Beefar's 鹿兒島燒肉

在金馬倫道的【Beefar's】，餐廳在The Otto酒店2字樓，門口不是太顯眼，是日本海外首間分店，所有薩摩牛均來自鹿兒島自家農場，天然飼料放牧，由飼養出頂級A5、極罕4%奇跡之牛的得獎飼養員親自飼養；最近推出了 "花火燒肉祭"的限定菜單，🤩重點是半價每位$2️⃣6️⃣8️⃣🎇🎆花火燒肉祭🎆🎇(星期一至四限定)⭐️煙三文魚和風沙律⭐️蟹肉三文魚籽脆片⭐️海鮮味噌湯⭐️薩摩牛腹肉⭐️是日稀少部位⭐️Yaki shabu薩摩牛上等牛肩胛肉⭐️澳洲和牛三角腩⭐️澳洲和牛西冷⭐️美國黑安格斯橫膈膜追加⭐️橫膈膜燒肉片配鹽蔥醬 ($118)鹿兒島的薩摩牛，牛味較香濃、脂肪清爽、適中霜降，富牛味之餘又不會太膩，不喜歡油膩感太重的朋友，一定會喜歡😋店員亦推介橫膈膜燒肉片給我們，它的肉味較濃郁，有嚼口，脂肪比例較少，伴隨鹽蔥醬一起吃都很惹味😋這套餐性價比相當高，一個價錢吃到數款不同部位，及產地的牛肉，而且級數都很不俗；另外甜品方面，更有數款日本雪糕任吃，可謂大滿足🤗🤗…查看更多

記得早幾年已經同朋友黎過 呢間位於尖沙咀The Otto酒店內既「Beefar's 鹿兒島燒肉」🇯🇵🥩 最深刻印象系佢地既極罕4%奇跡之牛😍最近佢地有個「尊享個人體驗套餐」逢星期日至四 每人只需要用半價 $268 為你帶來超滿足既感覺😆• 精選沙律用上新鮮蔬菜作基底 再配上蝦仁 清爽開胃🥗• 海膽鱈魚脆脆結合左鮮甜海膽 同酥脆鱈魚片 口感對比鮮明😛• 蜆肉味噌湯蜆既鮮甜同味噌既醇厚 清爽又暖胃🥣• 燒肉拼盤當日有肉質緊實既「牛後腿肉」; 口感豐富既「牛腹肉」; 風味濃郁「貝肉身」; 入口即溶既「澳洲和牛西冷」同肉質柔軟「三筋肉」🥩 超級滿足🤩海膽二重奏 $388用上「北海道馬糞海膽」同是日「韓國海膽」😌 前者鮮甜濃郁 口感滑膩如奶油 而後者 帶海水鹹香 口感滑順略帶彈性😙薩摩牛肩胛薄切 配 鹽蔥炸蒜片 $198濃郁肉香既薩摩牛🐮 薄切後柔嫩多汁 再配上辛香脆爽既鹽蔥同炸蒜片 中和左牛肉油脂 更提升鮮味🥩飲品方面 我地兩個都嗌左「白桃蘋果氣酒特飲」🍑 白桃既甜美 蘋果既清新 加上Apple Cider既微醺爽口😆另外 只要於餐廳惠顧燒肉 即可享任食日本雪糕🍧…查看更多

位於尖沙咀的日式燒肉餐廳。官方介紹格外引人注目：  「本店所有薩摩和牛均產自鹿兒島自家農場，由獲獎飼養員專人培育，全程冷鏈直送。」  如此講究的肉品來源，身為燒肉愛好者的我自然要親自品鑑；於是，又一個與油脂香氣共舞的燒肉夜晚。⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆  ✿ 尊享個人體驗晚餐 $268 (半價後)套餐包括：沙律、蜆肉味噌湯、飯、海膽鱈魚脆脆及6款和牛燒肉。⧐ 牛後腿肉⧐ 牛腹肉⧐ 三筋肉薄燒⧐ 澳洲和牛三角腩⧐ 澳洲和牛西冷⧐ 是日稀少部位面對燒肉店琳瑯滿目的部位選擇，這個套餐可謂選擇困難症之鬼的福音。  其中，前菜的海膽鱈魚脆脆令人驚艷，海膽的鮮甜與鱈魚的酥脆相得益彰，毫無腥味。.而六款牛肉各具特色：  #牛腹肉 油脂豐潤，肉香濃郁，堪稱全場最佳 #澳洲和牛三角腩 油花細密，入口甘甜 -#三筋肉薄燒 佐以蛋液拌飯，柔嫩順滑  其餘部位亦甚有特色，充分展現靚牛的多樣風味。  多款牛肉部位都經過精心挑選，肉質鮮嫩多汁，油脂適中；.但這個套餐份量精緻，適合喜歡嚐嚐不同質感及和牛部位的朋友啊；但如果一心想食到飽，那這個套餐就真的不太適合了。(所以我之後去左食一蘭~笑..✿ 橫隔膜燒肉片配鹽蔥醬友人特別鍾情橫膈膜部位，因這部位的肉質尤為軟嫩，肉味濃郁，且具有獨特的油香；佐以辛香的鹽蔥醬，風味層次更顯豐富。  另外值得一提的是，日本和牛橫膈膜雖形似普通牛肉，但因歸類為內臟，進口檢疫標準尤為嚴格；也難怪友人如此追求橫隔膜肉了。.✿ 雪糕任食餐廳現正推廣雪糕任食優惠，共有四款日本雪糕，若然嫌食唔夠飽，仍可以享有雪糕自由呢！…查看更多

係尖沙咀行街想搵燒肉食，發現黎自日本嘅Beefar's 鹿兒島燒肉🐮主打鹿兒島薩摩牛餐廳位於OTTO酒店二樓，都幾近地鐵B2出口地點隱秘，環境闊落舒服，而且冷氣十足，夏天燒肉都唔怕熱❄️揀左尊享個人體驗晚餐，可以試到唔同部位嘅牛肉而家仲有期間限定優惠，星期日至四可以半價每位$268食到，相當抵食😋店員服務熱誠，上菜時會對餐點食用方式稍稍建議，感覺良好👍🏻🌊海膽鱈魚脆脆海膽鋪滿鱈魚脆脆表面，份量十足，入口極度鮮甜 搭上魚子醬，味道令人難忘鱈魚脆塊亦帶點烘烤的魚香風味🥗精選沙律沙律混有麻醬，伴有數隻鮮蝦，口感清新🥣蜆肉味噌湯味噌湯配料附有海帶和原隻蜆肉🥩燒肉拼盤以石盤盛載，包括有牛後腿肉、牛腹肉、和牛三角腩、和牛西冷、三筋肉🥩有小木塊標示牛肉部位，賣相精緻，指示清晰附有燒汁、胡椒鹽柚子醋其中Yaki-Shabu三筋肉薄燒最為美味❤️薄燒三筋肉入口柔軟、油脂豐富牛肉味與油脂感在口腔中混合，值得一試🥩牛腹肉入口即溶，口感特別滿足🥩澳洲和牛三角腩，油花豐富入口嚐出厚重的油脂感🥩另外加點左 橫隔膜厚切燒肉片橫隔膜部份牛肉味特別濃郁厚切燒肉，入口更加結實有口感🍨餐廳仲有免費任食日本雪糕推廣食完正餐再食返杯日本雪糕見到隔離枱嘅小朋友食得特別開心🤣…查看更多

秋天起又係食蟹既好時間，作為一個蟹迷真係咩蟹都鍾意食。見到平台推廣了不同餐廳的蟹餐，選擇困難症發作下就選了Beefar's 鹿兒島燒肉的秋祭限定 蟹之盛宴 ==秋祭限定 蟹之盛宴==松葉蟹棒煙三文魚沙律 蟹肉海鮮味噌湯唐揚炸蟹牛油果蟹肉他他最中餅松葉蟹肉北海道帶子甲羅燒 澳洲和牛貝肉身是日稀少部位 特上牛柳粒 極上 牛舌秘制醬汁角切澳洲和牛橫膈膜扒松葉蟹棒蟹膏炒飯 Yaki-Shabu 三筋肉薄切西班牙朱古力油條配是日雪糕餐廳明亮乾淨，侍應服務有禮，由前菜到燒肉部份都有給予講解及協助。值得一讚。菜色豐富及份量剛好，和牛及蟹都很吃得出鮮味。十二道菜下來都已經很飽。除了甜品外，外邊還有雪糕櫃給客人自選其他款式。平台預購7折優惠$966，另以原價加一(直接付餐廳$138)，人均$552左右。…查看更多

餐廳環境非常乾淨，氣氛很好全部職員都很有善，亦會耐心解釋每一樣食物給我們會跟我們說食物最好食的次序給我們，是很好的進食體驗😊😊😊😊職員又會很耐心跟我們提意最好的套餐或選擇給我們，一D hard sales 都沒有感覺很舒服另外職員非常有禮貌，還會見到我們燒肉時提出最好燒肉的方法給我們，食物質素也很好，另外甜品有日本直送雪糕任拿任食非常滿足，非常有誠意最後走的時間又會跟我們說遲下會做的優惠，價錢都比較親民，整體非常好，下次會再去…查看更多

食物一般，一位疑似經理的一位服務員只招呼內地朋友，由食品介紹到親手燒埋，眼中只有個兩枱客，對特其他客人視而不見，你叫佢咩，黑口黑面問你咩事。最好笑有個餐牌係你哋其他服務員比我嘅，見到有個餐幾低食，問下個位疑似經理嘅人，係咪只得HSBC 卡先有優惠，佢竟然問我個餐牌係咪自己攞架？呢個餐依家無架喎，我鬼知你啲嘢係邊咩！問多句都唔耐煩，成間餐廳得呢個疑似經理同兩個服務員，一個後生仔唔知係咪暑期工，唔係好知自己做緊咩，算！一個姐姐就成日唔記得嘢，要催先記得！無晒胃口，食完都唔想再坐落去走人！唔會再比機會呢間餐廳！…查看更多

如果你唔係想唔記得食一餐，呢個餐廳唔可以唔試！今次我哋嚟咗 Beefar’s 鹿兒島燒肉，啱啱好係佢哋嘅「花火燒肉祭」套餐，半價優惠每位$268。真係好抵呀！呢個套餐係一個燒肉控嘅天堂，首先有 煙三文魚和風沙律，食落去清新又開胃，三文魚鮮味配上酸甜沙律醋，好多層次嘅味道。跟住係 蟹肉三文魚籽脆片，鮮甜又香脆，好有fusion特色。然後係一碗 海鮮味增湯，味道醇厚，夠味又唔會太鹹。重頭戲係燒肉啦，個個都係大放異彩！例如 美國安格斯橫隔膜，肉質嫩滑，口感好豐富。仲有 澳洲和牛三角腩，油花分佈得好均勻，唔會過油但又唔乾，食起來十分滿足。再有出名嘅薩摩牛腹肉，鮮嫩多汁，入口即溶真係燒到啱啱好！當然，最吸引係壽喜燒上等牛肩胛肉，嫩滑又多汁，燒出嚟啱啱好。Beefar’s同時都推出咗橫隔膜套餐，有多款橫隔膜燒肉可以試吓。 味道唔錯得嚟，CP值高！特別推介而家仲有有個優惠可以任食日本雪糕, 仲要味道相當之好 ❤️夏日炎炎食一杯真係好爽 ! 食完唔洗急住返屋企，仲可以順便去尖沙咀行下街，搭下地鐵，影下風景，消化下先返家。真係一個好滿足嘅晚餐，唔駛走遠都可以食到咁正嘅燒肉！如果你係燒肉迷，真係唔可以錯過呀！…查看更多

今晚諗住好開心去食燒肉 如果淨係講食材品質都還可以，咁嘅價錢都算係咁，係冇入口即溶嘅感覺。但講到服務就真係好差了，過唔知係男經理定店員，總之着淺藍色間條衫嘅物體成晚黑面，最記得9:30左右朋友想要多杯啤酒，我哋都知道已經是last order, 於是就話如果沒有都不緊要。但他語氣勁差的說：「總之你10點前要走！」去到9:45, 佢又拍全面走埋嚟語氣勁差：「女廁就得一格，要去就快啲去！」大佬，比2500四個人食嘢，但要瘦啲咁嘅服務，一定唔會再嚟囉！…查看更多

係尖沙咀行街街 順便搵野食竟然搵到間半價吃獲獎牧場直送和牛吸引到我去拔草 尊享套餐原價$500+ 現在周日到四半價$268直接省出一份橫膈膜錢 錢包感動哭😭 ⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆ 🔥 價值亮點✅ 6款和牛部位拼盤+ 蟹肉三文魚籽脆片+ 海鮮味噌湯✅ 店員貼心教學烤法 新手友好 ✅ 雪糕任食！四款日本冰淇淋回本彩蛋 🥩 油脂暴風測評▫️ 🐮Yaki-Shabu上等牛肩胛肉▶ 牛肉裹蛋液滑進嘴裡！油脂像冰淇淋化開 ▫️ 🐮薩摩牛腹肉▶ 舌尖一壓就爆肉汁！滿嘴奶香超罪惡 ▫️ 🐮澳洲和牛三角腩▶ 雪花紋美到窒息，烤出焦脆邊絕了 ▫️🐮美國黑安格斯橫膈膜▶ 炭香裹著肉汁炸彈 有咬勁⚡️▫️澳洲和牛西冷▶舌尖一頂即化的奶油雪花！▫️ 是日稀少部位 - 牛板腱▶主厨盲盒惊喜！筋肉交响弹牙每嚼一口爆油脂烟花💥.🔥 美国黑安格斯横膈膜肉食獸狂喜！厚切橫膈膜炭烤後肉香炸裂咬下瞬間飆肉汁 配秘制鹽蔥醬直接封神✨.🍨隱藏吃法彩蛋💡 真實體驗Tips▪️ 套餐適合「想嘗多款牛肉」的吃貨 ▪️ 大胃王建議加橫膈膜（信我！值得） ▪️ 半價優惠記得提前訂位⏳ …查看更多

最近幫晴晴係尖沙咀報左個興趣班, 我同老公可以有ME TIME食飯~今次揀左Beefar's 鹿兒島燒肉~ 一坐低,職員話like facebook 就可以送蒜香蟹子燒扇貝~燒扇貝超肥美, 大大粒, 好爽口.另外, 點左好多款唔同既橫隔膜肉~橫隔膜燒肉片配鹽蔥醬 - 肉味濃郁，加上鹽蔥醬，味道更加豐富。  和牛清湯配橫隔膜薄切 - 肉質軟嫩，切成條狀，可以燒烤又可以放入清湯～橫隔膜燒肉片(厚切) - 軟嫩多汁，有豐富既油花，肉味濃郁，獨特既嚼勁，口感唔錯。另外值得一提既係, 呢度雪糕係任食, 超正呀, 有四款日本雪糕揀~~最後揀左綠茶紅豆同朱古力味~~OVERALL 坐得舒服, 環境唔錯, 地點方便(地鐵站一出行1分鐘), 食物質素都好OK!下次可以再食~~…查看更多

竟然$268就可以喺尖沙咀度食到和牛！？Beefar’s 做緊半價晚市套餐優惠，原價五百幾蚊嘅套餐，而家只需要二百幾蚊🤩佢位於酒店樓上，近地鐵站出口，睇落都幾高級，好適合慶生請朋友食飯😆牛肉方面有六個部位：牛後腿肉、牛腹肉、澳洲和牛三角腩、澳洲和牛西冷、是日稀少部位、三筋肉薄燒🐂佢哋嘅牛肉都幾靚，包含咗瘦啲同肥啲嘅部位，所以唔會覺得太肥膩😝最鍾意佢哋嘅三筋肉簿燒，油脂好豐富，肉質好軟好嫩，作為收尾嚟講唔錯👍🏻除咗牛肉之外，佢哋仲有個海膽鱈魚脆脆，海膽好鮮甜，呢個都好食😚佢哋最近新出咗橫膈膜部位～相對套餐嘅牛肉嚟講會冇咁肥，配埋鹽蔥醬都唔錯～食到最後仲有日本雪糕放題任食！🍨…查看更多

收工同老友出尖沙咀購物後，便到附近的Beefar's 鹿兒島燒肉開餐，食燒肉都係唔錯嘅選擇☺️。餐廳主打燒烤類，但進店又唔會覺得有好大油煙感，且坐得舒服，我地對當晚的食物質素十分滿意，又度過了愉快滿足的一晚🌟。啤酒🍻第2杯半價，唔使唸即刻點🌟。薩摩牛肩胛薄切配鹽蔥炸蒜片，賣相精緻，牛味濃且肥瘦適中，油脂平均分佈，肉質細嫩，香氣撲鼻，配埋高質日本雞蛋🥚，將美味的牛拌埋食，口感超一流，無得輸嘅組合💥。薩摩牛肩胛眼扒，來自鹿兒島的頂級和牛血，脂肪比例均勻，肉汁豐富且肉質幼嫩到不得了，我哋燒到大約5成熟度，再點些海鹽極美味，感到入口即溶，非常之好吃😋。食飽燒肉仲有免費-任食日本雪糕，選擇極多，巧滿足啊😌。…查看更多

2025.05.27係尖沙咀做完嘢就上網搵到附近呢間日式燒肉餐廳🇯🇵 🥩餐廳裝修闊落舒適而且抽油煙做得好好唔會成大陣油煙味👍🏻另外可以要求店員幫手燒肉😜服務態度非常好👍🏻今次叫咗佢地個人體驗晚餐🤗每位只需半價每位💲2️⃣6️⃣8️⃣就可以有9️⃣款菜式‼️💟海膽鱈魚脆脆🐟滿滿嘅新鮮海膽鋪滿鱈魚脆脆表面😍入口超級濃郁鮮甜😋💟 精選沙律🥗新鮮爽口嘅沙律菜與鮮蝦🦐配上芝麻醬🤗十分開胃🤤💟蜆肉味噌湯🥣超多蜆肉😍溫暖感覺嘅味噌湯🥰💟燒肉拼盤由精美嘅石盤盛載🪨而且各牛部位會有小木塊標示‼️包括有牛後腿肉➕牛腹肉➕澳洲和牛三角腩➕澳洲和牛西冷➕三筋肉薄燒➕ 是日稀少部位🤩店員會細心講解由邊一款開始食用比較好💁🏻‍♂️由淡味至濃味😊同時附有燒汁➕胡椒鹽➕柚子醋➕ 蛋黃給客人配搭食用🫶🏻全部都好新鮮加上每款唔同嘅味覺👅絕對係大滿足💯另外叫咗橫隔膜扒配南美風青醬 $168原來一隻牛只有只有2-3公斤橫隔膜扒😮相當稀有🫢牛肉味特別濃郁口感更加結實☺️沾上南美風青醬更加獨特惹味😙🌟餐廳仲有免費任食日本雪糕推廣🍨有4️⃣款唔同口味🍨等每個食客都可以甜蜜蜜🥰…查看更多

本身諗住食海鮮，但行開尖沙咀見到有間燒肉餐好抵食。Beefar’s鹿兒島燒肉主打由當地出產及直送的薩摩和牛和牛清湯配橫隔膜薄切肉質軟嫩、多汁，味道濃郁，切成條狀，燒烤又得，放入清湯又食到牛肉的甜味，過程很有玩味。我們覺得食得起興，想再叫，見到餐牌上尊享個人體驗晚餐，有半價優惠，每位$268，正呀套餐好豐富包括精選沙律、海膽鱈魚脆脆、蜆肉味噌湯、6款和牛燒肉拼盤、珍珠米飯、任食日本雪糕，再唔夠都可以加錢叫其他肉。海膽鱈魚脆脆，層次香脆食到鱈魚香，海膽金黃鮮甜，呢個前菜很奢華。味噌湯好足料，蜆肉鮮甜。和牛燒肉拼盤，有6款肉，有貝肉身，三筋肉薄燒，牛後腿肉，澳洲和牛三角腩，澳洲和牛西冷，澳洲和牛西冷。肉質相當唔錯，肉色粉嫩，三筋肉輕輕一燒再捲起，攪拌蛋汁，再一齊食就相當香滑。食到尾要留肚食日本雪糕，都好大杯，選擇有4款，綠茶麻糬有口感，煙韌又重茶味。…查看更多