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早前新年前，我走到東薈城買鞋過年，經過星巴克前址，開了 <Bakehouse>！所以，今年2025 蛇年 CNY staycation (1/31~2/1 年初三、四)，在東涌福朋喜來登酒店 Four points by Sheraton 住酒店期間，一定要抽時間來幫襯！反正，為了趕到酒店 shuttle bus schedule，我提早食晚餐，打算買一件酥點或麵包，外賣返酒店做宵夜！ 最終，深夜不肚餓，留待第二日 cheuk out 前食！晚飯後走過來，難得出面不用排隊，只有店內排隊，見到個牌註明蛋撻已賣哂！店內主要售賣及廚房，而室外的用餐區得好細地方又少枱！柚子雲呢拿冬甩 $40幸好，我選擇了柚子雲呢拿冬甩，而不是雲呢拿冬甩；否則！恐怕我食啖嫌甜就掉！本身鬆軟的冬甩表面已有砂糖，有一定甜度！加入柚子元素，軟滑的吉士餡夾雜雲呢拿籽，充滿果酸，酸中帶甜！
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蛋撻勝價比超高，外皮酥脆，蛋槳味道超濃香滑，每件只購$12.5，實在是鎮店之物，必食本人一向情有獨鐘歐式橄欖油包，這款香蒜香草意大利focaccia，正合我意，外表充滿光澤，入口有濃郁香草蒜溶味，大大件只購$32,唔食真係對唔住自己
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呢個雪糕只係東涌同沙田至有，作為東涌居民，當然第一時間試吓啦！原來開心果醬並不是只係面頭嗰層，而係中間都會唧一層！所以開心果味幾濃！底層有驚喜，係千層酥，帶來脆脆嘅口感。由於千層酥本身係甜，所以食到最後會覺得太甜，好想飲水嘅感覺。總括嚟講係幾值得一試，開心果控更加唔好錯過！
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難得今日下午去到Bakehouse，條隊唔算好長，大概等咗唔到10分鐘就買到啦，今日買咗佢哋嘅蛋撻，大澳蝦子卷同埋巴東牛肉批，整體嚟講都算係唔錯嘅。佢哋個蛋撻皮非常嘅脆，亦都有層次感個蛋撻好滑亦都好香，一定要試一試佢嘅蛋撻，可以焗翻熱佢更加好食😋至於佢嘅大澳蝦子卷，食落鹹鹹地幾有蝦子嘅香味，但係味道一般，巴東牛肉批就非常嘅香，入面好足料，如果係想食一個味道濃啲滿足感多啲嘅麵包，就一定要揀巴東牛肉批。
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大澳蝦籽卷$36本身擔心中伏 但係見到得東涌有 幾特別同埋有香港特色就試下 聞落勁香噴噴 食落鹹鹹地幾得意唔錯 值得一試 如果再經過東涌都會買奶茶蜂蜜多士$12喺其他舖頭唔見原來都係東涌限定甜到有啲似拖肥咁 都真係有奶茶味 不過係一半奶茶一半蜂蜜 好脆 細細個幾得意葡撻冇影相有啲燶但係都一如以往地好食都幾多人 有堂食短排隊等一陣先入到去買嘢
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