Bayfare Social

營業中

休息中

I was escorted to my table by the waitress at the Rosewood hotel, which is located by the stunning Victoria Harbour, around 8 pm on a Saturday evening. The spacious arrangement of tables provided a comfortable and relaxed atmosphere.As a starter, I ordered a mix board (small) and steak tartare, along with a bottle of sparkling wine. The food and drink were served within 15 minutes, and the steak tartare was fresh and soft, complementing the dish were the toasts being served on the side. The mix

一年一度姐姐生日去瑰麗酒店度慶祝🪅今次揀左位於瑰麗酒店同K11 Musea 5樓-Bayfare Social位置十分方便 係K11 商場搭電梯轉右就到因為預先book左 但撞正打風 所以都好靜早左比檯我地入去坐低 但就無得出露台因為怕太大風會吹跌入面嘅野坐得幾舒服嘅 但檯設計就比較差 如果比較多人 叫野食就自然多 擺得唔多野 又容易撞跌Bayfare Social 主打西班牙菜 因為行政總廚Jorge 會烹調他最擅長同揉合嶄新概念的傳統西班牙小吃, 帶來家鄉西班牙最正宗的味道。SANGRIA 西班牙果酒 $500 Carafe Grand Marnier, Cinnamon, Red Wine首先有別於係外面餐廳飲 通常都係將水果放入酒裏面直接倒 但依度係預先將水果平均放入酒杯 再倒酒 不過咁樣會令到一開頭嚐唔到有水果味 要等耐少少先出到果味 所以我個人就鍾意水果同酒放一齊倒落杯 咁樣味道會balance 啲PULPO A LA GALLEGA 西班牙烤章魚 $195依道頭盤選用加利西亞章魚 加上煙熏辣椒粉同橄欖油 章魚底下有薯蓉 薯蓉充分吸收汁醬章魚份量多 同埋每隻都煮得好腍好入

【Rosewood- Bayfare Social】打卡慶祝拍拖之選🫡 一如既往，記得幾多寫幾多🤭😂⭐️Seafood Paella本身小編好鍾意食西班牙燉飯，奈何喺香港地好多到一般，佢嘅調味冇乜特別，但係勝在夠多海鮮，啲蝦好彈牙。兩個人食啱啱好，如果嗌大size可能會有啲滯。⭐️Sangria正正常常，都係襯返個氣氛飲番杯酒⭐️薯仔沙律同埋青口其實都好食，但係小編唔記得咗叫咩名，喺Menu見到可以嗌😂⭐️Hazelnut 甜品反而有驚喜！好好食，啲榛子餡唔會甜到漏，酥皮夠脆，一啖接一啖，個人覺得喺全晚最好食嘅嘢。同埋餐廳都幾貼心會準備埋牌因為本身係對打卡餐廳完全冇任何expectation ，所以反而有啲驚喜，食物質素整體都唔錯，好啱節日去食，當日都見到好多人慶生。

📍Bayfare Social First time at Bayfare Social for their weekend brunch menu. Similar to Holt’s Cafe, it started with a seafood platter. It consisted of Boston lobster, tiger prawns and oysters. The half of a Boston lobster is a bit too little to share. The oysters’ quality is top notch! Then we have the Scallop Tiradito, the Escabeche Dressing and Avocado were all a bit overpowering on the scallop. The tapas were iberico ham croquetas, peppers with sea salt and chorizo braised in cider. They were

今日跟朋友慶生，點了一個set lunch ，另外叫了tunatartare, 好好味大快朵頤。然後叫了burning cheese cake to celebrate my friend’s bday,芝士蛋糕都好好味。環境靚，waitress亦十分專業和有禮貌，本來用餐時間只是兩小時，但因人不多，所以就讓我們坐至離開，我和朋友就可傾個夠，很盡興。Bayfare Social給了她一個難忘的生日, thank you so much💙🩵💜🩷🧡❤️

Rosewood入面嘅西班牙餐廳每次去都見到有人慶祝生日坐無虛席枱與枱之間有距離感環境唔錯而且喺酒店入面嗌酒價錢唔係天價最重要係嘢食質素對得住價錢上網訂butterfly room嘅蛋糕可以remark定幾點喺邊間切都幾方便喺bayfare試過唔少款式嘅嘢食絕大部份嘅味道都有高於合格嘅評價介紹啲我覺得比較出色嘅選擇Tuna tartare 唔腥唔會有好多生洋蔥Avocado salad 嘅芝士同平時唔同特別開胃Lobster roll 個cocktail sauce 同個包好味GAMBAS AL AJILLO 蒜片唔會喧賓奪主Mac & cheese 落嘅Parmesan完全冇手軟不過如果啲煙肉多返啲燶啲就完美啦✨Tapas 係指西班牙嘅佐酒小食🇪🇸當日朋友揀咗個特色菜HUEVOS ROTOS有ham同半熟蛋舖面下面係堆炸薯仔🥔當刻我好懷疑呢兜嘢真係適合送酒咩但其實撈埋一齊係幾好食㗎再次引證西方飲食文化果然係充滿澱粉質我諗我明點解咁多人鍾意嚟呢度慶生除咗佢嘅甜品我唔推介之外其他各方面都唔錯幾出色就算淨係摸吓酒杯底傾吓偈都舒服😌

今次朋友話想食d 特別既菜色又想食西班牙海鮮飯咁就簡左食西班牙菜，呢間Bayfare Social真係好高質，地方環境又好有格調，不愧為於rosewood 酒店既質素。大家如果有咩節日紀念日想去間特別既餐廳呢間就真係一點都不失禮。食左吞拿魚他他 、西班海鮮飯 、吉拿棒 ，由於兩個女仔食唔到好多野，menu 入面好多野都好想食，但怕叫太多食唔晒🥲都係下次再黎試。食物味道真係好唔錯，份量都好夠兩個女仔食。下次真係要再黎試埋其他野。食物環境服務等等呢度都無野可以挑剔，值得推薦。

🤎 Bayfare Social📍 尖沙咀香港瑰麗酒店5樓------------------------------1️⃣ Clams Tapas $170 推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻蜆肉新鮮鮮甜 大粒厚肉 以微鹹的煙肉🥓和洋蔥粒提味 相當惹味🥰2️⃣ Seafood Paella $300推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻份量十足的燉飯 飯面滿滿的海鮮 全都爽口彈牙 燉飯粒粒分明又飽滿💕而且每粒都被海鮮的甜味包裹着 必食之選😋3️⃣ Churros $85推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻西班牙油條外脆內軟 本身沾有少許白糖 已非常好味🤤再蘸上榛子醬 更好味😋------------------------------整體食物水平高🤩環境舒適 適合慶祝和聚會 而且可以寫生日牌😍服務員態度良好 會主動為客人拍照留念總評味道：⭐️⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️

呢間餐廳出名在貴地段但價錢相宜成日都full booing但見唔少人walk in都有位抱住平常心叫左個Seafood paella 兩個人食medium size都夠估唔到又幾好食喎～海鮮正常海鮮飯夠哂入味 粒粒分明真係唔錯Steak Frites 牛肉口感剛剛好配埋剛炸起薯條又係喜出望外喎食得興起叫埋Sangira 真係非常有mood唔爭在叫埋甜品黎個happy ending 反而Apple crumble 就爭d面頭焗得唔夠脆整體食得非常開心環境一流唔怪之得長期都咁full

又到牛媽去覓食嘅時間啦！今次牛媽去咗一間CP值非常高嘅西班牙餐廳，餐廳位於Rosewood 酒店入面，餐廳氣氛非常浪漫，慶祝大時大節或某些節日最合適不過啦！加上佢哋嘅食物亦都非常之有西班牙風情，牛媽最鍾意佢哋嘅西班牙海鮮飯以及西班牙八爪魚Tapas! 同埋佢哋嘅牛扒，亦都非常之好味，加上脆卜卜嘅薯條Yum!!!

今次朋友生日 去試下Rosewood 入面既西班牙餐廳Bayfare Social，地方清幽 又寬敞，繁忙時段都唔會太嘈太迫，外面仲有望海露天座位，太chill了。我地點左weekend set lunch ($598each)1.seafood platter: 波士頓龍蝦，生蠔，老虎蝦2. Scallop tiradito 酸汁帶子3.Tapas: 炸火腿可樂餅4. Sea Salt Padron pepper 海鹽小椒5. Chorizo a la sidra 蘋果酒豬肉腸6.Cochinillo asado 燒乳豬7.Seafood paella 西班牙海鮮飯8.Neapolitan 拿破崙千層酥海鮮盤無可挑剔，大愛，龍蝦鮮甜彈牙，生蠔好juicy, 老虎蝦都一樣新鮮鮮甜。西式酸汁帶子， 帶子鮮甜，醬汁帶微酸，開胃非常。西班牙炸火腿可樂餅，外脆內軟，好香口。海鹽小椒又係我其中一樣至外，水準可以媲美我係英國同法國食既西班牙小椒呀，好有椒香同清甜，加埋海鹽，真係好好味。豬肉腸都好有口感，陣陣蘋果酒既味道，唔會太heavy。西班牙燒乳豬係幼嫩既燒豬仔，個皮燒到卜卜脆，只係個醬有d咸，

1️⃣Scallop crudo (刺身)2️⃣Octopus Tapas (八爪魚)3️⃣Tortillac de patatas (omelette)4️⃣Mac & Cheese (芝士通心粉)其實都有吃Churros但照片不知道在那。。。他們家的churros很好吃一定要試！十分脆 朱古力醬又不太甜！我對以上的每一碟也很滿意！而且價錢不太貴1xx一碟但真的很飽 八爪魚下面會有薯仔很好吃又不想放棄它Scallop很新鮮 配上醬汁 給人新的味道環境優美 很適合慶生一定會再來 還有好多想吃的東西

生日當天 朋友們帶我去間咁高級嘅餐廳店內職員都係外籍人士居多 要用英文溝通環境氣氛好好 燈光昏暗 ✨很有情調 都好適合情侶嚟👫 有outdoor位置選擇 當天太熱揀咗室內位置職員好好 見我哋杯無水都會不停斟水比我哋 又nice👍🏻 1️⃣Pulpo A La Gallega面鋪滿大量章魚片，底層係薯蓉，用橄欖油，辣椒粉，鹽作調味 簡單調味已經足夠 章魚爽得嚟唔會咬唔開 ，薯蓉滑👍🏻2️⃣Mac and Cheese睇到個名都邪惡，聞到流晒口水 大量芝士加煙肉，又係完美配搭，咸香味一流，驚喜位置係芝士拉絲 巨愛芝士人士必叫👍🏻3️⃣Seafood Paella L size西班牙經典之作 又係要嗌🫡 蜆 蝦仁 魷魚份量剛好 配上焗飯，啲飯生熟程度剛剛好，粒粒分明，個飯充滿鮮味 一個字 極👍🏻4️⃣ Apple Crumble🍎呢個值得大讚 超級濃郁超多蘋果蓉，本人對蘋果類甜品毫無好感，但呢個真係令我清咗半碗😂🤣真係好食 極力推介整體食物質素好食，口味係偏咸 ，係有驚喜有水準 價錢合理 以酒店入面餐廳嚟講，會有下次🤤🤙🏻🤙🏻

今日最出色嘅一定一定係西班牙蛋餅😍佢竟然仲要配埋Parma Ham🙈話說早幾日食咗一個蛋餅唔算好出色但係今日直頭係有驚喜🙌🏻🙌🏻🙌🏻佢個蛋餅冇overcook係店員極力推介俾我哋㗎由於今次係二訪所以係想食一啲上次冇食過嘅嘢而另外一款令到我又係好surprise嘅係Tuna Tartare一啲都唔腥👏🏻👏🏻味道亦都調得好好在其次係個Seafood Paella由於早前又係有一個唔太好嘅經驗本身有啲驚…同埋我又唔係好食飯😂😂不過朋友都想食…就叫咗我主要係食有沙律醬嘅部份😂😂我想講係幾出色嘅🙌🏻🙌🏻下次嚟會想食墨汁🤣

😋食評😋🔶Steak Frites $280Frites 其實就是法文的Fries(炸薯條)讀作F-reet-s (類似fit中間多了個r音)看名字就知道是牛扒配薯條啦Flat Iron Steak & French Fries實冇死🔶Gambas Al Ajillo $195虎蝦大大隻，肉質爽口彈牙雖然應該係急凍貨但配合Chili oil+蒜蒜蒜蒜蒜夠香夠惹味🔶Ensaladilla $120Confit Tuna, Potato, Egg. Mayonnaise屬於cold tapas是西班牙薯仔沙律幾creamy加上大量吞拿魚、蛋、薯粒令口感非常豐富♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎🔹總結🔹🔹食物大部份食物偏咸食得清淡的人只好多飲水🤣🔹室外環境室外位置就是在維港旁邊景觀開揚壯麗香港真係好靚☺️感覺比較causal，桌椅也是走悠閒渡假風如果想影正式D既相，建議book室內位置📸🔹室內環境以market-like為概念餐廳設有6個美食專櫃如果客人不多可以行去餐廳不同的角落看看有什麼好選擇：🦐海鮮吧🥩西式美食櫃🌮西班牙小食吧🍜粉麵吧🍸雞尾酒吧🍰咖啡甜品站餐廳寬闊裝潢時尚有