Burgeroom (Fashion Walk)

營業中

休息中

第一次食Burgeroom應該係好多年前啦，果時好似係係天大坑果頭？ 裝潢好以都係暗暗黑黑既工業風為主調，今次係平日下晝時段4點左右，人流不算多，一到埗即獲安排入座。宜家真係好與QR code 落單，見到漢堡款式除了肉類同海鮮之外，仲有素食系列仲有得加唔同配料tim～Burger一分為二都好大件，男士一定夠飽，薯條份量唔算多，但係食得出係新鮮即炸，不過有啲位就比較乾身同埋淡味左少少🤏女士嚟到又唔想食得太飽嘅時候，就可以揀迷你魚漢堡，不過魚比較有腥味，但係茶餐價錢唔貴又少少薯條同埋熱飲☕️ 係銅鑼灣平日坐係到傾下計都幾好，又有室外位置幾chill另外雞翼超好食，夠新鮮又入味，沙律🥗就正正常常無咩特別

中午行到肚餓，路過聞到勁香既漢堡味就忍唔住入左去食呢次叫左 大啡菇芝士牛肉漢堡同芝士牛肉漢堡餐😋除左漢堡，個餐仲包左飲品同薯條一上枱已經嚇親😱個包勁大個🫠一隻手都揸唔哂芝士牛肉漢堡，塊漢堡超厚超大塊，咬落勁juice😋漢堡包皮就烤到脆啵啵又好有牛油同麵包既香味，咬落軟熟大啡菇芝士漢堡都係勁大個😱因為加左大啡菇既關係，呢個就仲juice過上個芝士牛肉漢堡🫠一咬落去大啡菇同牛肉同時爆汁！呢兩個漢堡食落感覺成個飽醬汁、味道、麵包、肉既比例都好balance 。除左漢堡佢薯條都做得好出色，一上碟熱辣辣出煙😋咬落脆到有聲，唔太死鹹，好重薯仔既香味🥔飲品都有驚喜，除左一般既氣水竟然有冰茶，我就揀左蜜桃冰茶，飲落唔太甜仲有啖啖蜜桃肉正😋

今日同朋友去咗銅鑼灣行街,每次去完銅鑼灣我哋都會喺附近搵啲嘢食下,今日無意中發現一間食漢堡包嘅快餐店,有啤酒飲又可以傾下偈。Burgeroom 地址係銅鑼灣百德新街50至56號Fashion Walk 食街地下D舖。餐廳有室內同室外方便唔同客人嘅需要,餐廳嘅地方都好大,裝修得好有格調,好適合喺度傾下偈飲下啤酒食啲嘢。mini Beef Burger $60元另外加15元有一支 Corona Extra bottle ,價錢真係好合理性價比好高,漢堡包上枱已經聞到香味,麵包做到好鬆軟,入面嘅牛肉味道好香,食落去又多肉汁加上有少少芝士蕃茄,醬汁幾樣嘢配搭埋一齊味道好夾,另外薯條都做到金黃色又香又脆。Mini Fish Burger $60元,漢堡包入面嘅魚柳炸到金黃色,味道好香食落去又有口感,比普通快餐店嘅漢堡包做得更加出色，而且炸魚外層嘅皮又唔會好厚，食落淡淡魚肉popcorn chicken $60元,炸雞米花熱辣辣分量又多,加上炸到金黃色，食落去特別香口,又香又惹味,入口唔會覺得好油膩，用嚟配啤酒真係一絕。

位置喺商場2樓嘅盡頭，簡約工業風裝修。有好多二人獨立枱，四人餐枱，落地玻璃窗旁更有一張10人長餐枱。食物方面，正如舖頭名稱一樣，主打漢堡包。有很多不同的餡料，有牛肉，雞肉，鴨肉，海鮮和素菜，更有現時流行的素肉類作選擇。除此之外，也可加入不同的配料和醬料，如大啡菇，軟殼蟹，和很少在漢堡包餐館吃到的鵝肝，還有其他小見到啲牛油果醬，藍莓醬和墨西哥辣椒片，給予揀擇嘅朋友配合他們不同的口味。餐廳可有不同的選擇，除了漢堡包，更有小食和沙律。飲品方面，更有酒精飲品，除了啤酒，紅白酒之外，更有汽酒，手工啤和雞尾酒🍹。大啡菇鱈魚柳漢堡 $115 + 煎鵝肝 $90賣相不錯，份量也10分足夠，伴碟更有新鮮的沙律菜，沙律醋味道也不錯。魚柳係成為全個包嘅靈魂，煎得真的好香脆，好鬆化，就算食到最尾的那一口，仍然能夠保留佢嘅鬆發度，而且味道也不錯。鵝肝大有2片約有大拇指的大小，帶有少許嘅香羶，能提升整個漢堡包的味道層次感，但若獨立分開吃，個人喜愛加少許鹽。包也烘過，有幽幽嘅牛油味，好香甜。牛油果醬芝士薯條 $68薯條中等粗幼，炸得廷身。牛油果Creamy嫩滑，熱熔後的芝士，吃落還夾雜着洋蔥嘅香味，加上蕃茄蓉，香滑

點解旋風薯條$30但加咗芝士之後就變$60 係double價錢食咗佢魚柳大啡菇同炸軟殼蟹魚柳好大件厚肉令我覺得驚喜（可能平時食開魚柳包呢啲普通嘢太多？😂咁厚肉個價錢即刻合理晒炸軟殼蟹夠乾身夠大份唔油總括而言，食物質素對得住價錢不過由於有露天位置所以出面有人食煙嘅話其實室內都會聞到

I used klook fashion walk vouchers but I suppose they make it the same way as if it was paid regular price. First of all, the vegetarian burger with impossible meat was huge and looked great. Between the buns there were the impossible patty, mushroom, tomato, lettuce, and avocado paste. For me, the taste was a bit bland. I think if you are the type of vegetarian that can eat egg and dairy (cheese), maybe just order regular buger but change to impossible patty.

今日經過銅鑼灣準備聖誕，行過faction walk。見到附近有條街有好多餐廳，就入左去搵下野食。見到依一間餐廳主打漢堡包，身為漢堡包迷既我深深比間餐廳吸引。餐廳有得選擇室內或者室外環境食。如果平時係室外食好有外國風味。但今日特別凍所以選擇左室內用膳。入到去見到飲品櫃有得簡多種飲品，諗等陣食漢堡包配飲咩飲料都要花光眼亂。餐牌有多種漢堡包同小食配搭，對於我黎講簡直係福音，每種包都好吸引。今日就食左佢地既特量芝士牛肉漢堡，一黎到餐枱，見芝士好似熔岩咁流出黎食欲大增，牛肉非常多汁juicy。每咬一啖牛肉肉汁都滴落，麵包亦十分香，加埋配料配搭十分完美。而今日既小食就簡左直薯條同旋風薯條，炸得非常香脆，又唔會太乾太膩。整體餐廳乾淨企理，食物高質素，十分推薦。

係銅鑼灣行街 行到攰 朋友話帶我去食好西🤓來到發現原來係之前食過嘅burger 😙附近都有幾間餐廳 有露天位吹水食野 成件事好chill🥰 不過我哋行得比較攰 見室內多位就入去抖抖工業風裝修簡單唔花巧 有bar檯位又有霓虹燈😆都幾chill嗌左兩款唔同嘅burger試下 好貼心切開兩半 既方便食又可以同朋友share😆😆大烤菇芝士牛肉漢堡疊得超高🥰牛肉好厚一塊keep到嫩滑多汁👍🏻大啡菇都肉厚juicy 麵包烘得鬆軟而且滿滿牛油香😆特量芝士牛肉漢堡真係特量芝士👍🏻不過啲芝士就乾左 變成一塊🤣🤣若果熱啲keep到有啲流心就更好🥹漢堡扒煎得好香同juicy伴碟嘅薯條份量足而且夠香脆😝😝整體我比較鍾意大啡菇果款口感豐富啲👍🏻雞肉條配蜜糖燒烤醬呢個雞肉條好好食😍雞肉係有醃製過嘅有啲似雞胸 不過肉質完全唔老 外面炸得香脆 不用點醬都已經好好食熱朱古力味道好濃而且夠熱下次happy firday要試下坐室外嘅位置嘆啤酒🍻應該又係另一種風味😎

放假心情勁好所以去咗銅鑼灣行下勁鍾意入呢條街搵食因為勁靚好有feel朋友想食burgeroom户外位置勁chill睇完餐牌都覺得幾抵Lunch 加$30 就有野飲同薯條最平$110 就有包有飲品加薯條🍟我地叫咗兩個餐再另加一個旋風薯條好似平時喺麥當勞食嘅扭扭薯條我勁鍾意食$30 就有咁大兜勁香脆必試呀大家我揀咗黑松露芝士大烤菇煙肉牛肉漢堡勁大個橫切面十分靚一層層肉汁勁Juicy漢堡大個頭大烤菇都勁多汁好彩佢仲有蕃茄同生菜🥬安慰自己無咁邪惡至於朋友就叫咗牛油果醬芝士牛肉漢堡一樣咁正鍾意牛油果嘅人一定要試吓飲品個杯都好靚幾好飲下次放假再嚟食先

今日嚟咗銅鑼灣呢邊行街🫶🏻行到去fashion walk呢條食街好靚🥺見到間食burger幾多人就入左嚟試下🍥🍥😎芝士煙肉牛漢堡好多芝士🔥煙肉好脆，漢堡好多汁🍔🍟好足料☺️軟殼蟹漢堡🦀好大個，自己一個都食唔晒呀🥹軟殼蟹好香脆，中間個位勁juicy好正～🍟🍟飛魚子芝士薯條炸得好香，芝士同魚子嘅份量好多，大大份～配埋一齊好好食😆😆下次會想再試埋其他ge burger~都好似好正💖🤤💖🤤

假期梗係想搵間有feel啲嘅餐廳，行到嚟Fashion Walk 依邊好有外國渡假風情又有燈飾圍住，見啲人好chill 咁飲下啤酒咁食burger，咁一於試下依間餐廳先😊😊🍔軟殼蟹漢堡主角軟殼蟹新鮮熱辣辣上到枱，餐廳已經預先切開一半等我地方便進食，我同朋友每人share一半，可以一次試哂2款口味！軟殼蟹大大隻，炸得好香口，但又唔會炸到乾爭爭，仲食到啲蟹肉添👍👍仲有大大塊生菜同蕃茄同沙律醬，口感豐富😆😆😆大烤菇芝士牛肉漢堡大烤菇煎完好香，菇汁好juicy，食肉獸嘅我表示好滿足，有大大塊厚身又唔係乾身嘅牛肉真係好少有，食完一半已經飽左🤤🤤奇異果汁最近要補充多啲維他命C，飲返杯奇異果汁真係幫到我依啲少食生果同菜嘅人🥲🥲蜜桃冰茶飲返杯清新嘅冰茶refresh下😬😬今次就冇揀飲酒，留返下次先再飲😉😉

漢堡專門店可以選擇室內用餐, 如果想有氣氛也可以選擇室外， 我是現在的天氣較為寒冷所以我們還是選擇在室內用餐。 由於十一點半為中午時分， 有較為抵食的漢堡套餐，加三十元便可以升級套餐， 可以配 薯條以及飲品。我點了一個蜜糖芥末大烤菇煙肉牛肉漢堡。可以用q r code去點餐， 非常方便另外如果配菜上增加或減少也可以，我見到可以再加漢堡牛扒也只是50元， 有一刻想過變做雙層牛肉漢堡， 但應該會太飽所以最後都沒有點。我朋友點了一個魚漢堡， 因為佢會分開兩半所以我哋每人一半可以試唔同嘅食物。 牛肉漢堡的大烤菇非常有質感， 一口咬落去好多水分飛爆出嚟， 融入牛扒之中， 牛扒非常之厚， 真材實料。魚漢堡魚扒炸得非常之鬆口，外脆內軟再加埋醬汁， 配合得天衣無縫。亦都係咗兩杯嘢飲係套餐包埋嘅。真係好好味， 下次同朋友傾計都會再嚟。

其實薯條係可以反映一間漢堡包店，對自己店嘅食物要求高唔高，或者有冇水準。仲有，如果啲包好好食，但職員服務態度麻麻地，客人都唔會想再去食。因為個漢堡包未好食到飛天，咁你店舖俾客人嘅感覺及感受 (customer experience) 就好重要。呢度用APP落單，個人覺得佢哋個menu 設計有啲問題，叫杯咖啡又問加唔加糖、少糖、走糖、少冰、走冰，但如果揀咗齋啡，咁我仲洗唔洗揀走糖走冰？🤔漢堡包係即叫即整，但個人覺得佢哋衛生麻麻地，見到個廚房好似用個鼻聞啲食物，我冇影相所以冇證據。地方亦唔係十分乾淨，你會感覺到周圍係「痴立立」，希望佢哋有拖地及抹乾淨啲檯。叫咗薯條加芝士醬，薯條熱嘅，味道好一般而芝士亦冇乜香味。漢堡包嘅牛肉算okay，疊到好高比較難咬，及好容易會食到通地汁。呢個包加咗洋蔥及芝士，香口啲，味道okay。性價比唔高，咁嘅價錢可以喺第啲地方食到更好味嘅漢堡包。個職員服務態度唔好，比較惡咁問我想點，然後幫我揀 iced regular coffee 乜都冇，Americano 少糖少冰少奶，最後兩杯咖啡都沖得唔好飲。唔會建議去試，因為個包係好一般嘅。

呢排成日食中式嘢 有啲米飯疲勞症（自己作🤣）決定搵間burger 🍔食下上OpenRice 見到百德新街有條咁靚嘅食街有burger食，一於試試佢叫咗幾樣小食：。牛油果芝士薯條🍟最鐘意係唔健康嘅食物入面叫一樣健康嘅配料 因為咁樣就好似無咁有罪惡感🙃。芝士條小食 咸咸地 好啱配酒飲。蜜糖炸雞翼 炸得都香口 唯蜜糖再多啲會更好味主角：•鵝肝牛肉🍔 成個口感好多層次 先食到鵝肝味再有牛味 最後有啲生菜中和下。唯沙律汁小心漏到包底⋯下次分開會好好多·煙肉牛肉🍔 最classic 最穩陣 味道香口 厚度都好夠 個牛都唔會好乾可以再試！最後飲品：•奇異果🥝汁 都大杯 •日本啤酒🍻 清清地 好啱同小食一齊食

就黎聖誕同朋友都係d唔太鍾意多人但又想感受下節日氣氛的人，於是就決定在聖誕d餐廳貴死之前食好d同時又感受下聖誕氣氛😆😂一開始去到呢間餐廳，見佢外面有火爐，同時又幾有feel，雖然個日落雨但都決定坐出面😝朋友係一個好鍾意食burger的人，當我問佢是否食呢間時佢就不斷點頭😂😂我地各人叫左1個burger share食D野食一黎到俾我的感覺係... wo有d誠意，佢幫我地切開左一半，令我地可以分得好方便😍（但當然也可能係佢一向都會分定一半俾人方便食？🤔）第一個黎的burger係鵝肝軟殼蟹漢堡😍😍 一聽就知不得了🤤 價錢 $195 單睇以呢個食材黎講唔叫貴都還好然後... 見到實物... 隻🦀大到呢... 真係令我有d驚豔到，比一般餐廳食的軟殼蟹大左成個碼呢😱😱 食落隻🦀好食，夠鮮，有膏，以炸物來說唔算油膩卻有炸物個種鹹香鵝肝佢食的唔係個種外脆的焦香感（通常咁樣整的鵝肝味會好濃但會好油膩熱氣😰 我不太鍾意）佢整的係外香內嫰的方式，裡面熟度剛好，食得出個肝係夠新鮮的，也食得出佢的“肉質”。味道雖無上一種濃厚但卻不會感到油膩熱氣，我鍾意佢呢種製法😆另一個係菠蘿燒烤汁雞柳漢堡🐣 因為叫左個較hea