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2025-03-13
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Bookmark咗哩間餐廳好耐，今日睇到有位，即刻walk in試試。店鋪以黑色為主，裝修得好型格。晚市基本全full，連吧台位都坐滿，人氣真係好旺。明治抹茶鮮奶，拉花幾靚，入口順滑，抹茶味重但唔會覺得苦，奶味都幾香濃。水牛城雞翼（8pcs），雞翼炸得脆啵啵，再淋上辣醬。雞翼皮脆肉嫩，外面水牛城醬汁酸辣惹味，唔洗再點沙拉醬都好夠味。黑蒜醬烤豬排骨配薯條，分量真係勁勁勁大，大大條豬排骨有4條，每一條都好厚身。豬排骨預先用醬醃制，用低溫焗烤，肉質唔會覺得en。黑蒜醬唔會好重，就算唔食蒜都可以接受。搭配嘅醬汁好特別，好似百香果醬，食落酸甜果香味濃。薯條送上來仲熱笠笠，外面撒滿辣椒粉，再點埋茄醬，食到停唔落口。焦糖香蕉法式千層酥配朱古力雪糕，哩個甜品真係不得了，千層酥脆到入口即化。卡仕達醬同咖啡味cream唔會好甜，同千層酥真係超match。朱古力雪糕幼滑，焦糖香蕉，入口綿密加埋脆脆口感，好味。
明治抹茶鮮奶，拉花幾靚，入口順滑，抹茶味重但唔會覺得苦，奶味都幾香濃。
水牛城雞翼（8pcs），雞翼炸得脆啵啵，再淋上辣醬。雞翼皮脆肉嫩，外面水牛城醬汁酸辣惹味，唔洗再點沙拉醬都好夠味。
黑蒜醬烤豬排骨配薯條，分量真係勁勁勁大，大大條豬排骨有4條，每一條都好厚身。豬排骨預先用醬醃制，用低溫焗烤，肉質唔會覺得en。黑蒜醬唔會好重，就算唔食蒜都可以接受。搭配嘅醬汁好特別，好似百香果醬，食落酸甜果香味濃。薯條送上來仲熱笠笠，外面撒滿辣椒粉，再點埋茄醬，食到停唔落口。
焦糖香蕉法式千層酥配朱古力雪糕，哩個甜品真係不得了，千層酥脆到入口即化。卡仕達醬同咖啡味cream唔會好甜，同千層酥真係超match。朱古力雪糕幼滑，焦糖香蕉，入口綿密加埋脆脆口感，好味。
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