Amuse

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朋友介紹喺Amuse 堂食Order 德國烤豬手即送【 Tipsy Cat 醉檸茶 | 屬於香港 的本土雞尾酒】 2杯！（適用於全日任何時段）話說Amuse有2間店，今日我哋嚟到佐敦上海街呢間分店。呢期推廣嘅［醉檸茶］🥃好有港式風味。飲落真係有檸茶嘅香味，酒味中帶甜味，港女表示唔會太甜，係唔錯嘅推介。到主角出場🐽SCHWEINSHAXE （GERMAN PORK KNUCKLE) $258店員為我地介紹鹹香入味嘅豬手，以蔬菜、香料同高湯慢煮接近3個鐘。再以低溫冷藏，即叫即焗。果然入口新鮮又香脆。伴上德國酸菜、蜜糖芥末醬一齊食，口感層次超豐富！再飲埋酸甜爽口嘅醉檸茶，嘆盡微醺好光！炸啤酒魚柳薯條🍟BEER BATTERED FISH & CHIPS $148魚柳沾上傳統英式啤酒醬，炸起外脆內嫩。薯條外面金黃酥脆，裡面軟綿綿、滿滿的薯味，配個冰凍檸酒，忍唔住食完又飲飲完又食。另外我哋叫咗特色雞翼🐓 SPECIALTY WINGS

位於佐敦上海街一家型格西餐廳「Amuse」，環境昏暗甚有氣氛，而且座位寬敞，在這裏用餐或飲酒都非常舒適，今日就係為咗佢哋嘅「德國鹹豬手」嚟到朝聖，食過嘅人都好評如潮，讚嘆非常好食，而且餐廳仲做緊推廣，凡惠顧豬手就會送兩杯醉檸茶，真心推薦超級抵食👍▪️German Pork Knuckle $ 238德國鹹豬手差不多每台必點，豬手份量非常大，見到啲皮就知道一定好香脆，而且肉質爽口又彈牙，7分瘦3分脂肪非常完美比例，超好食，更可以沾上蜂蜜芥末醬更加滋味，仲有新鮮沙律菜中和油膩感🫶▪️醉檸茶 x 2 for free 而家叫德國鹹豬手就會免費送，港式風味的凍檸茶帶微微酒香，味道超正，酸酸味味好清新，配合豬手就啱晒▪️Specialty Wings $ 118Buffalo、Honey Mustard 、Whisky BBQ特色雞翼(水牛城辣汁、蜜糖芥末、威士忌燒烤）雞翼外層香脆肉質軟嫩，分別有不同醬汁口味，個人最鍾意威士忌燒烤味，微微酒香配合BBQ醬相當惹味，水牛城辣汁做得非常正宗，入口微酸香辣，蜜糖芥茉味道甜香，三款一樣咁好食，而且仲有紅蘿蔔和西芹菜條，沾上忌廉醬好味道🫶▪️Beer Batter

好耐冇同朋友收工去飲番2杯🍻，見到呢間類似酒吧嘅餐廳竟然有特色嘅酒飲，二話不說就入咗去🤪，餐廳環境暗暗哋，都幾Chill🙆🏻‍♀️，有Bar枱同梳化位，裝修用咗工業風❤️，都幾養眼，而且位置都好闊落，完全做到可以同朋友吹水飲兩杯🍻輕鬆吓👍🏻❣️德國咸豬手 $238最鍾意食德國🇩🇪咸豬手嗰層皮，脆卜卜，而且完全唔油膩，加上豬手肉咸香味十足，送酒🍻一流，旁邊仲有沙律菜🥗，食完肉再食啲菜可以清新吓🤣❣️醉檸茶 $60全日任何時段嗌德國🇩🇪鹹豬手，就可以免費送兩杯醉檸茶🍋🍹，第一次飲呢個配搭，又幾夾喎🤪，飲落下係檸檬茶味，但又有微微酒香味，味道好Fresh 🤩，配上德國🇩🇪鹹豬手同其他小食飲更清新😛❣️炸啤酒魚柳薯條 $148兩條魚柳超級大條，真係有半隻手臂咁長😳，用咗啤酒🍻做炸漿，做到外皮好薄而內裏嘅肉質超級Juicy同嫩滑，咬落去真係好多肉汁，配上熱辣辣嘅薯條🍟，食唔停口🤓❣️小食拼盤 $168小食拼盤裏面有洋蔥圈、芝士條、煙肉腸同雞翼，洋蔥圈香脆清甜、芝士條真係做到拉絲嘅效果，加上送酒🍻必備嘅煙肉腸同雞翼，呢個拼盤真係必叫💁🏻‍♀️👅好味度：9.5（10分滿分）呢間餐廳超級推介大家去👍🏻，環境舒服😌，

發現佐敦有間餐廳做緊德國豬手餐優惠. 🌸依家order德國鹹豬手🐖即送2 杯*醉檸茶🍹（適用於全日任何時段）💮半價優惠：Follow @amusebar IG 即享指定食品半價（只適用於星期日至四 4-8pm）豬手都幾大份. 外皮目測1mm 咁薄. 最緊要冇乜脂肪..啱晒女仔食呀👧🏻仲配埋蜜糖芥末醬🍯 & 沙律🥗醉檸茶好有港式風味. 冰極🧊鮮檸茶fresh fresh + 微酒精 = 清新 & RELAX 🌿記得要食佢既芝士焗大啡菇🍄‍🟫 店家連小食都好有heart. 玩左咁耐都仲係拉絲.. 就知道佢有幾熱🔥 厚切 x 多汁. 半價之後 好似$4x 咋. 仲有好多半價小食可以揀嫁. 試完話我知你最鐘意食邊款啦🫶🏻

已經係二訪amuse，上次黎都係坐同一個位置😂裝修以灰色木系為主，不同的燈作點綴陪襯🫶🏽🌟德國鹹豬手 $238外皮炸得超脆口唔油份量都幾多 配上芥苿醬好正🫶🏽好貼心嘅係已經幫我哋切好哂…不過 肉質嫌比較實同硬真係好難咬開…..✨ 小食拼盤 $168🥭芝士條比較普通 無乜芝華士味另外嗰三款都好食🤤最愛係雞翼同洋蔥圈！炸粉唔厚 nice!!!🔹Nachos (L) $108好少可酒吧餐廳有nachos如果多啲芝士就更佳不過 有跟sauce比我哋咁就唔會好乾！🌟🌟醉檸茶「💥✨只要order豬手便會贈送Crossover 的一杯cocktail 」酒味唔太重 唔好酒嘅朋友都會飲到中間開始飲到淡淡既茶味💖而家除咗經OpenRice訂枱 happy hour時間指定食物會有半價外，只要follow amuse ig 指定食物都一樣有半價！ 時間係星期日至四 4-pm期間都得🥰👅 Amuse (佐敦)佐敦上海街23號地舖

這間位於佐敦的【Amuse】，是一間西餐酒吧， 有多款送酒小食，還有多款主食，可以同朋友坐低傾下計，chill返一晚。餐廳有多款優惠，全日凡點德國鹹豬手即送 2 杯醉檸茶。另外逢日至四4-8PM happy hour時間可享指定食品半價，可以點多幾款小食送酒。德國鹹豬手豬手已切件去骨，方便食用，表面焗至香脆，肉質帶點咬口，亦不會太咸，配上自家製酸菜更添風味。特色雞翼有三款口味的雞翼，包括了水牛城辣汁、蜜糖芥茉、威士忌燒烤，雞翼香脆惹味。焗肉醬芝士大啡菇大啡菇表面舖滿半溶芝士，加上酸甜肉醬，入口多汁。最後飲返杯醉檸茶，帶微微酒香，十分清爽。

收工朋友約咗我去佐敦飲杯嘢同食下嘢😎佢揀咗位於上海街嘅Amuse😚依家叫呢度嘅德國鹹豬手，即刻送兩杯醉檸茶🍻醉檸茶非常有香港特色酒精飲品，融合港式凍檸茶同酒精🍸酸甜清爽，茶香濃郁，微醺開胃🤤完美配搭小食，展現茶餐廳文化與現代創意😉德國咸豬手德國咸豬手外皮烤得金黃✨口感酥脆，肉質軟嫩，帶點鹹香😋搭配酸菜和沙律菜🥗味道均衡，油膩感適中👍份量夠大，最適合配邊飲酒邊食佢🍸小食拼盤 洋蔥圈外脆內軟🧅可以拉絲嘅芝士條香濃可口🧀煙肉腸鹹香有嚼勁🥓炸雞翼皮脆肉嫩，調味稍濃但不過分🍗焗肉醬芝士大蘑菇 用新鮮大蘑菇🍄填入肉醬，鋪上芝士焗至微焦🔥蘑菇juicy超多汁💦肉醬鹹香，芝士濃郁，味道層次分明😍

餐廳位於上海街，交通便利店舖是家酒吧餐廳，面積頗大，裝潢走工業風，混搭復古感，燈光柔和，適合約會或小聚最後餐廳進行優惠- 逢星期日至四 4 - 8PM，Follow 社交平台即享指定食品 50% OFF - 下單豬手，即送兩杯醉檸茶（適用於全日任何時段） 德國鹹豬手招牌必試，分量足夠2-3人分享，性價比高外皮金黃酥脆得像玻璃紙，肉質嫩而不柴，鹹香恰到好處，搭配芥末醬更添層次感特色雞翼- 水牛城辣汁：酸辣夠勁，後勁有驚喜- 蜜糖芥末：甜中帶微辛，十分脆口- 威士忌燒烤：焦糖香氣突出，肉質多汁小食拼盤- 酥炸洋蔥圈：脆而不油，外層金黃酥脆，內裡甜軟- 起司釀蘑菇：爆漿口感，濃鬱起司與蘑菇鮮香完美融合- 炸腸仔：外皮微脆，咬下肉汁飽滿，經典童年風味- 威士忌燒烤雞翼醉檸茶光顧德國鹹豬手即送茶底醇厚帶淡淡酒香，檸檬清新平衡，很有層次感總體評分環境：8.5/10食物：7.5/10服務：8/10抵食：7.5/10Amuse 佐敦店 📍佐敦上海街 23 號地舖

走進佐敦這家西餐廳，迎面而來的是硬朗的工業風裝潢*醉檸茶——微醺與清爽的奇妙平衡*7%酒精混合檸檬茶，入口先是檸檬茶的清新香氣，接着酒精在舌尖輕輕漫延，帶來微醺的刺激感，*德國鹹豬手主角登場，鹹豬手的外皮炸得金黃酥脆，一咬即破，發出爽脆的聲音；內裡則是極致嫩滑，肥瘦相間，每一口都充滿煙燻與肉香。*小食拼盤——邪惡美食的盛宴*芝士條一咬即爆漿，濃郁的奶香與酥脆的外皮互相襯托，罪惡感滿滿；煙肉腸肉味濃郁，鹹香四溢，帶點煙燻風味；水牛城雞翼酸辣交融，微脆的外皮包裹嫩滑的雞肉，讓人一口接一口；炸啤酒洋蔥圈則帶着啤酒麥芽的微微甘香，外層酥脆，內裡軟嫩，每一口都叫人滿足。*雞泡魚乾——鮮香濃郁，嚼勁十足*雞泡魚乾的味道鮮香帶點甘甜，乾燥的口感讓人越嚼越香，海味濃厚而不過鹹，適合作為下酒小吃。

✨同朋友喺佐敦搵食，上海街Amuse Cafe做緊優惠好吸引🤩* 全新優惠：點德國鹹豬手即送 2 杯醉檸茶（適用於全日任何時段）* 半價優惠：Follow Amuse 社交平台 即享指定食品半價（只適用於星期日至四 4 - 8pm）***** ***** ***** ***** ***** 德國鹹豬手🐽呢個價錢食到呢個質素嘅豬手，CP值好高，重點係豬手嘅外皮非常脆口，而豬手嘅肉質軟滑唔會嚡口，已經切好一嚿嚿上枱，吃起來非常方便。特色雞翼🐔水牛城辣汁蜜糖芥末威士忌燒烤雞翼有三個口味選擇，味道各有特色。牛肉芝士肉醬玉米餅🌮這裏的玉米脆餅每件都有芝士，食到最底層都仍然有芝士，呢個係我最欣賞。醉檸茶🍻係order鹹豬手free的，味道清甜帶檸香味，好輕微嘅酒香，容易入口好啱女人飲啊。總括來說，這裏是一間酒吧餐廳，食物水準都唔錯，因為空間比較大，朋友間計吹水都好適合。

收工同朋友食飯，傾下計，就搵左間坐得舒服既餐廳chill一chill🩷，餐廳環境好feel，好有特色，風格幾型德國鹹豬手🐷✌🏻外皮勁脆身，入面既肥膏位係口感q彈，完全無肥膩咁，反而感覺係滿滿嘅骨膠原🥰，份量都幾多下，肉身都幾嫩口，豬手愛好者一定唔可以錯過叫豬手食，仲有得送2杯醉檸茶（全日任何時間都有得送😎），檸茶第一啖果甜幾香，再慢慢有茶香同酒香出黎，配豬手食夠哂清爽特色雞翼 有3款味道，分別係水牛城辣汁，蜜糖芥末同威士忌燒烤，雞翼入面都好嫩滑除左肉，朋友話蔬菜都要均衡，仲叫左個焗芝士西蘭花🥦😂，芝士滿滿逢星期日至四 4 - 8PM，Follow 社交平台 指定食品仲有50% OFF😎

放工後個人特別心野,唔想咁早返屋企,就和朋友去佐敦歡樂時光。餐廳用咗工業風格裝潢,燈光昏暗。逢星期日至四下午4-8點,Follow 餐廳IG,指定食品半價。🔸小食拼盤(洋蔥圈,芝士條,煙肉腸,雞翼)✨洋蔥圈脆口；✨芝士條咬開時拉絲,芝士味道香濃；✨煙肉腸係煙肉包著腸仔,煙肉質地唔油膩,帶鹹香味;✨雞翼皮脆肉滑,帶少少辣味。❤️最特別係配上威士忌燒烤醬,味道霸道得黎帶酒香和甜味。🔸炸啤酒魚柳薯條兩塊魚柳超大條,脆漿厚薄適中。魚柳厚肉,肉質細滑帶油分,又有啲鹹味。薯條很脆。🔸德國咸豬手全日任何時段叫德國咸豬手，就送兩杯醉檸茶。豬手份量夠大,廚師已將豬手切開一片片,食的時候很方便。皮很脆,肉有嚼勁,味道微鹹,質地乾身。伴碟有沙律菜和酸菜。🔸醉檸茶剛入口覺得味道較淡,但飲飲吓會有檸茶的香味。

位於佐敦上海街嘅Amuse，人流唔多，卻藏著令人驚艷的美食。朋友推薦呢間隱世酒吧，環境舒適，最適合同好友小聚淺酙。 🍖德國豬手：絕對係必試之選！外皮香脆，肉質彈牙又多汁，搭配油醋汁生菜沙律同秘製醬汁，層次豐富。而家做緊優惠：叫豬手送兩杯醉檸茶，酸酸甜甜，完全無酒味，清爽解膩，簡直係完美配搭！ 🍟🐟另一道驚喜係啤酒脆漿炸魚柳配炸薯條，魚柳超大塊，用啤酒開嘅脆漿厚薄適中，外脆內嫩，魚肉依然juicy。薯條炸得香脆，撒上特製調味粉，再蘸微甜嘅蕃茄汁，味道平衡得恰到好處。 🍄‍🟫焗肉醬芝士大蘑菇：同樣出色！肉醬芝士濃郁卻不油膩，蘑菇焗得恰到好處，保留滿滿juicy口感，每一口都係大滿足。 唔好比Amuse門面呃咗，其實食物質素高，價格合理，加上寧靜嘅氛圍，啱曬一班朋友gathering，淺酙聚舊，絕對係佐敦區嘅隱藏寶藏！

🪵推開反光玻璃門，彷彿闖入某個藏酒家的秘密領地——有馬鞍皮高腳椅沿著原木紋理的吧台延伸，調酒師手中的雪克杯正劃出優雅的銀色弧線；🛋️有下沉式沙發區隨意堆疊著抱枕，讓人一落座便不自覺鬆開領帶。🧱🪔工業風的水泥牆面、復古黃銅吊燈，挑高的空間巧妙運用磚頭區隔，既保留寬敞感又營造恰到好處的私密氛圍。當冰球與玻璃杯碰撞出清脆聲響，這個既粗獷又細膩的空間，正溫柔地喚醒每顆渴望微醺的靈魂。 🍸醉檸茶 - 推薦！$60這杯港式醉檸茶，將童年回憶調入大人系的微醺。酒香若有似無地纏繞著手打檸檬的清新酸爽，適合淺嚐即止的夜晚，想小酌又怕濃烈的人。 🐟雞泡魚乾 - 超惹味 $78剛上桌的雞泡魚乾炸得蓬鬆酥脆，咬下時「咔嚓」的碎裂聲清晰可聞。那似有若無的魚脂香氣，在咀嚼間緩緩釋出，配著小酒，不知不覺就清空一整盤。🌟優惠！！！1. 逢星期日至四 4 - 8PM，Follow 社交平台即享指定食品 50% OFF 2. 下單豬手，即送兩杯醉檸茶（適用於全日任何時段）📍佐敦：佐敦上海街 23 號地舖📍深水埗：深水埗九江街 161C 號

✨德國鹹豬手💰238💫評分: 8.0/10📝點德國鹹豬手任何時間送2杯醉檸茶，性價比好高，豬手份量好足，皮炸得脆口，啖啖肉，斬開晒食得好方便，唔油膩，肉質嫩滑，點秘製芥末醬，啲沙律菜可以減膩。另外，醉檸茶好正，好似茶餐廳嘅凍檸茶，帶啲酒味，好易入口！✨小食拼盤💰168💫評分: 7.6/10📝洋蔥圈、芝士條、煙肉腸，仲有雞翼，同樣送酒一流✨炸啤酒魚柳薯條💰148💫評分: 7.9/10📝兩舊巨型魚柳，再加脆口嘅薯條！！入面嫩滑，點檸檬汁同他他醬都好matchAmuse📍香港佐敦上海街23號地舖(佐敦🚇C 出口行8分鐘就到)分店📍深水埗：深水埗九江街 161C 號地下💫評分: 8.0/10💬坐住sofa傾吓偈幾chill‼️食物choices唔多，light eat+飲吓野唔錯，星期日至四 4 - 8PM，Follow IG 仲有指定食品半價，趁happy hour當然要叫返杯透心涼嘅sapporo draft beer🍻🏃🏻‍♀️再訪？🅈🄴🅂