Burger Mate

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再次黎到尖沙咀金巴利道既美式傳統漢堡店「Burger Mate」🇺🇸🍔 外籍老闆依舊熱情款待😍 麵包同Burger Steak每日新鮮製造 仲要用上有認證既USDA Prime優質安格斯牛肉🐮黑松露蘑菇安格斯牛漢堡 Black Truffle Mushrooms Beef $125上次黎都食過呢個 老闆再次推介❕黑松露同蘑菇既份量超多 廚師出手非常闊綽😂 而且炒過蘑菇香氣更濃厚🍄 用人手搓成既Burger Steak咬落去肉汁四溢 口感同味道都好豐富😋雙層安格斯牛芝士漢堡 Signature Double Beef Cheese $152肉食愛好者必試❕精選雙層既Burger Steak 系極致既享受😍 半融化既芝士同Burger Steak既油脂相互交融 口感更豐富 而且濃香四溢🤤 配搭埋漢堡必有蔬菜降低左油膩感 就算食雙層都無好膩既感覺😌炸洋蔥圈 Onion Ring $45洋蔥圈大小適中🧅 外皮酥脆但內軟 非常驚喜Banana Milkshake 香蕉奶昔 $35淡淡既香蕉味配上香甜幼滑既奶昔🍌 真材實料Hoegaarden $42極易入口 略微苦涩中帶有一絲俏皮既酸感🍻

呢間美式漢堡店由外國人主理，佢地每日只賣150份手工牛肉漢堡，賣完即止。🌟 黑松露蘑菇安格斯牛漢堡 $125呢款漢堡係老闆推薦，係最多人點嘅漢堡，牛肉漢堡好厚身，仲要咬落勁多肉汁，牛味好濃郁，加埋大量嘅黑松露醬汁、蕃茄、洋蔥、酸青瓜、蘑菇、生菜，非常足料好味🤤🤤🌟 雙層安格斯牛芝士漢堡 $152呢款牛肉漢堡份量十足，勁足料，牛肉漢堡足足兩大塊好厚身，食肉獸最愛😍加埋雙層芝士夠晒邪惡😈配料仲有酸青瓜、生菜、蕃茄、洋蔥真係滋味十足！🌟黑松露薯條 $65即叫即炸嘅薯條熱辣辣好脆口，加埋大量嘅黑松露醬更香更惹味😬😬

小店由外國人主理, 每日堅持homemade 150個麵包和beef patty.👑店家推介：兩雙層芝士漢堡朋友叫呢個時候比店家問咗一句: Can you finish? It’s very big. 結果低估咗朋友嘅驚人食量，一上枱唔使10分鐘完全K.O. 行動證明了一切👍👑Black truffle mushroom beef burger 完全無可挑剔. 超香黑松露, 份量唔手軟！更貼心地提供手套，店家話會好Juicy, 食得好Messy。果然一路食, 一路滴汁汁🙈🍻 食漢堡梗係要整返杯啤酒先夠爽。而Banana milkshake 用原隻香蕉加牛奶，零糖零添加，啤酒以外嘅選擇～作為終極松露喜愛者嘅我們，點可以唔整多份黑松露薯條送啤酒呢😌

之前都好想去呢度 "Burger Mate" 食美式漢堡，但一直都未有機會，今日終於可以一嚐喇！入到店內，地方雖然唔係好大，但白色磚牆裝修，營造美式風格。餐廳主打美式傳統漢堡，用上美國靚牛肉整成嘅手工漢堡，麵包同牛肉都係日日新鮮製；漢堡平日售賣150個，假日會比較多啲，賣200個。雙層安格斯牛芝士漢堡 $152依款係店舖 signature 之一，亦係覺得口感超豐富嘅burger，實在好好味。兩塊安格斯牛係用上USDA PRIME，牛肉都好厚，口感超豐富，帶濃郁牛肉味，煎得香脆，內裡充滿肉汁，而且非常嫩滑，加埋兩片芝士，半溶質地，好creamy，配搭厚厚嘅蕃茄、爽口生菜、洋蔥同酸瓜，漢堡好足料，越食越滋味。黑松露蘑菇安格斯牛漢堡     $125另一個漢堡就試下呢個邪惡嘅黑松露蘑菇安格斯牛漢堡，漢堡即叫即整，食材超足料，主角安格斯牛係USDA PRIME牛肉製作而成，肉味特別濃厚，食落好juicy，醬汁用咗意大利黑松露醬，散發陣陣香氣，配合新鮮嘅蕃茄、生菜、洋蔥、酸瓜，以及炒香嘅蘑菇 ; 麵包壓平烘至外脆內軟，漢堡口感層次豐富，必食之選。黑松露薯條      $65去到見其他

今天下午與了朋友去 Burger Mate 吃漢堡，一家專門製作美式傳統漢堡的餐廳。這餐廳位於尖沙咀金巴利道，從港鐵佐敦站D出口步行約9分鐘即可到達。這家店以使用美國頂級牛肉和手工製作漢堡聞名，每天新鮮製作的麵包更是增添了漢堡的風味。 我們揀選了經典安格斯漢堡，這款漢堡配有洋蔥、生菜、番茄和酸瓜，每一口都能感受到新鮮食材的鮮美和美味安格斯牛肉。牛肉煎得恰到好處，肉汁豐富，配上新鮮的蔬菜和酸瓜，平衡了肉的濃郁口感，讓我回味無窮。 另外重點推介他們的黑松露蘑菇安格斯漢堡，除了經典配料外，還加入了黑松露和蘑菇，帶來了獨特的芳香。黑松露的香氣與蘑菇的鮮美完美結合，為這款漢堡增添了高級感和特別風味，讓人一吃難忘。 還有我的至愛黑松露薯條，薯條炸得金黃酥脆，外皮香脆，內裡柔軟，再搭配上黑松露的濃郁味道，提升了薯條的整體風味，是這家店的必點小食。 Burger Mate 的環境非常舒適，裝修簡約卻不失溫馨。店內的座位安排合理，空間寬敞。服務員熱情友好，服務周到。食物的份量亦充足。 總的來說，Burger Mate 是一家非常值得推薦的漢堡店。 #Burger Mate#金巴利道78號金輝閣地下A號舖

雙層安格斯牛芝士漢堡$85SIGNATURE DOUBLE BEEF CHEESE(Lettuce, tomato, onion, pickle, cheese x2, patty x2)頂級A5日本上州牛和牛漢堡 $130PREMIUM A5 JAPANESE WAGYU(Lettuce, tomato, onion, pickle, premium A5 Japanese wagyu patty)呢日去咗尖沙咀一間主打美式風格嘅漢堡店，試咗佢哋兩款招牌漢堡，真係肉控嘅天堂！環境走工業風，幾有美式街頭feel，坐得舒服又唔會太擠迫，啱晒朋友一齊聚會或者快速食個高質午餐。雙層安格斯牛芝士漢堡 $85係成晚嘅驚喜，性價比超高！雙層安格斯牛肉扒煎到外層微焦，入面仲保持嫩滑多汁，肉香味非常濃郁，啖啖肉真係好滿足。兩塊芝士溶喺牛肉扒上面，配埋爽脆嘅生菜、蕃茄同醃青瓜，味道層次好豐富。漢堡包嘅麵包亦都烘得香脆但唔會太乾，整體平衡得非常好。$85嘅價錢嚟講，呢款真係抵食到爆，推薦必試！頂級A5日本上州牛和牛漢堡 $130如果想試高級啲嘅選擇，就一定要試呢個A5上州和牛扒嘅質感完全同普通牛肉唔同，油

期待已久 終於可以同皮組出街拍拖拖啦聽講 尖沙咀附近有間超好食嘅漢堡店呢店內空間唔算大 環境樸素且簡約同舒服呢間餐廳主打 係我最愛嘅美式傳統漢堡用咗美國靚牛製作手工漢堡 仲有認證添而漢堡同麵包材料 都係每日新鮮製作咖-Black Truffle Mushroom Beef ($125)黑松露蘑菇安格斯牛漢堡 ($125)賣相真係贏晒 一睇到就已經流晒口水有生菜蘑菇洋蔥酸瓜蕃茄 口感勁豐富呢個漢堡真係好足料 而且牛味好濃郁煎到好香脆可口 食落仲勁爆多肉汁呢-Signature Double Beef Cheese ($152)雙層安格斯牛芝士漢堡 ($152)賣相真係好邪惡 一望到已經流緊口水有生菜芝士洋蔥酸瓜蕃茄 口感好豐富足料之餘 仲可以享受雙重牛肉嘅滋味幸福感滿滿 肉肉達人強烈誠意推介喔-Black Truffle Fries ($65)黑松露薯條 ($65)係我最愛 薯條加黑松露醬簡直係絕配薯條一到 就已經聞到濃濃嘅黑松露味整體份量適中 薯條面上淋咗黑松露醬起初以為個醬係另上 驚薯條好快會淋不過真係估唔到 打完卡都有一段時間啲薯條食落都仲好香脆 值得一讚呀喂

又去到Burger Mate食(暫時食過)全城最好味既burger啦～餐廳主打美式傳統漢堡今次都叫左CHEDDAR CHEESE BEEF BURGER 同 BLACK TRUFFLE MUSHROOM BEEF BURGER用上美國靚牛 每日人手新鮮製造我仲特登偷睇到廚師既製作過程好有心機逐塊扒煎 連麵包皮都會烘過每份仲勁足料 一咬爆哂油脂 好滿足同場一定要叫埋BLACK TRUFFLE FRIES！！！D 黑松露醬多到滿瀉香味湧哂出黎 配埋粗薯條 very nice!餐廳雖然細細地 但用心做出美食每晚都好多捧場客 坐滿哂～大家去開TST都可以去支持下🤗

Weekday Dinner 位於尖沙咀的美式傳統漢堡小店，生意很好，需要預留時間排隊😆🍔 蘑菇安格斯牛漢堡 $105由店家每天新鮮自家製的面包🍞，外層煎至香脆，中間漢堡扒選用了美國安格斯牛肉🐄製作而成的手工漢堡，即叫即煎，鮮嫩多汁，加上蘑菇及焦糖化的洋蔥，啖啖滿足👍🏻👍🏻🐥 香脆雞扒漢堡 $98雞扒外脆肉嫰，有預先切件方便客人進食，味道帶點微辣，配搭蕃茄🍅、生菜🥬及醃青瓜🥒，味道更清爽😋🍟 黑松露薯條 $65金黃香脆的薯氣淋上了香氣四溢的黑松露醬，香口又出色，令人一口接一口🤤🤤🥤 可樂 $18/罐

位於金巴利道的「Burger Mate」，好多人朋友食完都大力推介。餐廳由外國人經營，雖然位置唔大，但都唔會覺得逼迫。🥩漢堡係用美國靚牛，每日新鮮製作面包，佢哋嘅漢堡包用自家特製配方，麵包外脆內軟，唔會比醬汁弄得一團糟。店員超級友善，仲好細心提供手套，方便顧客用餐。至於黑松露薯條，價錢合理，與其話係淋上黑松露醬汁，不如話係直接喺薯條上撒上黑松露，香味四溢！我影緊相嘅時候，鼻子入面充滿咗嗰股誘人香味。🏠這店簡直係拍照打卡嘅絕佳地點！

呢間尖沙咀小店每日即整麵包，仲有手打牛肉漢堡，聽落幾吸引！我哋試咗佢哋嘅黑松露蘑菇安格斯牛漢堡$125、瑞士芝士安格斯牛漢堡$85同黑松露薯條$65，仲叫咗可樂同檸檬茶。先講個黑松露蘑菇安格斯牛漢堡，個漢堡包麵包好鬆軟，安格斯牛肉好juicy，黑松露同蘑菇嘅香味好突出，味道好豐富！瑞士芝士安格斯牛漢堡配搭都幾經典，芝士味濃郁，牛肉依然 juicy，麵包一樣鬆軟，整體味道都唔錯。另外黑松露薯條炸得金黃香脆，黑松露味都幾濃，食落好香，係個好嘅配搭。飲品方面，揀了可樂、檸檬茶。

漢堡包系美國食物，美國人食嘢當然大大份，要食到傳統嘅，普通嘅快餐店又點能夠滿足到！但係點樣先係正宗，其實好簡單，就係夠新鮮。肉要新鮮，菜要新鮮， 即整即食，其實無論中西菜式，咁就為之正宗。 我有留意呢間餐廳一段時間，所以嚟到嘅時候反而更加有選擇困難，因為樣樣都好似好正，店長又唔怕我問長問短，就傾多咗兩句。我本來想叫一個黑松露牛肉漢堡同一個天婦羅炸蝦漢堡，佢話如果唔係特別唔鍾意食牛，一律推介牛肉類嘅漢堡，因為每日牛肉都係早上即整，最多做200份，賣完即止，所以絕對新鮮，而且都係用靚和牛，其實我本來就係想叫兩份牛，不過個朋友怕太多肉，既然店長推介我就有藉口食全牛宴。所以叫多個double cheese burger。 🍖兩個包肉質真係冇得頂，double cheese作為signature真係唔係浪得虛名，芝士味當然濃郁，牛肉嘅咬感，柔軟又唔散，油香四散，外層微焦，少少脆，加強層次。生菜同蕃茄，超級新鮮，除咗芝士仲有少少沙律醬，更加惹味。 🍖另一個芝士漢堡配搭黑松露醬，黑松露醬本身係屬於濃味道嘅嘢，但係都唔會蓋過牛肉嘅肉香味， 證明用既牛肉真係高質素，亦都處理得宜。黑松露醬混和肉汁，就香上

在尖沙咀逛街累了，專門過來這家美式手工漢堡，品嚐他們美味漢堡跟薯條。店面不大，裝潢好有美式簡約風，我非常喜歡。抗拒不了黑松露的誘惑，所以有黑松露的都不能錯過。🍔黑松露蘑菇安格斯牛肉漢堡 拿到時就嘩了出聲，還沒吃就看得牛肉厚實，又夠juicy，上面除了黑松露醬，半溶芝士也是令人流口水的原兇之一。等不及一啖咬下去，太好吃了，果然肉汁滿滿，加上芝士松露，將味道更提升一個層次。🍟黑鬆露薯條滿滿的松露醬給得很大方，都快要蓋住薯條了，雖然漢堡也有松露醬，但是根在薯條上面味道好像不一樣，因為薯條炸得很酥脆，也是讓人欲罷不能。總結，逛街特意過來，真的值了，非常好吃，令人回味。

行經尖沙咀，聞到香香的麵包味，又有burger味道，原來係餐廳每日自家製麵包同食材，好難得搵到間餐廳食材自己整，廚師真係好用心同花心思黑松露蘑菇漢堡配swiss 🧀 漢堡用上美國安格斯又够juicy ,配黑松露好夾，再有swiss cheese令burger成個口感滑順，咬下去的時候，cheese會慢慢融化在嘴裡，每日即整麵包，外皮够香脆💚雞翼：外皮酥脆，裡面又多汁，味道鮮美。薄薄既炸粉唔會令雞翼好厚身。本身想叫banana milk shake，但又怕會太飽，食唔哂😭

餐廳主打美式傳統漢堡🍔，主打handmade 同新鮮，每日一早就會Pre漢堡扒同麵包，完全食得出所有食材都好Fresh，用料十分講究👍🏻外國人老闆勁nice比我睇佢地嘅製作過程😋黑松露蘑菇安格斯牛漢堡係用左USDA PRIME安格斯牛肉，冇太多嘅調味，更顯濃濃嘅牛肉味，好juicy，而用左洋蔥汁一齊煎香更加好食！麵包皮煎到好香脆，而配料仲有洋蔥、生菜、蕃茄，味道更加豐富～鐘意食雞可以試下脆脆雞漢堡～雞塊大件，炸得好香脆，裡面嫩滑多汁，佢地特調dressing同樣好食😋小食可以揀黑松露薯條！薯條粗條，黑松露味重，好邪惡😈📍BurgerMate尖沙咀金巴利道78號金輝閣地下A號舖