Buraq by Osman bey (愉景北商場)

放假係東涌踩單車真係好舒服，土耳其餐廳，食肉獸拼盤真係好吸引，燒鷄肉、羊架、牛肉，羊架一點騷味都無，帶少少香料味，好香，肉質嫩，肥瘦相間，肥肉一咬有肉汁，油脂味好香；牛肉串都好嫩，伴碟既燒青椒、番茄都好好食；薄餅，整成好似一艘船甘，菠菜内陷，餅底薄脆，香口；我中意自製麵包多d，有d似新疆饢。…查看更多

這是我第一次造訪這家土耳其餐廳，而我對土耳其料理的期待非常高。餐廳充滿了土耳其風情，從裝潢到音樂都讓我感受到了土耳其的熱情與魅力。我點了一份主菜，是羊肉和雞肉的拼盤，搭配著香氣四溢的米飯和清爽的沙拉。首先，讓我來評論一下這道主菜。羊肉和雞肉都被烤得略帶焦黃，外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁。羊肉的濃郁風味混合著雞肉的清爽口感，讓這道拼盤更加豐富多樣。搭配的米飯香氣十足，顆粒分明，口感綿密。沙拉的新鮮蔬菜和酸甜的醬汁平衡了整個拼盤的風味，讓人食指大動😍此外，我還點了一份土耳其自製麵包。麵包外脆內軟，散發著香氣，每一口都充滿了麵包的獨特風味。配上餐前小碟的橄欖醬和酸奶醬，更加提升了整體的口感。總的來說，這家土耳其餐廳提供了一個出色的土耳其風味體驗，唯一的缺點是沒有堂食座位。除此以外，美味的羊肉和雞肉拼盤搭配米飯和沙拉，以及口感獨特的土耳其自製麵包，都讓我留下了深刻的印象。…查看更多

平安夜的中午，相約了朋友到愉景灣享用午餐並欣賞聖誕裝飾。我們選擇了這間土耳其餐廳品嚐美食。餐廳的菜單上擺滿了各種選擇，雖然侍應推薦他們的招牌菜─ mixed bbq plate，但我們認為肉類份量太多，可能吃不完。於是，我們選擇了以下幾道菜：首先是烤牛肉串配薯條。牛肉串烤得香嫩多汁，充滿肉汁的口感令人滿足。而薯條則是現炸的，金黃酥脆，一口咬下去，彷彿能聽到脆脆的聲音。接著是菠菜薄餅。薄餅焗得外脆內軟，餡料除了菠菜外，還加了香蔥、芝士和蕃茄等，賦予了豐富的口感。飲品方面，我們選擇了芒果酸奶。這走酸奶並不過甜，而且帶有清新的芒果味，酸甜平衡得恰到好處。最後，我們還點了石榴汽水。這杯汽水給了我們極大的解渴感，氣泡充足，讓人感到非常舒暢。整體而言，這家土耳其餐廳提供了多樣美味的菜品，滿足了我們的口腹之慾。在平安夜的聚會中，我們享受了美食的同時，也共度了一個溫馨愉快的時刻。…查看更多

星期二中午大約一點半來到，有很多吉位， 店員十分之友善， 店內裝修充滿土耳其風情， 電視機播住土耳其(我估計咋)歌手嘅MV節目。我們三大一細，服務員好細心咁預備了小朋友的餐具， 我們點了 bbq mix(二人份量)同埋 芝士 薄餅， 仲嗌咗杯飲芒果飲品(好似 叫芒果酸奶 )， 一啲都唔酸，不太甜，非常清新， 薄餅個底軟淋淋 ，芝士又勁拉絲， 好好味， BBQ拼盤 有雞翼 漢堡扒 羊鞍 雞同埋牛串燒 ，份量十分足，大大條， 仲配埋個飯 (飯仲要係有調味嘅)+沙律，成個拼盤兩個人肯定夠飽。 美中不足係唔知點解有隻烏蠅成日響店入面飛來飛去 ，好煩人。埋單523蚊，如果有機會會再嚟， 想試埋其他 菜式。…查看更多

本人是第一次寫食評，所以請各位多多包涵。亦都因為我想表揚呢間隱世嘅土以其餐所以我為佢付出我嘅第一次😂Ok 入正題，我自己同太太都鐘意食土耳其餐（嚴格來講應該係中東餐），有去過土耳其旅行享受當地美食。講真，一生人都食唔超過幾十歺中東嘢，我真係唔敢講某某食物係正中土以其嘅味道，但有喺唔同國度食中東歺。首先我要比嘅結論係，1）好好食，2）性價比高，3）服務好好用歺時段：平日午餐1）叫左波菜flat bread, 牛肉串燒套歺如果要話佢係正中，呢個波菜flat bread 可以話係合乎呢點。因為其實呢度菜係土耳其歺一度好common嘅食物，但又唔知點解我到而家都係香港其他土以其餐廳都食唔到。所以我完全係比佢有得食呢個包而吸引入去。味道是好味的，略嫌芝士唔夠😆。 至於個牛肉串燒，以為佢平平無奇，普普通通，點知食落係痴L線咁好食！（其他喺香港嘅中東歺嘅燒牛肉都麻麻，包括高級果D）D牛肉勁 juicy 又tender, 佢仲要用炭燒，好有炭香味，真係要比個like, 下次一定要試佢個羊2）所有野都好大份，包你飽，價錢公道3）服務員（sor, 呢頭問完佢叫咩名果頭就金魚記憶）好有耐性解釋每度菜，好friendly, 我哋想食hummus 又驚叫太多，佢好好客咁比左少少我試👍🏻 (純緒個人體驗，請不要模仿)好似好長氣，如果大家有入開DB north 就記得去試吓…查看更多