Burgerman (埃華街)

營業中

休息中

收工去買外賣，今日食漢堡包，其實之前都已經食過Burgerman，但上次就係食佢個至尊漢堡，今次自己就是另外一樣野：大啡菇。佢呢度一個大啡菇漢堡包係$68，如果要買套餐嘅話就加$20 ，可以有薯條同埋飲品，由於我唔想太熱氣嘅緣故，所以我就揀咗樽裝水。可以講嘅就係，我覺得大啡菇比至尊漢堡更好食，因為佢非常多汁，而且個口感係非常軟綿綿，再加埋醬汁一齊食，食個包就好juicy。薯條都係新鮮炸起，所以大概要等10分鐘，但呢度啲薯條好粗，亦都好有口感，大大傳條。唯一美中不足嘅係，一大盤薯條只係得一包茄汁😅😅餐廳亦都非常貼心，準備咗膠手套🧤俾我哋食薯條，值得一讚。

大角咀呢個香港一小角落，隱藏咗好多美食👱🏻‍♀️，見今日涼涼地，就去食漢堡包啦，呢間店舖位置唔多，裝修有型格，所以入左去滿足我食漢堡包嘅慾望！🇺🇸😃😃-特級黑松露和牛漢堡🍔🍔🥩（$108）秘製黑松露醬配乾煎和牛，牛肉味香濃，厚度一致， 超級juicy，配合埋煎蛋🍳，意大利芝士🧀🧀，咬落去好有層次，一絕也！-燒菠蘿雞腿漢堡（$68)雞腿大大塊而且好厚，肉質鬆軟，配合埋厚切菠蘿，個包一咬就爆汁了，清新香口！👍-漢堡包加$20就可以轉做套餐，有薯格或薯條揀仲有配埋汽水添！👱🏻‍♀️👱🏻‍♀️👱🏻‍♀️-人均：$108Janna 翻撻指數：8/10🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢

Burgerman 無晚市嘅時間， 唯有食個好少少嘅外賣！今日黎到喺大角咀嘅burgerman ，雖然成條街都好多餐廳，不過burgerman個美式招牌都幾搶眼， 都唔難見到佢。我地兩個叫左和牛漢堡同埋燒菠蘿雞腿漢堡。 比起M 字頭快餐店， 兩款漢堡當然都贏好多班！ 和牛漢堡肉味超濃， 肉質非常嫩，配埋洋葱絲同🧀芝士；而佢個包包仲有烘過， 外脆內軟，加埋上面嘅芝麻，有唔同嘅口感， 真係十個滿足😋 燒菠蘿雞腿漢堡嘅主角當然係炸左嘅雞腿，炸完之後仲留到肉汁， 雞肉嫩滑唔會鞋，仲有大大片烤菠蘿🍍中和番炸物嘅熱氣感覺！雖然佢比快餐店貴少少， 不過真係女物超所值😋

-🔸日本飛驒牛漢堡 $108-疫情同限聚令之下，一個人獨獨食都可以對自己好啲，今晚就走咗去外賣咗個日本飛驒牛漢堡返屋企慢慢歎啦！漢堡係即叫即製，所以熱辣辣超新鮮，行15分鐘左右拎到返屋企都仲暖暖的好正！打開外賣盒成個漢堡好厚身，除咗有主角漢堡扒之外，仲有蘑菇片、煎太陽蛋、車打芝士、新鮮豆苗，仲有鬆軟嘅麵包，配上日式焙燒芝麻醬。女仔一啖咬落有啲勉強，但係一啖食得晒所有絕配嘅材料入口，真係非常之滿足啊！

之前經過佢係拉左閘以為我仲未黎得切試下佢就已經先比可怕疫情打敗原來之前只係裝修由藍色既門面變左啡色不過今日天陰 影出黎都好似好黑咁既然佢開返 緊係去食下啦！餐邊入面左邊係menu前面係收銀右邊係餐廳logo餐廳經營範圍真係比較細 可以面對面坐既枱只有一張其他都係面壁而坐而張枱就喺正logo下面所以之後啲相比較粉紅二人限聚 所以2個人叫2個餐第一個係菠蘿炸雞堡 配薯格汽水個包砌起睇落好高 同罐汽水差唔多高係燒菠蘿( ´▽｀) 好多汁！ 炸雞唔係kfc 啊鹽酥雞啊嗰種係茶記炸髀或者街邊買嗰種即係未入口已經係熱氣既脆卜卜買完都要等一陣 應該係即整 薯格最忌就係一啲鹽味都冇而佢有少少咸 又熱熱地 所以佢係好食既( ´▽｀)之後係大啡菇 呢個就矮得多 睇落都幾細個不過友人話加埋洋蔥圈點都夠呢個包我就冇食啦 不過友人話都係一個高質包洋蔥圈又係意外既質素之作好多時洋蔥圈食到既洋蔥都會刺喉佢又冇好生既感覺 所以都易一個接一個不停食就咁睇 兩個包一個高身一個矮身一個芝士醬 一個芝士片雖然佢有膠手套比你揸住食但佢實在太大個 比啲力㩒矮都冇乜成效個口又唔夠大所以點食都好淪盡 但有提供手套都係一件好事都係唔中

某天下午去左大角咀行街，之後肚仔餓就走左黎埃華街附近揾食，呢邊都幾多餐廳，我揀左一間漢堡包鋪，門面唔係好大但入面既設計都幾摩登，吧台位為主，仲有食物選擇都幾多除左漢堡包仲有意粉，小食嫁，我叫左一，個和牛漢堡，跟餐加$20有薯格，薯條或者沙律揀，鐘意香口既梗係揀薯格啦～唔想太油膩就食沙律啦～和牛漢堡個包好香牛油味，入面仲有好厚身好juicy用香煎草飼120日和牛加埋炸洋蔥絲放面，即叫即煎，薯格仲有兩種醬可以點，薯格香脆大大份，仲有汽水。

朋友係漢堡包控 所以我亦幫襯過呢間小店多次 佢嘅飽款只有十幾個 到目前為止 我食過一半款式 難得每款都做得非常出色 材料新鮮 值得推介👏-🍔#特級黑松露和牛漢堡 $108小店提供俾牛魔王客人嘅選擇並唔單一 牛肉漢堡有飛驒牛 和牛同神戶牛三種選擇 再按個人口味 追加其他配料 好似芝士🧀大啡菇🍄牛油果🥑煙肉🥓等等 今日我揀咗黑松露和牛 鍾意黑松露嗰種特有嘅芳香 可以增進食慾 和牛漢堡牛肉味濃 入口即溶 加埋煎蛋🍳做夾餡 食得滋味😋 由於漢堡包屬於嬌小玲瓏嗰隻 如果想食得飽啲 可以加$20 跟埋沙律🥗薯條🍟汽水🥤做套餐-📍#Burgerman大角咀埃華街95-97號地下

鄰近利奧坊的埃華街有很多食肆但說到漢堡包的話，莫過於這間小店被Lifestyle Asia選為Hong Kong 10 Best Burgers門外也放置相關的證明漢堡的種類很多，價錢也豐儉由人性價比最高的一定是至尊漢堡但身為松露控及和牛控，無法抗拒這完美的組合外賣包裝很精美單單是一個漢堡包也用特製油紙盒用竹籤固定盛著還有即棄手套提供非常貼心特級黑松露和牛漢堡 - $108秘製黑松露醬的味道濃郁，散發著不能掩蓋的飄香且意大利寶伐朗芝士散發煙燻香味加上日式焙燒芝麻醬，醬汁上極豐富漢堡扒使用草飼120日的和牛草飼牛肉的肉質精瘦，脂肪含量低，味道濃郁，肉質細嫩香煎後肉質鮮美，口感更具韌性和嚼勁煎蛋又綿又滑富蛋香麵包烘得極酥脆，入面又柔軟，還有些蔬菜配料平衡油膩感

今日嚟到大角咀試咗呢間都有幾多好評嘅漢堡包🍔燒菠蘿雞腿漢堡🍔燒菠蘿嘅水份非常之充足，酸酸甜甜加上呢漢堡飽呢係微烘過既，雞腿炸完但係肉汁鮮嫩！非常之Juicy 口感蠻不錯的招牌芝士漢堡🍔佢哋漢堡肉好特別好似有層衣包住左咁咬落去呢啲肉汁好香配上芝士係邪惡嘅選擇😈等我地加咗錢去配餐 可配小食同飲品薯格呢啱啱起 脆卜卜仲嗌左炸番薯條 🍟甜甜的 唔使沾醬都好好食值得一讚係佢嘅咋嘛呢都係即叫即炸所有野上台嘅時候都係熱辣辣 ，配上一啖汽水🥤爽呀😍

政府因疫情收緊政策取消晚六點堂食後頓感生活受到不小影響，今日放工和同事決定去大角咀有名的漢堡店去看看。埃華街這家店面雖然不大，但店主已是忙得不亦樂乎，都是外賣自取，看來大家已適應了這種生活方式 ，我們進店要了兩個漢堡和炸薯條🍟、洋蔥圈及可樂，HKD100左右已經可以有個大套餐～可能是因為餓了，一口和牛漢堡咬下去，頓時幸福感爆棚，厚厚的香煎草飼和牛，肉質鮮嫰，入囗即溶，香味撲鼻，加上日式焙燒芝麻醬和意大利寶伐朗芝士，更是味道極佳。燒菠蘿雞腿漢堡裏的菠蘿片做法獨特，甜味更濃，大大的雞腿肉則是內嫩外酥，香脆可口，加上車打芝士蜜糖芥末醬，使漢堡的味道別具壹格，薯條、洋蔥圈炸的外黃內糯，沾上番茄醬我們一口氣就吃的幹幹凈凈！雖然在家吃漢堡沒有堂食的那種愉悅感，但好在昵間漢堡十分好吃份量也夠足，吃得好開心！

大角咀食高質漢堡大角咀埃華街一帶縱使不及維港灣/ 港灣豪庭/君匯港等新樓宇地區整潔，但舊區租金相宜，自然更能吸引小店進駐，可以Provide更多高質而Cp值高的食物，講緊的是專賣漢堡的Bugermann。小店地方不太大，幾張高檯高凳，但以專一取勝，只賣 各式各樣的漢堡，由 最普通的經典漢堡，以至到日本各種不同和牛做成的漢堡也有， 最基本有58蚊開始 ，套餐加埋薯角薯條 及汽水都只是加20元起，完全是高質而 又Cp值高之選。招牌芝士漢堡有齊cheddar cheese, 番茄，漢堡，醃青瓜，經典之選，最能品嘗到質素。包面包底面都有烘過，外微脆內軟。漢堡扒多肉汁多， 芝士半溶狀態，漢堡肉質柔嫩，食落甘香美味。丹麥藍芝士漢堡blue cheese 我會形容為中國人的腐乳，帶點臭臭的味道，但愛芝士的人會很愛這種，比普通cheddar cheese 更能激活味蕾，更埋落漢堡裡超好吃的。套餐的連皮 薯條即叫即炸，外脆內軟，不會過於油膩，食落香口但不會過於熱他，20蚊抵食。

Burgerman朋友成日話burgerman 好食， 今日經開大角咀一於就黎食下啦！叫左兩個burger 同埋加33蚊要左一份套餐， 套餐包括肉醬薯條同埋飲品！第一個burger 係燒菠蘿雞腿漢堡。菠蘿大大塊，非常Juicy ，雞係以炸嘅形式，一啖咬落去，仲有蕃茄同蔬菜有多重口感！ 另一個burger係和牛漢堡，呢個真心抵食， 個牛肉超厚身， 煮得岩岩好， 唔會乾， 加埋少少熔嘅芝士，真係大滿足！ 而且兩個burger嘅麵包都係烘過， 拎上手唔會淋晒， 咬落去外脆內軟，夾埋佢嘅黑白芝麻，勁好食！肉醬薯條超大碟，薯條係粗厚身， 絕對冇偷工減料，薯條食落卜卜脆， 連埋肉醬一齊食，唔使點其它醬料都可以！ 

位於大角咀的Burgerman主打各式創新口味的漢堡包：鵝肝和牛漢堡、日本飛驒牛漢堡、鹿兒島豚肉漢堡...... 選料矜貴，絕對不是在一般快餐店吃到的味道。餐牌上亦有比較大眾化的選擇，例如芝士漢堡、雞肉漢堡，價錢親民。五、六十元就可以品嚐到高質素的漢堡，性價比高。水牛城雞肉漢堡 ($58)或許很多人都吃過水牛城雞翼，那麼水牛城漢堡呢？雞肉漢堡中間夾了烤雞胸肉和藍芝士，並淋上秘製辣汁，口味濃厚。額外加$8追加的煎蛋外脆內軟，焦香嫩滑，為漢堡增添唔少特色，值得一試。整體來說，漢堡包質素額高，好吃。只需加$33就可以把單購漢堡包升級為有小食和罐裝汽水的套餐，可以選擇洋蔥圈、蕃薯條或肉醬薯條。因為在香港的快餐店和美式漢堡餐廳比較少機會吃到肉醬薯條，所以這天便點來試試看。連皮薯條炸得金黃酥脆，沾上肉醬後味道更濃郁，口感充滿層次，很特別。

放工諗住堂食埋個burger先返歸，點知唔知係咪最後一日可以6點後堂食既關係，竟然有2-3枱客係入面😲，最後都係買返屋企食。小小既聖誕裝飾🎅🏻🎄，同佢個背景燈好襯😆。Order 左和牛漢堡餐，都等左15-20分鐘先拎得。好貼心，隔住個盒吉住個🍔，唔會咁易移位。麵包微微烤過，唔會話淋哂，薯格隔左成十五分鐘都仲係脆身抵讚！我鍾意夾係入面個d洋蔥酥，好味！和牛就唔太識食個分別🤣但係咬落係會漏汁！堂食食過係好味，估唔到外賣水準都唔錯。讚！

近年香港開得太多好食既burger shop呢間係其中一間值得不斷encore 既😌😌繼上次係深水埗分店食過好好食今次又去大角咀分店試下佢既雞肉漢堡但原來係有分別架！😱😱😱✨🍔水牛城雞肉漢堡 $58 +$8菠蘿 +$8炒野菌絲🐣嫩滑雞胸肉配藍芝士，辣醬汁有兩大塊雞肉！！每塊個size仲大過塊包😍 雞肉唔係炸☺️好嫩滑一d都唔柴 我最愛！大角咀分店唔係用美國大孔芝士👉🏻👉🏻👉🏻而係藍芝士💙🧀😱鍾意食芝士既人一定要試下！比普通芝士鹹同香濃好多！！🤤藍芝士配上味道偏淡既雞肉 加埋又甜又juicy既菠蘿 同扮健康既野菌絲 簡直絕配😝😋✨+$20 要套餐 要左有皮薯條 +$5升級要烏龍茶薯條份量多到好似金拱門既加大😱粗薯條無得輸 仲有千島醬或茄汁任你加😋😋😋呢間小店既burger真係好高質 有好多選擇 又即叫即製🍔🍟👍🏻大角咀分店大d有多d堂食既位可惜兩間分店都唔係旺區 希望佢可以快d擴充 開多d係我附近啦😝😝📍 Burgerman (大角咀)大角咀埃華街95-97號地下