Balady Lounge

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休息中

今年情人節想搵間特別啲嘅餐廳同老公食晚飯，結果發現咗 Balady Lounge 🏺 未入門口已經覺得環境好吸引！彩繪玻璃、手繪牆身、馬賽克燈飾，每個角落都有特色！最驚喜係星期五同 Weekend 都有肚皮舞表演，仲會邀請客人一齊玩，食飯之餘仲有互動，成件事好有氣氛 💃🏻 埃及菜喺香港比較少見，呢度仲有摩洛哥傳統 Tagine，素食選擇都有，最特別係由兩位外籍兄弟親自主理，味道應該幾地道！今次試咗佢哋嘅情人節套餐 ($518/兩位)，其中 4 道菜都係 Menu 上冇嘅菜式，感覺好 Exclusive！🦐 Cocktail Prawns 蝦已經用醬汁醃過，擺喺沙律菜上面微酸帶甜，唔係一般普通浸住 Cocktail Sauce 嗰種 Style。🌿 Enta Omry Salad 呢款沙律最特別係哈羅米芝士 (Halloumi Cheese) 🧀 分別用咗牛奶、綿羊奶同山羊奶整成！烤過之後，口感有啲似鹽水雞胸，加埋無花果同沙律菜，鹹香帶微甜，食落好 Refresh 💚 🥩 Lamb Chops with Tahini Sauce 羊架上枱時用炭爐保溫 🔥 外層燒到焦香微脆，入面肉質夠嫩，

好耐冇嚟老蘭躝吓，好似冇以前咁多人，可能聖誕未到啦但當中有一間埃及酒吧，好有特色，仲有肚皮舞可以欣賞𠻹呀，當場好有異國情調寒流襲聖誕，個個都走去食羊腩煲，埃及原來都有個羊肉煲㗎喎，叫塔吉鍋，調味好香但唔會刺激，非常暖胃，除咗蔬菜，更有梅、杏桃、橄欖調味，橄欖煲得勁腍，冇咗嗰浸攻鼻味羊肉正如店長所言，真係唔羶，唔太食羊嘅胃民都食咗一半咁多，唔肥得嚟又好嫩，肉質好好配熱辣辣嘅彼得包，好快就浸晒啲汁嚟送包，好過癮彼得包除咗配羊肉煲，仲可以配中東名物—鷹嘴豆蓉，真係每次必食佢地以香料同橄欖油調味，令豆蓉更加順滑可口。呢個時候主廚走出嚟問味道如何，我地都豎起晒手指公次次大胃嗌酒，一定係嗌佢地嘅signature cocktail，以餐廳命名嘅更引人入勝，呢杯招牌好有尼羅河嘅感覺，果香突出又唔會藥水味，仲有自家製嘅菠蘿乾，好有咬口又帶果甜香胃民唔飲得就嚟支Fruit Punch，平時嘅Fruit Punch都好藥水味，但呢杯果香清甜，令人一飲再飲店長好好客，與民同樂每人送多杯酒，等我地可以欣賞多陣肚皮舞

未去過埃及🇪🇬亦未食過埃及菜🥗，今次就試新嘢來到蘭桂芳一間埃及菜餐廳「Balady Lounge」。香港嘅埃及菜餐廳真係寥寥可數，啲間「Balady Lounge」絕對係香港區代表😜，無論食物或裝潢，以至環境音樂，都充滿著中東風情，恍如置身於埃及的一個晚上🌃，有種短暫旅遊🧳嘅感覺😙🥙雞肉墨西哥餡餅 Chicken Quesadilla $110有好大量嘅mozzarella cheese 🧀混合了雞肉，味道和口感都非常豐富，再配上特製沾醬，係幾好食值得推薦👍🏻🌽烤粟米配醬 Corn Ribs with Dressing $80烤到香口而鮮甜嘅粟米🌽，加上了類似cajun嘅調味粉，係一個非常之好食嘅小食。🍔埃及漢堡 Egyptian Burger $200一個用羊肉做嘅漢堡包🍔配上薯條🍟。包皮夠鬆軟，薯條亦不錯。不過如果怕羊騷味嘅朋友仔就要注意，因為真係超級「騷」。我就接受到果陣味，叫香味，但我隔離果個就完全接受唔到，形容為臭味🤣 所以好唔好食就取決於你對羊騷味嘅接受程度😅Egyptian Mojito $98一款冇酒精嘅Mojito，有好清新嘅薄荷和靑檸味，而且以沙冰🍧形式呈上，解渴一

香港可以吃到的菜色絕對是應有盡有，平常吃的大多數是中西日韓意法印這些國家的美食，其實有留意這裡分享的是甚少有關非洲、中東或中亞地區的菜色啊！這次就找來朋友陪伴我來到中環蘭桂坊，來試一下專門吃埃及菜的餐廳Baba Ganoush 煙茄子蓉 $85以茄子為主食材，再佐以番茄蓉、橄欖油、檸檬汁、蒜泥、芝麻醬等製成，口感非常柔和，帶有微微的煙熏香氣跟酸味，是十分清爽的開胃菜；這裡的bada ganoush更會放入鷹嘴豆餅豐富味道和口感，就算我是不喜歡吃茄子也覺得這個很好Corn Ribs with Dressing 烤粟米配醬 $80粟米切成方便入口的條狀，烤得乾身香甜，沾一下微辣的醬汁就更惹味Balady Tagine 素菜鷹嘴豆塔吉鍋 $175Pita bread 皮塔餅 $20來一份招牌塔吉鍋，腐嘴豆製成泥狀再加入橄欖油和香料等烹調，味道充滿異國風情，配暖烘烘的pita bread絕對是perfect match～Seafood platter with mashed potatoes 海鮮拼盤配薯泥 $330下單即燒的海鮮拼盤份量超大！有帶子、大蝦、三文魚柳跟魷魚，還有甜椒陪襯，海鮮沒

今次陪我閨蜜試下異國風情，意外去左*Balady Lounge*，我諗我地係第一個去蘭桂坊，坐正門口係開住電腦邊做野邊食野餐廳又估唔到野食好ok wo〜〜●平時好小食中東菜，今次感覺原來都幾正😍我地太餓叫左好多野食，店員服務都幾好有推薦我地幾款受歡迎既～有d叫既時候其實都唔太sure出來係咩😂寫係到比大家參考下～Habibibty Salad🤩Chicken Quesadilla 推薦必點Seafood Platter (Mash Potatoes)🤩Fried Calamari 推薦必點Virgin Egyptian MojitoAqua Paana Still Water飲品就係選擇咗一杯酸酸的沙冰雪特飲，有檸檬加香草必的味道~好特別❤️

之前晚飯時間去蘭桂坊，經過一條橫街，見過有餐廳安排類似肚皮舞既表演比食客欣賞💃🏽。今日好早喺中環行完街就搵飯食，即管試吓走入那條街食飯吧，睇吓係咪咁有氣氛先。我們揀了間有幅跳舞女郎油畫裝飾既埃及餐廳坐低。由於時間尚早，先嚟Happy Hour叫了杯 Pineapple Smottie同埋Passionfruit Fruitpunch，兩杯都充滿清新果香🍍🥭🍓🍉跟住點了Chicken Tagine，叫得塔吉鍋就當然唔好浪費啲醬汁啦，所以就加了份Pitabread🫓，用來蘸那些好惹味又唔算辣既醬，味道好匹配喎。之後再叫了個Pizza Margherita🍕，係好傳統既Pizza風味，但可能太早就食晚餐未肚餓，所以好快就已經食飽了，未等到8pm就食完走得，都唔知之後有無歌舞表演呢～下次可再嚟睇過💖

✨ 估唔到蘭桂坊都食到埃及菜？！✨ 餐廳環境好有異國風情～✨ Happy Friday絕對可以滿足你————————————————————🌟 MIXED TACOS---喺香港好少地方食到唔同款式嘅Tacos呢度有四款，分別係羊、魚、蝦、雞一次過滿足肉食愛好者同海鮮愛好者！Tacos嘅醬料醬汁絕對係好加分！————————————————————🌟 Pizza Margherita ---Pizza係薄批，食落香香脆脆🍕芝士控嘅我梗係要加雙重芝士🧀配埋Tabasco辣汁就更加惹味^^————————————————————🌟 TEQUILA SUNRISE🌟 NEW YORK---Happy hour 叫 cocktails 超級抵😝呢度嘅酒都有好多款選擇！個人比較鍾意 NEW YORK🍸酒味更濃，mix薑啤都幾特別～———————————————————

好耐已經冇嚟過蘭桂坊，今日要同朋友傾嘢就是但搵咗一間坐低食嘢飲嘢，發現原來都幾有水準開頭對餐廳都冇乜概念，原來係埃及菜叫咗幾樣嘢食，海鮮拼盤一個魷魚圈，有個薄餅，有個沙律海鮮拼盤我非常推介個醬汁，係mustard 但好似加咗一啲香料，感覺特別好食，個三文魚扒都好正再推介嘅係個薄餅，重點又係個醬汁，係有少少好似乳酪醬咁，一定要點嚟食先好味！個魷魚圈炸得好好，有茄汁同埋黃蛋醬～另外我叫店員推介我一啲特別飲品佢就介紹咗我飲一隻埃及特飲一嚟到一杯好似水壺嘅物體，上面一片檸檬入邊有啲沙冰，一飲落去好酸，但係帶點香草味，幾特別～夏天飲都幾爽，又開胃店舖地方不大~唔好睇佢好開放式咁覺得好熱，其實入邊個冷氣都幾大下，而家呢個天氣坐喺門口都幾舒服，有啲風，夏天就難講啲～特別提點廁所燈光比較暗

今日突然間返風 又雨紛紛咁樣☔️好采嗌左個🎀羊肉煲，真係熱辣辣煲出黎既一個鍋 個身即刻暖番🐑🐏入面有好多濃郁嘅醬汁，然後有淋甜既羊肉，份量足夠兩三個人食🤗🤗並配合胡蘿蔔、杏子、西梅、橄欖和馬鈴薯🥔啲醬汁多到可以點埋餡餅🫔 Chicken Quesadilla 鸡肉墨西哥馅饼🌯一碟有8塊 熱辣辣脆卜卜嘅餅入邊有芝士雞肉 🫔仲可以加埋牛油果醬同埋cream cheese🤗另外仲嗌咗杯Cocktail 🍺🍹叫做Shirley Balady，帶有餐廳嘅名稱相信應該係餐廳既signature 黎🤗最基本既味道就係Vodka 伏特加酒& Soda Water，味道都算濃郁😎😎另外仲有鮮姜、同埋新鮮菠蘿肉，並配合適當既红石榴糖浆食食吓有人跳舞😛😛💃食客都被邀請一齊跳 場面好熱鬧!👯

位於蘭桂芳嘅🌟Balady Lounge🌟係一家🇪🇬古埃及風嘅酒吧餐廳🍻，裝修充滿🇪🇬古埃及特色，不定期仲會有💃🏻古埃及嘅肚皮舞表演🕺🏻，炒熱氣氛🔥！🧆Lamb Kofta $75烤至微焦嘅羊肉肉丸，羶味溫和，配搭嘅沙律同埋醬汁都幾正！🌮Mixed Tacos $180/4pcs羊、雞、蝦、魚，四式Tacos！餡料豐富，頗為美味，係推介嘅Bar Snacks！🍕Pizza Margherita $130加入咗埃及元素嘅Pizza，更見香脆！如果有Extra醬汁去Dip嘅話，會更加夾！🍺Gunner $68薑啤mix薑味汽水嘅mocktail！

📍Hummus第一次食，原來鷹嘴豆泥係凍的，個包就事先烘熱左個鷹嘴豆泥食落係好重香料味初頭見係凍仲諗會唔會怪怪地🙈點知食落係勁match⭐️.📍Mixed Tacoes呢個係1 set 有4款，包括蝦、雞、羊、魚食落去每款都有唔同感覺其中最欣賞係蝦同魚前者蝦肉食落彈牙後者魚塊係炸到好香口而且佢個醬汁係勁豐富食落去係勁重中東風味的醬汁🤪.📍Chicken Quesadillas墨西哥風味的餡餅餡料方面揀左雞肉餡餅的表面烘到微脆食的時候建議配埋佢地的牛油果醬同乳酪醬會令到成件事更加惹味🤩.📍Shirley Temple飲落好fresh，甜甜地咁岩嗮依家大熱天時飲🥰

今日嚟到蘭桂坊試吓埃及餐廳～雞肉墨西哥餡餅，很推薦這個，內有大量芝士緩緩流出，裹挾著雞絲的香氣撲面而來，味道非常濃郁雞肉塔吉鍋嚟到非常特別，是用錐形鍋呈上，胡蘿蔔、洋蔥燉得綿軟，味道融入了湯汁中，好特別，而且有好重橄欖嘅味道，裏面的雞肉好嫩滑，而且很索香料汁炸薯條非常香脆，份量很多，很適合送酒。炸魷魚圈，麵衣蓬鬆，非常酥脆，魷魚很彈韌餐廳整個裝修都非常有氛圍感，而且當晚還有跳舞打鼓的表演，可以一邊吃一邊欣賞，非常有異國風情。

Wanted something extraordinary yet familiar for the weekend around LKF, that's how I discovered this hidden gem on the right side of the slope. Mediterranean cuisine with Egyptian specialties makes everything way more exciting! Had Hummus ($90) with Pita Bread as starter, was wondering what could a pile of smashed peas taste like... It's really flavory with a wide blend of herbs, salty but not too much! For main dish I originally wanted grilled Merguez ($160) but a Mixed Grill Platter came inste

過完農曆年後，終於有時間約朋友相見～隆重其事，當然要搵返個有儀式感嘅地方聚聚～今次就嚟到蘭桂坊富有特色嘅⚱️🪬埃及餐廳「Balady Lounge」門口嘅壁畫同彩繪玻璃都充滿中東風情🏺 weekend嘅時候仲會有人表演肚皮舞添～✨Enta omry salad 哈羅米芝士無花果沙律唔知點解冇左無花果🤨變咗石榴粒粒仔，可能冇貨掛～不過唔緊要啦，重點係哈羅米芝士🧀～一款煎完會更好食嘅芝士，質地會有啲似慢煮雞肉嘅感覺～味道細膩略帶鹹味，係一種配乜都好好食嘅cheese～✨MIXED TACOES 雜錦墨西哥玉米夾餅🌮有四款口味，分別係蝦、雞、羊、魚～四款都好豐富又好好食😋😋蝦同魚會清新啲，而雞同羊就會濃味啲～最鍾意佢地入面配上酸奶同薄荷醬，絕對係畫龍點睛，精粹所在👍🏻✨Corn Ribs with Dressing 烤粟米配醬正正常常嘅烤粟米🌽當你唔想佐酒小食永遠都係薯條同埋雞翼嘅時候就可以考慮佢喇～✨Lamb Tagine 羊肉煲味道原來係酸酸甜甜，羊肉亦都炆煮到好軟腍亦都唔羶～整體都好食，唔怪得知好多人推介🌟🌟不過就略嫌份量少咗啲，一人夾1，2嚿都冇啦～🍸Cocktail (Pharaoh

一向都好鍾意食異國菜埃及菜喺香港更加係少見位於蘭桂坊，裝修充滿異國色彩既仲有傳統摩洛哥Tagine菜式有齊羊肉、雞肉、素菜口味🥳✨Chicken Tagine 傳統既烹調器皿塔吉鍋鎖實食材的水份之餘亦保留到食物嘅原汁原味😝雞肉較厚實，但醬汁一流又唔會過分重口味～如果配搭澱粉質一定好入味😋✨Vegetarian Quesadilla 夾住蔬菜同香料既墨西哥餡餅類似蕃茄咁酸酸甜甜蔬菜風味較重～✨Chicken Wings香口小食，配搭酒類一流🍸正常好食既雞翼配搭辣醬更惹味！