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2024-01-18
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中環高質啤酒熱點 Belly and the Beer位於伊利近街角落位置,係正酒吧林立蘇豪區但唔怕好似樓下卑利街咁嘈雜,無論晚飯定小酌一杯都係唔錯選擇!餐廳以比利時啤酒為主,入門口已經可以見到大量on tap啤酒選擇;食物方面除左最經典既青口同炸薯條,亦有好多款比利時特色小食同傳統菜式,好少係其他地方見到🇧🇪🔸Vol Au Vent with Belgian Fries比利時版Vol Au Vent將雞肉同菇菌放入白汁燜煮,配以炸薯條同椰菜沙律上碟。嫩滑雞肉同creamy白汁味道配搭和諧,亦可以將比利時最擅長既炸薯條沾滿醬汁,送啤酒無得輸😍🔸Fresh Blue Mussels with Belgian Beer Sauce青口由法國直送,可選擇3個不同重量及價錢。青口size唔大但每一隻都好新鮮,同比利時啤酒汁一齊煮更能提升本身鮮甜味🤤🔸Bitterballen / Mini Frikandel Sausages Bitterballen炸肉丸將燉煮過既牛肉炸至金黃,每一粒咬落去都係濃郁肉香;Frikandel係荷蘭比利時地區好受歡迎既小食,腸仔永遠都係啤酒最佳配搭✨🔸Beer T
餐廳以比利時啤酒為主,入門口已經可以見到大量on tap啤酒選擇;食物方面除左最經典既青口同炸薯條,亦有好多款比利時特色小食同傳統菜式,好少係其他地方見到🇧🇪
🔸Vol Au Vent with Belgian Fries
比利時版Vol Au Vent將雞肉同菇菌放入白汁燜煮,配以炸薯條同椰菜沙律上碟。嫩滑雞肉同creamy白汁味道配搭和諧,亦可以將比利時最擅長既炸薯條沾滿醬汁,送啤酒無得輸😍
🔸Fresh Blue Mussels with Belgian Beer Sauce
青口由法國直送,可選擇3個不同重量及價錢。青口size唔大但每一隻都好新鮮,同比利時啤酒汁一齊煮更能提升本身鮮甜味🤤
🔸Bitterballen / Mini Frikandel Sausages
Bitterballen炸肉丸將燉煮過既牛肉炸至金黃,每一粒咬落去都係濃郁肉香;Frikandel係荷蘭比利時地區好受歡迎既小食,腸仔永遠都係啤酒最佳配搭✨
🔸Beer Tasting Platter
客人可以自選6款啤酒組成platter,我地就交左俾專業店員幫我地挑選!6款啤酒味道各異,wheat beer/ brown ale /black IPA等,著名酒廠同小型酒廠出品都有,一個beer flight就可以體驗比利時歷史悠久既啤酒文化🍻
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