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港鐵長沙灣站 C2 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
23883668
開飯介紹
裝修走波希米亞風，選用白色為主調，清新舒適。主打多國菜，賣相精緻，配搭特別，如香煎帶子西瓜沙律、香煎比目魚扒配芒果莎莎。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 22:00
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食家推介
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📍Boholic 長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓長沙灣人氣cafe 店，店內有多個打卡位置，佈滿乾花，波理米亞風格。☁️三重芝士特濃火鍋$198芝士火鍋配料有牛舌，鮮蝦，斑斕芝麻蛋糕，薯仔蕃茄，配料選擇多，芝士非常濃郁，容易做到拉絲效果，最好等芝士熱少少先點嚟食☁️珍寶軟殼蟹溫泉蛋芝士意大利粉$169賣相精緻，打卡able ,軟殼蟹炸到好趣身，每條麵沾上芝士醬，另外再加埋溫泉蛋，好食☁️白酒百里香醉香牛油澳洲新鮮藍青口配蒜香包$158藍青口份量多，大約多於20粒，蒜香味濃郁，另外配上蒜香包，脆口鬆化，點埋啲汁，yummy 🍨蘋果金寶火灸焦糖蛋卷配海鹽雪糕$78焦糖蛋捲，經過火炙後，外表甜脆，內裡鬆化，表面有海鹽雪糕和焦糖脆脆，口感豐富🍓士多啤梨牛油果沙冰$58健康配搭，但比較偏甜🍵蜂蜜洛神花養神茶$45天氣涼涼地，用返啲熱茶，蜜糖會另外上，可以根據自己的口味加蜜糖🍵精選水果茶$45正常發揮P.S店舖只收現金or 八達通
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一早Bookmark 定呢間餐廳，週末可以嚟食High Tea同打卡📸，係長沙灣附近有間充滿波希米亞風格嘅米白色餐廳 - 《Boholic》，裝飾勁靚呀🥰！@boholic_rtlc 嚟到餐廳門口已經有唔少打卡位📸，餐廳所有食材都係由佢哋甜品🍮師親手每日新鮮製作，有精緻嘅high Tea set🧁，又睇得又食得😋呢度食物質素唔錯，下次要來試吓佢哋個晚餐先😋@Boholic 鳥籠造型西式精緻二人拼盤🫖(3款鹹點及5款甜點）🔹鹹點：🔸金文畢芝士🧀巴馬火腿竹炭/抹茶多士🥪芝士配巴馬火腿咸香味十足呀！多士中和了咸味🔸脆卜卜黃金吉列蝦🦐吉列蝦好酥脆，但唔油膩🔸魚子鮮蝦🍤牛油果醬撻🥑幼滑嘅牛油果🥑醬配上鮮甜大蝦🍤，仲有新鮮嘅魚子、層次非常豐富呀🔹甜點：🔸自家製Tiramisù 🍰咖啡☕️味道濃郁，蛋糕質地軟綿綿，又creamy🔸特濃宇治抹茶🌱芝士凍餅🍵抹茶🌱味偏重，同芝士🧀混合，甜味中和左，甘甘地唔會太甜，我鍾意食呢款🔸手製鬆脆牛油曲奇🍪口感鬆脆，牛油味🧈香濃🔸抹茶🌱馬卡龍抹茶味道甜而不膩👍🏻🔸自家製迷你檸檬撻🍋味道酸酸地幾開胃，撻皮香脆鬆化🔸士多啤梨🍓慕絲蛋糕🍰慕絲幼滑，軟綿綿入口即溶，味道酸酸甜甜🔹飲品：🔸桂花latte🌼☕️咖啡香濃，有淡淡的桂花🌼香味🔸堅果竹炭咖啡🌰☕️好靚嘅鬱金香🌷拉花，香濃堅果味道同咖啡好
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在和囡囡睇戲之前，吃個Tea 先。長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖，有一間幾fashion嘅舖頭就入去食嗰Tea 。這間融合了現代風格與傳統美食精髓的獨特餐廳。這𥚃環境舒適。我們吃了以下食物:秘製蘇梅蛋黃醬燒焗美國特級豬梅扒。這道菜的亮點在於其創意與口味的完美結合。美國特級豬梅扒肉質鮮嫩，外層經過精心燒焗後呈現出微微的焦香，與內部肉質的鮮美形成鮮明對比。秘製的蘇梅蛋黃醬更是這道菜的靈魂，酸甜的蘇梅與濃郁的蛋黃醬混合後，帶來層次豐富的風味，讓人回味無窮。Boholic 小食拼盤這款小食拼盤匯集了多種小吃，每一款都有其獨特之處，是與朋友分享的絕佳選擇。酥脆的炸物，每一口都是對味蕾的極致挑逗。有鬆脆炸雞翼、酥炸魷魚鬚🦑、炸蝦 🍤，拼盤的多樣性確保了每位食客都能找到自己喜愛的味道。Matcha LatteBoholic的Matcha Latte是抹茶愛好者的夢幻之選。濃郁的抹茶與綿密的牛奶完美融合，既保留了抹茶的清新苦味，又平添了牛奶的甜蜜與滑順。每一口都能感受到抹茶的醇厚與牛奶的溫柔相遇，是品味和放鬆的絕佳選擇。Thai Milk Tea這款泰式奶茶擁有濃郁的茶香和牛奶的香甜，甜度恰到好處，不會過於甜膩。茶香濃郁卻不刺激，與牛奶的融合恰如其分，令人一飲再飲。對於愛好泰式風味的朋友來說，這絕對是一款不可多得的好茶。好開心的過了一個下午。👍🏼👍🏼👍🏼
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之前成日都見到其他人嚟呢張cafe覺得好吸引，一直都好想嚟試吓🤗 今日終於有機會過嚟啦，出邊睇落去裝修好有特色，有啲戶外位可以帶埋寵物一齊嚟，我就揀咗室外嘅座位坐啦，有兩個打卡位整得幾靚㗎，如果得閒都可以同朋友過嚟打吓卡 📷 除咗靚之外，佢哋嘅食一樣咁好食😋 有小食、意粉同埋其他主食，仲有好多甜品選擇添😍🍝 香濃蟹膏新鮮手捲意大利麵配香焗明太子手拆蟹肉 呢個係店舖推介食品之一，每日限量供應架😌 好好彩今日嚟我都有機會可以試吓，會比較重蟹肉味，所以我好鍾意😇 佢嘅意大利麵都幾特別，超級長條型手捲，真係第一次試😛 店員都好好會建議我記住一定要撈埋啲蟹肉一齊食先至好食啲㗎，好香蟹肉味，呢個超推介 💯 🐟 日式西京燒銀鱈魚配蒜片羽衣甘藍炒野菌 另一個主食就試咗佢嘅銀鱈魚，呢個亦都好推介😉 銀鱈魚煎得啱啱好，入口即溶，份量亦都適中，好鍾意佢配咗羽衣甘藍同埋野菌，食落好滿足👍🧇 丸久小山園抹茶士多啤梨麻糬牛角窩夫 甜品就試咗最近好鍾意食嘅牛角窩夫，呢個用左丸久小山園抹茶同士多啤梨🍓 味道好fresh，同埋好鍾意佢喺抹茶同埋牛角窩夫中間夾左片麻糬令到口感更加煙靭👍
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上次帶著小狗, 不能專心享受, 今日終於約朋友可以好好坐下, 慢慢細味 – 美食以外, 原來環境也花了不少心機, 今天安排在樓下, 就在兩個主要打卡位旁, 更加可以欣賞裝潢上的細節, 真的處處心機兩個人吃得不多, 就由店員介紹下點了三重芝士特濃火鍋及燒銀鱈魚; 火煱底用Emmental Cheese,Gruyere Cheese,Mozzarella 三種芝士混和, 味道濃郁又不會太黏, 配上燒咸牛舌粒, 焗澳洲新薯, 新鮮西蘭花, 鲜蝦肉, 班蘭及竹炭麵包粒及車厘茄串; 味道有濃有鮮的配搭, 很合口味; 尤其車厘茄帶點清新酸甜, 正好平衡了香濃牛舌以及芝士的濃郁另一主菜西京燒銀鱈魚配香燒羽衣甘藍炒野菌, well, 不得了, 由配菜野菌到燒過的羽衣甘藍, 再到主角西京燒銀鱈魚, 都好味得超出想像, 銀鱈魚外皮刻意燒得有點焦香, 跟肉質軟滑又帶香甜的魚肉配上, 加上本身滲透出的魚油, 放入口中即時融化, 有點受寵若驚的感覺; 羽衣甘藍也燒得香口, 上碟時仍保持香脆, 很喜歡自己要了杯特濃黑芝麻鮮奶, 非常濃郁的黑芝麻味, 還有細緻的小刺蝟拉花, 看得人滿心歡喜最後的甜品是新出的丸久小山園抹茶士多啤梨麻糬牛角窩夫, 抹茶醬 creamy 軟滑,抹茶味道的香濃, 跟士多啤梨的香甜不相伯仲地突出, 一向對麻糬沒有特別喜愛的我, 咬了一口弄得薄薄的麻糬, 卻有說不出的喜愛; 而牛角窩夫更加是一直保持香脆, 好吃得不得了, 怪不得此店長期排隊, 除了打卡, 食物質素才是真章, 加上最近的餐牌折扣優惠, 還真的要準備下次到來試試其他高水準食品
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