Beefar's 鹿兒島燒肉

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朋友覓得理想新工作，當然要熱烈慶賀！尖沙咀Beefars以和牛作招徠，且價格吸引，我們心儀已久；這趟終於有完美的理由去飽餐一頓！環境舒適寬敞，枱面足夠空間放置大量食材 👍👍先來黑松露和牛他他，新鮮嫩滑的刺身和牛，拌勻黑松露和沙律醬，細膩鮮甜的和牛刺身放在薄脆片上，確實是令人難以抗拒的前菜小食。再來北海道珍寶帶子蟹肉塔，集合最華貴的刺身食材；珍寶帶子刺身夾著蟹肉化身成迷你三文治，再鋪上海膽和三文魚子，鮮香爽甜共冶一爐，吃過齒頰留香，回味無窮。溫泉蛋凱薩沙律，清新的凱薩沙律搭配著溫潤的溫泉蛋，每一口都帶來清新怡人的滋味。主角薩摩牛登場 🎉🎉！和牛清湯伴三筋肉薄切，三筋肉薄切，肉質柔軟嫩滑，烤熟後放進預先烹製的和牛清湯中，湯味變濃了，牛肉減膩了，雙贏！月見特上西冷薄燒 配海膽鵝肝松露凍，海膽的鮮甜與鵝肝的香濃在口中交織，松露的香氣彌漫，讓人回味無窮。五款烤肉拼盤😍😍😍是日精選牛扒🌟🌟🌟🌟💫4% 奇跡之牛 極上牛柳燒肉片🌟🌟🌟🌟🌟特上肩胛肉🌟🌟🌟🌟🌟澳洲和牛三角腩🌟🌟🌟🌟🌟澳洲和牛西冷扒粒🌟🌟🌟🌟4% 奇跡之牛 極上牛柳燒肉片入口即溶的雪花和牛，是味蕾所追求的極致體驗。剛烤熟的極上牛柳片，油香

🐷又搵到隱世餐廳响尖沙咀酒店入面，知我想食燒肉，但又唔想放題，餐廳又做緊晚餐燒烤優惠，六百元就可以兩個人食，梗係試下啦前菜：海膽鱈魚脆脆烤至金黃色嘅鱈魚外脆內嫩，帶有濃郁嘅海味滑滑嘅海膽，海膽份量都多呀蜆肉味噌湯平時啲蜆湯得一隻，呢度有幾隻仲要脹卜卜，蜆肉肉質鮮嫩，唔會太鹹，仲有海鮮嘅鮮味，🐷好想再encore 三筋肉薄燒片肉薄薄嘅，燒到微微焦香，肉質纖細，食落去嫩滑,入口即溶牛後腿肉、牛腹肉、澳洲和牛三角腩、澳洲和牛西冷相對上厚切，但一點也不鞋口，再加上牛質感較濃食完仲有日本直送雪糕♥️♥️

位於尖咀Otto hotel 2樓 鹿兒島燒肉最近推出半價尊享個人體驗晚餐2位或以上限定 $268/位就可享原價$538和牛燒肉晚餐喇🔸精選沙律蝦肉什菜沙律 🔸海膽鱈魚脆脆大大啖海膽ontop 加左少少魚子醬配埋鱈魚脆脆，口感極佳🔸蜆肉味噌湯屬淡味d 味增，都有3隻蜆肉🔸白飯 每人包一口白飯🔸燒肉拼盤牛後腿肉牛腹肉 澳洲和牛三角腩 澳洲和牛西冷🔸是日稀少部位 三筋肉角燒每塊油脂分佈唔一樣，後腿、腹肉牛味會香d~三角腩就油脂最豐富✨凡惠顧每人都可選一杯日本雪糕

我同老公慶祝想食好啲，叫左個尊享個人體驗晚餐 🌸精選沙律好豐富，包括有蝦、粟米、車厘茄、沙律菜同埋青瓜！全部都好新鮮，配埋醬汁一齊食，都幾開胃🌸海膽鱈魚脆脆，好薄好脆，上面舖滿海膽！creamy 又好鮮甜，一啲都唔腥，口感好豐富好味🌸蜆肉味噌湯唔會太鹹，仲有蜆肉，飲落口都幾鮮甜！🌸燒肉拼盤有好多唔同部位嘅牛肉，啱晒我同老公呢兩個牛魔王，款款牛肉都好有質素，好味！老公最鍾意食牛腹肉，油脂分布好平均，食落口好軟嫩可口，肉味都好濃厚！而我就最鍾意係食臀肉蓋，燒烤後充滿牛肉嘅油脂香味，好濃郁嘅牛肉味，肉質柔軟又多汁，好juicy最開心係仲有雪糕任食，最好味係紅豆麻糬同埋朱古力雪糕，入面仲有脆脆呢🎀餐廳舒適寬敞，啱晒同朋友黎chill番晚，食物質素都幾高

「Beefar's鹿兒島燒肉」主打鹿兒島出產及直送的薩摩和牛🇯🇵.⚠️此餐廳收取10%服務費💰.尊享個人體驗晚餐(2位)🔥套餐$536💰.Yalki-Shabu 三筋肉薄燒🥩套餐包含💰三筋肉油花均勻😍沾上蛋汁🥚質地軟嫩香甜，入口即溶😋.澳洲和牛西冷(2粒)🇦🇺套餐包含💰肉味重，有咬口😆肉汁豐富💯.牛腹肉🐄套餐包含💰十分肥美，入口充滿脂香👍🏻.牛後腿肉🐂套餐包含💰脂肪較少，肉質結實😝.澳洲和牛三角腩🐮套餐包含💰肉味香濃🤤.是日稀少部位🥢套餐包含💰臀肉蓋口感柔軟☺️.精選沙律🥗套餐包含💰有生菜🥬青瓜🥒車厘茄🍅粟米🌽蝦🦐非常開胃😌.海膽鱈魚脆脆(2客)🐚套餐包含💰鱈魚乾香脆😗連同厚厚嘅海膽、魚子醬一齊食💛入口濃郁鮮甜😛.蜆肉味噌湯(2客)🥣套餐包含💰有蜆肉、豆腐、海帶😉.白飯(2客)🍚套餐包含💰.任食日本雪糕🍨套餐包含💰

之前一直都想試吓呢一間嘅燒肉，見到最近出咗個套餐好抵食，就諗住過嚟試吓。佢提供嘅醬汁就係柚子醋同埋燒汁，我自己就鍾意重口味啲係咁點燒汁。一坐低就見到寫住推廣期間有免費雪糕食，食完燒肉再食大大杯日本直送嘅雪糕都咪話唔爽，下次我應該會揀抹茶麻糬。‣ 專享個人體驗晚餐 $268· 精選沙律 ＆ 蜆肉味噌湯一開始上嘅沙律清新開胃，啲菜夠爽脆，配搭麻醬都係沙律嘅標準配置。覺得個味噌湯幾有驚喜，平時少有飲到咁濃味嘅味噌湯，而且啲蜆肉都幾鮮甜，濃味但唔會覺得好鹹。· 海膽鱈魚脆脆個海膽勁厚身，上面仲有啲魚子醬做點綴，平時食海膽都會驚腥要點豉油，呢個完全唔使擔心，食落口相當鮮甜，入口即溶嘅口感真係冇得輸，而且用脆脆去取代多士呢個做法都幾得意，食落口唔會覺得乾得滯。·牛後腿肉 ＆ 牛腹肉每塊肉好快就燒得熟，燒到啱啱好個陣，你就食得出個肉質真係相當之嫩滑而且好juicy。牛腹肉就更加係入口即化，油花分佈得好均勻，咬下去嘅時候油香四溢，兩款肉各有特色，個人嚟講我超級鍾意牛腹肉。但係牛後腿肉牛味就濃郁啲，比較有咬口。· 澳洲和牛三角腩 ＆ 澳洲和牛西冷油脂同瘦肉嘅比例調得好好，燒完之後外脆內嫩，肉汁鎖得好足，

突然好想食燒肉🥩我最近發現呢間係酒店內嘅燒肉餐廳，推出左一個套餐「尊享個人體驗晚餐（Sun to Thu）可以半價價錢享受到高質燒肉。而餐廳主打由日本出產直送嘅薩摩和牛，環境寬敞舒適，服務細心。尊享個人體驗晚餐 $268/位精選沙律🥗沙律菜新鮮爽脆，仲有大蝦同栗米蕃茄，味道清新開胃 。蜆肉味噌湯好足料！入面有好多蜆肉，味道鮮甜。海膽鱈魚脆脆大大舊嘅鮮甜海膽，口感好豐富。燒肉拼盤賣相吸引🤩薩摩牛後腿肉、薩摩牛腹肉、澳洲和牛三角腩、澳洲和牛西冷、是日稀少部位、Yaki-Shabu 三筋肉薄燒，每一款都好高質。我最鍾意薩摩牛腹肉，肉質鮮嫩、油脂滿滿；Yaki-Shabu 三筋肉薄燒，輕輕燒一燒已經食得，紋理好通透，油脂滿滿，再點蛋漿一齊食，好好食😋最後仲有任食日本雪糕，超開心❤️

“尊享個人體驗晚餐”($268/位)呢間嚟自日本嘅Beefar's鹿兒島燒肉主打鹿兒島薩摩牛餐廳喺尖沙咀已經開業多年,口碑一路都好好今次特登嚟食呢個超抵嘅尊享個人體驗晚餐要注意星期日至四先有呢個餐食同埋要2人起跳,記得搵埋朋友一齊嚟😆呢個餐都幾豐富,包括：1️⃣精選沙律2️⃣海膽鱈魚脆脆3️⃣蜆肉味噌湯4️⃣白飯5️⃣牛後腿肉6️⃣牛腹肉7️⃣澳洲和牛三角腩8️⃣澳洲和牛西冷(粒)9️⃣Yaki-Shabu三筋肉薄燒🔟是日稀少部位：臀肉蓋一睇到碟牛都已經知啲肉好質🐃啲雪花紋路好分明超靚😍輕輕燒一燒,食落牛味濃郁唔駛再加調味已經好好食🤤呢個價錢食到呢個質素嘅肉真係好抵🤑餐廳最近仲做緊免費任食日本雪糕promo喺餐廳堂食就可以任食雪糕🥰🍦仲要雪糕係大大杯嘅明治雪糕😍食多幾杯都回哂本啦😂🤣

店內牆上貼上薩摩同牛牛嘅飼養員相片，比客人信心嘅保證。餐廳微黃燈光，舒服的空間，加上日本酒，陪感日式文化。沙律沙律菜爽脆新鮮，蝦肉爽口配以和風沙律醬，清新又開胃。蜆肉味噌湯味噌鮮味湯底，蜆肉肉厚，每口湯更感鮮甜。海膽鱈魚脆脆鱈魚薄脆微微金香，鮮甜海膽上放一點魚子，帶出鹹香亦豐富了口感。燒肉拼盤有6款唔同嘅肉類牛腹肉、澳洲和牛三角腩、臀肉蓋、澳洲和牛西冷、三筋肉、牛後腿肉。每款各自肉質不同，有厚有薄，燒完嘅肉質口感嫩滑有肉汁，臀肉蓋肉質都唔會(鞋)，一次過食到咁多樣牛的確唔錯。有燒汁醬油帶出香，蛋黃令肉質更滑溜。最後食埋日本抹茶雪糕，比平時嘅大杯，質感滑溜軟綿，滿滿抹茶味，完美嘅句號。

上星期朋友生日，我就帶佢去「Beefar's 鹿兒島燒肉」食燒肉慶祝🥳🥳餐廳主打由日本出產及直送的薩摩和牛🐂，可以選擇不同部位品嚐！店內環境寬敞舒適，同朋友都好滿意❤️❤️🍽Beefar’s 尊享個人體驗晚餐 $268/位✨-🔸精選沙律沙律菜新鮮爽脆，加上大蝦、蕃茄仔、粟米同胡麻醬，味道清新開胃😋😋🔸海膽鱈魚脆脆鱈魚片口感薄脆，面頭鋪滿鮮甜的海膽，一啖咬落去好滿足！！🔸薩摩牛後腿肉🔸薩摩牛腹肉🔸稀少部位🔸澳洲和牛三角腩🔸澳洲和牛西冷🔸Yaki-Shabu 三筋肉薄燒燒肉拼盤賣相吸引，每款肉都好新鮮！當中推介「薩摩牛腹肉🐂」，肉質鮮嫩、啖啖油脂香🤤🤤「Yaki-Shabu 三筋肉薄燒🐂」都好食，兩邊輕輕燒一燒已油脂溢出，蘸蛋漿食一流🥚！！🔸蜆肉味噌湯湯頭香濃，裡面仲有唔少蜆肉，好足料！飲完可以暖暖胃♨️♨️最後仲可以任食日本雪糕🍨，我地每人食咗兩大杯！今餐真係大滿足😆😆

今日突然好掛住日式燒肉，於是就上網搜尋，發現咗間位於尖沙咀嘅鹿兒島燒肉店，佢哋而家正做緊一個超抵嘅優惠，晚餐買一送一，每位只要$268，真係唔可以錯過！。一入到餐廳，就感受到濃厚嘅日式氛圍，木質裝潢加上柔和燈光，令人一瞬間好放鬆。待應態度非常友善，幫我哋介紹咗套餐內容，真係好詳細。套餐包括一份精選沙律，海膽鱈魚脆脆，蜆肉味噌湯，仲有多款牛肉選擇，真係目不暇接！。首先，沙律清新可口，搭配嘅醬汁非常開胃，完全唔會覺得油膩。接住就嚟到海膽鱈魚脆脆，呢個真係驚喜，海膽嘅鮮味配上脆脆嘅口感，簡直係完美嘅搭配！蜆肉味噌湯亦都非常好飲，湯底鮮甜，蜆肉新鮮，飲完之後令人心情大好。。而最吸引我嘅當然係牛肉啦！套餐包佐多款牛肉，包括牛後腿肉、牛腹肉、澳洲和牛三角腩、澳洲和牛西冷，以及三筋肉薄燒。每一種牛肉都有自己嘅特色，特別係澳洲和牛，肉質嫩滑，油花分佈均勻，燒出嚟嘅香氣真係令人垂涎欲滴。配埋白飯，簡直係無敵組合！。餐廳更會配上日本蛋點牛食，蛋色呈鮮橙色，一望就知高質，口感滑溜，味道濃郁，真係好滿足。餐廳仲有推廣，免費任食日本雪糕，選擇多到令人眼花撩亂，最後我哋食咗抹茶同抹茶麻糬口味，味道清新，完美為呢頓

今日嚟到位於尖沙咀嘅《Beefar’s 鹿兒島燒肉》，日本海外首間分店，主打日式燒肉，所有薩摩牛均來自鹿兒島，而且由當地出產和直送，保證新鮮餐廳最近推出優惠，以半價就可品嚐到頂級和牛不同部位✨Beefar’s 尊享個人體驗晚餐 (半價$268/位 原價$538)🥢精選沙律沙律有蝦、車厘茄、粟米和胡麻醬，再配上新鮮沙律菜，味道清新醒胃🥢海膽鱈魚脆脆薄脆鱈魚片配搭海膽和黑魚籽，滋味十足🥢蜆肉味噌湯海帶和蜆肉份量恰好，使味噌湯鮮甜味濃🥢牛後腿肉🥢牛腹肉🥢澳洲和牛三角腩🥢澳洲和牛西冷🥢是日稀少部位 (臀肉蓋)🥢三筋肉薄燒套餐包了6個唔同部位嘅牛肉，每款都鮮嫩而且各有不同口感，當中最喜歡係牛後腿肉，油脂較少，口感結實帶嚼勁；三筋肉薄燒，柔嫩中帶爽脆，油香豐富多汁，肉味濃郁，蘸上生蛋黃更添嫩滑❣️最後仲可以任食日本雪糕，有4款口味選擇，雪糕控嘅我真係大滿足🤩

今時今日用$268食到呢一個質素真係超大顛😳🤩在尖沙咀的Beefar‘s約埋朋友一齊食👉🏻尊享個人體驗晚餐，每位$268，2人起（另加一服務費）。✨沙律晚餐的開場是蝦沙律，清新爽口，搭配多種時令蔬菜，十分開胃✨海膽鱈魚脆脆勁多海膽😱而且海膽新鮮超cream, mix埋鱈魚脆脆，真係讓我印象深刻✨薩摩牛後腿肉 & 薩摩牛腹肉薩後腿肉的肉質緊實，香氣四溢，而腹肉則更加柔軟，脂肪分布均勻，搭配少許鹽和醬汁，簡單卻能凸顯肉的自然風味。✨澳洲和牛三角腩 & 澳洲和牛西冷三角腩的油花分布肉質更加多汁，而西冷的肉質則十分結實，適合喜愛濃郁肉味的人。每一口都充滿了肉的鮮美Yaki-Shabu 三筋肉薄燒Yaki-Shabu的三筋肉薄燒則是另一個亮點，薄片的肉質在火焰上輕輕燒烤，瞬間釋放出肉香，搭配特製的醬汁，✨日本雪糕值得一提的是，餐後還有任食的日本雪糕選擇，口味多樣😳$268 /位就試到啲咁高質嘅燒肉(有加一服務費)！可以一試！

餐廳提供鹿兒島燒肉，度過了一個充滿美味與驚喜的夜晚。這間餐廳以其精緻的食材和卓越的服務而聞名，我對晚餐充滿期待。前菜❤️海膽薄脆，當我第一口咬下去，脆餅的酥脆感立即在口中爆發，隨之而來的是海膽的濃郁鮮味。海膽的 creamy 質感與脆餅的脆爽形成了完美的對比，❤️溫泉蛋沙律。這道菜色澤鮮艷，搭配新鮮的生菜和特製醬汁，溫泉蛋的滑嫩口感與脆爽的蔬菜形成了絕妙的對比，令人垂涎欲滴。接下來的蜆肉，鮮甜的味道和彈牙的口感讓人不禁想多吃幾口，完美展現了海鮮的鮮美。👍品嘗了招牌的蜆肉麵豉湯，湯底濃郁，味道醇厚，讓人感受到日本料理的精髓，蜆肉肥美與湯底相得益彰，讓整道湯品更加出色。😋餐桌上的另一道亮點是高質牛肉。這些肉片經過精心挑選，油花分佈均勻，烤至微焦後，肉質鮮嫩，入口即化，伴隨著炭火的香氣，實在令人陶醉。每一口都讓我感受到日本燒肉的獨特魅力。✨️晚餐的甜品部分也不容錯過，餐廳提供任食的日本雪糕，口味多樣，從經典的抹茶到清新的香草，每一口都令人驚喜。特別是抹茶雪糕，既濃郁又不過於甜膩😊。每一道菜品都展現了高水準的烹調技藝和對食材的尊重。

Beefar's係日本海外首間分店🇯🇵主打產地直送嘅鹿兒島薩摩牛!依加🈹🈹🈹🈹🈹 可以半價食到成個set啦‼️ 【💲268 Beefar’s 尊享個人體驗晚餐 x2位 】** 星期日至四限定** （原價$538/位）2位起 🥗溫泉蛋凱薩沙律沙律菜鮮爽，有蝦、車厘茄同粟米粒配上好開胃嘅胡麻醬～ 🐡海膽鱈魚脆脆 厚厚嘅鮮甜海膽配上脆口嘅鱈魚乾，仲有少少魚籽點綴～🍵蜆肉味噌湯 - 好夠熱，好多隻蜆但唔會腥～🥩到燒肉啦！成盤好吸引！配上醬油：（左邊）柚子汁 ；（左邊）燒汁；中間可自行加胡椒鹽～ 由脂肪比例少食起：🔥澳洲和牛西冷牛柳粒 🔥牛腹肉 🔥牛後腿肉🔥臀肉蓋🔥是日稀少部位 - 澳洲和牛西冷🔥Yalki-Shabu 三筋肉薄燒 我個人鍾意輕燒兩邊至5成熟～入口肉質嫩滑，啖啖脂香同濃郁肉味同肉汁～～～ 🤤脂肪最重最大塊嘅三筋肉就留待最後食！職員幫助將三筋肉輕煎兩面，放到白飯上，再配上日本蛋～ 完全不需另蘸醬油，香軟脂味又有蛋香！🤤🤤 🍨🍧🍦套餐仲可以*任食*日本雪糕雪條！大推～紅豆麻糬抹茶雪糕！最後兩個比我地食埋，好受歡迎～～其他都好食！好減膩～～ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱