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4天前
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好少聽到泰國風味嘅蛋糕,今次心血來潮,經過 Asok Thai Cake 尖沙咀店決定試下!我買咗個椰香芒果麻糬蛋糕返fd屋企食,結果真係好開心!🤣切開時拉絲的麻糬睇落好吸引,已經令人流口水。呢個蛋糕層次感豐富,底層係鬆軟嘅海綿蛋糕,配合咗柔韌嘅麻糬,咬落去好有口感。且帶有淡淡嘅椰香,增添層次感。而慕斯部分甜而不膩,芒果味濃郁,與椰子的香甜完美結合,令人感受到熱帶風情。清新又不會覺得油膩。我同朋友邊食邊傾計,結果兩個人竟然生吞咗個蛋糕,實在太好味啦!🤣
切開時拉絲的麻糬睇落好吸引,已經令人流口水。呢個蛋糕層次感豐富,底層係鬆軟嘅海綿蛋糕,配合咗柔韌嘅麻糬,咬落去好有口感。且帶有淡淡嘅椰香,增添層次感。而慕斯部分甜而不膩,芒果味濃郁,與椰子的香甜完美結合,令人感受到熱帶風情。清新又不會覺得油膩。
我同朋友邊食邊傾計,結果兩個人竟然生吞咗個蛋糕,實在太好味啦!🤣
椰香芒果麻糬蛋糕
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