更多
2025-03-08
315 瀏覽
去年曾在openrice 發佈過這間餐廳的食評,我對這間餐廳評價好高,農曆新年過後再次寫下第二篇對這間餐廳的食評由於(222餐廳-營業時間至每日晚上8:00)許多時夜收工都未能趕得切去光顧,今晚早了回來天水圍就同太太再次光顧這間餐廳,心裡想著會否又有驚喜呢?會不會因為農曆年前廚師離職而影响了食物質素。今晚同太太叫了兩道小菜客飯套餐,葱油雞半隻(98元)和梅菜扣肉(88元) 每份套餐包一碗白飯 + 一碗靚湯 + 一杯熱飲 (凍飲+3元)今次影了餐牌給大家看。(餐牌每隔一段時間都會變動)----菜干豬骨湯😋-未飲已聞到好香菜干味道,湯不太濃不淡,一飲就知道不會是不斷加水的例湯,好飲----葱油雞半隻😋-若親眼看過就知道好大碟❤️味道方面雞皮好滑嫰,顏色好黃好靚,食入口一點都不覺得肥,雞皮薄皮與肉之間沒有厚厚黃油,雞肉整體來說都好滑,連雞胸肉都不會覺得「鞋」,只覺得厚肉部份有點不夠滑,證明掌握的時間剛剛好真的要讚,而喜歡食雞皮的我只能給高分,因為真是好好食😋。----梅菜扣肉😋-梅菜扣肉不咸聞到有梅菜香味,扣肉有層次感,肉質半肥瘦, 每件扣肉大小適中,食入口不會感到肥膩,碟內滿是精華不見有蒸煮
由於(222餐廳-營業時間至每日晚上8:00)許多時夜收工都未能趕得切去光顧,今晚早了回來天水圍就同太太再次光顧這間餐廳,心裡想著會否又有驚喜呢?會不會因為農曆年前廚師離職而影响了食物質素。
今晚同太太叫了兩道小菜客飯套餐,葱油雞半隻(98元)和梅菜扣肉(88元)
每份套餐包一碗白飯 + 一碗靚湯 + 一杯熱飲 (凍飲+3元)
今次影了餐牌給大家看。(餐牌每隔一段時間都會變動)
----
菜干豬骨湯😋-
未飲已聞到好香菜干味道,湯不太濃不淡,一飲就知道不會是不斷加水的例湯,好飲
----
葱油雞半隻😋-
若親眼看過就知道好大碟❤️味道方面雞皮好滑嫰,顏色好黃好靚,食入口一點都不覺得肥,雞皮薄皮與肉之間沒有厚厚黃油,雞肉整體來說都好滑,連雞胸肉都不會覺得「鞋」,只覺得厚肉部份有點不夠滑,證明掌握的時間剛剛好真的要讚,而喜歡食雞皮的我只能給高分,因為真是好好食😋。
----
梅菜扣肉😋-
梅菜扣肉不咸聞到有梅菜香味,扣肉有層次感,肉質半肥瘦, 每件扣肉大小適中,食入口不會感到肥膩,碟內滿是精華不見有蒸煮的倒汗水影响肉質。
----
有沒有其他驚喜?❤️
有,唔知是否自己一直沒察覺還是餐廳老闆新添置了咖啡機,今晚太太點了一杯熱檸茶,而我看到其他食客叫了一杯熱咖啡,我自己又跟著點了一杯即磨熱咖啡。
咖啡是用即磨咖啡豆機冲的,而餐廳所用的是三花黑白淡奶,其實望著杯咖啡都會覺得唔太差,一飲入口咖啡有齊苦甜香澀四種味❤️,咖啡味道注滿在口腔內,真是好好飲 (建議不要落糖),飲完咖啡後,咖啡餘香留在口中15分鐘都不散。(即磨熱咖啡不用加錢)
----
總結: 我覺得這間餐廳是天水圍最好味的餐廳👍,亦是香港其中一間最好的餐廳之一👍。 (我覺得主要原因是老闆對食物品質好高要求)
今晚店內都好多食客,相信有其他區內食客都見到我在影相知道我不是打手😁 自己是元朗天水圍居民,有間咁好質素的餐廳在天水圍區內,心裡想是要同大家分享的。
#222餐廳 #222restaurant #天水圍 #元朗 #好味 #葱油雞 #菜干湯
張貼