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港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
25576286
開飯介紹
來自鹿兒島的日式燒肉店，主打由當地出產及直送的薩摩和牛。全牛拼盤可一次過品嚐A4級以上的黑毛和牛的不同部位，牛魔王必試。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至五
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
星期六至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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朋友覓得理想新工作，當然要熱烈慶賀！尖沙咀Beefars以和牛作招徠，且價格吸引，我們心儀已久；這趟終於有完美的理由去飽餐一頓！環境舒適寬敞，枱面足夠空間放置大量食材 👍👍先來黑松露和牛他他，新鮮嫩滑的刺身和牛，拌勻黑松露和沙律醬，細膩鮮甜的和牛刺身放在薄脆片上，確實是令人難以抗拒的前菜小食。再來北海道珍寶帶子蟹肉塔，集合最華貴的刺身食材；珍寶帶子刺身夾著蟹肉化身成迷你三文治，再鋪上海膽和三文魚子，鮮香爽甜共冶一爐，吃過齒頰留香，回味無窮。溫泉蛋凱薩沙律，清新的凱薩沙律搭配著溫潤的溫泉蛋，每一口都帶來清新怡人的滋味。主角薩摩牛登場 🎉🎉！和牛清湯伴三筋肉薄切，三筋肉薄切，肉質柔軟嫩滑，烤熟後放進預先烹製的和牛清湯中，湯味變濃了，牛肉減膩了，雙贏！月見特上西冷薄燒 配海膽鵝肝松露凍，海膽的鮮甜與鵝肝的香濃在口中交織，松露的香氣彌漫，讓人回味無窮。五款烤肉拼盤😍😍😍是日精選牛扒🌟🌟🌟🌟💫4% 奇跡之牛 極上牛柳燒肉片🌟🌟🌟🌟🌟特上肩胛肉🌟🌟🌟🌟🌟澳洲和牛三角腩🌟🌟🌟🌟🌟澳洲和牛西冷扒粒🌟🌟🌟🌟4% 奇跡之牛 極上牛柳燒肉片入口即溶的雪花和牛，是味蕾所追求的極致體驗。剛烤熟的極上牛柳片，油香滿溢，感動不絕。特上肩胛肉肩胛肉質感綿密之餘仍保持鬆化口感；肉汁豐富而油份又恰到好處。細緻的油花相間鮮紅的嫩肉，色香味俱全之選！澳洲和牛三角腩，第一至第六條肋骨周邊切出的三角形腩肉；油脂分佈十分均勻，單看外表已令人垂涎欲滴。厚切入口即暴出肉汁，令人不禁嘩的一聲，加上質感軟腍；令人難以忘懷的美味。甜品任食雪糕，同樣是賣點，多款味道都令人滿意，忍不住多吃一杯。
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原來Beefar's 鹿兒島燒肉是日本海外首間分店，所以有咁高質的食材。而且菜單的內容非常之吸引～足足有成10款菜品想推薦俾大家🔥～黑松露和牛他他 Chuck Short Rib Tartare with Black Truffle Dressing 溫泉蛋凱薩沙律 🥗✨Caesar Salad with Onsen Egg這個沙律菜來說，非常之清爽開胃，因為醬汁配搭非常之好。北海道珍寶帶子蟹肉塔 🦀Hokkaido Scallop with Uni Tower 配搭海膽每海鮮味更為特出，口感非常豐富，帶子鮮甜爽口以下兩款薄片都是由店員幫手烤，而且店員都非常有心機去處理整個燒烤過程 💯：月見特上西冷薄燒配海膽鵝肝松露凍 🥩✨Top Choice Sirloin with Foie Gras Truffle Terrine這個食法，我也是第一次嘗試，而配上海膽，讓薄燒牛肉味更加突出。和牛清湯伴三筋肉薄片Wagyu Consoumme with Misuji Thin Sliced緊接著華麗登場的牛肉組合 ： 是日精選牛扒粒Today’s steak (Cube)4% 奇跡之牛 極上牛柳燒肉片🥩✨4% Miracle Tenderloin Yakiniku Sliced BMS霜降程度達10級或以上，油脂豐富，甘甜的脂肪在口裡融化！牛上肩胛肉Top Choice Chuck Roll澳洲和牛西冷扒粒 🐄✨AUS Wagyu Sirlon Steak和牛西冷扒粒口感非常煙靭，但含有少少脂肪，仍然能夠保持到有肉汁澳洲和牛三角腩AUS Wagyu Chuck Short Rib另外這裏的日本雪糕是免費任食的，而且非常高質素，朱古力雪糕揀！
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又到咗開開心心食燒肉嘅時候啦🥩今次嚟到尖沙咀Beefar’s，聽講呢度有得任食日本雪糕！實現雪糕自由就係今次嘞🤭橫膈膜燒肉片配鹽蔥醬見到咁啱做緊橫膈膜推廣，梗係要叫返款嚟試吓！最後揀咗鹽蔥味，可以更加食到燒肉嘅原汁原味，橫膈膜部位食得好嫩滑易咬，入口油脂亦都好足夠，係今晚傑出之作👍🏻上等牛舌上等牛舌係薄切，肉質比我想像中煙靭，如果鍾意食肉有嚼勁就啱晒嘞～北海道黑豚五花腩條食燒肉又點少得五花腩條呢！黑豚五花腩燒起來有滿滿嘅油脂，一路燒一路聽到滋滋聲好吸引🤩建議先將五花腩燒到表面香脆，然後才剪開吃，人間美食就喺呢度🤭辣味北海道黑豚腩肉加咗辣味嘅黑豚肉更合我心意，會比原味黑豚肉更惹味！配埋飯食啱晒！韓式和牛石鍋飯服務員會親自喺你面前將飯拌好，真係儀式感滿滿！最欣賞飯入面有爽脆嘅荀，令到成個飯嘅調味更加濃郁👍🏻我自己個人就鍾意落多啲韓式辣醬，撈勻之後辣味提升會更加好食！
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同朋友喺尖沙咀行行下街，發現呢間寶藏嘅燒肉店，位於尖沙咀地鐵站b3出口，地點好方便，仲係一間新式嘅酒店的餐廳🫶地點好衞生好乾淨和牛清湯配橫隔膜薄切呢個清湯真係超級滋味，配上薄切嘅和牛橫隔膜，簡直係完美搭配！橫隔膜燒肉片配鹽蔥醬呢個燒肉片真係好juicy，佐料用鹽蔥醬，味道一流！特上西冷壽喜燒全晚嘅vip呢個壽喜燒用嘅係特上西冷，肉質非常滑嫩，再添上新鮮嘅蛋汁，每一口都好幸福！呢個係社交平台活動，只要喺社交平台留言，就可以獲得兩隻蒜香蟹子燒扇貝。 呢個扇貝真係唔可以錯過，蒜香味濃，蟹子嘅鮮味更加提升咗整體味道！仲要大大隻🥳仲可以任食日式雪糕
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喺尖沙咀行完街見到呢間鹿兒島燒肉，見到有唔同嘅石鍋飯同埋燒肉，一於入去食個Dinner💫 韓式辣味噌橫膈膜燒肉片 $118入口軟腍腍💞好有牛味😋估唔到重口味嘅韓式辣味噌都唔夠牛味重，幾值得試💫 半熟澳洲風牛柳香蔥石鍋飯 $188比較有咬口🐮配埋蒜好惹味✨三個入面最鍾意呢個嘅味🥰牛柳都好細嫩💫 溫泉蛋和牛肉燥飯 $88店員話呢個係和牛嘅邊角嘅肉碎粒嚟🤣汁會由店員另外幫你加再撈🤗呢個食落反而係出味啲嘅一個飯👍🏻想食和牛飯嘅話會比較推薦呢個💫 韓式和牛石鍋飯 $88撈生蛋黃同辣汁🌶️呢個會明顯地重口味🙂↕️韓式都係配有紫菜同泡菜，香辣惹味💫 京蔥醬油唐揚雞 $58配京蒜剛剛好令個雞冇咁咸🐥佢係感覺冇咁熱氣、但係都好脆口嘅唐揚雞✨惠顧咗就會有免費雪糕🍧推薦抺茶麻糬紅豆🍵煙靭嘅麻糬同紅豆中和咗抹茶嘅甘🫘仲有朱古力曲奇碎脆杯🍫入面有一粒粒嘅曲奇🍪
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