影片
港鐵尖沙咀/尖東站 A1 出口, 步行約2分鐘
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開飯介紹
Bakehouse by Grégoire Michaud以優質美味的麵包匯聚社區，嚴選最上乘的食材，每天現場手工製作，呈獻城中頂級的歐式烘焙食品及酸種麵包。這社區麵包店的各種手作甜鹹糕點，均融合了歷史悠久的傳統和烹調手藝，旨在為客人奉上麵包所帶來的樸實幸福感。
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營業時間
今日營業
08:00 - 21:00
星期一至日
08:00 - 21:00
公眾假期
08:00 - 21:00
公眾假期前夕
08:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
最近終於有機會排到Bakehouse試下食個蛋撻。首先，蛋撻的酥皮非常鬆脆，口感上佳，外層金黃酥脆，內裡的蛋奶餡則柔滑細膩。每一口都能感受到奶香與蛋香的完美結合，這一點確實令人印象深刻。不過，唔知點解我買到個個蛋撻一D都不熱，成個享受大打折扣。雖然冷卻後的蛋撻仍然可以品嚐，但同我想象中個種熱乎乎的口感好唔同。總的來說，Bakehouse的蛋撻在口感上有其優勢，但希望下次能夠保證每一個蛋撻都是新鮮熱出爐的。下次再試的時候，期待能有更好的體驗！
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原本係想買蛋撻架～～～可惜賣晒，上次食過真係👍🏻👍🏻👍🏻限量賣晒無辦法，今次買咗「朱古力牛角酥」同埋「巴馬臣芝士條」。因為小朋友愛朱古力🤣，我就比較鍾情芝士！兩款都十分鬆脆，外脆內軟，超香麵包味。香脆牛角包配上朱古力醬真係好夾，咸甜既化學作用感覺好特別。Parmesan Cheese Danish個芝士味出眾，芝士同都麵包兩者香脆可口，愛芝士既我真係可以食晒一個呀。兩個麵包到溫暖香脆，真係好好味呀^^
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今日（平日）早上11點多經過見無咩人，門口寫蛋撻無貨要預訂1點後取，我覺得都ok嘅就去排隊，排咗3分1時，先聽到人講要買6個，但我排隊時無講，佢牌上亦無寫我排隊時是有職員協助排隊的，但全程無提過，到我問佢時佢話一向係咁，真把我當係呢度職員！！同埋佢當自己係手信店咩，買親都要6個佢話walk in排隊先可以買1，2個，預訂唔得。預訂都要排隊架，之後都要專登返去囉的，可以話比有貨時更麻煩，間店竟然將預訂當優惠咁要多條件，仲要唔寫出嚟真心呢間舖只把自己當手信店唔顧local客，都係留返俾大陸客去買喇，尖沙咀大把優質麵包舖，唔想再呢度受氣
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排隊之前有問清楚門口店員俾錢有冇得用payme，入到去俾錢先話冇payme（好似係收paywave?），好彩身上有備定d cash，咁啊提提各位唔好諗住用payme俾囉。買左6個酸種蛋撻，ok係好食既
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跟過尖嘴，剛想食少少野，就諗起Bakehouse . 即刻去間鋪，當時蛋撻已賣曬，就買其他野試吓，買咗個芝士條 和煙肉洋蔥批， 喺門口即刻食，但發現食物是凍的😔. （完全沒有諗過😔） 其實俾錢時，職員完全沒有問我們是否需要加熱。 我們一心諗，點會是凍？應該是暖（呢個想法應該好正常），所以自己也沒有要求. 之後因為已咬，基於衛生問題，不可能叫佢加熱.. 最後只有頂硬上，盡量食，但食唔曬，因為洋蔥批是凍，真的好難食… 但心諗真的想搵d職員問下， 剛好門口有個職員，就問個職員，問佢d食物是否都是凍，佢淡淡然答「是」，我就問”點解你d同事唔問d客需唔需要整熱？” 佢沒有答我任何野，一d 都唔覺得有問題😒好彩最後沒有肚痛，已經大幸… 體驗好差 ..
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