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食家推介
今日去咗太古城一間主打混合菜式嘅餐廳，試咗佢哋嘅忌廉蛋汁煙肉意粉同牛肉飯定食，整體感覺ok～ 忌廉蛋汁煙肉意粉 🍝🧀忌廉蛋汁質感滑溜，蛋香突出，但略嫌唔夠濃稠，掛汁能力中等，如果再多啲芝士香會更完美！煙肉煎得香脆，份量慷慨，但油脂稍多，食到後段有啲膩。 配薯條 🍟-粗身薯條，炸得金黃酥脆，外脆內軟，但調味偏淡，建議配茄汁會更惹味！ 牛肉飯定食 🍛🐄 肉質軟嫩，醬汁偏甜，牛肉味可以再濃啲。 配菜跟咗沙律同埋我哋加咗碗湯，沙律菜新鮮爽脆，湯就正常發揮，唔會太鹹。 環境同服務 🏙️💁餐廳裝修簡約現代，坐得舒服，燈光柔和，幾適合朋友聚餐。 服務態度友善，上菜速度合理，唔會催人交枱。 性價比 💰👍人均約$120，以太古城區嚟講算合理，份量足夠，味道有誠意。
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雖然這個餐廳我已經來過無數次，但每次都沒有失望過。原因很簡單，除了東西好吃之外，價格也不高，再加上地方尚算寬敞，人不多的時候可以選擇面對溜冰場的位置，邊吃午餐邊看溜冰場裡面練習溜冰的人，也是一種免費娛樂。這餐廳提供日本模式的西式料理，我今天點了雞沙律和冰奶茶；雞沙律的羅馬生菜很新鮮，葉和梗配搭適中，不像一些餐廳梗太多口感不好，裡面的沙律醬很香，雞肉味道和雞蛋生熟度都接近完美，蒜蓉麵包很香很脆；另外，我的冰奶茶也很香濃，份量也夠大杯。你可以在這裡隨意坐一兩個小時沒人會叫你埋單，因為手機點餐的時候已經付費了。
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星期六晚約左侄仔去太古城中心，因為本人整緊牙，冇牙力食野，唯一諗到就係食魚，所以我地就黎左&BTR。周圍人頭湧湧，但呢度都叫做可以搵到位。呢度似高級左少少嘅快餐店，先自己去counter落單比錢，之後就等店員送餐去你度。我就食鯖魚定食，個餐就正正常常，係個飯少少特別，有啲似炊飯。侄仔食雞扒定食，佢就冇乜comment。呢度最大缺點就係，檯同檯之間非常近，咁啱左右兩邊嘅人都講野大聲，我就頂唔順，好快食完就閃，都唔想坐喺度同侄仔傾計。估唔到夜晚出去食，一個便當唔收加一都要過百蚊，大概明白點解港人咁鍾意返鄉下啦。
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＆btR在太古都有好幾年嘅時間之前成日幫襯但好快食到厭個餐牌好似嘅變化始終唔大無乜野好揀最近經過發現佢地個餐牌竟然多咗定食類決定比多次機會佢又試下👉🏼牛扒配蘿蔔酸汁定食（$120）份量比想像中大，佢塊扒夠厚仲要個熟成度係medium rare配上開胃嘅蘿蔔酸汁又幾唔錯不過咬嘅口感去到後面咬到有啲攰攤凍咗會愈嚟愈un整體算ok嘅有飯有湯又沙律幾抵食男仔食都夠飽👉🏼蒜辣海鮮意粉（$77）食開5小辣嘅我都只係覺得佢微辣所以怕辣嘅唔洗走辣都得個意粉煮得幾濃幾掛汁口感煙韌但係有幾條唔係好熟😶海鮮份量以呢個價錢嚟講算係咁有魷魚，蝦，同帶子但對我呢啲大食妹來說只食佢絕對唔飽👉🏼凍檸檬茶（+$12）飲過凍檸茶無數嘅我呢杯可以作為好飲嘅Top 10用嘅茶葉係伯爵茶底以前幫襯見過佢放啲茶葉盒出嚟上網搵唔到香港有得賣，係英國先有飲落勁重earl grey香又唔澀如果唔係太追求佢嘅香橙，荔枝，菠蘿同伯爵茶呢啲加$18嘅配搭只加$12配杯凍檸茶都已經夠～📍&btR太古太古城道18號太古城中心1樓136號舖服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻環境：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻食物：👍🏻👍🏻👍🏻✨喺溜冰場隔離，但多數係溜冰無乜點打冰球，所以唔會好嘈，坐窗邊仲可以欣賞人溜冰（當然人地都欣賞你食飯🤣)可以手機落單同櫃檯落單，2100準時清場，所以最遲2015就入座，如果唔係會有啲趕
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太古城速食之選🌟蒜辣海鮮意粉好辣下，如果唔食到辣叫其他會比較適合！好多車厘茄食落好健康。蒜蓉包都幾香脆🤭跟餐 焦糖燉蛋咖啡（+$18）Coffee唔錯，雖然個燉蛋味唔係好出。跟餐 熱菠蘿熱情果伯爵茶（＋＄18）入面有橙，青蘋果，好清新好香甜，值得叫😜🌟忌廉蘑菇香蔥意大利粉叫嚟比小朋友食，個汁唔會太稀，意粉比較幼，有咬口，味道還好。＋$12薯條脆又夠熱，再加大大pat茄汁，正😁＋$9 北海道芝士麻薯 ，流心芝士好正呀 😇雖然好細細一件。*不是試食活動
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