반찬앤쿡 Banchan and Cook (屯門市廣場1期)

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👦🏻👧🏻間唔中會去屯門市廣場拍拖，收藏咗唔少美食餐廳，其中呢間Banchan and Cook係我地最鐘意嘅韓式餐廳。依架全新推出$560「嚐吃套餐」，包兩樣主食、一樣小食、一樣甜品同兩杯自選飲品。呢個套餐可以試晒呢度出名嘅蛋包飯同炸雞😍！嚐吃套餐 $560🍛肉醬牛胸肉蛋包飯上枱時店員會係我地面前切開滑蛋，內外都裏面金黃滑嫩，好香蛋香味。下面嘅炒飯加咗紅蘿蔔、洋蔥同瓜粒去炒，配埋旁邊嘅肉醬食，令口感同味道變得豐富。牛胸肉質地薄身同脂肪少，入口肉味香濃。🍝墨汁大蝦魚籽意粉墨汁意粉爽彈掛汁，帶有濃郁嘅墨汁香味。上面有4隻彈牙鮮味嘅大蝦同咸鮮嘅粒粒三文魚籽，撈埋一齊食仲好味。🍗炸雞拼盤可以揀3款自己鐘意嘅口味，我哋都好鍾意食呢度嘅炸雞，炸到香脆唔會油淋淋，裏面仲保留住Juicy嘅肉汁。今次揀咗原味、芝士同蜜糖口味。炸雞配上蜜糖口味，帶嚟甜蜜嘅滋味。芝士口味落咗滿滿香濃嘅芝士粉，邪惡又美味！🍰小甘筍芝士蛋糕芝士形狀嘅蛋糕上面有片小甘筍，造型可愛。蛋糕輕盈軟綿，帶有淡淡甘筍甜味。🍹白桃甜蜜梳打清爽嘅粉紅色梳打帶有清香嘅白桃味，甜度較低。🍹荔枝梳打有兩粒荔枝肉係裏面，充滿香甜嘅荔枝味。📍 반찬앤쿡

蛋包飯向來是我喜歡的菜式，人氣韓國餐廳「Banchan and Cook」主打新派韓式料理，其招牌半熟蛋包飯成功吸引我眼球，今天跟男友到訪屯門店品嚐一番；簡約清新的花系裝潢風感覺舒適-🔹嚐吃套餐 $560▶️玫瑰醬芫茜大蝦蛋包飯橄欖狀的炒蛋切開上淋上玫瑰醬，拌以多隻大蝦、芫荽、沙律菜及車厘茄，由店員將蛋切開，嫩蛋除之從兩旁流瀉，蛋汁滿滿，外觀吸引嫩滑的雞蛋下是加入胡蘿蔔及青瓜的炒飯；大蝦鮮爽彈牙，配合滋味的玫瑰醬很下飯；沙律菜加入美味麻醬，健康開胃-▶️墨汁大蝦魚籽意粉墨汁意粉頂上數隻大蝦及魚籽；大蝦同樣鮮爽，魚籽爽脆爆汁；墨魚條爽滑鮮味，意粉煮得細滑而保持口感，墨汁鮮香美味-▶️燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜8 大件的黑毛豬白切肉伴以生菜、薄荷菜、蒜片、泡菜、青椒及韓式辣醬；肥瘦相間帶軟骨而肉香濃郁的黑毛豬白切肉無論搭配爽脆的生菜抑或清新的薄荷菜皆適合，加上蒜片、泡菜及韓式辣醬等材料，令口感及味道層次提升，也能解肉之微膩-▶️小甘筍芝士蛋糕頂上小甘筍糖片的芝士蛋糕層次分明，外觀可愛蛋糕口感順滑綿密，帶啖啖甘筍及芝士香，味道平衡且甜度適中-▶️朱古力咖啡 (熱)簡單的拉花，朱古力跟咖啡比例完美，可

去屯門巿廣場行街，夜晚去呢度食飯，被佢嘅韓系奶油風配色嘅設計吸引咗，靚呀地方乾淨企理，枱同枱距離夠闊，坐得舒服，員工夠主動又好禮貌🫰🏻睇menu見有個套餐幾吸引，喺自選項目內揀三款食物，再揀一款甜品、加兩杯飲品，食物份量大，我覺得3個人share食都夠食🙈「肉醬牛胸肉蛋包飯」蛋係八成熟狀態，員工幫忙喺蛋中間𠝹開，蛋漿傾瀉而下夠晒治癒夠滑身，有蛋香，𥚃面炒飯底係偏淡嘅茄汁味，我會形容係淡味版西炒飯😂配兩款牛肉好食！「墨汁大蝦魚籽意粉 」烏卒卒嘢我最喜歡🖤棚牙黑到唔敢笑，屈哂機意粉有嚼口，絕非求求其其，每條都黐滿香濃墨汁，大蝦彈牙「燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜」見到肥肉唔使驚，入口唔肥膩i like😋份量夠睇頭，醃得好入味，加埋生蒜片+青陽椒+大醬+生菜+蘇子葉一齊食正👍🏿「白桃甜蜜梳打」好多桃肉喺入面，桃味十足，解油膩一流！估唔到杯「焦糖脆脆鮮奶咖啡」有驚喜「小甘筍芝士蛋糕」自己飽到敗北，蛋糕由朋友一手包辦佢話好味喎！所以飽都清晒舔舔脷🤣

今日去咗屯門市廣場嘅Banchan and Cook 食韓餐，真係一個驚喜呀！😍👏辛辣肉醬年糕真係香辣過癮！年糕軟硬適中，外層微微焦香，內裡軟糯有嚼勁。肉醬香濃惹味，辣度適中，帶有微微甜味，完美平衡！每啖都有滿滿嘅肉香同辣香，辣得過癮又唔會辣到喊咁誇張。🌶️🔥肉醬牛胸肉蛋包飯嘅蛋包煎得金黃香脆，蛋香四溢！入面嘅飯粒粒分明，帶有微微蒜香。牛胸肉嫩滑多汁，肉質有嚼勁又唔會太韌，配埋香濃嘅肉醬，香辣鹹甜味道層次豐富，食落口簡直係一場味蕾嘅饗宴！🍳🥩醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜嘅黑毛豬肉真係無得輸！肉質鮮嫩多汁，帶有淡淡嘅豬肉香甜，醬油香氣撲鼻而來又唔會蓋過豬肉本身嘅味道。大醬香濃鹹甜，配埋爽脆清甜嘅生菜，層次感十足！🥬🐷自桃甜密梳打清新解渴，蜜桃香氣濃郁，甜度啱啱好唔會太膩，加上梳打嘅氣泡感，清爽提神！🍑🥤甜品方面，溶化朱古力（凍香滑濃郁，朱古力味香濃不膩，口感順滑如絲，冰凍食落更添清爽感！🍫❄️甘筍Oreo慕絲蛋糕就更加出色！慕絲蛋糕軟綿香甜，甘筍味香而不膩，Oreo餅碎加添口感，香甜中帶有微微鹹香，層次豐富！🥕🍰呢間Banchan and Cook 真係將韓式美食發揮到極致，每款菜式都充滿驚喜

之前新開既時候喺銅鑼灣食過一次質素都OK，今次同朋友喺屯門行街夜晚諗唔到食咩就再食呢間：Tasty Treat Combo$560Main Course可以揀兩個，我地就揀左肉醬牛胸肉蛋包飯🍳上枱嗰陣店員俾我地影完相就會幫我哋𠝹開隻蛋，熱辣辣即刻食好嫩滑🤤加埋旁邊肉醬配飯一流☺️底下既白飯用左紅蘿蔔、洋蔥來炒，增添口感~牛胸肉亦都啱晒我，因為平時比較鍾意食瘦啲嘅部位。另外揀左墨汁大蝦魚子意粉🍝味道正常，意粉上面有四隻蝦，食落都幾爽口🤓個意粉超級掛汁！裏面有唔少菇而且唔會好鹹，食完都唔會覺得膩，有驚喜😎之後仲有炸雞拼盤🐓炸雞拼盤可以選三款口味，我地就揀去洋蔥味、柑橘味同埋蜜糖味🍯中間仲有一小碗濃濃既芝士醬🧀好邪惡啊！三款之中我就最鍾意食蜜糖味，成件雞鋪滿晒蜜糖拉絲，炸得又香口，而且係啖啖肉😌真係會食到停唔到口！甜品有甘筍Oreo mouse蛋糕🍰呢個蛋糕係盆栽造型🪴好貼心地個匙羹都係一個剷咁🍴估唔到細細杯入邊都做到咁多層次，有蛋糕啫喱cream等等😋食落每一啖都有唔同既口感而且唔會好甜😗值得一讚~整體來講，我地兩個人食得好滿足😌份量超級足，細食既女仔們呢個餐三個人都夠食😄而且要讚店員服務態

係屯市搵到間主打韓國fusion 菜既餐廳 ，很適合與三五知己相聚，環境好，坐得舒服。✔️玫瑰醬芫荽大蝦蛋包飯🍳望到已經好興奮，賣相非常好。隻蛋簡直一絕，切下去蛋汁爆出🥚，配上炒飯及甘筍汁，又香又滑，一口下去，美味與幸福幾乎瞬間充盈整個口腔。🤩✔️墨汁大蝦魚籽意粉🦑墨汁意粉非常Creamy ，每條意粉都非常掛汁，而且大蝦🦐好彈牙，😇 ✔️炸雞拼盤🐔拼盤可以選三個味道，我地揀左蜜糖，甜辣及洋蔥味，三款炸雞外脆嫩，內裡超juicy ，仲要係無骨設計，啖啖肉😋✔️紅蘿蔔Oreo慕絲蛋糕🍰紅蘿蔔🥕的清甜與Oreo的濃郁巧克力味完美融合，慕斯的口感細膩順滑，整個甜品又唔會太膩，好適合做飯後甜品。✔️濟州綠茶鮮奶咖啡☕️✔️伯爵茶鮮奶咖啡☕️綠茶及伯爵茶的香氣都與奶香交織，醇厚而不失清新。兩款咖啡都好值得一試🥰

[✨屯門반찬앤쿡 Banchan and Cook ]#屯門 #반찬앤쿡 #韓國菜🔸SET 1 $560 ( 包兩個主食、一份小食、一份甜品+兩杯特飲合適。🔸玫瑰醬芫荽大蝦蛋包飯玫瑰醬勁香，蛋漿係半熟狀態，有蛋香夠滑身，口感嫩滑；大蝦爽脆彈牙，整體好好食🤤🔸肉醬牛胸肉蛋包飯牛胸肉肉質嫩滑多汁，咬落有嚼勁，加上香濃嘅肉醬，好惹味👍💯🔸炸雞拼盤 （小食）揀左甜辣炸雞、芝士炸雞、蜜糖炸雞。賣相相當吸引，一個拼盤就可以試到3款口味，每款炸雞都好好食，肉質多汁又嫩滑，尤其係芝士味真係好好食，啖啖肉食唔停口🥰🔸無花果梳打味道清新，唔錯💕🔸伯爵茶鮮奶咖啡苦澀味比較淡，同時品嘗到咖啡味同伯爵茶香😘👍🔸甘筍Oreo慕絲蛋糕蛋糕好軟綿，Oreo餅碎令到成個口感多左個層次，盆栽造型連個匙羹都係一個泥鏟，勁有心思，打卡一流😗————————♡♡♡♡♡♡————————✨總結幾有驚喜嘅一間韓國菜餐廳，$560就有一個咁豐富嘅2人餐，CP值唔錯，加上係區嚟講地點方便食物質素又高，岩哂愛食韓國菜嘅人😍📍반찬앤쿡 Banchan and Cook🏠屯門屯順街1號屯門市廣場1期2樓2253A號舖FOODMAZE內 #j

同朋友chill下都想搵個坐得舒適又多野食揀既地方再次到訪Banchan & Cook係因為佢真心好味又抵食嚐吃套餐 $560 勁多野食-🪄玟瑰醬芫茜大蝦蛋包飯好清甜既玟瑰醬芫茜大蝦夠爽口🦐再加埋個即場切開既蛋包飯係炒飯底 夾埋蛋同醬食 勁yummy-🪄辛辣肉醬年糕睇圖以為淨係年糕🤣點知佢係辛辣麵加肉醬加年糕極級邪惡 但又出奇地唔會好膩-🪄燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜厚切黑毛豬白切肉好香醬油味包埋泡菜辣椒蒜用生菜或芝麻菜一齊食口感好豐富😚-🪄甘筍Oreo慕絲蛋糕成盤花咁 勁得意 仲有3粒甘筍仔樣子的餅乾用埋個剷住黎食 濃郁Oreo味層層分明-🪄伯爵茶鮮奶咖啡有茶味又唔會比咖啡味遮蓋仲勁大杯 有排飲-🪄荔枝梳打有大大粒荔枝肉食梳打勁清爽-真係飽到上心口而且餐廳空間好充裕🙆🏻‍♀️完全可以慢慢坐同傾下計都唔會嘈到人-📌Banchan & Cook (屯門) 📍屯門屯順街1號屯門市廣場一期2樓2253A,2253B,2255及2256A

今日嚟到食呢個嚐吃套餐 🍽️包左2個主食+小食+甜品～肉醬牛胸肉蛋包飯 🍳肉醬牛胸肉蛋包飯，牛胸肉燉得軟嫩，肉醬濃郁，蛋包滑溜，米飯吸滿醬汁🥹🌟墨汁大蝦魚籽意粉 🍤🍝墨汁大蝦魚籽意粉，墨汁帶來獨特海洋風味，大蝦鮮甜彈牙，魚籽增加口感層次，意粉吸滿醬汁🙌🏼🌟🌟燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜 🥩🥬燒醬油黑毛豬白切肉，肉質鮮嫩，醬油香氣十足，配上大醬同生菜，清爽解膩，每一啖都充滿驚喜，係完美的搭配!🌟🌟小甘筍芝士蛋糕 🥕🍰小甘筍芝士蛋糕，甘筍的微甜與芝士的濃郁完美融合，口感綿密細膩，甜而不膩，係一道獨特而美味的甜品❤️

👧🏻👧🏻去咗上興趣班，就係👨🏻爸爸 同埋👩🏻媽媽我地嘅metime 時間啦，近近哋我地就喺📍屯門市廣場度搵嘢食啦，最後我哋比呢間充滿韓國風裝潢嘅【Banchan & Cook】吸引咗入去啦🍽一坐低梗係即刻望望個Menu啦，原來呢度有👨🏻爸爸最鍾意食嘅蛋包飯啊，咁又點可以錯過呢，最後我哋除咗蛋包飯之外，仲叫咗幾樣佢哋嘅人氣餐點添🥚肉醬牛胸肉蛋包飯滑捋捋嘅蛋包飯蛋味香濃，配搭埋牛味濃郁嘅牛胸肉，口感嫩滑之餘又多汁，真係食到停唔到口呀🦑墨汁大蝦魚籽意粉媽媽我就最鍾意食墨汁嘅食物，而呢個墨汁大蝦意粉值得推薦，鮮嫩嘅大蝦加埋大大粒嘅魚籽喺上面，撈埋墨汁意粉一齊食，口感非常豐富🐷燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜肥瘦均勻嘅黑毛豬加上蒜片，用生菜包住再點埋大醬，口感多層次之餘仲好清新，一啲都唔油膩㗎🍰甘筍Oreo慕絲蛋糕就咁睇以為只有Oreo，原來唔係㗎，最下面仲有朱古力mousse加蛋糕，真係食到舔舔脷☕️焦糖芝士山咖啡香濃嘅芝士絲中和咗咖啡苦澀味，而且打卡仲好靚添🥤白桃甜蜜梳打清新嘅梳打入邊加咗香甜嘅蜜桃肉，感覺夠晒fresh

同朋友去屯門市廣場shopping ，去到Foodmaze 食嘢，Banchan & cook 嘅餐牌有特式蛋包飯，跟住朋友一齊去食，蛋包飯好吸引，又有多款炸雞，飯後點埋甜品就 perfect。墨汁大蝦魚籽意粉🍝，意粉沾上墨汁嘅味道，口感濃郁帶黑汁鮮香氣，配搭爽脆嘅大蝦同脆卜卜嘅魚籽，整體不錯。炸雞拼盤🍗，炸雞喺我嘅favorite food，揀咗原味炸雞、初雪芝士炸雞、蜜糖炸雞; 炸雞厚肉又juicy，每款味道都好味。 擺設得夠完美嘅甜品，甘筍Orea慕絲蛋糕🧁，用了小花盆放入朱古力慕絲蛋糕，上面放了小甘筍白朱古力，真喺好似一個小盆栽。紅豆鮮奶🥤，紅豆香甜，配搭鮮奶，so refreshing。荔枝梳打🍹，荔枝肉爽脆，梳打好夠氣。ʙᴀɴᴄʜᴀɴ ᴀɴᴅ ᴄᴏᴏᴋ屯門屯順街1號屯門市廣場1期2樓2253A號舖