APT. (月街)

營業中

休息中

公司新嚟嘅trainee，傾傾下偈又點會諗到大家竟然來自同一母校，世界真細！小師妹初嚟報到同佢行下，但又唔夠膽出去太耐，就嚟個快靚正 lunch。每份sourdough可以選擇三個toppings +咖啡。簡簡單單緬懷傾下母校往事很是愜意!

終於要返office啦～雖然要早起身，但都幾開心可以見到好耐無見嘅同事👭👫👜💼💻📞返office咁辛苦梗係要食好啲啦🤪 ，通常無特別諗咗要食咩，行去星街月街都唔會錯咁。。。行過APT竟然唔多人好難得就拿拿臨坐低。🌮The Toast Tailoring with 3 toppings $100（3 toppings $85 + chicken breast 另加$15）💸初初以為唔夠飽因為好似好細份，但其實食晒好㩒飽下哈哈。🍞塊包要咗Fig & Walnut，比sourdough正好多，除咗多啲咬口，仲有啲甜甜酸酸，感覺豐富好多。Toppings叫咗scrambled egg🥚，mushroom同chicken breast🐓。Chicken breast好驚喜，好嫩滑，唔鞋，好好味😋。scrambled egg 份量好多又夠滑，mushroom就普通～ Spread揀咗tomato cream cheese🍅🧀，酸酸地，配埋toppings 幾夾。見人哋啲蟹肉🦀（另加$20）煙三文魚（另加$20）好正份量又多咁，都幾想encore🎤。💡💡💡Overall幾好，因為味道唔錯，服務幾好，

媽媽成日話，有得揀先至係老闆。鍾意呢一間餐廳嘅原因係，用麵包醬料去到topping都可以自己揀，鍾意食乜就食乜，唔使比餐廳預設咗嘅餐牌限制住（某程度上）我就揀咗佢哋嘅滑蛋同埋雞胸，蛋真係炒得好滑，雞胸亦都唔係鞋。toast 係sourdough, 底面都沾滿左牛油，再煎香自己覺得，雖然佢嘅價錢係貴咗少少，但係咁嘅質素再考慮埋佢喺灣仔，其實都算抵食，如果覺得唔夠喉，仲可以叫多杯咖啡，之前亦都試過佢哋嘅外賣，係三文治，呢樣就反而冇咁出色所以幾時都話，堂食係最好嘅

呢間勁多人推介，但因為地點唔就腳，而且真的每人也告訴我要等位，要時間充裕，一直搵唔到機會一試，今日放假去灣仔整野，咁近有時間唔係獎勵下自己呀麻！？ 完全係食物的呼喚！因為唔熟路，左行右行，幾經辛苦終於見到門口！眼睛發亮！不用等，不用等，不用等！當天0850到達，在過後用餐時間開始多人，也許是早所以不用等，有興趣又不想等的朋友可以早少少去！到達後店員會問坐入面定外面，我說無所謂就安排左外面高桌子，又係隨便影下餐牌酸種包係近期大熱，因為周圍都係，所以我反而揀左比較少有的無花果核桃包，跟住好難決定下揀左中間番茄奶油，(Fig&Walnut with sun-dried tomato cream cheese) 其實另外2個選項希臘乳酪同蛋黃醬都係我最愛，下次真係要試埋先得！到到配料，識揀一定係揀4款(大食就真)，如果一次過揀4款，可以唔需要加錢食特別材料，而且仲會送個沙律配菜料我揀火腿，炒蛋，蟹肉，燒豬肉(Ham.Scrambled egg.Crab meat.Grill pork)d料真係多到一個點！直接爆炸，好豐富！好適合做我呢啲大食人的早餐！當之無愧當然如果食量較細可以選擇2料/3料。

香港可以食sourdough需求又好食的餐廳真係唔多，Apt 係我心中絕對係香港top3呢到的係玩tailormade 從sourdough &咖啡都可以自己簡喜好Sourdough 係必嗌item!!Spread簡左cream cheeseToppings 我簡左tomato & feta cheese + poached eggs誠意推介佢既tomato&feta cheese, 配埋佢外脆內軟的sourdough 真係完美！唔好睇少呢2塊包，食完係會好飽架！知道佢係西營盤嗰邊開咗間新嘅分店，仲有得食意粉，環境仲幾靚已經係我下一個目標！

𝗔𝗣𝗧= 𝗔 𝗣𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗧𝗮𝗶𝗹𝗼𝗿🌱▫️咖啡店主打咖啡同食物都係由客人tailor-made，設計自己鍾意嘅口味😋▫️食物種類唔算好多，主要得多士同沙律，呢兩樣都可以自由配搭，另外仲有幾款甜品選擇，食物睇落好似好普通，但係食落超有驚喜！好推薦！▫️咖啡店純白色簡約設計，係月街中間十分顯眼，用餐位置分左室內同室外位置，呢個天氣即使坐室外都唔會太辛苦，涼涼地仲周不時見到好多狗狗行過🦮🐕‍🦺雖然價錢偏貴，但係每份配料份量都超多多士由麵包種類、抹醬、配料都可以自選，多士上面都會灑上一層Paprika同杏仁片🥪𝗦𝗼𝘂𝗿𝗱𝗼𝘂𝗴𝗵 𝗫 𝗦𝘂𝗻-𝗱𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗧𝗼𝗺𝗮𝘁𝗼 𝗖𝗿𝗲𝗮𝗺 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 (𝗦𝗰𝗿𝗮𝗺𝗯𝗹𝗲𝗱 𝗘𝗴𝗴 𝗫 𝗦𝗺𝗼𝗸𝗲𝗱 𝗦𝗮𝗹𝗺𝗼𝗻) $𝟴𝟴近期大熱嘅酸種麵包，升糖指數較低，食落都健康啲麵包煙煙韌韌，邊邊位烘到超脆仲帶點燶燶地，好香口😋Tomato Cream Cheese幾特別，creamy得黎帶點酸酸甜甜，可以中和返topping嘅膩炒蛋帶牛油香味，炒到超軟滑，入口即融三文魚油脂夠豐富，入口夠香🥪𝗙𝗶𝗴 𝗻 𝗪𝗮𝗹𝗻𝘂𝘁 𝗫 𝗚𝗿𝗲𝗲𝗻 𝗠𝗮𝘆𝗼 (𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗕

某日 , 我們去到 灣仔-月街 (個人感覺是金鐘地段) 懲罰這家 💛 Cafe "APT. Coffee" ~Fig & Walnut Bread (sun-dried tomato cream cheese spread) with Mushrooms and U.S Asparagus : 麵包濕潤鬆軟 , 含有無花果及合桃 , 食落甜甜香香又有點脆 ; 塗在麵包上的 cheese spread, 是薄薄的一層 , 面層鋪上大量煎得香口的蘑菇與美國露筍 , 菇味香濃細膩 , 味道豐富又好吃 , 讚 ~Fig & Walnut Bread (sun-dried tomato cream cheese spread) with Chicken breast : 麵包濕潤鬆軟 , 含有 figs 及合桃 , 甜甜香香又有點脆 ; 塗在麵包上的 cheese spread, 都是薄薄的一層 , 面層鋪上嫩滑的雞胸肉 , 有夠好吃 ~Iced Americano (Mild 150ml) : 味道偏向 fruity 帶點花香的芳香 , 後有堅果的回甘 ~本篇完 ~

☕️APT.Coffee一向都知灣仔有好多好野食，今次決定要食個靚早餐，就揀左列間試下基本上無論沙律、包到個餡都係自選，自由度勁高🥪Toast $105（3️⃣ toppings)🍞麵包:Fig & Walnut + Sun-dried tomato cream cheese🥣餡料:🍅Tomato with feta cheese蕃茄仔唔酸，配埋少少芝士好fresh，配埋油醋汁，幾開胃🍳Scramble egg個包偏硬身，但配埋個蛋會淋身少少，岩岩好🦀Crab meat +$20蟹肉份量都多，好味🥗Salad Tailoring $88(可選4️⃣款材料）材料:Kale & Quinoa/ Beetroot/ Grilled corn/ Sweet potato醬汁: Blueberries vinegarkale同beetroot夠新鮮，corn同potato都好甜，好好味，最驚喜係個sauce，酸酸尾尾勁開胃👍🍵Hot Earl Grey Latte $48茶味岀，好香，味道唔錯☕️Hot White $45揀左冇咁濃+Skim milk +$7兩個人埋單$286食材新鮮，味道唔錯，店員有禮貌

呢頭都幾多餐廳cafe可以打下卡見到門面靚被吸引左入嚟都唔平架一個sandwich 就百幾蚊仲有唔少ingredients 都要額外加錢但上枱之後都覺得唔錯，都值得嘅因為賣相幾靚食材都好新鮮我叫左3款料佢就俾多塊多士我裝住啲料變相抵左最驚喜嘅反而係番茄芝士果塊番茄好甜好鮮味而且我特別鐘意食番茄見到佢杯熱朱古力其實幾靚不過最尾都係叫左杯mocha就算奶同啡配合得ok不過放一陣啲氣泡就出曬嚟變左外觀唔夠好睇囉

🍪【#灣仔】APT. Coffee💥極簡純白cafe 滋味自選配搭多士💥.🍪APT即 A Personal Tailor👨🏻‍🍳，表示食物以客人喜好為先❤️之前嚟試過APT嘅自選配搭多士，一直念念不忘😍今天又抽空去食 brunch！自選配搭好有彈性，兩款包都好味，材料新鮮、份量充足😆✧ Back to one of my favorite brunch spots! APT stands for ‘A Personal Tailor’. Its name is its pitch- to tailor food based on customers’ preferences👍🏻👨🏻‍🍳. ‘The Toast Tailoring’ features a variety of toppings to go with your toast. Great to start off your morning with a fresh and hearty meal😋! .🍪乾淨利落嘅純白裝潢，滲透出簡單輕鬆氣圍，唯座位較狹窄。✧ The cafe’s minimalist architectur

🅰︎🅿︎🆃 🅲🅾︎🅵🅵🅴🅴🇦🇺純白簡約設計好舒服🤍除咗室內位比你靜靜哋work from cafe🗓另外仲有outdoor高櫈可以同朋友傾計chill吓👯‍♀️最吸引係coffee, toast同salad都可以自選toppings🤤﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎/𝑇𝑜𝑎𝑠𝑡 𝑇𝑎𝑖𝑙𝑜𝑟𝑖𝑛𝑔 4 𝑇𝑜𝑝𝑝𝑖𝑛𝑔𝑠 $138/-𝐵𝑟𝑒𝑎𝑑 𝑆𝑜𝑢𝑟𝑑𝑜𝑢𝑔ℎ🍞𝐹𝑖𝑔 𝑛 𝑊𝑎𝑙𝑛𝑢𝑡🌰兩選toast🍞揀咗各一 sourdough偏有咬口 多肉妹最鍾意包皮邊邊烘到夠脆同煙韌🥰fig n walnut嗰款就甜啲 無花果乾好清新🥭但係合桃粒再多啲口味會更加豐富🤩-𝑆𝑝𝑟𝑒𝑎𝑑𝑆𝑢𝑛𝑑𝑟𝑖𝑒𝑑 𝑇𝑜𝑚𝑎𝑡𝑜 𝐶𝑟𝑒𝑎𝑚 𝐶ℎ𝑒𝑒𝑠𝑒🍅𝐺𝑟𝑒𝑒𝑛 𝑀𝑎𝑦𝑜🥬兩種聽落都好吸引同健康☺️spread搽得好均勻同重手🤩蕃茄鹹酸好解膩 而green mayo似青醬mix沙律醬🥗-𝑇𝑜𝑝𝑝𝑖𝑛𝑔𝑠𝐻𝑎𝑙𝑙𝑜𝑢𝑚𝑖 𝐶ℎ𝑒𝑒𝑠𝑒🫕想念mana嘅味道所以揀咗vegan cheese🧀睇落似煎豆腐 有啲微焦🙈但係食落芝士味好濃似mozarella 而口感好好咬🥰必嗌🏅𝑇𝑟𝑢𝑓𝑓𝑙𝑒 𝑆𝑐𝑟𝑎𝑚𝑏𝑙𝑒𝑑 𝐸𝑔𝑔🍳黑松露同

【穿梭日月星街文青珈琲店！】推薦程度：●●●○○抵食程度：●●◐○○———🥞 Banana Oat Pancake W/ Caramel Sauce｜$78珈琲店位於內街，偏寧靜，環境好適合同朋友傾偈或者暫逃鬧市。香蕉燕麥班戟賣相好吸引，亦好適合打卡！外似Pancake但食落口感偏淋身，唔會有鬆軟感覺。香蕉、燕麥同蛋香都好平衡，加上雪糕冰火交融，相當得意。(但識整嚟講，食落去同屋企整嘅一樣，即刻加咗焦糖醬亦冇咩驚喜。)

Bookmark 咗一段時間 終於的起心肝去試吓☺️4 toppings toast包哂要額外加錢嘅toppings，計落好似抵啲😂 我地就決定一份4 toppings, 一份2 toppings，試多啲唔同野最有驚喜係Grilled pork有焦香 咬落夠juicy👍🏻🥪4 toppings toast ($138)👍🏻👍🏻Bread: Fig & WalnutSpread: Green mayo 🌱Toppings: Grilled pork🐷, Crab meat🦀, Smoked salmon, Avocado 🥑🥪2 toppings toast ($65)👍🏻Bread: Fig & WalnutSpread: Sun-dried tomato cream cheese 🍅🧀 Toppings: Poached egg🥚, Mushroom ☕️ Flat white ($42) 👍🏻👍🏻一杯house blend, 一杯seasonal blend都係鍾意fruity 嘅seasonal blend有機會會再encore 👍🏻

💎總評分：9.0/10-星街月街一帶好多餐廳，環境寧靜俾人一種休閑嘅感覺。APT全名係 A Personal Tailor，全因menu所有野都係自選，主打salad🥗、toast同咖啡☕，全部都係提供個人化選擇。小店純白嘅設計簡潔舒服🤍，仲設有竉物友善嘅室外座位🐶，人氣爆棚weekend經常滿座，呢日小編weekend 12點到，幸運地不用等位。1️⃣ The Tailor Toast $80所有材料都係自選！首先㨂麵包🍞，有sourdough同 Fig & Walnut 兩款。然後㨂spread，3款入面小編㨂左green mayo，18種toppings任君選擇，兩款$65，3款$80，4款$138，小編㨂左ham🐖、 scrambled egg 🥚同 mushroom 🍄3款基本配料，有某些配料需額外加錢。本來以為3種配料放喺一片sourdough上面，點知原來個price係包左兩塊麵包，嚟到時賣相精美，份量望落相當豐富🍽️。一邊係簡單嘅 ham on toast，清清地配green mayo簡單但好食。另一邊係scrambled egg & mushroom，蛋炒得嫩滑有蛋香😋，份

We ordered open sandwich with the most toppings. This order has the most discount and is just the right amount for a girl like me. We also shared a desert. I got crab meat, smoked salmon, porched egg, asparagus on my open sandwich. Like it. The place is in the quiet area of Wanchai. Like it too. Didn’t try coffee this time but tried it later in the Central store. Pretty good latte art too.