Bayfare Social

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Rosewood旗下我最愛嘅餐廳 - Bayfare Social 1. 62-months Iberico Ham 50g呢個係一個好好嘅Starter. 佢哋有送埋三款唔同嘅麵包配搭Ham食2. Huevos Rotos真係強烈推介!! 值得比💯!!🤩 Ham下面有半熟雞蛋同埋薯仔成個配搭好夾. 呢個must order😋👍3. Pulpo A La Gallega八爪魚下面有薯仔蓉 亦係西班牙菜必order之一, 不過Huevos Rotos出色啲🤭🤭👌🏻4. Seafood Paella 🥘 海鮮好鮮甜. 好耐冇食過咁好味嘅Paella, 推介👍💯😋5. Dessert - Pistachio Gelato - Basque Burnt Cheese Cake Overall experience 都非常好，值得再嚟🥰😆

同朋友walk-in去酒店食飯，可能weekday ，唔使等就有位。我地叫左幾樣野食都夠飽， 唯一唔得係杯milk shake我地叫左兩款tapas八爪魚同埋豬耳八爪魚煮到好霖， 好易入口豬耳個texture好得意， 似食炸腸另外食左個海鮮西班牙飯。都唔差，值得再食。

帶了我去Rosewood旗下的BayfareSocial吃西班牙菜🇪🇸🍴🥰SeafoodPaella 揀了𝚖𝚎𝚍𝚒𝚞𝚖 𝚜𝚒𝚣𝚎 好好吃喔🤤有三隻好好肉的蝦仔 魷魚同埋我最歡的蜆🦐🦑👍🏽蜆仔好鮮甜 蝦都啖啖肉 飯粒都好彈牙同埋𝚓𝚞𝚒𝚌𝚢配埋檸檬汁🍋同埋蛋黃醬 整體好夾好好味😋Espanola Pizza🍕是由塞拉諾火腿 曼徹格芝士🧀蕃茄醬🥫火箭菜 而成 全部都是我喜歡的口味🥰𝙿𝚒𝚣𝚣𝚊烘🉐脆脆的 材料🈵🈵的 很棒💯甜品點了最出名的Churros 啫係西班牙油炸鬼 喔 是即點即整的 份量都幾足夠 配埋豬古力醬🍫味道非常好非常外脆內軟 配上啱啱好嘅肉桂同埋沙糖 整體唔會好甜 仲有幸福感的喔🥰！

喺呢一間酒店嚟講，呢間餐廳性價比高，好地道嘅西班牙風味，食物嘅選擇好豐富，好美味嘅一個午餐，呢間餐廳食物水準非常好。我特別鍾意食佢嘅西班牙火腿，蜆肉，墨魚汁海鮮飯，仲有生蠔，仲有佢嘅蝦，同埋帶子刺身，每一次嚟都有驚喜，環境裝修好特別，就好似去咗一個新嘅地方。佢嘅甜品西班牙油條，如果佢嘅朱古力醬汁再潔身啲，就更加好啦，整體上我都好滿意好欣賞，都係我一間我好推薦嘅餐廳價錢合理公道，服務好好，有禮貌又細心，不過如果晚上佢分兩場時間食飯，感覺就太急趕了，香港食西班牙餐廳其中嘅一個選擇。

終於不是工作原因而進來Rosewood😆又是托生日飯的福啊😆本來是有點挑食的我 但這邊的Tapas好吃到讓不吃🍅的我居然吃到了😆這邊的steak tartare配的🍞也超好吃🥰最嚇到的就是這個Bone Marrow Paella😆牛骨髓的油香配上牛面肉超香超好吃🥰Steak Frites的🥩也好好吃🥰🥰肉質軟腍🥰薯條也很脆🍟那個忘記甚麼名字的Tuna配上超新鮮的🍅醬也很特別 蠻不錯👍🏻不太愛吃甜點跟已經超飽的我 居然也能吃下三分一的Apple Crumble🥰酸酸甜甜不會膩上加膩 反而有點小解膩👍🏻

星期六下午訂了枱，比預訂時間早15分鐘到，但冇枱不能入座，到差不多夠鐘就帶我哋入座，入到餐廳都算滿座。order 左兩份 Tapas 蜆同八爪魚同Seabass 加支sparkling wine。食物品質算ok，Seabass 味道不錯，後來再加了牛柳薯條，牛柳味道好好同煮得入味夠林。餐廳服務以星級酒店算係差，上菜速度頗慢，兩份 tapas 要超過15分鐘先到，一般 tapas 係佐酒小食應該好快上枱，竟然同主菜差不多時間到。最離譜係我order 支酒要餐廳服務員倒，又放到3到4米外，我去咁多星級餐廳都係放喺我側邊我可以自己倒，但餐廳服務員人數又不夠，每次飲完杯酒都要叫服務員加但又不在附近，體驗非常差。餐廳環境非常嘈雜，不是可以傾計的地方，我應不會再去。

看到很多好評和推薦，滿懷期待來吃，有提前訂位。吧台位較多但是味道真的很一般，每一道菜。Seafood paella也非常非常普通。海鮮少，調味一般，魷魚就兩三塊。上飯要等四十分鐘吧。Octopus还不错，但是下面堆滿了土豆泥。steak tartare 不好吃。Huevos rotos调味可以，但是土豆有點夾生。香港西班牙菜裡非常非常一般，只是因為在Rosewood里。 性價比也很一般。不會再來。也不是很推薦。

嘿，美食愛好者們，西班牙菜粉絲們！今天我要帶你們品味一場西班牙美食的盛宴，我特地選擇在Rosewood酒店慶祝朋友的生日。這次的頭盤是西班牙豌豆湯和韃靼牛肉，主菜包括西班牙波士頓龍蝦大鑊飯、墨魚汁大鑊飯以及經典的平鐵牛排。最後以朱古力蛋糕作為結尾，讓我們一同探索這場幽默風格的西班牙美食之旅吧！餐廳環境：進入Rosewood酒店的西班牙菜餐廳，你會被它優雅而熱情的氛圍所迷住。裝潢充滿了西班牙的元素，如瓷磚牆面、色彩繽紛的壁畫和充滿活力的音樂，讓你彷彿置身於西班牙的街頭小酒館。餐桌上擺滿了傳統的西班牙菜餚，散發出誘人的香氣，讓你立刻感受到西班牙的熱情和活力。食物評價：這家西班牙菜餐廳的菜品充滿了正宗的西班牙風味，每一道菜都讓人驚艷。以下是我特別推薦的幾道菜品：1. 西班牙豌豆湯：這道頭盤以新鮮的豌豆為主角，融合了西班牙獨特的調味料和香料，味道濃郁而清爽。每一口都能感受到豌豆的鮮甜和湯的滋味，令人回味無窮。2. 韃靼牛肉：這款傳統的西班牙冷盤絕對能夠滿足你的味蕾。韃靼牛肉以嫩滑的牛肉片為主，搭配新鮮的香草和橄欖油，口感鮮嫩多汁，入口即化。搭配新鮮的生菜和酸橙汁，味道更加美味。3. 西班牙波士

📍Bayfare Social性價比幾高既西班牙餐廳, 有outdoor位, 但因應天氣開放, 室內有d位都可以望到維港由於今日唔太餓, 整係叫左幾樣野試下👍🏻Garlic prawn, d蝦幾大隻, 份量都ok, 口感好彈牙辣辣地幾好味👍🏻Clam pasta, 個蜆意粉好creamy，蜆肉鮮甜, 每一隻都大大粒好飽滿, 意粉個口感岩岩好, 好入味Steak Frites, 好普通, 冇咩特別, 冇好驚豔到我嘅位最後西班牙野一定要食👍🏻😋Churros, 熱辣辣脆卜卜，外脆內鬆脆, 表面d砂糖唔會太甜, 個朱古力醬都唔會太甜, 可點可唔點, 唔點都有淡淡肉桂香味同埋我發現係rosewood是旦一間餐廳開嘅酒都好好飲😍🍷🥂(有平有貴, 但平價都好好飲), 唯一唔好處就係太full booking, 食完想再飲多支都要交枱🥲💸人均：HK$200-400👅味道：9.5/10 Bayfare Social📍尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店5樓🕘營業時間1200-2230

環境優美有氣氛，俾人一種好高級嘅感覺,食物高質尤其主菜同埋甜品🪄 好適合同朋友喺度食晚餐，覺得性價比已經唔錯，但係覺得如果食午餐會更加抵食🤔服務仲要好好，服務員會不斷幫你換碟, 我哋原本冇預約,只有bar枱坐，但等啲人慢慢走咗,店員都安排我哋可以坐喺大枱傾偈同埋食主菜更加舒服🥹————————————————感想:❆ Tuna tartare $220吞拿魚生切粒, 食材好新鮮淨係需要少少調味就好好食，作為Starter好開胃🩵❆ Clams $120蜆肉鮮甜,每一隻都好飽滿, 唔會細細隻咁唔抵食🧏🏻‍♀️hmm但都冇話覺得特別驚豔我味蕾❆ Seafood paella $350海鮮有蜆，蝦，魷魚，每粒飯都充滿海鮮嘅味道，海鮮嘅份量都一啲都唔樸素，個飯撈埋佢個沙律醬一齊食，完美!!!😍❆ Churros $110新鮮整起熱辣辣,去，係會咬落去chockkk一聲,就算每一條true上面癡滿砂糖, 點埋朱古力醬都唔會太甜————————————————除咗室內仲有室外嘅坐位選擇, 可以根據自己喜好選擇，算係Rosewood比較抵食嘅餐廳🍴好適合慶祝唔同場合，係會去完再想去試佢Menu其他嘢食

Kind of disappointed at the level of service at this supposedly 6-star hotel. Most of the servers do not wear a smile and are borderline having some snobbish attitude. Even in this kind of property they told us the dining time is limited to 2 hours. In fact one can say it’s unacceptable. But if you ignore all of that, and just focus on the food and drinks, the quality is quite superb.

Rosewood 中的一餐西班牙菜，餐廳裝修同燈光都好有氣氛，好適合情侶或週年紀念。當日朋友揀咗幾款菜式。bayfare societySeafood paella 西班牙炒飯好有層次，飽底焦香，配上調味嘅海鮮，同檸檬汁，食入口好豐富。Pulpo a la Gallega 煙燻章魚，入口煙靭又唔會咬唔開，海鮮味勁足。Tortilla de patataes 薯仔蛋餅煎得十分香口，配上ham，調味剛剛好。

Rosewood旗下一間平民西班牙菜🇪🇸價錢同出邊既西餐廳差唔多就享受到酒店級數😍今次叫左既野食都好好食😝而最好食一定係Churros😍佢係好新鮮整出嚟 熱辣辣😍𝟏. 𝑪𝑨𝑳𝑳𝑶𝑺 𝑨 𝑳𝑨 𝑴𝑨𝑫𝑹𝑰𝑳𝑬Ñ𝑨 ($𝟏𝟒𝟓)🐮𝑂𝑥 𝑇𝑟𝑖𝑝𝑒𝑠 𝑆𝑡𝑒𝑤 𝑀𝑎𝑑𝑟𝑖𝑑 𝑆𝑡𝑦𝑙𝑒 | 𝐼𝑏é𝑟𝑖𝑐𝑜 𝐵𝑙𝑎𝑐𝑘 𝑆𝑎𝑢𝑠𝑎𝑔𝑒 & 𝐶ℎ𝑜𝑟𝑖𝑧𝑜馬德里風格燉牛肚，伊比利亞黑香腸和香腸🐄𝟐. 𝑷𝑼𝑳𝑷𝑶 𝑨 𝑳𝑨 𝑮𝑨𝑳𝑳𝑬𝑮𝑨 ($𝟏𝟗𝟓) 🐙𝐺𝑎𝑙𝑖𝑐𝑖𝑎𝑛 𝑂𝑐𝑡𝑜𝑝𝑢𝑠, 𝑆𝑚𝑜𝑘𝑒𝑑 𝑃𝑎𝑝𝑟𝑖𝑘𝑎, 𝑂𝑙𝑖𝑣𝑒 𝑂𝑖𝑙加利西亞章魚，煙熏辣椒粉，橄欖油𝟑. 𝑳𝑰𝑵𝑮𝑼𝑰𝑵𝑬 ($𝟏𝟗𝟓)🍝𝑊ℎ𝑖𝑡𝑒 𝑊𝑖𝑛𝑒 𝑆𝑎𝑢𝑐𝑒 | 𝐶𝑙𝑎𝑚𝑠 | 𝐶𝑟𝑒𝑎𝑚扁意粉𝟒. 𝑪𝒉𝒖𝒓𝒓𝒐𝒔 ($𝟏𝟑𝟓) 🍟西班牙油條𝑩𝒆𝒗𝒆𝒓𝒂𝒈𝒆:𝟓. 𝑽𝒂𝒏𝒊𝒍𝒍𝒂 𝑴𝒊𝒍𝒌 𝑺𝒉𝒂𝒌𝒆 ($𝟖𝟖)🥤雲呢拿奶昔🌟𝐶𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑝𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑝𝑒𝑟 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛：𝐻𝐾𝐷 $500

It was a Spanish restaurant with generous portions of food, and especially the seafood paella was delicious. Even though the portion sizes were large, it was essential to save room for dessert, especially the churros, which were incredibly tasty. The price range was also reasonable.這是一家西班牙餐廳，食物份量十分豐盛，尤其是海鮮帕埃拉非常美味。即使份量很大，也一定要保留空間享用甜點，尤其是極為美味的西班牙炸圈餅。價格範圍也相當合理。

Rosewood其中一間西班牙餐廳門口外觀很高級優雅最值得推介就是西班牙火腿蛋餅不會過鹹而且蛋味香滑另外白酒蜆肉意粉$195清清地可以中和一下芝士的濃味Mac and cheese$180裡面有磨菇、煙肉、巴馬臣芝士芝士味很濃郁但味道偏鹹最大驚喜是甜品朱古力蛋糕$110甜而不膩想再食多件另外也有很多人揀churros夠晒正宗以酒店餐廳來說價錢公道總括而言食物質素幾高環境氣氛非常好也有室外座位可以選擇非常適合慶祝、約會當日都有好多枱慶祝生日