Barista Caffe

難得爬到起身食早餐！揀左間係尖沙咀既呢間係難得既隱世樓上cafe🤍係公寓式大廈嘅餐廳坐左咁耐長期滿座兼出面仲要排隊歡迎大家一齊嚟拜個靚位！特級雞扒早餐 🔅雞扒 煎蛋 雜菜沙律 多士🔅好大份太豐富了雞扒大過我塊面 肉質juicy 但有少少油 仲勁過我啲面油Cappuccino最中意叫啲有靚花睇既🤤有得睇又有得飲 滿足我兩個願望呢到個環境都幾試正同幾chill咖！但留意有時限唔可以坐全日食到個breakfast已經抵晒喇…Read More

下午茶一流的咖啡小店，室內裝修以木為主調，環境簡約舒適，位置不多，但平日下午人流不多，不用等候。 當日二人點了一份香蕉窩夫配搭伯爵茶。 窩夫是即是製作，等了大約10分鐘。窩夫必須店全份才配有雪糕，全份份量很大，香蕉很足料。窩夫鬆脆剛好，香蕉也吃得出很新鮮，熟度剛好。伯爵茶是普通茶包沖的，沒有驚喜，但配合窩夫十分解利。…Read More

中午食飯時段，朋友帶我嚟到呢間尖沙咀嘅樓上Cafe，我鍾意間餐廳嘅裝修，黃黃哋嘅燈光，木質嘅枱面。見到排隊嘅人都幾多，好彩餐廳輪候時間都比較快。入到去點左個All Day Breakfast，成個擺盤都好靚，咸咸甜甜，配搭住沙律菜嘅新鮮感，平衡番個油膩感。將煙三文魚、切片嘅香腸、用牛油炒咗嘅蘑菇，再加埋少少沙律菜夾喺bagel度一齊食，真係超好味😋 飲埋杯橙汁，真係大滿足😍…Read More

相約到此cafe午膳，2朋友約11:40分到，被健碩女侍應不准他們進入等候，於是朋友在外面等候，11:45我2人到達，食完主餐在喝咖啡時，朋友想吃黑森林waffle，於是同健碩侍應下單，接了單後8分鐘左右食物送到，在享用期間朋友問侍應攞coffee menu, 想點飲料, 我們四人正在享用waffle之際，健碩女侍應突然拿著invoice放在枱上，晦氣地說你們已過時，盡快結帳，我們很驚訝，還未order咖啡，雖然有90分鐘限時，但客人尚未食完，如果係違規越時的話，應該禁止我哋加單，服務態度好差，每次遇到她值班，她一向態度不友善。把這cafe 的食物水平及其他員工的友善態度大打折扣，真可惜。我以後不會再光顧，也會update曾介推薦過的朋友😳😠…Read More

近年來咖啡店不斷湧現，而Barista Caffe by Ideaology則是香港最早流行的咖啡館之一，他們絕對可以被譽為是精品咖啡的先驅（我想所有咖啡愛好者都應該聽說過他們）。Barista Caffe位於尖沙咀一座公寓的三樓，電梯一到就可以聞到淡淡的咖啡香味，Barista Caffe的空間不大，可容納的客人不到40人，如果您不想排隊，週末想吃早午餐就必須早點到達，因為從中午開始就已經很滿了。我在此不詳細介紹我點的咖啡，但我想介紹他們提供的咖啡種類。他們有多種單一產地精品咖啡，並有多達 8 種手沖咖啡可供選擇。菜單上列出了加工方法、產地、展現的風味等詳細資訊，供您參考。店員非常友善，耐心介紹和回答顧客的問題，是個很棒的體驗。如果有的話，他們還會為顧客提供菜單外的選擇。如果您喜歡牛奶咖啡等義大利咖啡和綠茶拿鐵等其他飲料，菜單上也有可以供您選擇。Barista Caffe的食物也很棒，而且食物菜單會不時更換，所以如果你不想錯過任何美食和咖啡，一定要多來幾次（絕對不是您想像中那麼貴） ！…Read More