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2025-07-14
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朋友介紹喺Amuse 堂食Order 德國烤豬手即送【 Tipsy Cat 醉檸茶 | 屬於香港 的本土雞尾酒】 2杯!(適用於全日任何時段)話說Amuse有2間店,今日我哋嚟到佐敦上海街呢間分店。呢期推廣嘅[醉檸茶]🥃好有港式風味。飲落真係有檸茶嘅香味,酒味中帶甜味,港女表示唔會太甜,係唔錯嘅推介。到主角出場🐽SCHWEINSHAXE (GERMAN PORK KNUCKLE) $258店員為我地介紹鹹香入味嘅豬手,以蔬菜、香料同高湯慢煮接近3個鐘。再以低溫冷藏,即叫即焗。果然入口新鮮又香脆。伴上德國酸菜、蜜糖芥末醬一齊食,口感層次超豐富!再飲埋酸甜爽口嘅醉檸茶,嘆盡微醺好光!炸啤酒魚柳薯條🍟BEER BATTERED FISH & CHIPS $148魚柳沾上傳統英式啤酒醬,炸起外脆內嫩。薯條外面金黃酥脆,裡面軟綿綿、滿滿的薯味,配個冰凍檸酒,忍唔住食完又飲飲完又食。另外我哋叫咗特色雞翼🐓 SPECIALTY WINGS
呢期推廣嘅[醉檸茶]🥃好有港式風味。飲落真係有檸茶嘅香味,酒味中帶甜味,港女表示唔會太甜,係唔錯嘅推介。
到主角出場🐽SCHWEINSHAXE (GERMAN PORK KNUCKLE) $258
店員為我地介紹鹹香入味嘅豬手,以蔬菜、香料同高湯慢煮接近3個鐘。再以低溫冷藏,即叫即焗。果然入口新鮮又香脆。伴上德國酸菜、蜜糖芥末醬一齊食,口感層次超豐富!再飲埋酸甜爽口嘅醉檸茶,嘆盡微醺好光!
炸啤酒魚柳薯條🍟BEER BATTERED FISH & CHIPS $148
魚柳沾上傳統英式啤酒醬,炸起外脆內嫩。薯條
外面金黃酥脆,裡面軟綿綿、滿滿的薯味,配個冰凍檸酒,忍唔住食完又飲飲完又食。
另外我哋叫咗特色雞翼🐓 SPECIALTY WINGS [BUFFALO, HONEY MUSTARD, WHISKY BBQ]$118
-傳統水牛城辣汁 甜辣口味好惹味
-蜜糖芥末 結合咗甜、鹹、微辣嘅味道。蜜糖甜味、芥末辛辣和雞翼的鮮嫩完美融合。
-威士忌燒烤- 顧名思義就是使用威士忌調製的燒烤醬來烹調雞翼。帶有威士忌的香氣,以及燒烤醬的甜鹹風味,再搭配上雞肉的香嫩多汁,挑戰味蕾親體驗
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