Bread Of Life

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香港Bakery世界又有新血 #BreadofLife 係時代隔離由前文華Chef主理 相信包包界又掀起一場翻風血雨🙂‍↔️角落大舖位相當顯眼 歐包選擇多 唔會單一除左多款法式broiche 仲有danish pastry sourdough等貪心小狗決定咩都試吓 平均二三十蚊 1個 揀左：1️⃣開心果方千層 入面係飽滿的開心果醬2️⃣Whole Wheat Sourdough 橄欖型 比圓轆轆嘅大size3️⃣Pistachio Danish Roll 同樣係滿滿嘅開心果醬 微甜4️⃣Peach Brioche 平時見到都係酥皮嘅配搭 配包都幾夾5️⃣Raisin Swirl Danish 簡簡單單 牛油香酥脆滋味下次再嚟試吓其他口味✨📍Bread of Life @breadoflife_cwb銅鑼灣利園山道49-51號地下G及H號舖🌎#iam銅鑼灣foodaholic🐒#iamfoodaholic麵包控

屋企三個小朋友最鍾意食麵包👧🏻👩🏻👦🏻銅鑼灣最近新開一間由入行超過20年殿堂級酒店餅廚主理既歐陸風麵包店🥐✨店內提供多款美味麵包🍞成個環境散發誘人烘焙香氣🍞絕對係麵包控天堂✨🍞蓬鬆日本牛奶麵包 🥖✨柔軟輕盈，適合做吐司或三明治❤️🥐草莓奶油丹麥 pastry 🍓內餡有濃郁奶油起司同新鮮草莓，淋上糖霜🍰☕巧克力咖啡可頌🍫😍酥脆可口，內含濃郁巧克力同咖啡香氣☁️🍇混合貝蒂奶油丹麥 pastry🍰奶油內餡，搭配多種水果，完美伴咖啡🥤🍮雙重開心果牛奶布丁🌰滑順布丁，融合開心果風味，用上碎開心果裝飾✨🍽️Bread Of Life📍銅鑼灣利園山道49-51號地下G及H號舖

我放工先去，好彩撞正啱啱再出嘅開心果撻😭 但其他remark想試嘅開心果方千層酥、開心果麻糬牛角酥、甜粟忌廉芝士千層酥全部sold out 🥺 但咁遲去仲買到呢幾款都開心～環境 開心果千層酥皮撻 $22.5 係開心果💚千層酥皮撻😍😍😍！ 仲有高8cm開心果千層酥、25層開心果麻糬牛角酥、開心果丹麥酥，總之就係開心果當道‼️ 由曾擔任文華東方酒店及麗晶酒店麵包總廚精心製作，有各式歐包、經典牛角酥同創新產品，銅鑼灣最新人氣店！店舖選用法國麵粉牛油🧈，自家培植酸種製作麵團，超人氣開心果千層酥皮撻全人手製作，酥皮酥脆不油膩，配嫩滑蛋漿😋 開心果丹麥酥 $33.5 開心果丹麥酥好大件，2個人share都得，又係一切開滿滿開心果醬，丹麥酥牛油味十分香濃！ 草莓立方千層酥 $28.5 另一招牌係高8cm嘅千層酥🫶🏻 好彩仲買到😈 一個人食哂一定好飽😂 草莓醬份量恰到好處，酥而不油膩。 朱古力咖啡牛角酥 $27 招牌牛角酥有成25層，優質牛角酥唔少得組織靚嘅蜂巢形狀，人氣款Sold out，只賣剩草莓🍓同朱古力咖啡，我就試後者，口感鬆軟！ 雜莓忌廉丹麥酥 $36 呢款丹麥酥配雜莓忌廉 ，酸酸甜甜更

.銅鑼灣新開左間🌟 五星麵包店Bread Of Life呢一間必食😋簡直係麵包嘅天堂✨最鍾意食麵包嘅，我呢間真係以後嘅首選🙌🏻首席麵包🥖師傅曾擔任文華東方酒店🏨及麗晶酒店🏨麵包總廚👨🏻‍🍳精心製作的各式歐包、 經典牛角酥及創新產品，保證讓您每一口都充滿驚喜‼️店內環境豪華而且溫馨😛團隊不單止創新研發，並致力做好食材，主打健康無添加，全 人手自家製，讓食客食得安心，讓食客在每一件產品中都能感受到愛和滿足感❣️特別聘用特殊人士，關懷社會各界有需要群體🩷係愛呀🩷🧡🧡💚🩵💙🖤🩶📍Bread Of Life (銅鑼灣)銅鑼灣利園山道49-51號地下G及H號舖#麵包控 #五星級麵包舖 #甜點 #好物推介

呢個時候仲有勇氣開舖，剩係呢份熱誠已經真心讚。我經過，買左個開心果撻，味道唔錯，唔太甜，員工態度友善，抵讚。我冇買其他野，但見賣相都好好。希望下次再去幫襯下其他野。

20240928🌦️Saturday🌹🥐銅鑼灣又多一間麵包店選擇🎊「Bread Of Life 」9月6日 星期五正式開幕，由殿堂級酒店餅廚主理，Mohd. Iqwan Shah 來自馬來西亞，曾任職文華東方酒店、 麗晶酒店餅房總廚、夥拍西廚Wester聯手合作。 店子供應一系列由他親自製作和設計的歐式麵包，有賣相精子的牛角包、丹麥蘇、千層撻、立方千層酥等。🍞Iqwan 採用法國麵粉、法國牛油、自家培植酸種製作麵糰。(1)Double Chocolate Pain Au $32(2)Rye Sourdough $19(3)Apricot Danish $28.5(4)Pesto Cheese Sausage Danish $24(5)Dark Chocolate Muffin $23.5(6)French Rose,Passion Fruit, Apple Pie $54(7)Pistachio Dark Chocolate $18🌟今次最喜愛的Apricot Danish 🏫 銅鑼灣利園山道49至51號寶明大廈Shop G & H 地下#hkbakeryshop #breadoflif

其實我真係好鍾意食包！酥皮、蛋撻！最近喺銅鑼灣發現咗呢間新開嘅麵包店「Bread Of Life」，離遠已經聞到陣 陣嘅香氣！入到去嘅環境好啱我心水！帶點豪華又溫馨，濃濃歐洲風格我鍾意！原來首席麵包師傅曾經喺文華東方酒店工作，咁真係要嚟試吓啦！買咗啲酥皮同Danish返屋企happy share！私心推薦一下：Chocolate Coffee Croissant真心又靚又好食，牛角酥外酥內軟，裡面包著濃濃的咖啡醬！One of the Best Breakfast option！Strawberry Cube Croissant 草莓立方千層酥睇得又食得！草莓果jam清甜，酥皮搭配得剛剛好，女仔肯定鍾意🩷Pistachio Cube Croissant 開心果方千層酥開心果nutty flavor人見人愛，好香口，再加上酥皮的口感忍唔住想再食多個！Caramelized Mille Flan 焦糖千層酥皮撻蛋漿好香！香到離晒譜！熱辣辣送上手真係要趁熱食！一焦糖的甜味恰到好處，搭配著千層酥皮完美！Double Pistachio Mille Flan 開心果千層酥皮撻好多開心果碎喺面，然

今日經開銅鑼灣，見間舖頭新開，裝修得幾靚，出面有poster話咩有星級大廚坐陣就俾佢吸引左入去，玻璃櫃入面有幾款danish，賣相幾靚，叫左一個開心果danish同朱古力咖啡牛角包。開心果酥:一切落去已經心知不妙，穿左一大個窿！入面咩餡咩醬都冇，完全係零開心果味，仲賣$33.5一個！真係超級失望！！！牛角包都係好普通嘅一個包。咁嘅質素，去隔離bakehouse食唔洗食到一肚氣🤯想中伏就去試啦！！

早幾日行過銅鑼灣利園山道，見到有家歐式麵包店開幕好熱鬧，Bread of Life 主要做歐式麵包、酥類果撻、蛋糕及甜品。首席麵包師傅曾擔任文華東方酒店及麗晶酒店餅師，精心製作的各式歐包、經典牛角酥及創新產品，主打健康無添加，全人手自家製，唔怪得件件賣相吸引，早利亞都忍唔住買咗2件。Sweet corn cream cheese danish $23 酥皮脆身，清甜燒粟米下塗上忌廉芝士，口味特別。而早利亞好鍾意 Pain Suisse $28，有機會睇片就知有幾脆，朱古力甜味剛好。店子還有多款蛋糕，清新麻糬檸檬芝士蛋糕、芋泥麻糬芝士蛋糕、抹茶黑松露忌廉芝士蛋糕、白松露芝士蛋糕及近期大熱的開心果系列，開心果麻糬芝士蛋糕。店子亦提供咖啡、奶茶、奶昔、茶飲等，行街經過可以嚟充充電～

銅鑼灣新開面包鋪，係Hashtag B附近，深色裝修有格調，仲帶啲外國風情～門口就有cheese cake同好靚嘅cupcake,不過就冇試，主要係啲面包好香，想食面包多啲😂好多千層面包，最後揀咗下面三款食：粟米cream cheese千層包新鮮出爐，個千層包非常酥脆，但完全冇油膩嘅感覺，中間有少少cream cheese ，再上面鋪咗新鮮嘅焗粟米，好食。最主要係個千層包好出色，但cream cheese少咗啲～千層酥皮蛋撻新鮮出爐，仲係暖嘅。外形同Hashtag B嘅蛋撻好似，份量都好足，酥皮都好香脆，唔太油，不過略嫌蛋漿唔夠香滑，性價比高，推薦👍🏻唔知咩包呢個包外形好Q，切開咩都冇，係個皮有少少甜甜地，冇特別嘅包，仲有啲乾，可以唔洗試～