Abbraccio

這間位於中環樓上隱世的意大利餐廳Abbraccio，進入後立刻被佢其歐陸式的裝潢所吸引，環境優雅，令人感到舒適。*大蝦水牛芝士披薩*呢個披薩好正，鮮蝦同水牛芝士真係絕配，個餅底又脆又香，食到你停唔到口。🍤🧀🍕*安格斯牛肉肉丸*呢個安格斯牛肉肉丸好juicy，配埋濃郁番茄醬同芝士，啲味道層次分明，好滿足。🥩🧆🍅*三文魚忌廉直通粉*呢個三文魚忌廉直通粉真係正到唔知講乜，條粉夠彈牙，三文魚又嫩滑，再加上濃郁嘅忌廉醬，食完真係好幸福。🍣🍝*Tiramisu*入口即溶，奶油同可可粉嘅味道平衡得好好，層次分明，唔會太甜，係真心唔可以錯過嘅甜品。🍰☕整體來說，這餐廳的菜式無論是味道還是擺盤都值得讚賞，絕對是意大利美食愛好者的好去處！

📍中環又到咗一年一度萬聖節👻 要趁熱鬧當然係去中環飲下食下啦Abbraccio位處一座商業中心內，毗鄰大館；主打意大利菜餐牌主要供應分頭盤，沙律，主菜（Pizza，意粉，肉類，海鮮）和甜品; a la carte逐項計的話，價錢算係進取，但佢哋有晚市套餐 - 3 courses $398, 4 courses $498, 份量冇少到，咁就比較化算頭盤比較吸引嘅係生菜沙律醬配松露醬，意式薄切八爪魚冷盤（+58）主菜方面，推介藍青口配哥斯牛油（+58）同埋Margherita DOP pizza至於甜品，tiramisu 同 cannolli 都好出色😋食完一頓豐富嘅晚餐，之後再落蘭桂坊蒲，咁就玩夜啲都得啦🥳

此意大利餐廳坐落於大館對面的商廈5樓，室內洋溢華麗氣派，而室外露台位置環境優美，影相打卡一流，適合拍拖，生日🎁紀念日來慶祝🪅最近天氣開始涼，所以我倆選擇左outdoor來坐, 可以食得chill d ,方便影相📸留影。當天我地揀左2個set lunch, 性價比都唔錯㗎🤗有沙律🥗，餐湯，main course，飲品及甜品。$178 起餐湯🥣用咗新鮮嘅蕃茄烹調打製。又香又濃滑。沙律菜好新鮮，配埋靚嘅意大利橄欖油，特別食得出好香同有一種不油膩而滑順的口感。Nduja di Manzo 配搭咗自家製辣牛肉，手工蕃茄醬🥫意大利水牛芝士🧀布拉塔芝士🫕新鮮蕃茄。雖然肉類唔係好多，但都食得出pizza嘅香味，主因食材夠新鮮，配埋薄脆嘅手拉嘅餅底恰到好處。Pollo e Funghi 雞肉絲配搭鮮奶油🧈，白酒🍶，百里香煮成嘅長通粉，又香滑又惹味😛最後Desert我哋一人揀咗一款： Panna Cotta 意式奶凍配雜莓醬，奶味香濃滑溜，配埋酸甜嘅雜莓醬，為整餐添上完美的句號。仲有離不開食意大利菜🇮🇹必叫嘅Tiramisu🥰Mascarpone Cheese So Moist , 滿滿的一層可可粉，口感

放假去大館行，係附近拉搵左間餐廳食。呢間餐廳有嘅戶外座位對正大館，可以一邊望住咁靚嘅古蹟食飯真係好chill😍午餐有4-course set, 有餐湯、沙律、pizza/意粉、甜品和飲品。是日餐湯係蕃茄湯，味道酸酸幾開胃，沙律落左橄欖油同醋都幾醒胃😋Pizza有6款，叫左Tonno口味，仲加大左10寸，pizza烤到底好脆，加左吞拿魚、番茄、意大利水牛芝士、香草同洋蔥，口感豐富，亦都比較少食到呢款口味。意粉揀左Polpettoni Pasta，係自家製安格斯牛肉丸配意大利蕃茄醬意粉，肉丸重牛味，口感比較結實，仲加入左香草調味。最黎仲有甜品，分別係意式奶凍配雜莓醬同Mini Tiramisu，兩款甜品都好食，唔會太甜，份量剛剛好。

在中環特色餐廳體驗正宗的意大利菜，餐廳的外國餐廳老闆及職員都超友善，給我們準備了Halloween 頭飾，餐廳的露台、用餐區、甚至廁所都用心準備了千其百怪的Halloween deco , 平日露台除了能欣賞中環的美景，更會在每週四、五和六會有現場音樂表演中，超有氣氛的。✨✨-我們點了：🌟瑪格麗特披薩這道披薩的手工蕃茄醬配上新鮮的水牛芝士完，口感柔滑，讓人一試難忘！🌟三文魚忌廉直通粉奶香濃郁的忌廉搭配煙三文魚，很配搭！-甜品：🌟經典提拉米蘇馬斯卡彭芝士的細膩口感與濃縮咖啡的香氣完美配合，吃得超滿足！🌟Gelato x2 朱古力味超濃！-📍 Abbraccio◻️ 5th Floor, Ka Chiu Commercial Building, 75-77 Wyndham Street, Central

位於中環「大館」對面既意大利餐廳「Abbraccio✨」，位置方便，意大利裝修風格，有户口露台及屋內位置，可以輕鬆敢享受正宗意大利菜式。🥂Set lunch性價比非常高，沙律🥗、餐湯、主菜、飲品及甜品都只係$178起。「自家製安格斯牛丸意大利麵🍝」，呢款意大利麵用上自家製嘅安格斯牛丸，肉質鮮嫩，配上濃郁醬汁，真係好味到不得了！「Contadina Pizza🍕」，呢個薄餅包含手工白汁，比起普通比薩更加特別，配有雞胸肉絲、馬蘇里拉芝士同忌廉，香濃滑口，絕對會令你食過返尋味。如果你鐘意意大利菜，記得去「Abbraccio」試下啦！😋

放工之後，跟朋友小聚選擇了這間有大露台的義大利餐廳🥳 最重要食物好吃😋👍🏻Gamberi Pizza 🍕薄脆的餅底煙煙韌韌，搭配大蝦仁，海鮮的味道與芝士拉絲感恰到好處，濃而不膩，很有層次感😋Funghi Risotto Rissotto口感綿密順滑，米粒吸收了濃郁的蘑菇味道，配着帕爾馬乾酪，更加香濃可口～Mussel Gorgonzola 🦪青口的鮮甜和戈貢佐拉奶酪的鹹香味道好夾，好濃郁的奶酪香味，我連檸檬都沒有用，就覺得好味啦～ 香脆的麵包片還可以沾青口的湯汁一起食😋Gelato 🍧我們選了雲尼拿和朱古力雪糕球，朱古力濃香絲滑，甜度適中，雲尼拿帶有淡淡的香草香氣，清涼解膩，係唔錯嘅餐後甜點😍

同朋友慶祝生日來左間High end西餐廳，這裡的夜景燈光令人驚艷，無論是用餐還是拍照，都非常適合打卡。環境和氛圍值得一試的。夜景的燈光和戶外用餐的體驗，無疑能為你的晚餐增添不少色彩。如果你在尋找一個適合打卡的地方，不妨考慮~Frisella $228.0弗里塞拉沙律以Pizza皮底作為基底~4 Course Set Dinner $498.0呢四道菜的套餐價格不菲，每道菜口味幾濃Set Carne Cruda +$58.0Pineapple Juice $48.0Shirley Temple $88.0Set Funghi Risotto +$48.0

意式薄切八爪魚冷盤呢道意式薄切八爪魚冷盤，八爪魚切得薄薄地，口感非常爽口。配上特製的橄欖油同檸檬汁，味道清新，仲有少少香草的味道，真係好開胃！我覺得呢碟適合夏天食，唔會覺得油膩。紅燒比目魚蔬菜紅燒比目魚蔬菜就係一個比較傳統嘅西餐做法，魚肉嫩滑，入口即化，醬汁濃郁但唔過鹹，仲有配搭嘅時蔬，令整碟嘅口感更加豐富。吞拿魚水牛芝士薄餅吞拿魚水牛芝士薄餅真係一個唔錯嘅選擇，薄餅底酥脆，吞拿魚嘅味道鮮美，水牛芝士更加令整碟更加香濃。每一口都有芝士嘅拉絲感，食落去非常滿足！朱古力味及乳酪口味意大利雪糕最後，呢個朱古力味同乳酪口味嘅意大利雪糕，真係好正！朱古力味濃郁，唔會太甜，乳酪味就帶有一種清新感，食完之後不會覺得腻。兩種口味混合食更加好，簡直係完美嘅甜品結尾。整體來講，呢間餐廳嘅菜式真係好有水準，每一道菜都好有心思，環境又靚，正適合同朋友或者情侶一齊享受！

頭盤我點咗意式薄切八爪魚冷盤上碟時、見到是將八爪魚片切片然後用橄欖油同埋香草醃製、放上蘿蔔片、松子仁、 火箭沙律菜、 上面有多片新鮮刨的parmason cheese、 味道清淡清新、 是開胃菜很好選擇.食意大利菜、絕對要揀麵食和薄餅、今次我點咗意大利麵嘅三文魚忌廉直通粉、 三文魚嘅份量幾多、 忌廉汁味厚濃郁、在直通粉上面薄薄掛上、 不稀不杰、 剛剛好、 直通粉味道煙韌、 果然有意大利 Al dente 的 風範、 好味另外、我點了安格斯牛肉丸手工薄餅、 手工薄餅十分脆口、味道同一般機制生產的完全不同、咬落去時好juicy、牛肉丸味道濃郁、 配上自家製手工番茄醬放在薄餅上、再鋪上意大利水牛芝士、自己製作的安格斯牛肉丸、仲有啲羅勒香草、正啊！甜品方面我點咗一個西西裡煎餅卷、裏面有清淡的甜乳芝士、 蜜餞橙子、開心果和朱古力碎粒、煎餅卷脆口加上芝士忌廉的嫩滑清淡、實在是餐後的最好甜品選擇.餐廳負責人 Rubio 擁有意大利人的熱情款待、我聽到現場音樂演奏聲時、我抬起頭望、 Rubio 已經走在我的面前、詢問我有乜嘢可以幫到我、 態度熱情體貼、 唔講唔知、原來餐廳在一樓同時有另外一間扒房是他們

望住大館呢個景觀 真係值得我一再回訪而且開始入秋 坐outdoor涼涼地零舍寫意🫶🏻發現餐廳愈來愈抵食🈹點咗一個4-course 再單點一份沙律 兩個人最後都食唔晒首先可以揀前菜或者沙律、pizza或者意粉/意大利飯、再揀海鮮或者牛扒、最後就係甜品正常Set dinner嘅份量應該每個course比a la carte少 但事實證明我錯了🙅🏻‍♀️❣️安格斯牛肉丸 一份有成五大粒食落好重牛肉味 帶少少筋位 係自家製先做到配埋少少芝士同濃郁嘅意大利蕃茄醬 係滿足嘅感覺❣️吞拿魚pizza 呢度主打食pizza 係必點item意大利蕃茄醬配上吞拿魚、水牛芝士、洋蔥整體感覺好清新 pizza嘅包體好煙韌 個size超大❣️ Filetto牛柳 點了7成熟 用鐵板上枱 配上鼠尾草、烤蒜同迷迭香就咁唔加香草已經好好味 配上草又係另一番風味❣️雞肉沙律 田園什菜用意大利黑醋拌勻 配上大大件雞胸肉、蕃茄同香料洋蔥食落好refreshing 而且雞肉一啲都唔柴❣️Tiramisu 呢度嘅texture係我最愛嘅口感Mascarpone cheese果層好moistLady finger浸上espresso 唔會太

Abbraccio Abbraccio位於中環嘅既意大利餐廳，晚上嚟到室內已經坐滿，只好坐戶外，幸好天氣不算太熱晚市可以選擇3 course menu,或者A LA CARTE. 三道菜包括頭盤/沙律+pizza/意大利麵+甜品我跟朋友叫了一個三道菜，另加了意大利麵，份量已經非常足夠👍🏻❤️Angus Polpettoni 安格斯牛肉丸 Pizza🍕 新鮮出爐特別好食，意大利肉丸，充滿蕃茄醬及肉碎，安格斯牛肉的肉丸非常香濃，全日最好食！😝Insalata dI Pollo 雞肉沙律沙律菜份量十足，有雞胸、蕃茄、芝士、洋葱等等食材，兩人分享，非常健康又美味！海鮮意大利粉🍝有好多海鮮，但意粉稍微煮得比較硬，我比較喜歡軟一點。同朋友渡過咗一個輕鬆愉快嘅晚上😋😚

今天下班後，突然想吃意大利菜🍝於是約了朋友一起來到Abbraccio，這家餐廳的氛圍非常溫馨❤️同時亦有live music讓人感受到正宗的意大利風情。🛎 $228 皮埃蒙特肉醬 牛肉的新鮮口感搭配上柑橘調味料，帶來了清新的酸甜感🥰讓整道菜更加開胃！帕爾馬芝士的濃郁香氣更是為牛肉增添了一層豐富的香味～松子的加入則為這道菜帶來了一絲脆口的驚喜，口感層次分明👍🏻👍🏻👍🏻🛎 $218 大蝦披薩 披薩的餅底十分脆！！！配上新鮮的大蝦🦐很爽口彈牙再加上水牛芝士，非常邪惡😏😏😏🛎 $88 Rendez Vous Sauvignon Blanc Glass 這款白酒口感清新，帶有明亮的柑橘香氣，飲用時讓人感受到微微的酸度👍🏻搭配海鮮或清淡的菜餚應該是十分適合的～🛎 $78 Borgo Prosecco Glass 這氣泡酒則是另一番風味，氣泡細膩，口感輕盈🥂帶有水果的甜美與清新🍎🍊🍋作為開胃酒是不錯的選擇！

呢間餐廳之前同同事食過聖誕lunch, 環境非常之舒服，嘢食又好好味，不過上次始終同同事嚟唔夠chill，今次選擇夜晚再嚟過！😎🍽️佢有套餐3-courses / 4-courses, 不過我哋今次好有目標咁想食pizza加意粉，冇諗住要甜品，所以就就咁叫咗a la carte😄🍕Quattro Formaggi 四式芝士 $218: 拿铁芝士、戈貢佐拉芝士、阿西雅格芝士、24 個月格拉納帕達諾芝士, 就咁聽大家應該都想像到，拉絲嘅芝士pizza，熱辣辣完全冇得輸！💯🍝另外就叫咗佢都係signature嘅意粉，Polpettoni Pasta 自家製安格斯牛肉丸意大利麵＄208: 意大利麵、安格斯牛肉球、意大利蕃茄醬、巴馬臣芝士，自家製嘅牛肉球配上意大利蕃茄醬，好有食慾，亦完全滿足味蕾嘅享受！🤤high table 一大班人可以叫多幾款嘢食，飲住酒真係好開心🥂，天氣唔熱坐喺outdoor更加chill! service 都好好，shop manager 同老闆都會間唔時過嚟同你傾吓偈，問吓你對今餐食物嘅評價～‼️不過黎食嘅朋友記得佢有min charge $350 / head ~

完美意大利餐廳中環呢間意大利餐廳環境靚，菜式又好食！叫左個5-courses set dinner , 有前菜，一個main (牛or海鮮），一個pizza/spaghetti,一個dessert 。再叫多個前菜。2 個前菜都好食，個牛仔肉配芝士好食，個面包條好鬆脆，配汁好好味！個牛柳5成熟，肉質好鮮嫩，好入味，牛味重！意粉叫左海鮮意粉，好多海鮮料，有帶子，青口，魷魚，蝦，好入味。意粉入味，彈牙有咬口，很不錯。甜品係意大利甜品，西西里煎餅卷，好味道，賣相好令！