Bistro NTT by Attic

呢間西餐廳真是非常隱世😍但非常適合同朋友飲杯嘢、食個靚餐、輕鬆傾計💓 食物質素高😚賣相同味道都好好而且菜式有創意🫶🏻 ✐馬里蘭蟹餅 
馬里蘭蟹餅內勁多蟹肉 蟹絲咬落滿口海鮮香 超滿足🦀 ✐蟹肉蛋黃雲吞蟹肉蛋黃雲吞更加出色 雲吞皮配上蛋黃醬汁順滑，味道層次豐富😚✐ 是日餐湯 - 南瓜湯 
南瓜湯濃稠香甜南瓜味濃🫶🏻入口絲滑✐熔岩南瓜意大利飯超有驚喜，飯粒軟硬適中上面超多蟹絲、魚子、鹹蛋黃、海鮮、青口每一啖都勁多餸😍😍口感勁豐富好好味✐ 海膽手打意粉
呢碟意粉係全場MVP海膽醬汁濃香 彈牙手打意粉超掛汁每啖都充滿海鮮味❣️✐ 甜品：Tiramisu | 意式奶凍
Tiramisu甜品同咖啡冧酒分開上可以自己加入去個甜品度，咖啡冧酒嘅酒味同Tiramisu嘅甜味互相平衡，非常好食😍 意式奶凍清新軟滑，甜度岩岩好✐ 飲品：凍黑糖珍珠鮮奶 | 凍檸茶
凍黑糖珍珠鮮奶奶香濃 黑糖甜度啱啱好 珍珠Q彈😚 凍檸茶酸甜平衡整體黎講，呢間西餐廳用心做菜，睇得出廚師有創意同味道並存❣️❣️💓…查看更多

前排經過九龍塘，但唔想下下都去又一城覓食，見到呢間好近浸大嘅西餐廳---🌟Bistro NTT by Attic🌟好特別，所以專登過去食晚餐，餐廳坐位寬敞，坐得舒適，每張枱之間唔會好逼夾，服務態度亦好好✨️._.🍄| 松露雜菌忌廉湯 |🍄用新鮮磨菇打成，啖啖都有濃郁嘅磨菇粒口感，淨係餐湯都非常有誠意.🥟| 帶子膠墨魚汁皮雲吞 · 龍蝦汁 |🥟頭盤呢個配撘好有心思，意大利雲吞數量三粒適合餐前小食，黑色嘅雲吞皮仲係用墨魚汁整成，餡料係好鮮味嘅帶子膠，仲配上濃濃嘅龍蝦湯，好食！·🦀| 馬里蘭蟹餅 |🦀蟹餅真係用蟹碎肉整成，煎成餅狀，跟配咗鹹香濃味嘅蟹肉醬點，醬汁辣辣地，非常之惹味！.🐟| 西西里紙包魚 |🐟呢個好有西西里風味，用紙連同唔同酸味度調味料（檸檬片，車厘茄粒，香草）包住一整條魚黎煮，令到魚肉入味，而且酸酸鹹鹹好開胃。·🍝| 鴨白湯手打扁意粉 |🍝好特別嘅鴨白湯底，濃郁嘅鴨白湯非常掛汁，加咗啲鹹香葱花比較貼近中式味道，配上手打扁意粉煙煙韌韌增加口感。·🍮| 伯爵茶奶凍 |🍮奶凍口感幼滑，每一啖都伴隨住香濃嘅伯爵茶味道，作為飯後甜品都唔覺膩。·🥭| 芒果乳酸沙冰 |🥭香濃嘅芒果，配埋乳酸，甜甜地，一啲都唔會過酸。·🍍| 鳳梨熱情果沙冰 |🍍菠蘿同熱情果兩隻水果味道都好夾，酸酸甜甜好解渴。._.…查看更多

咁就兩年多😉恭喜我朋友完成左佢係加拿大的目標🎯回流香港工作發展💼為左延續我們嘅友誼☺️梗係要約你食飯敘舊啦🥰比個機會你講下加拿大嘅喜和悲😏是日餐湯🥣 係我最喜愛的番茄湯😉飲落係啖啖濃郁的蕃茄😍 味道強烈的番茄🍅風味飽滿🤓麵包粒呈立方體🤩口感酥脆😛松露雜菌忌廉湯🥣一道奢華而精緻的湯品，結合濃郁的松露香氣與獨特的手工口感👄帶來味覺上的高級享受💋前菜🤓燒太子魷，鯷魚 呢一道菜令到我有無限嘅想像😉令到我好好奇同有興趣想食😊幸好有餐廳店員嘅專業講解😘原來係惹味醬汁燒魷魚🦑亦有我喜歡嘅蕃茄仔作陪襯🍅醬汁係酸酸辣辣🥰是炎暑中的開胃寶物😁意大利香烤多士：蕃茄，大蝦，巴馬火腿一份前菜就可以食到唔同種類的款式，多士焗到好香脆🍞新鮮多汁的蕃茄同洋蔥🧅酸甜清爽，仲有鮮甜彈牙的原隻大蝦，與鹹香濃郁的巴馬火腿完美結合，巴馬火腿的獨特鹹香。每一口都帶來層次豐富的滋味帶子膠墨魚汁皮雲吞，龍蝦汁一道創意十足的菜式，雲吞皮以墨魚汁調製，呈現深邃的黑曜色，包裹著鮮嫩多汁的帶子膠餡心，入口彈牙👍 一啖雲吞，一啖濃郁龍蝦汁，簡直係海鮮控嘅終極享受🤤主菜🍚🍝鴨白湯手打意粉，慢煮鴨胸濃郁的鴨白湯與手工打造的意粉完美結合，鴨白湯經長時間熬煮，湯底濃厚絲滑😊散發著鴨肉的深邃香氣與豐富層次😎手打意粉Q彈爽滑，吸滿湯汁的精華，每一口都帶來濃郁滿足感。搭配慢煮鴨胸，肉質嫩滑多汁，外皮微焦香脆🤤熔岩南瓜意大利飯一道創意十足的意大利飯，面頭仲有咸蛋黃醬，意大利飯呈現金黃色，仲有半個完整焗到鬆軟香甜的南瓜🎃 散發濃郁的秋季風味🤓盤邊還擺放了新鮮的青口，超級鮮甜😍色香味俱全，呢款飯係我覺得呢間餐廳必食的菜色！必叫！😍焦糖金蠔，廣島蠔醬意大利飯呢碟佳餚蠔鮮盡顯🤩兩顆金蠔肥美誘人😍以焦糖經過烹調之後令人垂涎欲滴🤤仲有五粒脆炸嘅小蠔🤪最愛香口美食的我表示如果有多幾粒就好啦🤠我好鍾意食呀🫶多謝我這知心好友讓埋俾我食🫰意大利飯呈半生熟的咬勁🙂唔通呢啲就係意大利飯獨有的「al dente」的口感☺️甜品🍮朱古力三重奏🍫 🍫 🍫貝禮絲奶酒芭菲、朱古力心太軟同73%軟心朱古力🤓其實仲有朱古力雪糕🍦簡直係多重奏就真😘岩哂多人分享的朱古力甜品拼盤😛食完之後充滿愉悅感和幸福感🥰意式紐結糖半凍冰糕呢款甜品係外面真係冇點見過，見到咁特別就一於試一試😊 佢地將傳統紐結糖的堅果酥脆與半凍冰糕的絲滑口感完美結合，金黃色的冰糕點綴著碎紐結糖塊，差唔多啖啖都食到紐結糖，口感十分豐富🤓而凍糕口感介於冰淇淋與慕斯之間，輕盈不膩😜飲品🥤芒果乳酸沙冰芒果的甜味跟乳酸嘅酸味打成沙冰😎炎炎夏日正正正👀同埋芒果嘅飲品永遠都令我好著迷🤪芒果控必試👅凍茘枝西柚烏龍茶茘枝的甜美、西柚的微酸與烏龍茶的香氣巧妙融合😮帶來夏日清涼與層次豐富的味覺享受🤫📍 Bistro NTT by Attic (九龍塘)🔍九龍塘聯福道32號吳多泰博士國際中心地舖…查看更多

餐廳：Bistro NTT by Attic (九龍塘)地址：九龍塘聯福道32號吳多泰博士國際中心地舖如果要喺九龍塘搵餐廳，相信大部份人都只會諗到又一城，最近就有個喺浸會大學讀書嘅朋友介紹咗校園入面一間高質西餐廳俾我——Bistro NTT by Attic，以為大學校園只喺得平價劣食？No喇🙅‍♂️，相信呢間餐廳會打破任何一個人嘅刻板印象😎雖然喺九龍塘地鐵站要行大概15分鐘先到，但其實原來有小巴可以轉乘去到餐廳附近🚌，位於吳多泰博士國際中心地下，餐廳曾經轉過手，都已經開咗接近3年，而之前佢哋亦都有一間分店喺尖沙咀，不過依家已經執咗，想食返同一個大廚團隊嘅美食，就要稍移玉步過嚟九龍塘喇Khalil主廚年紀輕輕，但喺就精通多國佳餚，仲堅持精益求精，不停研發唔同嘅美食，最近佢哋就設計咗一系列新菜式，我緊喺唔執輸啦😋。餐廳有會員制同多款特價套餐，浸會大學職員同學生亦有八折優惠🧑🏻‍🎓，想食私房菜可以將心水、主題同budget send比餐廳團隊幫你Tailor-made一個獨一無二嘅餐單，包你滿意同有驚喜🎉 叫咗個熔岩南瓜蟹肉三文魚籽鹹蛋黃意大利飯同雞白湯蝦膠雲吞雞，兩者都可以用套餐價加配埋餐湯，頭盤同餐飲。前者賣相一流📸，有半個原隻焗南瓜🎃，承載住用蟹肉、明太子、三文魚子、鹹蛋黃、南瓜蓉同忌廉煮成嘅意大利飯，就咁食個飯有啲鹹膩，就咁食焗南瓜會有啲飽滯，但將兩隻撈勻一齊食就達到Harmony嘅口感同滋味🤩；後者用咗超過70隻本地雞熬煮8個鐘而成嘅雞白湯，媲美得上日式拉麵店嘅雞白湯底，成個概念仲fusion咗中式嘅砂窩雲吞雞，當中除咗有半隻嫩滑唔嚡嘅雞隻之外🐔，仲有用Ravioli皮整成嘅意大利雲吞，裡面包住蝦膠同豬肉，口感一致，雲吞皮有Al Dente質感🥟，湯底仲有鹹香嘅乾貝絲同Parma ham做點綴，加埋索湯一流嘅娃娃菜同竹笙，如果可以嚟多碗白飯比我撈湯嚟食就好🤤飲埋杯鮮香解膩嘅芒果熱情果梳打($32)或者飽肚感十足嘅凍黑糖布甸鮮奶($38)，呢餐真心夠晒誠意👍…查看更多

話說同大少去完又一城打卡之後，見差唔到到左老公嘅放工時間，就係咁….我地就嚟左個小驚喜，玩一轉接放學…哈哈。老公見到我地就緊係好歡喜，所以就帶左我地去附近一間好有特式嘅西餐食個豐富晚餐。餐廳整個環境都好寬闊舒服，空間感十足。由於老公都只係嚟食過lunch，所以都諗左好耐食咩好，店員姐姐唔知係咪見到我地嘅迷茫，主動過嚟為我地介紹及講解有咩好嘢食，多一份親切感覺，最後叫左餐廳主打嘅菜式。先嚟 法式馬賽魚湯配藏紅花蛋黃蒜蓉包，姐姐真係冇介紹錯，個魚湯底夠鮮味得嚟又濃郁，再配上嫩滑嘅西班牙紅杉魚仔、鮮味嘅青口、彈牙大蝦同魷魚，令到整個味道層次更加提升。藏紅花蛋黃蒜蓉包 我就覺得係另一亮點，滿滿嘅蛋黃配上外脆內鬆軟嘅蒜蓉包味道好香濃，再加入了藏紅花就可以提升香味嘅層次，單食都已經好好味。再配埋個香濃魚湯一齊食，可以話吸晒湯嘅精汁後令到鹹香中又帶點甜，大愛。鴨白湯手打意粉配慢煮鴨胸同樣出色，湯底用上鴨骨熬製，所以鴨味濃郁但又唔膩，而鴨胸經過低溫慢煮，肉質非嫩滑多汁，而手打意粉都非常柔軟又夠彈牙。我最鐘意就係佢嘅湯汁都好夠，每啖意粉都可以掛滿湯汁一齊食，口感好豐富。香煎紐西蘭西冷牛扒外層煎至酥脆，而內裡又保持七成熟的熟度，讓肉質味道濃郁得嚟又夠嫩滑，有入口即溶嘅感覺。浸大教職員仲有折扣優惠，所以今個晚餐真係抵食又好味呀！…查看更多