美，燉蛋 cr

We visited this café and were pleasantly surprised by the excellent value across the menu. They serve fresh oysters, and each lunch set includes a soup and a drink. For a small additional cost, you can also add a glass of wine or a dessert.🥂Oysters $154/6 pcs We tried three types of French oysters—Spain Pearl, Elizabeth, and St. Martin. My favorite was St. Martin, which had a wonderfully briny and savory flavor that paired perfectly with our champagne.🥂Garlic Prawns Spaghetti $108 The portion

今天約了朋友在西營盤吃午餐。我們去了一間有西方傳統風格餐廳敘舊。我地嗌了午市套餐，包括湯、主菜和飲料，食物款式選擇多。我們點了香煎海鱸魚配蕃茄蜆肉汁和烤羊架配蒜蓉汁，我哋都揀咗食意大利粉，羊架好juicy，海鱸魚煎得香脆，份量也大。因為我哋都好喜歡吃生蠔，所以我哋另外再點了三款生蠔:Spain Pearl，Irish Rock,同埋St Martin，服務員教我哋由淡味吃至濃味，生蠔非常新鮮，配上檸檬汁非常完美，記得要配上白酒。見到好多商務客嚟幫襯，午餐套餐夠吃。呢度氣氛很好，可以加錢free flow wines，週三週六晚更有現場樂隊呢，值得下次再來。

西環區食客，嚟趟Cafe 2 Oyster n Grill吧！餐廳氣氛佳，席位寬敞，整個環境絕對光猛！👍🏽 脆皮春雞⬅️低溫烤得恰到好處，肉嫩汁多，皮酥唔油，牛油蒜蓉嘅香味更加突顯出雞肉嘅鮮美，最適合喜歡烤肉嘅朋友😋 檸汁醃八爪魚⬅️慢煮八爪魚非常入味，檸檬的酸味同莎莎醬完美地融合一起，再加上牛油果嘅綿綿口感，真系好美味，喜歡食海鮮嘅朋友們唔可以錯過👍🏽👍🏽👍🏽 西班牙海鮮燴飯⬅️看到飯上嘅海鮮就已經流口水，蜆、地中海蝦、青口、帶子，每一樣都煮得恰到好處，加上濃濃嘅芝士，每一口都系享受😁 Frozen Margarita⬅️這款雞尾酒酸酸甜甜咁，非常解渴，仲有啲冰爽嘅感覺，飲完成個人都涼晒，十分適合夏天嘅時候飲💪🏽 可以話，Cafe 2 Oyster n Grill真系一家整體水平都非常唔錯嘅餐廳，去西環一定要試試啦！

西環Cafe 2,好有氣氛高質西餐BAR,鍾意飲酒$98可以無限暢飲🍻🥂第一輪點咗三款生蠔,Spain Pearl$19帶淡淡海水味🥂Irish Rock$29海水味重,蠔味鮮甜質地,肉質爽口 🥂St Martin$29味道層次豐富,帶有甜味果仁味前菜🥂龍蝦濃湯$98,質感濃稠,香味濃郁充滿鮮味🥂帕爾瑪火腿凱撒沙律$108 火腿鹹香不油膩,感覺清新令人開胃頭盤🥂醬香煎帶子$98 以verde醬味道更豐富🥂西班牙蒜味蝦$128 一上枱已經好香,蝦好彈牙而重點醬汁配海蝦鮮香,再以麵包去點汁醬,非常美味主菜🥂慢煮和牛野菌意大利飯$218 口感十分出眾,肉質腍軟,risotto有咬口感🥂炭燒海鮮拼盤$398鱸魚皮脆肉滑,加拿大帶子口感滑溜,翡翠螺螺味重,肉質彈牙有口感,炭燒大虎蝦肉質鮮甜,最重要配合個靈魂醬汁,將整體味覺層次提升甜品🥂心太軟$88 外脆內暖黑朱古力配雪糕,完美口感🎼星期三仲有live band,全埸爆滿,記得一定要訂座訂座電話22956668Cafe 2 Oyster n Grill西環西營盤皇后大道西371號樂信大廈地下C&D號舖

經過香港大學地鐵站見到呢度幾chill就入咗黎食lunch。環境非常舒服，食物意外高質好味。原來星期三、六夜晚仲有Live Band表演，生日仲可以點唱呢👍🏻 食完就即刻約定同朋友下次黎試個晚餐揀咗兩個午市套餐都好抵食👍🏻🍵 西蘭花湯餐湯：入口軟滑，濃郁得黎又好Creamy🥢吉列龍脷柳拌他他汁：拌碟有茄汁同沙律醬。沙律醬幾特別，加咗酸菜同青瓜 ，酸酸甜甜更惹味。炸魚魚味好濃，並非一般平價炸魚可比，完全唔覺係雪藏魚！ 感覺有啲似用比較貴嘅鮮魚做材料。每啖到食到外皮脆卜卜，入面肉質非常嫩滑～ 真係好正😊🍖 燒美國安格斯12安士西冷扒配蘑菇汁足12oz厚切牛扒，選擇5成熟❤️ 處理得剛剛好，外面焦香，入面肉質柔嫩，啖啖肉都食到肥瘦均勻。簡單配蘑菇汁已經好正好回味🍰 套餐仲有得揀咖啡同甜品～ 加咗真係好完滿，好滿足嘅一餐

前幾天，跟朋友去了在西營盤的餐廳，內裏的氣氛及裝修不錯，想分享一下芝士煙肉焗牛角包在週末早午餐菜單中，點了這道菜。切半牛角包的外皮酥脆，上要舖了香濃的芝士和煙肉，柔軟豐富，咬一口也大大的滿足感。伴碟的薯條份量頗大及沙律菜同樣不錯。完美搭配一杯香濃的咖啡更好煎扇貝配芝麻菜第一次吃這樣做法的扇貝，先兩面煎香，有點外焦內嫩，搭配清新的芝麻菜，再加上幾片薄芝士，整道菜品有不同層次，吃著有軟有爽口的，很特別啊碳燒7OZ南非M8 9和牛牛柳扒牛柳扒的肉質鮮嫩多汁，碳燒的肉香更濃；旁邊的龍蝦肉也厚實，口感不錯；烤蒜頭也香香的呢，十分值得推薦的一道菜。不忘配搭一下紅酒呢！這個提一下，餐廳牆上掛著香港本地藝術家的作品出售，收益會捐俾聯合國慈善機構啊，這份善心真要好好推廣。下次過來再試試oyster啊！