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2021-08-31 4316 瀏覽
特別推薦大家✅Traditional beef, “bistro style”✅Kobe beef, sea urchin, caviar Crunchy Tacos✅Kobe Filet✅AU Boneless rib-eye ✅Tiramisu, mascarpone, chocolate heart 《Traditional beef, “bistro style”》呢個Beef Tartare d牛好滑、好香濃、好新鮮🥰🐮,配埋佢個特製醬汁,撈埋一齊食,好夾好好食,係一個開胃前菜,必食推介💫 💰$250《Kobe beef, sea urchin, caviar Crunchy Tacos》呢個tacos外層脆卜卜🌮,內層有齊晒神戶牛❗️海膽❗️魚子醬❗️一啖滿足晒三個願望😎,食落去三種唔同嘅鹹鮮互相輝影,好好食呀😱😱😱💰$290 / 3 pics《Kobe Filet》神戶牛柳🥩,外層煎到好脆口,內層好軟棉棉,入口即溶☺️,👨🏻‍🍳廚師將佢切到細細粒,食落唔膩口,好重油脂味,但不失牛味👍🏻👍🏻💰$880 (100g)《AU Boneless rib-eye》呢件牛扒冇Kob
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特別推薦大家
✅Traditional beef, “bistro style”
✅Kobe beef, sea urchin, caviar Crunchy Tacos
✅Kobe Filet
✅AU Boneless rib-eye
✅Tiramisu, mascarpone, chocolate heart

Traditional beef, “bistro style”
$250
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《Traditional beef, “bistro style”》
呢個Beef Tartare d牛好滑、好香濃、好新鮮🥰🐮,配埋佢個特製醬汁,撈埋一齊食,好夾好好食,係一個開胃前菜,必食推介💫
💰$250

Kobe beef, sea urchin, caviar Crunchy Tacos
$290
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《Kobe beef, sea urchin, caviar Crunchy Tacos》
呢個tacos外層脆卜卜🌮,內層有齊晒神戶牛❗️海膽❗️魚子醬❗️一啖滿足晒三個願望😎,食落去三種唔同嘅鹹鮮互相輝影,好好食呀😱😱😱
💰$290 / 3 pics

Kobe Filet
$880
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《Kobe Filet》
神戶牛柳🥩,外層煎到好脆口,內層好軟棉棉,入口即溶☺️,👨🏻‍🍳廚師將佢切到細細粒,食落唔膩口,好重油脂味,但不失牛味👍🏻👍🏻
💰$880 (100g)

AU Boneless rib-eye
$880
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《AU Boneless rib-eye》
呢件牛扒冇Kobe果件咁軟淋😌,但多左一陣肉香🥩💨,肉味較濃,唔鐘意食太肥而鐘意食肉香嘅人,叫呢款就啱晒😚
💰$880 (500g)

Tiramisu, mascarpone, chocolate heart
$90
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《Tiramisu, mascarpone, chocolate heart》
🔨打碎上面嘅脆脆同下面嘅tiramisu一齊食,有咬口又軟滑,甜度適中,整體口感好新穎🤪,同傳統嘅唔同,一開始睇唔出佢係tiramisu,有驚喜🥳
💰$90

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*記住要試埋💰$200 Black Truffle Mashed,薯蓉係勁creamy🥔,棉棉架,配合埋Truffle冇咁寡⚫️
**如果想帶蛋糕去食,叫三個甜品嘅話,就唔洗比切餅費😌



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環境
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堂食
推介美食
Traditional beef, “bistro style”
$ 250
Kobe beef, sea urchin, caviar Crunchy Tacos
$ 290
Kobe Filet
$ 880
AU Boneless rib-eye
$ 880
Tiramisu, mascarpone, chocolate heart
$ 90
  • Traditional beef
  • “bistro style”
  • Kobe beef
  • sea urchin
  • caviar Crunchy Tacos
  • 500g
  • Tiramisu
  • mascarpone
  • chocolate heart
  • Traditional beef
  • “bistro style”
  • Kobe beef
  • sea urchin
  • caviar Crunchy Tacos
  • 100g
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2021-08-06 1869 瀏覽
Well known 1🌟 Michelin beef restaurant located in Central.Overall, good services but nothing too impressive for the food. It is rather disappointing that they dont offer dry aged steak.Had the signature beef tartare($250), i especially likes their touch of egg yolk on the top and their attention to details which they separated the dish into an equal portion for us. 🍔And for the mini burger we had the japanese wagyu beef patty and foie gras, however the portion is way too small for charging $180,
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Well known 1🌟 Michelin beef restaurant located in Central.

Overall, good services but nothing too impressive for the food. It is rather disappointing that they dont offer dry aged steak.
Had the signature beef tartare($250), i especially likes their touch of egg yolk on the top and their attention to details which they separated the dish into an equal portion for us.
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🍔And for the mini burger we had the japanese wagyu beef patty and foie gras, however the portion is way too small for charging $180, personally, i would not recommend this.
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🥩🥩For the main dish, i had taken some advices from the waiter to go for the hanging tender ($360) and rib eye cap ($620). The hanging tender is a bit of a surprise given that it tasted somewhat similar to a dry aged steak. As for the rib eye cap, it is slightly juicer and had a richer and thicker texture in comparison. They offer a wide range of choices for steak sauce and mustard which pairs perfectly with their steaks.
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🍷2017 chateau Le Puy, Emilien, Bordeaux, France ($200/ glass)
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Price: ard$1000 pp for dinner
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$1000 (晚餐)
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2021-07-26 1810 瀏覽
前菜有Combo Tacos 最左邊係魚子醬海膽和牛,中間係藍鯨吞拿魚配牛油果,然後就係帶子我哋係由最右邊開始食起,藍鯨吞拿魚好新鮮,牛油果零吞拿魚魚油感覺提升,但係又唔會感到好油膩然後就係紅蝦意粉,個意粉係佢哋自己手造嘅,嗰張執有濃郁嘅龍蝦味,比較起海膽意粉,我覺得紅蝦意粉更勝一籌然後就嗌咗日本特級和牛,美國菲力牛扒等等每款肉其實食一舊都已經好飽不得不提佢哋嘅side dish,都做得好出色!一定要食佢嘅忌廉芝士薯蓉,菠菜同埋炸薯條😋地址-Beefbar Hong Kong (中環)中環雪廠街16號Club Lusitano2樓環境/設施-環境好靜,係典型嘅拍拖餐廳特色-米芝蓮扒房嘅特色當然係食牛🤣評分-4.5/5.0#本地遊#景觀餐廳#浪漫約會餐廳#foodie#夏日搵食推介
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前菜有Combo Tacos
最左邊係魚子醬海膽和牛,中間係藍鯨吞拿魚配牛油果,然後就係帶子
我哋係由最右邊開始食起,藍鯨吞拿魚好新鮮,牛油果零吞拿魚魚油感覺提升,但係又唔會感到好油膩
然後就係紅蝦意粉,個意粉係佢哋自己手造嘅,嗰張執有濃郁嘅龍蝦味,比較起海膽意粉,我覺得紅蝦意粉更勝一籌
然後就嗌咗日本特級和牛,美國菲力牛扒等等
每款肉其實食一舊都已經好飽
不得不提佢哋嘅side dish,都做得好出色!一定要食佢嘅忌廉芝士薯蓉,菠菜同埋炸薯條😋


地址-Beefbar Hong Kong (中環)
中環雪廠街16號Club Lusitano2樓
環境/設施-環境好靜,係典型嘅拍拖餐廳
特色-米芝蓮扒房嘅特色當然係食牛🤣
評分-4.5/5.0
#本地遊#景觀餐廳#浪漫約會餐廳#foodie#夏日搵食推介
Tacos
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Side  dish
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衛生
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用餐日期
2021-07-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$1000 (晚餐)
推介美食
Tacos
Side  dish
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「Beefbar Hong Kong 」位於中環Club Lusitano 一棟商業大廈樓上,總店係法國蒙地卡羅創於2005年, 2015年由麗新餐飲管理有限公司引入香港,係亞洲第一間分店。.室內既燈光比較暗,加上深色調既裝修風格,如果黎食lunch既話,坐近窗邊會舒服啲☺️呢度既午市套餐主打嚟自美國、日本、韓國等地方既頂級牛扒,而套餐係用城市名去命名:Cicago,Sydney , Tokyo…… 可以簡兩個courses, 或者三個courses! .未嗌嘢食,先開咗自己帶去既2008 Chateau Margaux先🤫*酒評:請移玉步去 @yumdord 😌.📌餐前包配橄欖油麵包微暖,包面夠脆,充滿酵母香味,但裏面唔夠鬆軟,而且橄欖油太濃味,蓋過麵包既香味!個人認為銅鑼灣有間意大利餐廳做得更好!.📌Hokkaido Scallop Carpaccio, Ponzu SauceTokyo套餐既頭盤係北海道生帶子配柚子汁!帶子食落鮮甜,再配上酸甜又帶點辣勁嘅柚子汁,食落好開胃! .📌Seabass ceviche Blood Orange Dressing 而Sydney 套餐既頭盤係
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「Beefbar Hong Kong 」位於中環Club Lusitano 一棟商業大廈樓上,總店係法國蒙地卡羅創於2005年, 2015年由麗新餐飲管理有限公司引入香港,係亞洲第一間分店。
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室內既燈光比較暗,加上深色調既裝修風格,如果黎食lunch既話,坐近窗邊會舒服啲☺️呢度既午市套餐主打嚟自美國、日本、韓國等地方既頂級牛扒,而套餐係用城市名去命名:Cicago,Sydney , Tokyo…… 可以簡兩個courses, 或者三個courses!
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未嗌嘢食,
先開咗自己帶去既2008 Chateau Margaux先🤫
*酒評:請移玉步去 @yumdord 😌
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📌餐前包配橄欖油
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麵包微暖,包面夠脆,充滿酵母香味,但裏面唔夠鬆軟,而且橄欖油太濃味,蓋過麵包既香味!個人認為銅鑼灣有間意大利餐廳做得更好!
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📌Hokkaido Scallop Carpaccio, Ponzu Sauce
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Tokyo套餐既頭盤係北海道生帶子配柚子汁!
帶子食落鮮甜,再配上酸甜又帶點辣勁嘅柚子汁,食落好開胃!
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📌Seabass ceviche Blood Orange Dressing
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而Sydney 套餐既頭盤係檸汁鱸魚配血橙汁!
鱸魚有好重既魚腥味,肉質較為乾身,一般!
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📌Burrato, Cherry tomato, Pistachio
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呢個係Tokyo套餐轉既另一款頭盤開心果車厘茄布拉搭芝士!布拉搭芝士食落好柔軟濕潤,味道濃郁,好creamy,配埋開心果同車厘茄食,口感層次豐富!
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📌Kagoshima Striploin 日本鹿兒島里脊肉
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$580 Two courses
牛扒煎到medium rare,用生鐵盤上,可以保持食物溫度。Onside既調味有海鹽、生磨芥辣同味噌醬汁。切開里脊肉,就見到肉質色澤帶桃紅色,食落牛味突出,外層燒到焦脆,肉質鮮嫩軟稔,完全無筋,唔洗點任何調味已經好好食! 食到尾就可以點少少生磨芥辣一齊食,解下膩,有少少似日本高級燒肉既食法咁!另外,我都有試一啖,配味噌醬汁,但個人認為醬汁偏甜同濃味,會搶走牛肉既味道,重口味人士配番海鹽同生磨芥辣已經好夠!
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📌Australian Wagyu Hanging Tender Caramelized Shallots $470 Two courses
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澳洲和牛封門柳
同樣地,牛扒係煎到medium rare,用生鐵盤上!由於Hanging tender會比較厚身,上枱既時候會見到用炭火煎得香脆既表面,而中心位置會呈淡紅色,肉質軟嫩,但牛肉周邊又唔會滲出血水,明顯地Resting做得好夠,令肉汁完全鎖係肉入面,出色👍🏾👍🏾👍🏾 呢個牛味比日本個款更重更濃郁,重口味人士之選🤣
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📌Comte Cheese Homemade Potato Cream 薯蓉
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薯蓉入口勁香勁creamy,食得出落左極多牛油🧈😂(又要去跑圈🏃🏻‍♀️)所以超級綿滑,好好食😍😫
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📌咖啡(送cookie)
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叫左杯Cappuccino,奶泡唔夠滑,一般!
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總括嚟講,牛扒真係處理得好好,而且價錢合理,職員服務專業細心,每道菜都記熟哂名同介紹,值得回頭再食。
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快啲追蹤Yob一起揾食🤭👇🏾

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午餐
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2021-07-06 1655 瀏覽
比較過香港好多間steak house 之後,我會將beefbar 既牛放係我既第一位。Beefbar 坐落係中環雪廠街,唔熟路係好難搵。入到去佢樓底就有小小矮,間餐廳無咩空間感,不過我黎係為左食牛,最緊要都係啲牛好食!我哋去係食午餐,講返佢午餐個價錢其實真係好超值,最平400左右已經有個3 courses 午市套餐,我哋叫左個rib eye 既係大概600 左右有3 courses 佢既擺位都好簡單,一張布,就完啦。頭盤點左個帶子,清清地既開胃。有啲檸檬果類既香香地酸甜既汁。我地叫左個beef tartare , 呢到既其中一樣出名既菜式,超級creamy 額外加單,見到人地叫我哋又跟住叫左個吞拿魚taco 脆脆地tacos包住吞拿,口感十足~~~~~如果大家有胃口荷包又唔介意,可以一試~跟住就到重頭戲,我哋份主角:牛!!!!叫得beefbar 牛就緊係主角啦,個牛真係無得輸,我叫左medium rare ,入口即溶,肥瘦比例相當平均,牛味又重,基本上唔使點調味料都好夠味!!!甜品順帶一提佢啲碟好得意,哈哈
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比較過香港好多間steak house 之後,我會將beefbar 既牛放係我既第一位。

Beefbar 坐落係中環雪廠街,唔熟路係好難搵。
入到去佢樓底就有小小矮,間餐廳無咩空間感,不過我黎係為左食牛,最緊要都係啲牛好食!

我哋去係食午餐,講返佢午餐個價錢其實真係好超值,最平400左右已經有個3 courses 午市套餐,我哋叫左個rib eye 既係大概600 左右有3 courses

佢既擺位都好簡單,一張布,就完啦。
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頭盤點左個帶子,清清地既開胃。有啲檸檬果類既香香地酸甜既汁。
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我地叫左個beef tartare , 呢到既其中一樣出名既菜式,超級creamy
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額外加單,見到人地叫我哋又跟住叫左個吞拿魚taco
脆脆地tacos包住吞拿,口感十足~~~~~如果大家有胃口荷包又唔介意,可以一試~
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跟住就到重頭戲,我哋份主角:牛!!!!
叫得beefbar 牛就緊係主角啦,個牛真係無得輸,我叫左medium rare ,入口即溶,肥瘦比例相當平均,牛味又重,基本上唔使點調味料都好夠味!!!
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甜品
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順帶一提佢啲碟好得意,哈哈

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2021-01-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$1000 (午餐)
推介美食
  • Beef  tartare
  • Rib  eye
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2021-06-24 1179 瀏覽
米芝連一星餐廳人均800食午餐有呢個水準都不錯 我鐘意食佢地嘅前菜牡丹蝦同beef tartare.和牛都好juicy 最緊要daily roast 可以無限refill 唔怕食唔飽 佢地個tiramisu 都幾出色但係出菜時間都幾耐 食左成3至4個鐘
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米芝連一星餐廳
人均800食午餐有呢個水準都不錯 我鐘意食佢地嘅前菜牡丹蝦同beef tartare.
和牛都好juicy 最緊要daily roast 可以無限refill 唔怕食唔飽 佢地個tiramisu 都幾出色
但係出菜時間都幾耐 食左成3至4個鐘
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$800
推介美食
  • Beef  tartare
  • Tiramisu
  • WX  wagyu  beef
等級2
22
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2021-06-05 1498 瀏覽
向来爱吃牛扒的我看见这家店名便觉得相当适合我,评价又不错,便定位试一次。餐厅服务周到,店员笑容💯环境宽敞舒适。我们一家选择了午市套餐,先生选择澳洲牛,我和小朋友都选择日本牛。口味上我们一致认为日本牛更胜一筹,因为我不吃甜品,实际上只有前菜带子(清爽开胃)和一块牛排,分量较少,只能说五分饱。午市人也很多,略有嘈杂。总的来说菜的品质味道都不错,分量少所以感觉性价比不高,同等价位我更喜爱那些老牌美式扒房!
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向来爱吃牛扒的我看见这家店名便觉得相当适合我,评价又不错,便定位试一次。
餐厅服务周到,店员笑容💯环境宽敞舒适。我们一家选择了午市套餐,先生选择澳洲牛,我和小朋友都选择日本牛。口味上我们一致认为日本牛更胜一筹,因为我不吃甜品,实际上只有前菜带子(清爽开胃)和一块牛排,分量较少,只能说五分饱。午市人也很多,略有嘈杂。
总的来说菜的品质味道都不错,分量少所以感觉性价比不高,同等价位我更喜爱那些老牌美式扒房!
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堂食
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2021-06-01 1438 瀏覽
Finally got to try this famous restaurant and I have to admit my feelings for this place were mixed.My photos don’t do these amazing USA prime black angus rib-eye cap justice! They’re probably my favorite rib-eye steak so far😍 They’re really tender and juicy, and were perfectly cooked to medium rare. No wonder they’re one of Beefbar’s signatures!Love their tacos as well!The lemon tart was another of my favorites. It’s a good mix of sweetness and sourness. Very well-balanced flavours😌The other di
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Finally got to try this famous restaurant and I have to admit my feelings for this place were mixed.
rib  eye  cap
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My photos don’t do these amazing USA prime black angus rib-eye cap justice! They’re probably my favorite rib-eye steak so far😍 They’re really tender and juicy, and were perfectly cooked to medium rare. No wonder they’re one of Beefbar’s signatures!
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Love their tacos as well!
lemon  tart
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The lemon tart was another of my favorites. It’s a good mix of sweetness and sourness. Very well-balanced flavours😌
Australian  wagyu  bone-in  strip
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amuse  bouche
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souffle
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The other dishes were ok, nothing out of the ordinary. But I’d definitely be back for the rib-eye cap!!🐮

Service-wise, the receptionist was friendly but the others were rather indifferent...
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環境
服務
衛生
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堂食
推介美食
rib  eye  cap
lemon  tart
  • Rib-eye  cap
  • Lemon  tart
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2021-05-20 4726 瀏覽
Having unlimited roast at a Michelin Restaurant was enough to draw me here. For free flow, we chose only the selected wine package. Instead of starting with Prosecco, we started with the White first for the appetizer and middle course, Red for the roast, and the Prosecco for the dessert.For the appetizer, we chose the Carpaccio and Prawn. The carpaccio when wrapped together with the pistachios and cheese was really a treat that melted in your mouth.For the prawn, the server described that it tas
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Having unlimited roast at a Michelin Restaurant was enough to draw me here. 
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For free flow, we chose only the selected wine package. Instead of starting with Prosecco, we started with the White first for the appetizer and middle course, Red for the roast, and the Prosecco for the dessert.
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For the appetizer, we chose the Carpaccio and Prawn. The carpaccio when wrapped together with the pistachios and cheese was really a treat that melted in your mouth.
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For the prawn, the server described that it tastes like oyster. Initially, I didn't have the feeling but when paired with their white wine, it definitely tasted just like the server description.
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The cod was really aromatic from the mushroom stew and the only thing I would complain of the ravioli was I wanted more.
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Here came the roast with their beefbar knife. It was tender and juicy. It was so good we asked for refill twice. Out of all the sides, the mashed potatoes were the best and we asked for seconds for that as well. 
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We definitely saved room for dessert. The tiramisu was cute and decorated like a caterpillar. The Mascarpone Cheese was rich and matched their cake. However, despite it their signature, I preferred their Apricot Opera Cake, likely as I prefer fruity desserts.
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Definitely going to come back.
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-05-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$900 (午餐)
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2021-05-13 1864 瀏覽
裝修簡潔,大理石紋牆身,環境舒服清幽,店員服務態度非常好👍🏻初嘗試星級米芝蓮牛肉店內有提供美國、澳洲、日本和韓國的牛肉Certified Kobe beef -牛脂分布均勻,不太肥,牛肉味肉汁非常Juice,見到份肉好軟,外脆內軟口感😍唔錯唔錯👍🏻$1350總括來講所有食物味道都很不錯相當有質素肯定是昂貴的晚餐食物、環境和價格方面我最喜歡是Kobe beef其他的都只是配菜牛肉真心冇得輸很好味😋所以下次有咩喜慶事會再過嚟食
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裝修簡潔,大理石紋牆身,環境舒服清幽,店員服務態度非常好👍🏻
初嘗試星級米芝蓮牛肉
店內有提供美國、澳洲、日本和韓國的牛肉

Certified Kobe beef -牛脂分布均勻,不太肥,牛肉味肉汁非常Juice,見到份肉好軟,外脆內軟口感😍唔錯唔錯👍🏻$1350

總括來講所有食物味道都很不錯相當有質素
肯定是昂貴的晚餐
食物、環境和價格方面我最喜歡是Kobe beef其他的都只是配菜

牛肉真心冇得輸很好味😋
所以下次有咩喜慶事會再過嚟食
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
80
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Loved their steak and truffle mini burger!!! There's a different selection of mini burgers, but trust me, get the truffle flavor! It was the best!  Everything else was ok too. So happy I checked out this place since I heard mixed reviews.There's obviously a wide selection for steak on the menu, so feel free to let your server know how you like your beef  We really enjoyed the Kobe beef, which was perfectly cooked. Not too fatty!  Don't forget to try their tiramisu for dessert! 🍨 (Lost my pic) Di
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Loved their steak and truffle mini burger!!! 

There's a different selection of mini burgers, but trust me, get the truffle flavor! It was the best! 
 Everything else was ok too. 

So happy I checked out this place since I heard mixed reviews.
Mini burger with truffles
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mini burger
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beef tartare tacos
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There's obviously a wide selection for steak on the menu, so feel free to let your server know how you like your beef 
 We really enjoyed the Kobe beef, which was perfectly cooked. Not too fatty!  

Kobe beef
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Truffle mash
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Don't forget to try their tiramisu for dessert! 🍨 (Lost my pic) 

Dinner for 2 people with a bottle of wine was : HK$3300

Overall, I really enjoyed the evening 
 
It's surely a place for an expensive date night or celebration
In terms of food, setting and price, I would prefer Beefbar over Grandhyatt Steakhouse! 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-05-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$1650
推介美食
Mini burger with truffles
Kobe beef
  • Truffle mini burger
  • Steak
等級2
13
0
2021-04-21 2170 瀏覽
上網搜尋一輪後,選擇咗呢間餐廳慶祝老公生日。Lunch Menu選擇唔少,價錢亦非常合理,而且佢可以揀2 courses或者3 courses。我同老公分別選擇左Paris Set同埋Tokyo Set,因為Paris有beef tartare而Tokyo有Scallop✌︎✌︎食物水準相當高,酸酸甜甜嘅柚子汁配帶子非常開胃,而Pairs Set嘅beef tartare就不過不失。可能係因為老公唔食洋蔥,所以個醬汁另上嘅關係。主菜方面Paris嘅香煎鱈魚口感嫩滑,火候剛剛好!而Tokyo嘅鹿兒島肉眼扒亦都非常多汁同鮮嫩。甜品方面Tiramisu 同Apple Crumble兩款都不過不失。順帶一提,佢餐前提供嘅餐包實在太好味,我哋食完要再加多一盤♥︎♥︎總體而言,食物質素好,環境舒服清靜,服務態度非常好,值得回頭再食。下次要試吓晚餐☻︎☻︎
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上網搜尋一輪後,選擇咗呢間餐廳慶祝老公生日。Lunch Menu選擇唔少,價錢亦非常合理,而且佢可以揀2 courses或者3 courses。我同老公分別選擇左Paris Set同埋Tokyo Set,因為Paris有beef tartare而Tokyo有Scallop✌︎✌︎
食物水準相當高,酸酸甜甜嘅柚子汁配帶子非常開胃,而Pairs Set嘅beef tartare就不過不失。可能係因為老公唔食洋蔥,所以個醬汁另上嘅關係。
主菜方面Paris嘅香煎鱈魚口感嫩滑,火候剛剛好!而Tokyo嘅鹿兒島肉眼扒亦都非常多汁同鮮嫩。
甜品方面Tiramisu 同Apple Crumble兩款都不過不失。
順帶一提,佢餐前提供嘅餐包實在太好味,我哋食完要再加多一盤♥︎♥︎
總體而言,食物質素好,環境舒服清靜,服務態度非常好,值得回頭再食。下次要試吓晚餐☻︎☻︎
Hokkaido  Scallop  Carpaccio 
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Beef   Tartare
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Pam  Fried  Chilean  Cod
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Kagoshima  Rib-Eye
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Tiramisu 
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Apple  Crumble
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Love  this  bread !
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
Hokkaido  Scallop  Carpaccio 
Beef   Tartare
Pam  Fried  Chilean  Cod
Kagoshima  Rib-Eye
Tiramisu 
Apple  Crumble
Love  this  bread !
等級3
40
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2021-04-18 1526 瀏覽
Beefbar Hong Kong (中環)8/10👍🏻Beefbar由世界頂尖肉食供應商 Giraudi Group 創辦,之後由麗新餐飲管理有限公司引入香港,提供美國、澳洲、日本和韓國的牛肉。而據說korean beef 係脂肪同肉比例好好下次會試。今次discount好抵,因為係Book ocean park staycation package, $1488酒店包自助早餐仲送$800dining coupon可以食beefbar🥰Beefbar平日weekday lunch 係會比weekend lunch好,因為有牛扒做main,而weekend係unlimited Roasted Beef。講明unlimited,就知係咩quality,鍾意的人就鍾意🤣值得highlight的係有好好service的好好好哥哥仔,成日陪我地傾計。你知啦,食michelin都要食service架嘛🙈Focaccia 8/10👍🏻italian flat oven-baked breadBlack Angus Filet Capaccio 8/10👍🏻 special highlight th
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Beefbar Hong Kong (中環)
8/10👍🏻

Beefbar由世界頂尖肉食供應商 Giraudi Group 創辦,之後由麗新餐飲管理有限公司引入香港,提供美國、澳洲、日本和韓國的牛肉。而據說korean beef 係脂肪同肉比例好好下次會試。

今次discount好抵,因為係Book ocean park staycation package, $1488酒店包自助早餐仲送$800dining coupon可以食beefbar🥰

Beefbar平日weekday lunch 係會比weekend lunch好,因為有牛扒做main,而weekend係unlimited Roasted Beef。講明unlimited,就知係咩quality,鍾意的人就鍾意🤣

值得highlight的係有好好service的好好好哥哥仔,成日陪我地傾計。你知啦,食michelin都要食service架嘛🙈

Focaccia 8/10👍🏻italian flat oven-baked bread

Black Angus Filet Capaccio 8/10👍🏻 special highlight the good mixture with taggiasca olives🥰🥰I love it

American Black Angus mini burger8/10👍🏻 good with refreshing lemon sauce, steak full of taste, mayonnaise just fit

Unlimited daily roasted US Rib eye round 6/10👍🏻slow cooked for 12hours

Apple Crumble 7/10👍🏻

A la carte Australian WX Wagyu Bone-In strip 600g 9/10👍🏻
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味道
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服務
衛生
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用餐途徑
堂食
等級2
6
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|𝐛𝐞𝐞𝐟𝐛𝐚𝐫 𝐡𝐨𝐧𝐠 𝐤𝐨𝐧𝐠|hk🇭🇰|⭐️•🍴a michelin-star steak house in central! needless to say, all dishes are exquisite! went there for the weekend lunch menu which serves UNLIMITED daily roast, what a steal!! there’s also cake for you to order, a nice choice for celebrations!✰ 𝙐𝙉𝙇𝙄𝙈𝙄𝙏𝙀𝘿 𝗱𝗮𝗶𝗹𝘆 𝗿𝗼𝗮𝘀𝘁 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗲𝗱 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝘀𝗲𝗹𝗲𝗰𝘁𝗲𝗱 𝘀𝗶𝗱𝗲 𝗱𝗶𝘀𝗵𝗲𝘀-main course-good news for beef lovers! unlimited quality beef at a michelin-starred restaurant is prolly the best thing in life🥺the meat had an incredibly rich flavour, was rela
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|𝐛𝐞𝐞𝐟𝐛𝐚𝐫 𝐡𝐨𝐧𝐠 𝐤𝐨𝐧𝐠|hk🇭🇰|⭐️

🍴a michelin-star steak house in central! needless to say, all dishes are exquisite! went there for the weekend lunch menu which serves UNLIMITED daily roast, what a steal!! there’s also cake for you to order, a nice choice for celebrations!
𝙐𝙉𝙇𝙄𝙈𝙄𝙏𝙀𝘿 𝗱𝗮𝗶𝗹𝘆 𝗿𝗼𝗮𝘀𝘁 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗲𝗱 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝘀𝗲𝗹𝗲𝗰𝘁𝗲𝗱 𝘀𝗶𝗱𝗲 𝗱𝗶𝘀𝗵𝗲𝘀
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✰ 𝙐𝙉𝙇𝙄𝙈𝙄𝙏𝙀𝘿 𝗱𝗮𝗶𝗹𝘆 𝗿𝗼𝗮𝘀𝘁 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗲𝗱 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝘀𝗲𝗹𝗲𝗰𝘁𝗲𝗱 𝘀𝗶𝗱𝗲 𝗱𝗶𝘀𝗵𝗲𝘀
-main course-
good news for beef lovers! unlimited quality beef at a michelin-starred restaurant is prolly the best thing in life🥺the meat had an incredibly rich flavour, was relatively lean but still very tender. the staff always knows when to ask if you need another round! the sides were superb, especially the extremely creamy mashed potato!
𝗮𝗺𝗲𝗿𝗶𝗰𝗮𝗻 𝗯𝗹𝗮𝗰𝗸 𝗮𝗻𝗴𝘂𝘀 𝗺𝗶𝗻𝗶 𝗯𝘂𝗿𝗴𝗲𝗿 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗯𝗮𝗰𝗼𝗻 & 𝗹𝗲𝗺𝗼𝗻 𝘀𝗮𝘂𝗰𝗲
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✰ 𝗮𝗺𝗲𝗿𝗶𝗰𝗮𝗻 𝗯𝗹𝗮𝗰𝗸 𝗮𝗻𝗴𝘂𝘀 𝗺𝗶𝗻𝗶 𝗯𝘂𝗿𝗴𝗲𝗿 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗯𝗮𝗰𝗼𝗻 & 𝗹𝗲𝗺𝗼𝗻 𝘀𝗮𝘂𝗰𝗲
-middle course-
slightly crispy bread with the extremely juicy black angus beef!! i want a normal size one pls🤩
𝗽𝗮𝗻 𝗳𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗰𝗵𝗶𝗹𝗲𝗮𝗻 𝗰𝗼𝗱, 𝗺𝘂𝘀𝗵𝗿𝗼𝗼𝗺 𝘀𝘁𝗲𝘄
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⁂ 𝗽𝗮𝗻 𝗳𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗰𝗵𝗶𝗹𝗲𝗮𝗻 𝗰𝗼𝗱, 𝗺𝘂𝘀𝗵𝗿𝗼𝗼𝗺 𝘀𝘁𝗲𝘄
-middle course-
𝗯𝗹𝗮𝗰𝗸 𝗮𝗻𝗴𝘂𝘀 𝗳𝗶𝗹𝗲𝘁 𝗰𝗮𝗿𝗽𝗮𝗰𝗰𝗶𝗼, 𝗽𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝗵𝗶𝗼𝘀 & 𝗽𝗮𝗿𝗺𝗲𝘀𝗮𝗻 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲
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⁂ 𝗯𝗹𝗮𝗰𝗸 𝗮𝗻𝗴𝘂𝘀 𝗳𝗶𝗹𝗲𝘁 𝗰𝗮𝗿𝗽𝗮𝗰𝗰𝗶𝗼, 𝗽𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝗵𝗶𝗼𝘀 & 𝗽𝗮𝗿𝗺𝗲𝘀𝗮𝗻 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲
-appetiser-
topped with beef jelly, pistachio, olive and parmesan cheese sauce. a very refreshing and appetising appetiser!
𝗺𝗶𝗹𝗸-𝗳𝗲𝗱 𝘃𝗲𝗮𝗹 𝗳𝗶𝗹𝗲𝘁 𝘁𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝘁𝗮𝗿𝗿𝗮𝗴𝗼𝗻 & 𝗽𝗿𝗮𝗹𝗶𝗻𝗲
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✰ 𝗺𝗶𝗹𝗸-𝗳𝗲𝗱 𝘃𝗲𝗮𝗹 𝗳𝗶𝗹𝗲𝘁 𝘁𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝘁𝗮𝗿𝗿𝗮𝗴𝗼𝗻 & 𝗽𝗿𝗮𝗹𝗶𝗻𝗲
-appetiser-
seasoning was on point, not too acidic and was perfect for my liking!
𝘀𝗽𝗼𝘁 𝗽𝗿𝗮𝘄𝗻, 𝗰𝗮𝘂𝗹𝗶𝗳𝗹𝗼𝘄𝗲𝗿 & 𝗼𝘆𝘀𝘁𝗲𝗿 𝗹𝗲𝗮𝘃𝗲𝘀
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⁂ 𝘀𝗽𝗼𝘁 𝗽𝗿𝗮𝘄𝗻, 𝗰𝗮𝘂𝗹𝗶𝗳𝗹𝗼𝘄𝗲𝗿 & 𝗼𝘆𝘀𝘁𝗲𝗿 𝗹𝗲𝗮𝘃𝗲𝘀
-appetiser-
sweet botan ebi with cauliflower purée, a relatively light but refreshing appetiser!
𝘁𝗶𝗿𝗮𝗺𝗶𝘀𝘂
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✰ 𝘁𝗶𝗿𝗮𝗺𝗶𝘀𝘂
-dessert-
the light cake matched perfectly with the silky cream and gave a rich flavour of espresso, while the chocolate crumbs gave it extra layers
𝗮𝗽𝗽𝗹𝗲 𝗰𝗿𝘂𝗺𝗯𝗹𝗲
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⁂ 𝗮𝗽𝗽𝗹𝗲 𝗰𝗿𝘂𝗺𝗯𝗹𝗲
-dessert-
𝗹𝗲𝗺𝗼𝗻 𝘁𝗮𝗿𝘁
$250
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✰ 𝗹𝗲𝗺𝗼𝗻 𝘁𝗮𝗿𝘁 (𝘀𝘂𝗽𝗽𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗵𝗸𝗱 𝟮𝟱𝟬)
didn’t expect their cake to be that good! delicate and delicious! highly recommend u guys ordering this when celebrating at beefbar!

𝙋𝙧𝙞𝙘𝙚💰
weekend lunch menu (available in saturday and public holidays): hkd 498 pp
-> appetiser + middle course + main course + dessert
(✓10% sc)

𝙍𝙖𝙩𝙞𝙣𝙜 🖋
food: 9.3/10
cp: 9.4/10
atmosphere: 8.9/10
service: 9.2/10

𝙇𝙤𝙘𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣📍
beefbar hong kong
2/f, club lusitano, 16 ice house street, central, hk
———————————————
𝒓𝒂𝒕𝒊𝒏𝒈 𝒔𝒚𝒎𝒃𝒐𝒍𝒔
✰ love it, highly recommend!
⁂ delicious, try this out!
⁑ not bad, can try
⁎ not for me
———————————————
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
慶祝紀念
生日
推介美食
𝙐𝙉𝙇𝙄𝙈𝙄𝙏𝙀𝘿 𝗱𝗮𝗶𝗹𝘆 𝗿𝗼𝗮𝘀𝘁 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗲𝗱 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝘀𝗲𝗹𝗲𝗰𝘁𝗲𝗱 𝘀𝗶𝗱𝗲 𝗱𝗶𝘀𝗵𝗲𝘀
𝗮𝗺𝗲𝗿𝗶𝗰𝗮𝗻 𝗯𝗹𝗮𝗰𝗸 𝗮𝗻𝗴𝘂𝘀 𝗺𝗶𝗻𝗶 𝗯𝘂𝗿𝗴𝗲𝗿 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗯𝗮𝗰𝗼𝗻 & 𝗹𝗲𝗺𝗼𝗻 𝘀𝗮𝘂𝗰𝗲
𝗽𝗮𝗻 𝗳𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗰𝗵𝗶𝗹𝗲𝗮𝗻 𝗰𝗼𝗱, 𝗺𝘂𝘀𝗵𝗿𝗼𝗼𝗺 𝘀𝘁𝗲𝘄
𝗯𝗹𝗮𝗰𝗸 𝗮𝗻𝗴𝘂𝘀 𝗳𝗶𝗹𝗲𝘁 𝗰𝗮𝗿𝗽𝗮𝗰𝗰𝗶𝗼, 𝗽𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝗵𝗶𝗼𝘀 & 𝗽𝗮𝗿𝗺𝗲𝘀𝗮𝗻 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲
𝗺𝗶𝗹𝗸-𝗳𝗲𝗱 𝘃𝗲𝗮𝗹 𝗳𝗶𝗹𝗲𝘁 𝘁𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝘁𝗮𝗿𝗿𝗮𝗴𝗼𝗻 & 𝗽𝗿𝗮𝗹𝗶𝗻𝗲
𝘀𝗽𝗼𝘁 𝗽𝗿𝗮𝘄𝗻, 𝗰𝗮𝘂𝗹𝗶𝗳𝗹𝗼𝘄𝗲𝗿 & 𝗼𝘆𝘀𝘁𝗲𝗿 𝗹𝗲𝗮𝘃𝗲𝘀
𝘁𝗶𝗿𝗮𝗺𝗶𝘀𝘂
𝗮𝗽𝗽𝗹𝗲 𝗰𝗿𝘂𝗺𝗯𝗹𝗲
𝗹𝗲𝗺𝗼𝗻 𝘁𝗮𝗿𝘁
$ 250
  • 𝘀𝗽𝗼𝘁 𝗽𝗿𝗮𝘄𝗻
  • 𝗰𝗮𝘂𝗹𝗶𝗳𝗹𝗼𝘄𝗲𝗿 & 𝗼𝘆𝘀𝘁𝗲𝗿 𝗹𝗲𝗮𝘃𝗲𝘀
  • 𝗯𝗹𝗮𝗰𝗸 𝗮𝗻𝗴𝘂𝘀 𝗳𝗶𝗹𝗲𝘁 𝗰𝗮𝗿𝗽𝗮𝗰𝗰𝗶𝗼
  • 𝗽𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝗵𝗶𝗼𝘀 & 𝗽𝗮𝗿𝗺𝗲𝘀𝗮𝗻 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲
  • 𝗽𝗮𝗻 𝗳𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗰𝗵𝗶𝗹𝗲𝗮𝗻 𝗰𝗼𝗱
  • 𝗺𝘂𝘀𝗵𝗿𝗼𝗼𝗺 𝘀𝘁𝗲𝘄
  • 𝘀𝗽𝗼𝘁 𝗽𝗿𝗮𝘄𝗻
  • 𝗰𝗮𝘂𝗹𝗶𝗳𝗹𝗼𝘄𝗲𝗿 & 𝗼𝘆𝘀𝘁𝗲𝗿 𝗹𝗲𝗮𝘃𝗲𝘀
  • 𝗯𝗹𝗮𝗰𝗸 𝗮𝗻𝗴𝘂𝘀 𝗳𝗶𝗹𝗲𝘁 𝗰𝗮𝗿𝗽𝗮𝗰𝗰𝗶𝗼
  • 𝗽𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝗵𝗶𝗼𝘀 & 𝗽𝗮𝗿𝗺𝗲𝘀𝗮𝗻 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲
  • 𝗽𝗮𝗻 𝗳𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗰𝗵𝗶𝗹𝗲𝗮𝗻 𝗰𝗼𝗱
  • 𝗺𝘂𝘀𝗵𝗿𝗼𝗼𝗺 𝘀𝘁𝗲𝘄
等級4
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2021-03-15 6516 瀏覽
米芝蓮一星⭐️既扒房當日7個人食飯 好幸運地有房坐 私隱度極高👍🏻———————————————🔻Australia bone-in strip $760來自澳洲既和牛為是日最愛🇳🇿🎉牛隻經350日用穀物飼養牛脂適當地分布😇牛肉味濃 肉質亦非常juicy**🔻Certified Kobe beef $1350來自日本神戶既和牛🇯🇵日本牛肉出名油花夠多食落口淡淡油 肉質又夠細嫩🤤唯獨係牛味上就差少少😬**🔻Korea striploin $1520市面比較少見既韓牛🇰🇷個人覺得唔夠肥🤣肉質比較特別 有少少似鹿肉😳口感較鬆軟 牛味都唔錯🥰**🔻Traditional beef tartare $250就咁tartare都有幾款😂呢款我地覺得最好食他他入口軟滑 牛肉味濃😇**🔻另外叫左款veal tartare $250牛仔肉口感再soft d 不過牛味就冇咁濃**🔻Lamb $580羊架都唔錯 唔會so不過都係建議叫返牛扒好啲🤣**🔻Pan fried sea bass $320魚片煎得非常香脆不過少咁啲汁 唔係好夠味**🔻Sea urchin tagliolini $420醬汁唔太crea
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米芝蓮一星⭐️既扒房
當日7個人食飯 好幸運地有房坐 私隱度極高👍🏻
———————————————
🔻Australia bone-in strip $760
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來自澳洲既和牛為是日最愛🇳🇿🎉
牛隻經350日用穀物飼養
牛脂適當地分布😇
牛肉味濃 肉質亦非常juicy
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🔻Certified Kobe beef $1350
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來自日本神戶既和牛🇯🇵
日本牛肉出名油花夠多
食落口淡淡油 肉質又夠細嫩🤤
唯獨係牛味上就差少少😬
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🔻Korea striploin $1520
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市面比較少見既韓牛🇰🇷
個人覺得唔夠肥🤣
肉質比較特別 有少少似鹿肉😳
口感較鬆軟 牛味都唔錯🥰
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🔻Traditional beef tartare $250
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就咁tartare都有幾款😂
呢款我地覺得最好食
他他入口軟滑 牛肉味濃😇
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🔻另外叫左款veal tartare $250
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牛仔肉口感再soft d 不過牛味就冇咁濃
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🔻Lamb $580
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羊架都唔錯 唔會so
不過都係建議叫返牛扒好啲🤣
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🔻Pan fried sea bass $320
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魚片煎得非常香脆
不過少咁啲汁 唔係好夠味
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🔻Sea urchin tagliolini $420
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醬汁唔太creamy
味道不過不失吧
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因慶祝生日叫左個lemon tart 酸左少少
但撻皮幾香😬
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前菜系列
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另外推薦必叫薯蓉!
真係好香好creamy🤤
By M
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$1000 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
  • Beef  tartare
  • Australia  wagyu