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覺得成個體驗好唔舒服, 星期六個場好full, 店員又叫我哋入嚟整蛋糕, 明明後邊有幾個空位, 但係要八個八個一張枱整蛋糕, 大家整嘅蛋糕都有啲唔同, 材料有多有少, 最後就有禮貌咁樣問店主可唔可以去後邊整左右隔離都有啲空間*媽媽店主（藐嘴藐舌）：我哋預咗八個八個坐, 所以吾得但係最後真係太迫擺咗少少嘢喺後邊整*帶圓圈框眼鏡後生店員：坐返自己個位, 唔可以咁 (好似去咗軍訓咁）同埋見到嗰個媽媽店主好鍾意行埋過去睇人哋錯處, 講嘢嗰種方式冇咩語言藝術：不停係咁話你做得唔好你做錯Step (但係我估大家都係想入嚟relax, 同另一半同朋友一齊整蛋糕）覺得好大壓力仲衰過返工🤣唔知啲服務態度去咗邊, 之後再睇返兩三年啲OpenRice comment都係同一個問題所以佢哋真係要檢討吓
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時間返到去5月份嗰陣某個Weekend落大雨 最好就係留喺室內整野食平時見甜品店d撻唔錯 今次就去左呢間叫BYO既自助烘焙鋪自製幾個試下 做母親節禮物🍚金箔榛子朱古力撻第1次整撻 好在整到個樣都ok食落略為甜左少少榛子👌🏻請左d比屋企人 朋友食#朱古力 #金箔 #榛子 #朱古力撻#foodie #foodphotography #食好西 #foodporn #food #打卡#foodie #hkfoodie #hkcafe #hkfoodblogger #hkfoodieblogger
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籍著迎接擁有盛世美顏的Shan從荷蘭回港，恰逢絕代佳人Michelle生日🎂，我決定再次來到旺角BYO，bake my own cake for all my love 由於工作室設備及物料齊全，只需要雙手就能做的蜜桃🍑烏龍蛋糕，竟然只需要2.5小時就能完成，實在是很有趣！由於上次能順利完成月餅🥮製作，這次信心滿滿決定挑戰有點難度的蛋糕製作。緊跟教材步驟，密鑼緊鼓地打蛋糊，做內餡⋯⋯實在非常療癒，最有趣味的地方是抹奶油及裱花，抹奶油的時候，可能根據自己的心意，調配出漸變的色調。這次選擇了兩位友人喜歡的粉紅及粉紫，做出了雲石的效果，實在是太滿意了！至於裱花，毫無頭緒的我在職員的教導之下，竟然也能裱出玫瑰花🌹，也是非常驚喜的。朋友們都驚訝於我能製作出如此夢幻的蛋糕，看來BYO自助烘培工作室是真的有魔法🪄的！蜜桃烏龍蛋糕 $480/2.5小時
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✨芒果流心冰皮月餅每次自己整流心系列嘅月餅都會出事😭💔包包下可能出現流汁嘅情況🥹整得醜勿怪。。不過我都幾鍾意呢個綠豆餡!!!唔會好甜，幾香！冰皮嘅味都唔會好差。覺得呢間提供嘅材料都唔算伏😋😄
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呢個係我覺得Byo咁多款入面最好食嘅！漸層抹茶芝士都幾考技巧。抹茶味唔算太濃郁，芝士蛋糕幾creamy，唔算好漏。整嘅過程如果有任何問題，其實可以揾職員代勞，所以新手都岩整呀
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