18樓雞煲火鍋專門店

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難得天氣涷冰冰🥶，帶阿媽出去威梗係要食下雞煲先得🐔，荃灣食雞煲當然要去大鴻輝，今次就揀左位於18樓嘅18樓雞煲🐥。好彩我們到得早6點鬆d就到左，唔使好使等位就入得去。😁套餐A 雪花肥牛＆特級肥牛套餐 $208+10%🐄媽咪唔算食得辣所以雞煲嗌左微辣😋，自助調完醬料冇耐雞煲就上場超級快手，雞煲一上枱就已經係熟透，一上枱就食得啱晒我呢d心急開餐嘅朋友。雞煲醬料超香濃🤩，雞件嫰滑得黎又超入味，而且愈煲愈濃，最後我們連配菜洋蔥同蔥都全部冇放過。😆食完雞煲之後就係加上湯食打邊爐嘅時間，濃郁嘅花椒醬底加完上湯一d都唔會淡，用黎打邊爐真係啱晒，用QR code掃一掃，所有打邊爐材料一目了然👁，超方便，而且呢間舖頭最方便嘅地方係好多樣野唔係一份份上，可以逐粒逐粒叫，啱晒我們呢d食量唔大又想試多幾款野嘅人👍，而且佢哋上菜超快，我們總共點左4至5次，每次嘅材料都係5分鐘之內就即刻黎到，一d都唔使怕要等，正！💯呢個套餐嘅牛都好高質🐃，牛味都算濃，而且當天仲有得任點沙白，隻隻都好鮮味🦪，食雞煲都有咁優質嘅邊爐材料，的確唔錯。我最鐘意佢哋嘅自製響鈴，比一般外面響鈴更香🥰，食落口感更好，媽咪就最鐘意佢哋嘅芋泥波

終於感覺到天氣涼左好多，唔知係因為打風定係因為秋天真的來了，又到食雞煲暖胃既時候啦，放假去左荃灣搵朋友，朋友超鐘意打邊爐，揀左呢間樓上雞煲火鍋放題🌟雞煲雞煲可以自選辣度，我地就揀左小辣，份量都幾足而且好入味，食到咁上下就可以加湯落去開始打邊爐🌟火鍋呢個套餐包左美國雪花肥牛同特級肥牛，雪花紋好靚，淥一陣就食得，估唔到咁高質，牛肉吸收哂湯底既精華，回味無窮🌟海鮮及其他火鍋配料除左咁高質既美國肥牛片之外，仲有多款時令海鮮，包括海蝦、大蜆同脆肉鯇，蝦肉爽口彈牙唔會霉，蜆肉鮮甜無沙，高質🌟飲品飲品方面可以去飲品櫃自取，推介大家試佢地既冷泡茶，透心涼之餘又係解膩之選🌟甜品最後當然要留肚食埋甜品先走啦，餐廳有自助雪糕機，有得玩又有得食，性價比超高😉

好耐冇食雞煲，上網search,呢間都排到幾前下預先book左位，食星期五夜晚入座時間計120分鐘一黎就叫左個小辣雞煲味道唔錯，唔會好辣，都幾惹味兩個人，份量好似半隻or少啲岀面可以自己拎醬料同野飲醬料同野飲選擇較少醬料：辣椒，生蒜，炸蒜，蔥，豉油飲品：例牌汽水果啲，但就冇啲無糖樽裝茶， 不過有茶包可以自己沖另外，岀面仲有好多樽湯底可以自己拎返位，呢樣幾好，雖然得一款，但係可以自己嚟，唔使次次叫人幫手加食完雞煲，可以開始打邊爐揀左最貴既C餐，對比B餐好似多左兩款牛A 餐就冇海鮮全程用QR code落單，份量較少，大多數都係逐粒計，每次都比唔足你叫既份量食物黎嘅速度都快，但係點單每次都要隔5分鐘因為同朋友都比較鍾意食貝殼類，所以都專攻牛脊卷，帶子，沙白沙白同帶子每次都黎好少，無論你叫左幾多粒不過食物既質素都唔錯，沙白冇沙，脹卜卜，都幾鮮甜每次大概都係俾兩粒，一大一細蝦都幾彈，都食得過以下係我食完又記得既comment:魚皮:好麻麻，可以唔駛叫鴨血:麻麻，可以唔駛叫胡椒豬肚丸：呢個有驚喜，值得一試魚皮餃：好麻麻，可以唔使叫忌廉煙肉丸（好似係咁叫）：正常，都可以試吓魷魚鬚：呢個都幾爽口同埋鮮

大鴻輝出名多野食 今次揀咗出面都有分店嘅18樓雞煲 晚餐時段都幾多人 我地揀左套餐A 雞煲要咗小辣鍾意食辣嘅朋友，不妨可以叫勁啲雞煲味濃 好惹味 食完雞煲之黎落少少湯就開始打邊爐野食方便種類都好多 最好既係份量岩岩好 唔會太多 再食先再叫 唔會嘥野👍🏻👍🏻雪花肥牛都厚肉 唔係出面有啲淨係食到啲油咁有好多出面任食既邊爐都無既料例如豬潤花膠豬腸鵝腸最出色既係有脆骨鯇！不斷encore 蝦同蜆都好新鮮 啲蝦都脹卜卜 另一樣我覺得好好味既係貢丸 好好食 同朋友都加左幾次單🤤野飲任飲 我唔飲甜野 有茶就岩晒我👍🏻最尾梗係食返個雪糕先走啦 🍦

之前已經兩公婆撐枱腳食過幾次宵夜時段，今晚同埋2個女一齊食晚餐時段。又係一黎整個雞煲，超好味，份量算多，細路仔吾識講大話，密密食就是好吾好食。落湯打邊爐，因為雞煲味道夠，所以吾駛豉油都ok ,火鍋配料雖然選擇吾算好多，但勝在樣樣啱食，我地只叫A餐都覺滿足，海蝦彈牙，食左10幾隻，正另外有d熟食既小食，都係令人開胃，蝦片，炸物都係香口小食。雖然無好似其他放題咁，有好多甜品，但有乳酪雪糕任食，今晚有雲尼拿同芒果味。有2點想特別講下1）由於任飲酒要b,c餐先有，但其實佢地嘉士伯同朝日都係24／28蚊3罐，都好抵2）想講d餐具全部都好乾淨，而且厠所吾似一般放題／火鍋店咁污糟以呢個價錢確算抵食

荃灣大鴻輝18樓雞煲🐔🐔🐔之前係荃灣返工，同事最鍾意收工之後組隊黎食，因為價錢平又夠多野食。上次食完旺角個間分店，今日我又黎食啦🤗今次揀左set A雞煲小辣，Set A已經可以食到豬，牛，雞，羊，是日海鮮，丸類，小食，雪糕同任飲汽水加自家制茶😋。我就好鍾意食佢個大汗小酥肉，每次都起碼encore四次。怕食得太多肉，可以叫白鱔片，脆脘片，花膠，海中蝦，都係回本位呀🤭佢個自家制響鈴都係必叫之選，脆卜卜🥰最後記得飲埋佢地自家既古早味冬瓜茶同冷泡桂花烏龍茶消消滯呀🤗Set A埋單每位$208，加埋一都係$228，已經有好多款野食選擇，抵食🥳

突然好想食雞煲，決定早少少六點左右上左黎，呢個時段無咁多人唔駛等位。今次就揀咗最平嘅A餐，雞煲就叫左小辣，小辣既麻度同辣度都岩岩好。落好晒單就出去自助吧度調製醬油，仲可以拎埋嘢飲同新鮮嘅蔬菜。值得一讚嘅係飲品方便，除咗多款凍飲嘅選擇多之外，連熱飲都有好幾款，啱晒我哋呢啲要開始養生嘅中女😆等緊上菜嘅同時先試下小食，叫咗麻辣鴨血同台灣一口腸，都好唔錯！雖然A餐係最平，但係都有齊晒豬牛羊雞海鮮!!!!牛方面都有兩種選擇：雪花肥牛&特級肥牛，個人較喜歡雪花肥牛，佢既脂肪分佈比較平均，食落去更香更嫩。海鮮方面，海中蝦好新鮮，味道鮮甜，肉質口感好爽。而聖子就偏細隻，不過都幾肥美。鍾意食呢間其中一個原因係因為佢哋有鵝腸，仲要係任食！鵝腸都好爽脆！除咗肉類之外，食齋嘅朋友都唔需要擔心，素食種類都好多。最鍾意將蔬菜煮到淋晒，索晒啲汁，好滋味！

已經有好耐都冇食個雞煲🤧今次嚟到就要食放題食返夠本雞褒份量都幾多，兩個人都有一隻雞🐓我地叫左bb辣，唔會死咸太寡，有返啲刺激。😂食完雞煲，就到我最鍾意嘅放題環節，呢度有嘅款式琳瑯滿目，令人目不暇給👍🏼👍🏼由肉類到海鮮、蔬菜到包餃，應有盡有，自己叫咗好多個炸魚皮食！🤩🤩我叫咗好多牛肉，比起其他火鍋店一啲都唔失禮，唔會過肥過瘦，加埋雞褒嘅醬汁，好惹味嫁！值得一提嘅係，呢度嘅餃子好似係自己包㗎，所以好足料🥳🥳野飲方面都幾有驚喜，有時間沖製嘅冷泡茶，正好解一解食肉嘅油膩感，彷彿飲一飲，又可以再大戰三百回合😋😋總括嚟講，呢間嘢都算幾抵食，味道又唔錯，又近地鐵站，值得推介！😳😳

今天難得放假，跟友人在荃灣閒逛後，來到火鍋放題任食餐廳眾多的大鴻輝中心。朋友提議吃雞煲火鍋，飽肚之餘又可以吃到不同種類的食物，最後決定試試下這間18樓雞煲火鍋專門店。一來到門口，陣陣雞煲的香氣令人急不及待想大快朵頤。我們考慮到所有套餐都包括其他火鍋配料，種類超過70款，所以選擇了價錢最便宜的《套餐A》。雞煲辣度有5種選擇，大/中/小/微/不辣，雖然我跟友人都是愛辣之人，但大家都怕太辣影響之後的味覺享受，於是決定叫小辣。雞煲內配料有洋蔥、芫茜、茜芹以及花椒，香氣十足。雞件份量正常，肉質嫩滑。加熱後盡吸醬汁精華，醬汁味濃郁，沒有死板的鹹味，非常惹味。如果用來配白飯，簡直一流🤤。除了蔬菜，其他火鍋配料都是用手機掃QR code下單，十分方便。火鍋配料種類繁多，除了常見的配料應有盡有，包括肥牛、豬肉片、各式丸類、豆腐、蘿蔔等菜類；另外還有比較少見的食物，例如蟶子、白鱔片、牛腩、花膠等。肥牛口感鮮嫩，海鮮鮮甜美味，牛腩肉質軟腍，花膠大片滑嘟嘟，質素令人驚喜😄👍🏻。除此之外，炸蝦片也是我最喜歡之一，一吃就停不了口。火鍋醬料配搭較為簡單，只有醬油、生蒜、炸蒜、蔥花及辣椒。飲品種類有十餘種，總有一款合

18樓雞煲火鍋專門店今日喺荃灣買嘢，當然要去火鍋放題林立嘅大鴻輝食雞煲。今次主要想食雞煲，就揀咗個平平地嘅A餐呢間雞煲嘅出品同火鍋料望落好似好普通，但原來深藏不露，估唔到每位二百幾蚊都可以食到咁新鮮、咁入味嘅嘢食，可以媲美擺盤精緻嘅日式火鍋-------------------------🥘招牌雞煲今次我哋揀咗微辣，雞同花椒八角醬料一齊炒，雞件嫩滑，十分入味！🐮特級肥牛肥牛望落好普通，但第一啖咬落去，好驚喜，估唔到肉味咁濃郁！小聖子聖子望落細細粒，加上喺雞煲專門店，對海鮮原本完全冇期待，但喜出望外嘅係，小聖子好新鮮，encore咗幾round🍨乳酪雪糕自助fill嘅乳酪雪糕，甜度適中，仲有配料任你加，食完火鍋再食雪糕，爽曬！🥬其他配料麻辣鴨血、白鱔片、海中蝦、包心芝士丸、紐西蘭羊肉片、台灣一口腸、油麥菜都係推介嘅配料，大家可以試吓吖！-------------------------18樓雞煲火鍋專門店地址🎈荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心18樓

朋友最鐘意黎呢到食雞煲，呢日收早就同佢過左黎食，叫左個最平A餐，但都好多野食雞煲可揀辣度，揀左中辣個醬汁又夠濃味，仲有唔少香料，雞肉都幾多，唔錯外面自助區有醬料，飲品，蔬菜拎飲品有汽水，支裝茶，果汁，仲有自家製冷泡茶火鍋料都好多選擇牛肉有雪花肥牛同特級肥牛，入口都唔錯個人最愛炸魚皮，新鮮大蝦，蜆，蟹柳另外必食麻辣鴨血，入味又嫩滑，我地都叫左好幾次，蔬菜都幾新鮮 有娃娃菜，生菜等等食到棒住個肚走，真係好滿足

食放題，想價錢平，想好味道，又想有質素，18樓雞煲全部做得到18樓雞煲已經幫襯咗好多年，而且佢哋有個會員儲分換禮品計劃，例如換湯底、牛肉同現金卷等…而我上個月用積分換咗張現金卷，今日到期就同老公去擦翻餐，老公今日晏放工，唯有食宵夜時段，宵夜時段係9:29後入座，進餐時間為入座起食2小時，入去時會揀餐同埋雞煲嘅辣度，我就揀咗A餐同中辣，一坐低我就負責去咗拎飲品，老公負責點野食，返到座位雞煲同野食已經到咗，速度真係好快雞煲味道非常濃郁，醬汁好好味，不過呢度加雞煲既雞係要另加錢的，我哋食完雞就加湯打邊爐18樓雞煲配料好多選擇，亦有幾款熟食點，有幾款我個人比較鍾意，牛肉、鱔片、是日海鮮、響鈴、蝦串，款款都好新鮮食完火鍋再食埋雪糕，圓滿嘅一餐

荃灣大鴻輝中心出名多野食，今日上左18樓食18樓雞煲火鍋專門店😋雞煲叫左小辣，一上枱店員幫手煮左陣就可以直接食，味道夠香，雞件又唔太肥，岩岩好食雞件食到咁上下，加左少少湯煮豬皮、魷魚、鵝腸同豬大腸😆，豬皮吸晒d汁，魷魚好彈，鵝腸都好脆，豬大腸好淋，少湯濃汁重口味之後再加湯食其他，最好就係樽湯一早係自己枱，加幾多自己落，可以控制到個味道，又唔洗成日搵店員幫手加湯而家用電話落單真係好方便又唔會留單，上菜速度又快，份量一份唔會太多，可以試多d款，鴨血係冠軍，先點2份後加3份，好滑食落有麻油香，鮮淮山都有驚喜，煮完都爽口另外有雪櫃放菜，攞左娃娃菜，通菜，生菜，吸晒d湯好濃味😆飲品除咗樽裝罐裝，唔想太甜都有冷泡茶，桂花烏龍飲咗2杯最後食埋綠茶同乳酪味雪糕，脆片可以加多d😆

🧚🏻‍♀️同男朋友兩個去葵芳行街，好想食雞煲但係兩個人又叫唔到好多嘢🥹突然醒起之前朋友聚會食嘅18樓雞煲，就去咗荃灣店食🙌🏻呢到嘅雞煲好岩唔食辣嘅人，香味十足又唔會辣到飛起🥹 啲雞好滑好入味🙌🏻‼️🧚🏻‍♀️吃貨嘉嘉建議大家食完雞唔好即刻加水，可以落啲牛柏葉、萵筍、鵝腸落去一齊煮，即刻變左麻辣小鍋！😋呢到嘅食物種類好多，每樣細細份可以比你叫多啲唔同野食！全部都好味😋建議叫雪花肥牛（第一碟）🤤 油脂分布都唔錯！呢個燒仙草爽同平時飲開嘅清涼爽差唔多，陣味好似王老吉加涼粉粒粒，超級解渴，火鍋飲佢一流🫡🧚🏻‍♀️總結：呢個價錢食到咁嘅質素真心唔錯！ 平時啲打邊爐店閒閒地都$500/人，呢個價錢可以食到咁多種類，難怪佢開咗咁多年都屹立不倒！ 值得一試！🤤

18樓雞煲火鍋專門店 荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心18樓………………. ……………. ……………. …………….18樓雞煲火鍋 值得你Encore坐電梯去到18樓 成層都係佢哋同朋友整個A餐食下裏面環境好大 全部落地大玻璃18樓望落去沙咀道眾安街一帶絕大部份卡位設計方便你同朋友gathering亦都可以同屋企人尼個邊爐聚會上枱嘅速度夠快 效率🫶🏻一開波食個麻辣雞煲麻 辛 香 雞肉滲晒麻辣湯底精華食完雞雞自己倒入豬骨湯底因為一開始佢哋已經有一樽湯底擺咗喺枱面方便你自己隨時加入湯底即刻打邊爐講多無謂 食最實際豚肉 特級肥牛 魚滑 墨魚滑 生菜 唐生菜🥬綠茶雪糕乳酪雪糕自己炮製肉類忍唔住狂食菜類夠freshOthers正常發揮雪糕總共食咗四杯🙈🦖🦖