Burgerman (埃華街)

營業中

休息中

今日點左個鵝肝漢堡配薯條🍟同埋黑松露蛋漢堡配沙律薯條夠脆，似即叫即炸沙律菜夠新鮮牛扒有肉汁，夠厚身不足之處：1. 只有汽水，呢種餐廳應該要有特別炮製嘅咖啡2. 牛扒偏鹹

清貧嘅我向來食開嘅漢堡包離唔開啲連鎖店，覺得漢堡包離唔開兩塊包，中間夾住幾片霉霉地嘅生菜加塊又薄又乾嘅扒同一pat 醬。住奧運站附近嘅朋友話有間良心漢堡包店會令孤陋寡聞嘅我大開眼界，於是我決定試下貴啲嘅漢堡包，睇下有冇分別！鵝肝和牛漢堡（$133）我念念不忘之前喺匈牙利食過鵝肝，所以我見到有得食鵝肝就即刻要試。除左鵝肝仲有舊成1cm嘅和牛漢堡扒，真係好正好邪惡啊！首先舊和牛扒幾juicy ，一切開就見到好多汁，咬落都唔會好乾，幾好食。肉上加咗塊溶咗嘅芝士，令到成個包更加邪惡。不過最正嘅都係舊鵝肝，雖然只係百三蚊，但係唔會好細舊，同唔係鵝肝醬呀！一食，外面簡單咁煎香，入面仍係腍身，一口好香嘅油，同漢堡扒好夾呀！個包唔會俾舊扒或者啲菜、汁整到濕晒咁，仍然係乾身，同表面脆脆地，唔錯😋 而入面嘅生菜都好脆身同爽口，非常之新鮮！同我印象中嘅漢堡包唔同，佢加咗啲陳醋，同啲菜同蕃茄好夾！好啦，我終於見識到平嘅同貴嘅漢堡包有乜分別，漢堡包唔會淨係得個快同漏字，做得好食嘅漢堡包可以好有創意同好滿足，絕對唔係想像中咁簡單！同我好欣賞burgerman 有提供手套，喺疫情其間用手攞住咁食都好放心。我覺得幾值

One of my favourite burger places in Hong Kong!🇭🇰.幾年前已經開始食緊burgerman🍔，我覺得佢哋嘅burger比起出邊嘅juicy😋，今次我食咗日本🇯🇵飛驒牛漢堡，漢堡一樣咁juicy有肉汁🥩，隻蛋都有汁🥚，好正，加上個麵包🍞焢到到脆脆地.本身想叫埋薯條🍟，不過我知道會食唔晒，因為淨係食個飽都已經好鬼飽🙊.今次嗌外賣返屋企食，個盒都pack得好好，返到屋企都冇散開

單點鹿兒島豚肉漢堡$98 真係有點貴啦！以豬唔係牛來講，但我份人鍾意試新野，食得牛多轉下口味食豬幾得意. 夾了芝士生菜蕃茄blt式burger , 塊豚肉漢堡都幾厚架，有1cm ，咬落都幾多汁仲夾了bacon 多左股煙肉架鹹香滋味。佢地做架burger 款幾特別，店仔細細坐位唔多，但都吸收到好多人等外賣，而且即叫即做，聞到好香流曬口好。burger is a little bit over priced as 98 for a pork burger

招牌芝士漢堡牛油果配料即叫即製，手打牛肉肉質厚身肉腍，肉汁飽滿，牛味濃香；芝士味道濃郁、咸香；牛油果配料味道清新，口感軟硬適中，味道清甜；蕃茄、生菜口感脆爽；麵包表面鋪滿白芝麻、黑芝麻，食落好香口，經烘製後，口感外酥脆內鬆軟。田園沙律，份量多，有青瓜、粟米、生菜、車厘茄、紫椰菜，各種蔬菜都好新鮮，配以自家製蜜糖芥末汁，味道更佳、甜香帶辣。Schweppes+C有氣檸檬罐裝汽水，味道酸甜，飲落好清爽。

相信唔少人都會對漢堡飽有種情意結，大慨是細細個就受連鎖快餐店的影響吧🤣人大咗，也許對連鎖店漢堡依舊鍾愛，但亦會探索更高質的同類型食品～知道位於大角咀既Burgerman都好出名、一直係我bookmark list度~ 今次終於有機會試到la~老實講，舖面唔大，大約可容納10-12名客人，裝潢設計都好美式風格，在收銀方向、搶眼的紅藍色menu分別貼心地介紹牛肉類同非牛肉類的漢堡飽～ 亦有其他不同款式的小食～始終我同朋友都比較鍾情牛肉，所以最後我地揀咗呢2款👇🏻👇🏻🍔日本飛驒牛漢堡飛驒牛肉好juicy!!😍 加上煎蛋、磨菇、車打芝士，最特別係配搭了日式芝麻醬，口感非常豐富～🍔丹麥藍芝士漢堡藍芝士的味道未必人人識得欣賞，鍾意既就會非常鍾意～連牛肉煙肉一啖食落去但又無搶到大家的味道，紅洋蔥仲解咗「漏」既感覺～我地知應該食唔晒，所以淨係一款飽加左薯條轉餐～飲品方面都算多選擇，有汽水、Snapple、Arizona~係疫情下，希望各小店都要加油呀～

Burgerman係一間黃色人氣漢堡小店，雖然我食野不嬲冇理顏色，不過見佢咁多人幫趁，所以都黎試下。Burgerman面表比較細，堂食座位唔多，不過反正我都係外賣，所以都冇關係。哩度除左Burger，都有沙律、小食同意粉提供，不過就只有Burger先可以加$20轉套餐，套餐包埋罐裝汽水同沙律/薯條/薯格三揀一。丹麥藍芝士漢堡($68, 轉套餐加$20) - 漢堡包唔算好大個，不過中間塊牛肉都幾厚身，目測有1.5cm，牛肉上面有藍芝士，另外仲有煙肉、番茄同生菜。薯格份量比想像中多，口感好香脆，就算外賣隔左幾個字先開餐脆度都影響不大。麵包明顯有烘過，牛肉就比較乾身同淡味，好彩我另外加$8加左菠蘿，有返啲汁食落冇咁乾，藍芝士嘅咸味好突出，彌補返冇乜味嘅牛肉。總結，以$88一個漢堡套餐黎講定價算正路，相比起主角漢堡包，我覺得薯格更加吸引。由於牛肉較為乾身，我會建議另加菠蘿或牛油果哩類比較濕潤嘅配料會更好食。

早排喺大角咀搵嘢食🤔問咗嗰度嘅街坊邊度有多啲好嘢食😲推介咗我哋去埃華街一間漢堡包店 Burgerman🤭.和牛漢堡🍔主要有香煎草飼(120日)和牛漢堡🐂炸洋蔥絲🧅日式焙燒芝麻醬🇯🇵意大利寶伐朗芝士🧀和牛漢堡超香，肉味濃😋肉質比較鬆軟，入口即溶，肉汁多👍🏻估唔到芝麻醬同芝士會同和牛咁夾☺️入面仲搭配咗少少菜苗🌱清落清新一啲💦麵包烘焗口感香脆🥯.田園沙律🥗份量都幾多👉🏻有生菜🥬青瓜🥔粟米🌽蕃茄仔🍅配埋酸酸甜甜嘅蛋黃醬🥚非常開胃🤤.罐裝汽水🥤就普普通通揀咗 coke zero

Burgerman was quite popular as it has positive reviews in media coverage. As i was around Tai Kok Tsui area, i decided to try it for dinner tonight. Being a burger specialist, it offered several choices such as beef, chicken, pork and fish etc. besides that, they served snacks, salad, pasta and drinks etc. Schweppes C was gassy and refreshing, sweet as well. Waygu burger - This was one of their signature burgers and was of Waygu beef. It was grilled till tender and juicy and the bun was toasted

由於第三波疫情爆發，早幾日甚至強制全日禁止堂食，所以都減少左外出。不過食肆小店經營更為艱難，希望可以去食下支持下💪🏻今次同朋友叫左至尊漢堡($88) 追加菠蘿(+$8), 和牛漢堡($78) 另外轉套餐(+$20)。因為即叫即製嘅關係，落完ORDER後大約10分鐘先有得食，送上BURGER時仲係熱辣辣🔥至尊漢堡🍔(追加菠蘿)🍍：叫得至尊漢堡，梗係要有返咁上下啦，本身材料有雙層芝士漢堡🥩🧀、炒洋蔥絲🧅、蘑菇絲🍄、煎蛋🍳、煙肉🥓。本身見到MENU張相已經覺得個BURGER好豐富好有份量，不過貪心嘅我當然想更加有份量，額外再追加左塊菠蘿🍍，所以上菜時見到個BURGER係疊得非常高，真係用盡全力擘大個口都食唔晒😝2塊厚身漢堡扒食落好JUICY唔乾身，至於煙肉佢又唔會好鹹，另外佢隻蛋唔會煎到熟到老晒，再加上額外追加塊菠蘿唔酸，甜甜地又夠多汁，而麵包係煎香左有D脆身，整體成個BURGER係非常高水準🥰和牛漢堡套餐🇯🇵🐮🍔：套餐即係配有皮薯條/薯格/田園沙律及罐裝汽水，而今次就揀左有皮薯條🍟同忌廉🥤。塊漢堡肉佢標榜係用上香煎草飼(120日)和牛漢堡，食落去肉味果然再香濃D，加埋炸洋蔥絲、日式焙燒芝麻

近排真係好少出街食今日去開奧海城嗰邊買嘢，夜晚又冇嘢食，咁唯有喺附近搵間外賣舖，買啲外賣返屋企食下之前食過附近嘅漢堡包店Burgerman，幾掛住真味日日食M記都食到厭，今日對自己好啲，食間高質啲嘅漢堡包外賣用紙盒裝住，仲有兩個窿仔用嚟透氣，包保啲薯條唔會焗到林晒，呢個設計又幾好喎<水牛城雞漢堡$58+$20>上一次試過個水牛城漢堡真係幾好食，今次再encore返先雖然變咗外賣但係質素依然有保證，漢堡拎到返屋企，雖然已經凍咗少少，個包都仲係脆嘅舊雞扒大舊都凸咗出嚟，其實係兩舊雞扒嚟㗎，抵食加$20就可以有汽水同埋粗薯條，薯條嘅份量多到嵌着個包咁滯，勁多薯仔肉，就算凍咗都依然咁好食

Burgerman@大角咀大角咀真係好多野食好幸福可以生活係附近咁多年行十幾分鐘就到今次見burgerman冇咩人就立即衝入去🔅招牌芝士漢堡漢堡煎得好香肉味都重漢堡同芝士永遠都係最好的知己呢個組合一定冇死😋🔅和牛漢堡配炸洋蔥絲、焙燒芝麻醬及意大利寶發朗尼芝士和牛就係零舍不同肉味比普通漢堡重同有層次而且肉汁好多一咬就咇晒出黎芝麻醬配牛肉又係好正和牛漢堡係必食👍🏻😋味道：7/10💰消費：$100

好耐冇食漢堡就黎到呢間不少好評既店午餐午餐可以叫漢堡加$5做set有薯條/薯角同飲品同其他漢堡店比絕對係好平平時閒閒地都要$20up所以食之前既感覺都唔錯等左大概10分鐘就黎到我捻係即叫即整，所以時間要耐d我叫左至尊漢堡，有2塊漢堡扒漢堡大小比我想像中大2塊扒加埋好厚一啖都咬唔哂不過個感覺幾爽D肉汁不停流出黎好彩店有提供手套唔係隻手就會濕哂煙肉都煎得剛好全部配料都好MATCH成個漢堡好完整我好滿意

/Burgerman🇭🇰/➖➖➖<CP值高嘅巨型漢堡🌟>▪️▪️▪️之前係深水埗分店都食過一次佢嘅至尊漢堡同黑松露和牛漢堡CP值係幾高 真係好大份🤩 +$20有汽水同沙律/薯條/脆薯格Lunch set 指定款式+$5就有🌟今次係嗰邊附近就去再encore 🤙🏻大角嘴分店同樣有堂食 座位較深水埗分店多不過最近疫情嚴重 都係外賣好啲啦😆雖然住得遠 翻屋企烘一烘都好似新鮮咁➖➖➖1️⃣和牛漢堡 $78 呢個原味和牛漢堡更能突出漢堡扒原有嘅味道和牛帶有嚼口 而且入口即溶 配料有香煎草飼120日和牛、炸洋蔥絲、芝麻醬、意大利利寶伐朗芝士炸洋蔥絲唔會過甜 而且又同和牛幾夾有芝麻醬食落無咁乾🥳 包體都無俾醬汁浸腍 幾鬆軟但係佢個size 無我想像中咁大 所以食得都唔算好論盡但個人都係會偏好食至尊漢堡 抵食又飽肚➖➖➖分數: 7.4/10➖➖➖2️⃣脆薯格 +$20 上次去食唔到今次終於食到啦🤤份量十足🌟而且烘熱之後仲保留到原先口感外脆內軟🤤 就算烘翻熱都唔會好乾硬➖➖➖分數:8/10 ➖➖➖📍Burgerman

政府延長禁止🚫晚市堂食 時至今日 睇怕大家累積唔少外賣🥡自取嘅心得-🥑🦀🍔牛油果軟殼蟹漢堡包 ($108)食中餐🥢外賣實在太多太膩 係時候轉channel 食番個包🌭 牛油果不嬲都係我杯茶 佢健康好食又飽肚 搭配軟殻蟹所帶出嘅一軟一脆口感 所向無敵 軟殼蟹酥脆香口 加埋色彩奪目嘅沙律菜同醬汁 令人垂涎-🇯🇵🐂🍔日本飛驒牛漢堡包 ($103)和牛漢堡好普遍 估唔到有得點咁矜貴嘅極品黑毛和牛 飛驒牛漢堡扒脂肪同肉比例恰到好處 佢比一般嘅漢堡牛扒 牛味更濃郁 肉質更細緻 入口即溶🤩-📍九龍大角咀埃華街95-97號地下C舖 Burgarman