Boat Thai

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好久沒有在 ɪsǫᴜᴀʀᴇ 用餐了高層位置的餐廳好像更新不少其中親民的泰菜 ʙᴏᴀᴛ ᴛʜᴀɪ 好評不斷呢位於長電梯入口的當眼位置半開放式的空間 以深木系打造滿滿東南亞風情面積不算太大 位置略嫌有點擠迫在晚餐時段還是需要少侯位 蠻有人氣的餐點主打各式泰式美食 其中招牌的有船麵還有菠蘿炒飯 燒豬頸肉等香港人愛吃的菜式粉麵類的主菜落在 ʜᴋᴅ 𝟾𝟶-𝟿𝟶 左右 價錢都蠻親民𓋪 泰式南京椰汁雞湯每次吃冬蔭公 今次轉口味一上桌充滿椰香味道 湯頭帶香茅香料跟微辣風味雞肉份量不少 但肉質有點乾身 有點小可惜𓋪 泰式炸蝦餅在雞翼跟蝦餅中掙紮很久三件炸蝦餅會分成一半 方便一口享用蝦餅香脆彈牙 趁熱吃好涮嘴如果喜歡吃香茅的朋友 不妨點香茅雞翼𓋪 鮮菠蘿海鮮炒飯炒飯材料有點豐富啊有蝦 菠蘿 魷魚等 面頭鋪上肉鬆增加少許鹹香旁邊還有一排微烤過的香甜菠蘿 不錯吃如果能用菠蘿盛載著 賣相一定超加分𓋪 芒果糯米飯糯米飯包括軟糯糯米飯跟紫米兩種紫米比較有嚼勁 口感提升不少 芒果顏色看起來淡 但吃起來一點都不酸𓎺 泰式檸檬茶𓎺 龍眼冰泰式檸檬茶比港式的多了一份香茅味道少許甘澀口味也很不錯

係iSQUARE睇完戲有咩好食？當然不可錯過這泰式美食的「Boat Thai」，餐廳裝修以木系為主，再以半開放式廚房，帶來一系列的正宗地道泰國菜，猶如置身於泰國的感覺｡泰式椰子刨冰以新鮮椰子水做成細膩的刨冰，清甜消暑，椰香滿滿。泰式燒豬頸肉豬頸肉外焦內嫩，肉汁豐盈，咬下時，肉質有彈性，配上特製的泰式醬汁，顯得更惹味。半隻海南雞半隻海南雞份量十足，滑嫩多汁，搭配醬油帶來豐富的層次感，充滿驚喜。泰式船湯河船湯河的湯底鮮美，湯汁醇厚，且河粉滑順，吸附了湯汁的味道，再搭配牛丸、牛肉、炸豬皮就更加錦上添花，令人回味無窮。泰式街頭椰子粟米雪糕濃郁椰子雪糕上再加入了粒粒清香粟米，清新又不膩，口感 細膩消暑，為這餐畫上完美句號。

尖沙咀搵到間好食又抵食嘅泰國餐廳😍係iSquare 6樓！泰式鮮蝦碌柚沙律 $88推介嘅開胃前菜，柚子肉好新鮮，醬汁調得好好🤩食完胃口大開💕呢度嘅海南雞又係必食，點左半隻$118包埋湯肉質好嫩滑，雞胸都唔鞋，好嫩，高水準🤟🏻泰式太陽蛋香葉炒肉碎飯 $78個飯就正常水準，好食但未去到驚豔🙈泰式燒鮮魷魚 $98原隻魷魚好大隻🦑配埋酸辣汁，微微辣好惹味😆唔點汁都好鮮味😍中間肉質好彈牙，不過略嫌頭尾燒得有啲乾🙈

喺iSQUARE 睇完戲，落一層去咗6樓食呢間泰式野，抵食又好味😋ღ 泰式鮮蝦碌柚沙律 $88鮮蝦入口新鮮爽彈 ，加上清甜嘅碌柚，食落好清新ღ 泰式太陽蛋香葉炒肉碎飯 $78朋友食泰國嘢最愛叫呢款飯炒肉碎香氣四溢 ，非常開胃，再加上一隻燶邊蛋，送飯一流ღ 半隻海南雞 $118份量十足！三個人share食都可以😌海南雞雞肉嫩滑juicy ，點埋醬汁食勁正呀🤩ღ 泰式菠蘿刨冰 $38刨冰入口綿密，帶淡淡菠蘿🍍香，冰涼爽口ღ 青檸梳打 $38清新嘅青檸香氣，再加入梳打水，滿滿泰式嘅獨特滋味

去完泰國🇹🇭派手信比朋友當然要搵返泰國菜食原來呢間餐廳嘅主廚係泰國人黎嫁，唔怪得知咁似係泰國食個個味道啦！🔸泰式肉碎生菜包我比較鍾意呢間嘅生菜包，肉碎嘅比例較多，唔會太多洋蔥，芫荽等等嘅配料，啱晒我呢啲唔鍾意食蔥類既人🔸泰式鳳尾蝦炒金邊粉夠曬鑊氣啊，大大隻新鮮蝦蝦，勁足料嫁，配上花生碎同辣粉一齊食更岀色😋🔸泰式船湯河喺香港要搵到好食嘅船河真係好難，呢度既湯底簡直係我啱啱喺泰國食既味道，味道夠晒濃郁😋每啖河粉都入曬味嫁😋🔸泰式燒猪頸肉泰式豬頸肉係我每次都一定要食既，燒到岩岩好，可以保留到豬頸肉肉既肉汁👍🏻🔸泰式燒鮮魷魚即叫即燒嘅魷魚🦑夠彈牙呀！配埋泰式辣汁一流😍🔸半隻海南雞海南雞去晒骨，食得好方便，啖啖肉😍雞肉又夠晒嫩👍🏻仲有個湯配返嫁🔸炸蝦餅（3件）炸到外脆內軟👍🏻👍🏻，沾上泰式酸辣醬就更加正🔸泰式椰子刨冰清清涼涼嘅椰子刨冰，入口溶化咁，好香椰子味🔸泰式菠蘿刨冰清清甜甜嘅菠蘿刨冰，入口溶化，清甜解渴🔸泰式奶茶泰式奶茶，就一定要飲吓啦

泰式南京椰汁雞湯🐔這道湯品以濃郁的椰香為基調，雞肉嫩滑，湯汁醇厚。椰汁的甜香與香料的完美結合，讓每一口都帶來溫暖和滿足。傳統特色，是一道讓人欲罷不能的美味佳肴☺️泰式鳳屋蝦炒金邊粉🦐金邊粉炒得恰到好處，蝦肉鮮甜，彈牙。香料的運用提升了整體風味，讓人仿佛置身於泰國街頭。每一口都充滿了異國情調。這道菜簡單而美味，是一道非常受歡迎的家常菜😀炸蝦餅🍤炸蝦餅外酥內嫩，蝦肉的鮮味在口中綻放。搭配特製的蘸醬，增添了層次，讓人一試好推介嘅小食😁椰青🥥原個椰青飲品清新解渴，天然的椰香撫慰了味蕾，清甜的口感☺️每一道菜都味道還是氛圍，都讓人難以忘懷。合理的價格和高品質的料理風味的泰國菜 😋

位於尖沙咀iSquare嘅泰國餐廳，次次經過都全院爆滿，今次早咗少少收工，可以直入唔使等位。餐牌價錢合理，選擇亦唔少。泰式鳳尾蝦炒金邊粉（$88）- 金邊粉炒得非常香口，入面亦好足量，蝦好彈牙爽口，配搭其他配菜同調味料，真心正。半隻海南雞（$118）- 海南雞份量唔少，肉質鮮嫩香滑，肥瘦適中，點埋甜豉油同埋辣醬食，味道唔錯。炸蝦餅（$58）- 蝦餅熱辣辣，炸得香脆，入口彈牙，配以酸甜醬，特別開胃。餐廳亦好細心咁切開一半，方便進食。飲品點咗泰式椰子刨冰（$38）同泰式檸檬茶（$25），椰子冰好香椰子味，入口軟綿綿。泰式檸檬茶帶回甘香味，口味清新解渴。

下雨天同女女來到尖沙咀食泰菜🥢，位於國際廣場6樓的這間Boat thai，🚈港鐵出站直達十分方便。🍤泰式鳳尾蝦炒金邊粉炒得乾身有鑊氣，鳳尾蝦大隻彈牙。🍳泰式太陽蛋香葉炒肉碎飯女女最近喜歡吃這菜式，肉碎加上泰式香料好惹味。🥗泰式青木瓜沙律清新開胃菜式，青木瓜好爽脆。🍗香茅炸雞翼(4隻)女女大讚，炸得香脆，雞肉保持嫰滑juicy。飲品：🍋泰式檸檬茶🍸青檸梳打#尖沙咀美食 #香港美食 #國際廣場

剛剛在這邊看完電影，於是就在附近找晚餐好了。原來這邊也有一間很不錯的泰國餐廳，尤其是飲品真的超級抵飲，試了菠蘿沙冰，消暑解渴還價錢公道。泰式肉碎生菜包$88👉🏻份量頗為大份，味道就不是平常吃開的九層塔或香茅味，比較像是泰式辣膏那種，辣辣的肉碎也很是好吃呢！美中不足就是生菜不夠新鮮。泰式海南雞飯，$82加$10轉雞髀👉🏻金黃色的雞皮看起來已經令人食慾大增，雞髀口感果然10分嫩滑，肉肉份量都ok 多，好滿足！香茅雞翼，$48/4隻👉🏻睇見雞翼全部大大隻就流晒口水！我承認size對我來說是很重要的😆一咬爆汁又有加分！泰式炸蝦餅$58/3件👉🏻正常發揮，口感彈牙鮮甜。泰式菠蘿刨冰$38泰式椰子刨冰$38👉🏻現點現刨，而且味道似直接將果汁結冰來刨，果味濃郁，味道清新，非常消暑！

食泰菜又多一個選擇🙂‍↔️ 經過兩三次都見到好多人幫襯！商場嚟講價錢合理，會推薦泰式蝦膠皮蛋同椰子粟米雪糕😛-✨泰式蝦膠皮蛋 $68 每次食泰國菜既必點菜式！外層係酥脆蝦膠，裏面喺軟嫩皮蛋，加埋酸辣汁，完全想像唔到兩樣嘢係咁夾🫶🏻 -✨香茅雞翼(4隻) $48係我追求嘅雞翼口感，焦脆外皮，咬落仍有肉汁，兼有淡淡香茅味。✨泰式街頭椰子粟米雪糕 $58椰子🥥雪糕配搭粟米，又係奇妙嘅口感，但好食😛 不過椰子雪糕會比較偏甜，貼近泰國風味～✨泰式船湯河 $78 配料份量多，有豬皮、牛肉、牛丸，湯底再濃d都得！✨泰式奶茶 $25

環境舒服開揚，上菜速度也很快，餐廳在地鐵站商場內，地點逛街吃飯都很方便，下雨天也不怕～半隻海南雞～份量也很足，雞皮爽滑，雞肉嫩香，除了雞翼外，其他完全無骨，吃時很方便～香茅炸雞翼～每隻雞翼也肥嘟嘟，外脆肉嫩，很有水份感～泰式炒金邊粉～有4隻大蝦在金邊粉上，蝦仁彈牙，金邊炒內還有很多雞蛋絲及豆干絲等，材料充足，金邊粉炒後也很香，吃到最後也不油膩～香葉肉碎飯配荷包蛋～肉碎香辣惹味，鹹鹹辣辣，跟白飯及雞蛋同吃很配～泰式檸檬茶～茶味跟香港的茶味很不同，是正宗泰國的茶香味，甜甜的，很特別～青檸梳打～味道帶點酸酸的青檸汁味道，很清新，再加入充滿氣泡的梳打水，令人喝下有種很清爽的感覺～

今日黎到尖沙咀ISQUARE❤️ 試下依間幾有特色嘅泰國菜餐廳😋 裡面裝修簡約美觀，滿滿嘅悠閒泰國風，幾有渡假feel🥴 好正👍 㨂咗一份午市套餐😙 泰國菜必食嘅泰式炒金邊粉🤤 攞盤幾特別有創意🥴 好足料有多隻肥美又厚肉嘅大蝦😋 食落爽滑彈牙，鮮美無比🫶 金邊粉沾滿泰式酸辣醬汁，食落辣香惹味🌟 食得辣嘅朋友可以拌以碟旁嘅辣粉一齊食📍 更添滋味🤭 跟午市套餐加$10, 就可以㨂選風味地址嘅泰式奶茶😍 真係好正正🫶 小食叫咗一份炸蝦餅👍 新鮮即炸，入口時好辣口🥴 外層炸得香脆，內裡蝦肉彈牙有嚼感，沾上泰式辣醬一齊食，滋味極佳🥰 甜品㨂咗泰式街頭椰子粟米雪糕🤤 外觀都幾別緻😚 雪糕比一般常見嘅，多了一分煙韌感，好有特色🤩 食落滿滿嘅椰子香味👍 甜度恰到好處❤️ 誠意推薦👍

估唔到係isquare搵到好食又抵食既餐廳✅半隻海南雞($118)雞肉夠嫩又爽口，皮薄又不油，鹹香剛剛好，配上特製醬汁，配飯好好味，另外仲有一碗湯，抵食✅炸蝦餅（$58）外脆內彈，咬落去好香脆，蝦肉鮮美又彈牙，啖啖蝦肉，甜辣醬真係錦上添花，更惹味✅泰式黃咖喱（$88）牛腩香味十足咖喱汁濃郁又惹味。牛腩煮到超級軟，入口即化，咖喱味真係滲入晒去。仲有椰奶香甜味，泰式風情完全展現。成餐飯色香味俱全，真係食到心滿意足！

又想食泰國菜！！今次去咗位於尖沙咀i square嘅餐廳，地點勁方便，行完街攰攰地即刻就可以去食飯啦✌🏻✌🏻✌🏻 首先，叫左個泰式燒鮮魷魚，外脆內軟，又有魷魚既煙靭夠哂惹味，配埋酸辣醬好醒胃👏🏻👏🏻 再叫左份泰式炸蝦餅，外層炸到金黃酥脆，蝦肉爽口，仲要好大舊同好厚，係每次黎呢度都會叫的小食🤤🤤食泰國菜當然唔少得我最鍾意食嘅菠蘿海鮮炒飯😍😍😍😍 ～有蝦啦、魷魚啦、青口啦等等既海鮮，再加埋啲臘腸、黃薑粉同其他配菜，再鋪啲肉鬆，仲會係旁邊放咗一排新鮮既菠蘿🍍 正呀❣️最尾當然要試一試呢間舖頭好出名嘅泰式街頭椰子粟米雪糕啦❣️粟米同埋花生配料，椰子雪糕份量都幾多，而且椰子味好濃，好好味呀😍😍

兩個月沒有吃泰國菜了，超級愛泰菜的我真是十分想念酸酸辣辣的味道 😆🔸泰式鳳尾蝦炒金邊粉 $88配菜很多，有幾隻蝦、豆乾、蛋、韭菜和豆芽，每一口都吃到很多配料，超級豐富 👍🏻 還有花生碎和乾辣椒 🌶️ 可以按照喜好混合🔸泰式海南雞飯 $82雞肉很滑很鮮嫩，配搭香口的油飯，很好吃 😋🔸泰式冬陰功湯 $98有一隻大蝦、秀珍菇、小蕃茄，乍看之下平平無奇，一喝下去發現鮮味十足，酸辣度剛剛好 🤩🔸泰式椰子刨冰 $38 / 泰式奶茶 $25超棉密 😍😍😍 很濃的椰香味 🥰 推薦！泰式奶茶不會太甜 👌🏻