Bonheur

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❤️《上環Sheung Wan – Bonheur》Date of visit: 27.01.2023 已經第3️⃣次encore 念念不忘係個甜品🤗❤️Business Lunch SetAppetizer / Soup : 我揀左❤️蟹餅 🦀Crab Croquette 【外面脆裏面溶入口 蟹肉同cream mix得好好🤤雖然唔可以話啖啖蟹肉 但已經好satisfying🤤絕對係其中一個賣點🤫】Main Dish : ✅Grilled US Black Angus Rib Eye Steak (HK$258) – medium rare 【肉質未到好tender 但so far so good 😌Medium rare但唔會一路切一路出血水👍🏼配住餐廳嘅法國芥辣 好juicy 🤓除左個牛 配菜同薯條都好正 💯❤️薯條好脆又夠熱 調味亦剛好 😋配菜特別係紅蘿蔔好甜☺️份量亦好夠 最後我都食唔曬我最愛嘅薯條🙈】Dessert (+HK$60) : ❤️Mango Mille Feuille 【我最愛🥰 好似每次去都係食佢😆每次食Mille Feuille都切到變曬形嘅我🥹點解餐廳侍應可以一刀切一半而好

Bonheur的lunch menu性價比非常高，一直都係我同同事的飯堂，價錢合理但質素高，絕不將貨就價。Lunch set包前菜，主菜及飲品，可另加甜品。前菜的選項很多，當日有南瓜湯，栗子湯，Serrano Ham沙律，daily special 係龍蝦肉白蘆筍。我揀左龍蝦肉白蘆筍，一上菜已經令人留口水，白籚筍鮮嫩，龍蝦肉配上忌廉汁加上橄欖油，十分滋味。主菜有豬鞍，牛扒，羊架，鱸魚，意粉。心水推介第一名係龍蝦尾意粉，有別於Landmark cafe，佢係用alio olio 煮法，配上大量蒜片辣椒，微辣，龍蝦尾剛剛好熟，非常惹味。另外豬鞍，羊架都係個人心水，廚師火喉控制得好好，肉質嫩滑。朋友叫了seasonal special加拿大海膽意粉。試了少少，沒有太大驚喜。甜品我吔叫了一份芒果拿破崙share，呢個係Bonheur嘅招牌菜，芒果份量好多，酥餅香脆💕

Happy Friday dinner and pleasantly surprised to the upside by the quality of the food at Bonheur.  Wine-friendly and very good service by the team, with introduction to the menu and insight into each dish, also suggestions to share the daily special was much appreciated.  In the end the cost per head came to over 1k but we all felt it was worth it as we had such a good time.  My favourite dish of the evening was Linguine "Bonheur" with chilli, garlic and termite mushrooms,  it is even better tha

記得第一次介紹朋友到Bonheur，朋友問是否法國菜，我答是西餐。想起法國菜，會想起Robuchon、Caprice、LPM等。Bonheur 是實力派，絕對唔玩花巧。是日lunch頭盤選了脆炸蝦伴Salad。外脆，而內裏的蝦生熟度剛好。主菜選了羊架，侍應推薦五成熟，正合我意。朋友選了牛，同樣出色。另一位朋友點了魚，也是讚不絕口。無論沙律和主菜都配了很多不同種類的蔬菜，比起其他很多餐廳優勝，午餐也可營養均衡。其實無論主菜或甜品，賣相雖好，但不是正統法式賣相。甜品揀了栗子蛋糕配雪糕。份量和味道都合適。朋友的芝士蛋糕，也是完全清空。整體質素平均，賣相合格。侍應對食物很熟識，推介到位。服務也是中上。餐牌經常會更改，我試過帶子、龍蝦、pasta都好吃。芒果拿破侖也是人氣甜品之一。價錢也是超級合理，所以久不久又會再去。

今晚同老公食晚餐，有位男侍應好耐心介紹餐牌上嘅食物，聽完佢嘅耐心介紹，我哋點咁咗北海道帶子、煎鴨肝、龍蝦湯、蘑菇湯、安格斯牛扒、西班牙黑毛豬、心太配雲尼拿雪糕，全部都好味😋特別係帶子、蘑菇湯、牛扒。而且侍應仲會留意客人水杯夠唔夠水，定時會為客人添水，又會幫客人抹枱墊，服務態度唔錯👍🏻值得encore! 👍🏻

Impressive ServiceDetails dinner set introduction Waiter proactively introduce the dinner set and daily chief recommendations which is not mentioned in the menuFlexible dinner set with different combination (e.g. additional starter to replace the soup/salad)The food is awesome.

今日Farewell, 同事帶我去呢間隱世上樓Cafe, 餐廳環境整潔, 服務人員有善及專業，他們會细心地解釋當天的菜式. 食物方面, 新鮮, 美味, 外觀也很吸引. 令我過了一個愉快的午餐. 有機會會去試晚餐。香酥炸蝦前菜🦐🍰🍰，鬆脆可口，必食推介，要預早留定前菜香煎鱸魚，肉質細緻，無魚腥味，品嚐到魚本身的鮮嫩好味道不過，主菜好味都唔好食到咁飽記得留番啲位畀甜品，事關Bonheur嘅「芒果拿破崙」，香脆嘅酥皮每層都塗上英式忌廉及配上菲律賓新鮮杧果，而且令人一食難忘，而粟子朱古力蛋糕賣相也相當吸引

首先要讚服務專業，用心介紹每道菜式烹調方式及時令新鮮抵港食材，餐牌以外有更多推介選擇。由頭盤開始也充滿驚喜，特別鐘情於頭盤的生牛肉片，也喜歡鵝肝外脆内軟，時令的英國巨型蜆肉厚鮮甜，北海道海胆甘香非常，龍蝦半生熟鮮嫩多汁，安格斯扒甘香，伊比利亞豬扒肉厚嫩滑，太多好吃的。。。總之一試難忘的味道。朋友樂歡聚，食得非常雀躍，分享食物同享用，物超所值，有緣品嚐隱世廚神N星級水準，味道遠勝很多5星級酒店(除了裝潢不能媲美)，有房間適合聚會及慶祝，吃貨推介，絕對再回來幫襯。

同事帶路嚟依到搵食set lunch每個二百幾 令我對佢有啲期望麵包好鬆軟好好味同事嘅蕃茄湯 望落好濃好creamyDaily Special: foie gras petitummmmm味道好特別 唔難食又唔係好食🫡外面嘅黑芝麻(?)好大陣味🫠搞唔掂Grilled US Black Angus Rib Eye Steak $248 熟咗啲 少少柴皮 肉味都唔太出仲有太多鹽太多黑椒 有啲鹹質素唔係好對得住價錢🙈Dessert兩款甜品都好正心太軟 + 伯爵茶雪糕 +$60🍨 心太軟用咗valrhona朱朱力好濃郁又夠香至於伯爵茶雪糕!!絕對係神來之筆🥹好重伯爵茶味 好好味🥹芒果拿破崙 +$60好大塊又好甜嘅芒果每層餅皮都好鬆脆 膠質膠質凍檸茶就正常質素啦食牛扒嗰陣都諗住無下次但食完呢兩個甜品🫣有啲心動想再嚟🦦

今次係第二次來，仍然覺得物有所值！收足錢俾足料！員工也算有禮，環境也唔錯，請朋友食生日飯、慶祝週年紀念也是不錯選擇。個人推介鵝肝、龍蝦！也可以加$150食多個頭盤！梳乎厘反而有點失望，賣相好靚、等的時間也很長，但味道不算突出。整體來講還是值得一去！😍👍🏻

Heard lots of good reviews about this small french restaurant and I was not disappointed! Food was amazing, portions were huge, staff were all super nice and attentive.If you’re looking for value for money and yum french food, this is the place to go to.

今日同友人去咗佢推薦既法國私房菜食佢話又好食又大碟又唔貴點知又真係喎！好滿足既一餐餐廳地方都算大有兩間房，可以私人聚餐裝修就比較港式d如果想食環境嘅話呢 就唔推薦但可惜大把地方靚得嚟唔好食呢 哈哈最緊要好食服務係米芝蓮級數嘅服務點解咁講呢侍應哥哥係會介紹晒個Menu入面嘅嘢同埋會推薦邊啲好食驚我哋太飽叫我哋就住嗌你話出面啲連鎖餐廳邊有咁嘅服務令到呢度氣氛好輕鬆仲有呢度係免開瓶費有幾枱都自己帶酒嚟包括我哋我哋叫咗3 courses $658 and 4 courses $718 先嚟餐包，有誠意充滿麥香我前菜叫咗個Raclette  cheese  with  iberico  ham評分：10/10個前菜已經不得了首先raclette cheese呢度鐵板上，都幾正宗仲要係超級夠晒熱拉到晒絲之餘好香奶味作為前菜係好好嘅角色！！開胃之餘又唔漏！另外iberico ham唔會好鹹但夠香！寫緊都想再食餐湯要咗龍蝦湯評分：9/10龍蝦湯都好好味呀食到一粒粒龍蝦肉～仲要係超香濃！侍應哥哥話真係好俾心機整用咗好多龍蝦頭唔怪之得咁好味啦再嚟嘅係西班牙紅蝦意粉（+$200）評分：10/10首先我要講我

約了朋友攞退黑色素和順便食lunch。朋友介紹這間餐廳及預book，朋友亦推介幾款食物。位置在上環，我住將軍澳乘地鐵轉北角站，去上環上算近。環境乾淨企理，侍應細心介紹了好幾款當天有的食材，因為天天運來一些不同嘅食材。頭盤，Parma Ham and salad，主菜有龍蝦伊麵，鱸魚，甜品有芒果拿破崙cake及酒釀沙翁。Parma Ham salad，是我至愛好食。龍蝦伊麵，冇諗過有一隻龍蝦伴伊麵，龍蝦肉和啲麵好彈牙，都好大碟，超好味和飽肚。香煎鱸魚唔錯，皮脆肉嫩。甜品：芒果拿破崙cake，拿破崙超鬆脆及薄，但是芒果勁多，非常好味。侍應推介嗰個甜品沙翁，好creamy，表面係一些泡沫，物體實際內裏係一啲生果和有啲酒香。 兩款甜品不是超甜，甜度恰到好處。整體嚟講，只可以形容，實在是冇得輸。超正。兩個人食總共五百幾蚊，每人240蚊，咁嘅食材抵食。

上環九如坊柏廷坊一間上6樓法國私房菜以前冇乜人知大部份都係做熟客幾年前裝修過有一號房房同二號房（一號房靚仔啲）$5000 minimum charge其他就係外面嘅枱如果想自己帶酒水book枱嗰陣可以問staff係咪免開瓶費（因我之前去係free cockage 唔知有冇改）環境正正常常燈光暗暗呢度出品基本都唔會中伏有啲dish需要額外再加錢2 個course $6083 個course $638 4 個course $698咁當然食到嘅話 四個course最抵食有1）前菜 2）湯或沙律 3）主菜 4）甜品 如果唔特別加錢換其他嘢加咗一都係 $768 唔飲餐湯或者沙律嘅話可以加 $100去轉一道Appetiser 好 flexible頭盤加 $200可轉吉品鮑魚呢度嘅豬同埋羊都幾好食尤其係個豬唔需要加錢又數一數二禁好味反而試過牛就麻麻有啲鞋如果你係🦀🦀🦀蟹迷一定一定 轉主菜加 $300食佢個胡椒蟹 （呢個要預早訂）保證唔會失望 基本上我每次嚟都要食隻蟹都幾大隻多汁好肉 小小羔四個人分一隻 就少食多滋味兩個人食一隻就好滿足之前食過普通龍蝦都相當唔錯藍龍蝦試過加錢 $250我覺得同普通

BONHEUR友人推薦抵食法國菜特別係佢個Business set都係$218～238再加$60 任選一款甜品頭盤可揀餐湯或Serrano Ham Salad 主菜方面 今次點選左招牌慢煮豬扒 肉質鮮嫩多汁 唔會過熟 羊架 亦都係鮮嫩多汁 羊騷味唔會太重一切都係剛剛好*利申 唔食羊既朋友可能都會覺得騷冇記錯魚係盲鰽魚 香煎不過不失 但冇咩驚喜食完連2個甜品其實都好飽不過貪心想試多啲 就每人一個其中兩個配有雪糕待應溫馨提示有唔同口味及提供少許意見除咗預定味道 都可以有其他選擇叫左芒果拿破倫 脆薄香口 又唔會太甜栗子蛋糕 帶有少許酒香 同重點偏愛既心太軟略嫌唔夠流心不過店員話剛剛好😂*心太軟唔係成日有架🤫最後再配上香濃咖啡☕️ 呢餐好滿足雖然冇咩特別裝修 舊式本土設計但侍應們良好服務 同唔會催促成餐感覺好好😋